Салат «Арбуз».

РЕЦЕПТЫ: 5 быстрых и полезных салатов с арбузом

В мякоти арбуза содержится большое количество витаминов группы В, РР, С, каротина и фолиевой кислоты. Также в нём есть соединения калия, большое количество клетчатки и углеводов. В общем, не ягода, а мечта. А так как сейчас сезон арбузов, мы решили подготовить для вас подборку из очень необычных, но вкусных салатов.

Салат с арбузом, огурцом и фетой

Ингредиенты

• 4 чашки арбуза;
• 2 чашки огурцов;
• ¼ чашки красного лука;
• ⅓ чашки сыра фета;
• 2–3 столовые ложки мёда;
• 2–3 столовые ложки лимонного сока или сока лайма.

Приготовление

Арбуз очистите от косточек и нарежьте кубиками. Измельчите сыр. Нарежьте огурцы небольшими кусочками, а лук полукольцами. Смешайте арбуз, лук, огурцы и сыр в салатной миске. Отдельно смешайте мёд и сок лимона или лайма для заправки. Добавьте заправку в салат и хорошо всё перемешайте. Если необходимо, добавьте ещё мёда или сока.

Салат с арбузом, рукколой и фетой

Ингредиенты

• 3 чашки арбуза;
• ½ стакана сыра фета;
• 210 г рукколы;
• ¼ красного лука;
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу.

Приготовление

Хорошо промойте рукколу под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. В отдельной миске смешайте все ингредиенты для заправки: оливковое масло, бальзамический уксус, соль и чёрный перец. Арбуз очистите от семечек и нарежьте кубиками. Сыр измельчите. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Выложите в салатную миску арбуз, рукколу, лук, фету, салатную заправку и всё хорошо перемешайте.

Салат с арбузом, томатами и базиликом

Ингредиенты

• 2 жёлтых томата;
• 4 чашки арбуза;
• 300 г томатов черри;
• 1 ½ столовые ложки оливкового масла;
• ½ чайной ложки яблочного уксуса;
• морская соль;
• свежемолотый чёрный перец;
• свежий базилик.

Приготовление

На большое блюдо выложите слой из жёлтых томатов, нарезанных небольшими дольками. В отдельной миске смешайте нарезанный кубиками арбуз и половинки томатов черри. Выложите получившуюся смесь поверх жёлтых томатов. Затем в небольшой миске смешайте оливковое масло и яблочный уксус, заправьте ими салат. Посолите и поперчите. Перед подачей готовое блюдо посыпьте сверху свежими листиками базилика.

Салат с арбузом, курицей и орехами

Ингредиенты

• 120 г салатного микса;
• 1 чашка арбуза;
• ¼ стакана кедровых орехов (можно заменить на миндаль или грецкий орех);
• ¼ чашки сыра фета;
• 1 чашка куриного филе;
• 3 столовые ложки сока лимона или лайма;
• 2 столовые ложки мёда;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• ½ чайной ложки чеснока;
• 3 листика мяты;
• свежемолотый чёрный перец.

Приготовление

Равномерно распределите по тарелкам зелень. Арбуз очистите от косточек и нарежьте кубиками. Куриное филе нарежьте и приготовьте на гриле. Сыр измельчите. Затем на каждую тарелку выложите арбуз, курицу и сыр. Посыпьте сверху орешками.

В отдельной миске смешайте оливковое масло, мёд, сок лимона или лайма, измельчённый чеснок, свежемолотый чёрный перец и листики мяты, хорошо перемешайте. Заправьте салат и подавайте к столу.

Салат капрезе с арбузом

Ингредиенты

• 2 больших ломтика арбуза;
• ½ кг томатов черри;
• 120 г свежей моцареллы;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• ½ чайной ложки соли;
• ½ чайной ложки перца;
• 2 столовые ложки мёда;
• горсть свежих листьев базилика;
• бальзамический уксус (по вкусу).

Приготовление

Разогрейте гриль или сковороду-гриль. Каждый ломтик арбуза разрежьте на четыре треугольника, смажьте с двух сторон оливковым маслом, посолите и поперчите. Добавьте немного мёда на каждый треугольник и отправьте на гриль.

Готовые треугольники арбуза выложите на тарелки. На арбуз положите разрезанные на четыре части томаты черри, моцареллу и базилик. Добавьте немного соли, перца и бальзамического уксуса.

Блюда из арбуза, Салаты

Рецепты закусок → Салаты

Блюда из арбуза

Необычный салат с брынзой, помидорами, перцем и. арбузом.

Великолепный легкий салат из сочного арбуза с неповторимо нежными творожными шариками может сделать каждый. Особенно подходит он для праздничного стола, так как оригинален и неизменно вкусен.

Совсем недавно среди наших хозяек стала набирать популярность такая аргентинская закуска, как сальса. Предлагаю вариант сальсы из арбуза, огурца, лука, перца и трав.

