Зимнее хранение клубнелуковичных

Зимнее хранение клубнелуковичных

Канны, каладиумы, георгины, гладиолусы, клубневые бегонии — все они в условиях средней полосы не переносят зимовки в открытом грунте. Поэтому осенью их выкапывают и до прихода весны хранят в помещении. Правильная зимовка — залог успешного развития и цветения весной, следовательно, необходимо знать все тонкости и секреты зимнего хранения, поскольку именно в этот период возникает много проблем. Связаны они с высокой чувствительностью клубней к температуре и влажности окружающей среды.

Выкапывание

Выкапывать необходимо вовремя, так как если пропустить сроки, то луковицы могут загнить, а гниль за короткое время может уничтожить весь посадочный материал на любой стадии хранения.

Еще до выкопки надо избавиться от всех слабых растений, которые плохо развивались и скудно цвели. Если на каких-либо растениях были обнаружены признаки вирусных заболеваний, то такие растения надо сжечь.

Большинство клубнелуковичных выкапывают примерно через месяц после цветения, когда листья уже пожелтели. Это обеспечивает растению максимально продолжительный вегетационный период для накопления питательных веществ. Выкапывать лучше всего в теплую сухую и безоблачную погоду, предпочтительно использовать садовые вилы, они меньше повреждают растения. Обкопав растение со всех сторон, его следует осторожно потянуть за стебель и вынуть из земли. Сильно тянуть не стоит, можно оторвать стебли.

Для георгинов сроки выкопки несколько иные. Чем дольше их клубни остаются в грунте, тем больше они накопят питательных веществ и лучше сохранятся зимой. Первые заморозки убивают только цветы и листья, в то время как клубни продолжают созревать. Лучше выждать неделю -другую после заморозков, и только после этого приступать к выкапыванию.

Относительно того, срезать стебли георгинов до или после выкапывания, существуют разные мнения. Если срезать стебли за несколько дней до выкапывания, то это стимулирует образование на клубнях глазков, такие клубни легче делить. С другой стороны, если в полый стебель попадет вода, это может вызвать загнивание клубней. Поэтому срезанные стебли лучше чем -нибудь прикрывать.

Если для срезания используется один и тот же инструмент, он может быть переносчиком вирусных заболеваний. Чтобы избежать этого, инструмент (нож или секатор) надо периодически окунать в дезинфицирующий раствор (одна часть любого отбеливателя на десять частей воды).

Сразу после выкопки клубни георгинов необходимо осмотреть и вырезать все поврежденные или подгнившие участки, а также удалить «материнский» клубень. Он более подвержен гниению, чем молодые, вновь образованные клубни, и может заразить их при хранении.

Сушка

Если выкопка производилась в солнечную погоду, то выкопанные клубни и луковицы можно оставить на несколько часов на солнце, разместив их вверх донцем. Для дальнейшей сушки удаляют все поврежденные и пораженные участки, раскладывают в один слой в картонные ящики и помещают в прохладную, темную, хорошо проветриваемую комнату. Наилучшая температура для этого периода — от 22 до 27 градусов Цельсия.

Клубни георгинов перед сушкой можно разделить, оставив на каждой деленке по одному глазку. Однако иногда глазки появляются только после периода зимнего хранения. В этом случае более эффективно делить клубни весной.

• гладиолусы — три — четыре недели;

• георгины — две недели;

• канны и каладиумы – одна неделя;

• клубневые бегонии — две-три недели.

После окончания периода сушки обрезают стебли с помощью секатора, но обязательно оставляют часть стебля длиной около двух сантиметров. В этом случае влага, содержащаяся в луковице, будет испаряться менее интенсивно, и луковица будет оставаться в хорошем состоянии до момента посадки. Корни тоже необходимо обрезать (до основания).

У луковиц гладиолусов с помощью затупленного ножа удаляют сухие наружные чешуйки и старую сморщенную луковицу.

Обработка перед закладкой на хранение

Некоторые садоводы перед закладкой на хранение обрабатывают клубни георгинов серной пылью для профилактики грибковых заболеваний. Эту работу выполняют в респираторе и перчатках, а также в длинных брюках и рубашке с длинными рукавами.

Луковицы гладиолусов обрабатывают слабым раствором перманганата калия с добавлением соли. На пол литра слегка розоватого раствора перманганата калия добавляют столовую ложку поваренной соли, промывают каждую луковицу по отдельности и высушивают при помощи сухой ткани.