Сальса – салат из мелко резаных фруктов и овощей. Для данного блюда куриное филе жарится на гриле и подается с дыневой сальсой.

Яркий и сочный микс в одной креманке – это салат из дыни и абруза. Вкус сладкого салата по этому рецепту подчеркнут сладким цветочным мёдом, свежестью мяты и кислинкой лимона.

Необычный салат с арбузом, сыром и аругулой (рукколой) оценят любители поэкспериментировать и побаловать себя необычными вкусностями.

Свежий легкий салат с неповторимым вкусом! Необычное сочетание сладкого арбуза и соленой брынзы.

Лёгкий и сочный салат из арбуза, малины и мяты с заправкой из сока лайма и мёда получается очень свежим и оригинальным на вкус. Такой салат лучше всего подать на десерт. Яркое, освежающее и очень полезное блюдо!

Оригинальный, простой и освежающий арбузный салат с фетой и мятой. Приготовьте в разгар летнего сезона.

Летом часто готовлю такой арбузный салат с помидорами и сыром на обед или ужин, в моей семье очень всем нравится.

Предлагаем приготовить необычный салат из арбуза, мидий и салата Айсберг. Заправка для такого арбузного салата готовится из итальянских трав, оливкового масла, цедры и сока лимона. Необычное сочетание арбуза и мидий придется по душе гурманам, особенно любителям средиземноморской кухни.

Доброго дня. Сегодня на Ваше удивление салат из арбуза. Критики в мой адрес будет много, но вы сначала попробуйте, а потом критикуйте! Салат вышел крутым и невероятно вкусным, на мое удивление.

Такой салат из креветок и рукколы подается на ломтиках арбуза.

Предлагаем вашему вниманию салат из морепродуктов с арбузом. Такое необычное сочетание продуктов не оставит равнодушным ни одного гурмана. Вы откроете для себя действительно новый, необычный и освежающий вкус таких привычных продуктов.

Можно приготовить невероятно вкусный и привлекательный салат со свежими огурцами, помидорами и арбузом. Салат-коктейль с арбузом заправляется нежирной сметаной и украшается консервированной сладкой кукурузой.

В летний сезон фруктовые салаты – неотъемлемый атрибут любого стола, особенно хороши фруктовые салаты с жареным мясом. Приготовим свинину на гриле и подадим с салатом из арбуза, клубники, киви и персика.

Рецепт вкусного салата из арбуза, сыра фета и огурца.

Наконец то настал арбузно-дыневый сезон. В это время я всегда экспериментирую с этими сезонными лакомствами. Предлагаю приготовить один из моих любимых салатов из дыни, арбуза и огурца.

Для этого салата понадобятся садовые бобы (фава), арбуз, огурец, зелень и сыр фета.

Из красного и желтого арбузов можно приготовить вот такой необычный летний салат с мятой. Блюдо “для взрослых”, с добавлением алкоголя.

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Салат “Арбуз”

Очень вкусный, нежный и эффектный салат. Подойдет как на праздничный стол, так и для семейных посиделок. Порадуйте себя и своих близких красивым салатиком.

Ингредиенты для «Салат “Арбуз”»:

• Филе куриное (отварное) — 200 г
• Яйцо куриное (варёные) — 4 шт
• Сыр полутвердый — 200 г
• Маслины (без косточек) — 1 бан.
• Помидор — 3 шт
• Огурец (крупный) — 1 шт
• Майонез — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат “Арбуз”»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Салат “Долька арбуза”

• 352
• 2167
• 334062

Салат “Арбуз”

• 232
• 1258
• 176565

Салат “Арбуз”

• 19
• 483
• 4734

Салат “Греческий” или “Арбузная долька”

• 134
• 272
• 56472

Салат “Арбузик”

• 28
• 259
• 112789

Салат “Арбуз”

• 3
• 106
• 1413

Салат “Арбуз”

• 15
• 99
• 3304

Похожие рецепты

Салат “Раненый Наполеон”

• 47
• 128
• 4331

Салат «Новогодняя сказка»

• 100
• 1131
• 35039

Салат-коктейль с курицей

• 11
• 37
• 9366

Салат “Круиз”

• 73
• 125
• 8641

Бурятский салат

• 45
• 141
• 8010

Салат с копченой курочкой, зеленым горошком и гренками

• 13
• 349
• 21650

Салат “Символ года”

• 4
• 192
• 6105

Салат “Цезарь” с курицей

• 102
• 787
• 152711

Салат “Оригинальный”

• 7
• 3400

Попробуйте приготовить вместе

Салат “То, что надо!”

• 36
• 1321
• 172044

Нюрнбергские колбаски белого цвета

• 73
• 433
• 28492

Сосиска в кукурузном кляре “Корндог попс”

• 177
• 1455
• 35797

Фотографии «Салат “Арбуз”» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

8 февраля 2017 года Пампуше4ка #

31 декабря 2016 года блю перл #

6 декабря 2016 года Милучик #

17 августа 2016 года Dinni #

19 августа 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)

16 августа 2016 года Демоника #

15 августа 2016 года Ljudok4 #

16 августа 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)

15 августа 2016 года Хамися #

16 августа 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)

15 августа 2016 года yardbird #

15 августа 2016 года lelikloves #

15 августа 2016 года Ирушенька #

15 августа 2016 года elena777 #

15 августа 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)

15 августа 2016 года elena777 #

15 августа 2016 года Maniga #

15 августа 2016 года Валенти #

15 августа 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Салат “Арбуз”

Не успела наступить зима, хочется лета. Представьте вкус холодного арбуза. Представили? А теперь можно попробовать, только в виде салата.

Ингредиенты для «Салат “Арбуз”»:

• Огурец (длинноплодный) — 1,5 шт
• Сыр твердый — 200 г
• Перец болгарский (красный) — 1 шт
• Маслины — 4-5 шт
• Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
• Консервы рыбные (горбуша) — 1 шт
• Майонез — 2-3 ст. л.
• Помидор (мелко порезанный) — 2-3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат “Арбуз”»:

Небольшую салатницу (я взяла глубокую пиалу), застелить пленкой и уложить потертый на самой мелкой терке огурчик (огурчик отжать, много жидкости получается!)

Трем сыр на мелкой терке, добавляем чеснок, специи, майонез, перемешиваем

Укладываем сверху огурчика, 1 ложку с горкой оставим (она нам пригодится позже), тут я немного промазала майонезом.

Режем мелко перчик и маслинки, укладываем сверху сыра, прижимая к бокам

Яйцо трем на терке, рыбку мнем вилкой, смешали

Укладываем в серединку, вернее заполняем оставшееся пространство.

Сверху укладываем сыр, который мы оставили, вот он нам и пригодился.
Накрыли пленкой и поставили в холодильник пропитаться.

Вынули, перевернули на блюдо, сняли пленку, от огурчика отрезали хвостик и вставили в салат

Мне показалось просто, я еще раз перевернула на другое блюдо, оказалось, что сыр сверху (Вы помните, это был последний слой), режу помидорчик и маслинки и укладываю сверху.
Вот теперь арбуз готов.
Не поверите, запах от тертого огурчика был похож на арбуз.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Салат “Долька арбуза”

• 352
• 2167
• 334062

Салат “Арбуз”

• 232
• 1258
• 176565

Салат “Арбуз”

• 19
• 483
• 4734

Салат “Греческий” или “Арбузная долька”

• 134
• 272
• 56472

Салат “Арбузик”

• 28
• 259
• 112789

Салат “Арбуз”

• 3
• 106
• 1413

Салат “Арбуз”

• 15
• 99
• 3304

Похожие рецепты

Салат из огурцов с красной рыбой

• 78
• 155
• 24638

Салат “Хозяин тайги”

• 442
• 631
• 131448

Закуска из сушеного минтая по-корейски

• 40
• 127
• 7593

Салат с рисом и красной рыбой

• 80
• 1144
• 45033

Салат “Морская стихия”

• 329
• 1853
• 396139

Горячий салат с тунцом в кунжутной корочке

• 7
• 25
• 2166

Салат с рыбой “Цветной”

• 40
• 25
• 3840

Салат из авокадо с сёмгой

• 19
• 466
• 3899

Салат слоеный с семгой

• 24
• 89
• 33280

Попробуйте приготовить вместе

Салат из китайской капусты

• 132
• 460
• 107997

Чашушули из говядины

• 93
• 657
• 66694

Баклажановые рулетики с изумрудной начинкой

• 75
• 433
• 80438

Фотографии «Салат “Арбуз”» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 января 2018 года ms olya1226 #

3 сентября 2016 года Инна Светловодск #

12 августа 2016 года Изысканная #

1 февраля 2016 года РегинаСеня #

5 февраля 2016 года РегинаСеня #

15 октября 2015 года леля д #

30 августа 2011 года Вика21 #

24 июня 2011 года Елена3007 #

15 апреля 2011 года Эммочка3 #

16 апреля 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

26 февраля 2014 года Дмитрий Дмитриев #

10 апреля 2011 года Эммочка3 #

10 апреля 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

10 апреля 2011 года Эммочка3 #

10 апреля 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

10 апреля 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

26 февраля 2014 года Дмитрий Дмитриев #

2 апреля 2011 года Катерина Ш #

18 февраля 2011 года regincik #

12 ноября 2010 года Gyperekstenzia #

28 сентября 2010 года ирина_25 #

8 сентября 2010 года плотная #

9 июля 2010 года ольга 25 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Источники:

http://lifehacker.ru/5-salatov-s-arbuzom/
http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=35,1503
http://www.povarenok.ru/recipes/show/130626/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/36950/