Хранение

Конечно, идеальный вариант для хранения клубнелуковиц — это холодный и сухой подвал. Для хранения в подвале луковицы раскладывают по картонным коробкам, дно которых застилают газетами. Поверх газет насыпают слой сухого торфа толщиной около 5 см. Этот слой слегка увлажняют при помощи аэрозольного баллончика, раскладывают на нем луковицы, и закрывают их другим слоем торфа или мхом. Хранят при температуре не выше 10 градусов.

Если такого подвала нет, подойдет застекленная лоджия или балкон, где температура зимой не превышает 7-10 ° С. Существуют специальные контейнеры для хранения луковиц, которые сконструированы таким образом, что уложенные в них луковицы не касаются друг друга. В дни сильных морозов такие контейнеры необходимо накрыть старыми одеялами либо другим материалом для дополнительного утепления.

Если нет и лоджии, можно сохранить клубнелуковицы в условиях городской квартиры, если поместить их в прохладное, сухое место с хорошей вентиляцией. Хранить лучше всего в плоских картонных коробках, в стенках и дне которых проделаны вентиляционные отверстия. Эти коробки можно разместить между деревянными оконными рамами, у входной двери, в туалете рядом с водопроводными трубами с холодной водой. Мелкие луковички (детки) лучше хранить в перфорированном пластиковом пакете в сухом песке, это защитит их от высыхания.

Для георгинов одно время очень популярным был способ хранения в парафине, когда клубни поочередно окунали в парафиновый воск. Однако необходимо иметь в виду, что такая обработка приводит к сильному замедлению развития глазков. Для тех сортов, у которых глазки развиваются поздно, этот способ хранения может быть нецелесообразным. Для ранних сортов, у которых ростки и питающие корни развиваются уже в декабре, покрытие клубней воском представляется более разумным. Как бы то ни было, этот способ не приобрел широкого распространения, вероятно, в связи с тем, что конечный результат не оправдывает связанных с ним хлопот.

В течение зимы необходимо периодически проверять состояние клубнелуковиц. Если они стали чересчур сухими, их надо опрыскать водой из распылителя. Слишком мягкие или сморщенные клубни лучше выбросить, так как они могут заразить соседей.

Еще один способ хранения клубнелуковиц – посадка их в горшочки с землей. Такие горшочки содержат в светлом помещении при температуре 12-15 градусов при умеренном поливе. В течение зимы клубнелуковицы будут постепенно расти. В конце февраля их надо вынуть из земли, обрезать корни, пересадить в мелкий контейнер (например, в пластиковую крышку из-под торта) и поставить в светлое, теплое место. Поливать по мере просыхания земли, а когда появятся ростки, обеспечить им дополнительное освещение, чтобы не вытянулись. Как только позволит погода, растения можно будет высадить в сад. Кстати, приобретенные весной луковицы тоже лучше не хранить до теплой погоды, а немедленно обработать антисептиком и посадить в контейнер.

Такие клубнелуковичные, как канны, можно выращивать как комнатные растения, если использовать крупные посадочные емкости. При хорошем уходе канны могут цвести в комнатных условиях почти круглый год, исключая только зимний период отдыха продолжительностью около 2,5 месяцев. В этот период у растения высыхают почти все листья, но это не страшно, так как через некоторое время начинают расти новые побеги.

Как правильно хранить клубнелуковичные в зимнее время: все секреты!

Желание запастись с осени посадочным материалом роскошных сортов и первоклассного качества — естественно и похвально для цветовода, но также важно понимать, что для того, чтобы сберечь все эти клубни и луковицы до весны, следует соблюсти ряд условий.

Крокосмия или монтбреция (Crocosmia, Montbretia)

Выкопанные на исходе сентября клубнелуковицы нужно подсушить при комнатной температуре 3-4 суток, затем удалить с них клубнепочки и отправить на хранение при +5…+7°С.

Можно также выкопать куст целиком и, не удаляя детку, подсушить вместе с земляным комом, а потом хранить в открытой емкости. Более рискованный способ — зимовка клубнелуковиц в грунте, утепленным 15-сантиметром торфяным «одеялом».

Клубневая бегония (Begonia x tuberhybrida)

На 3-4 неделю августа у бегонии удаляют оставшиеся цветы — перенаправляя жизненные силы растения на вызревание клубней.

До того, как придут заморозки, нужно укоротить стебли до 2-3 см, выкопать клубни, не отряхивая корешки от земли, поместить бегонию в ящики и поставить в теплое помещение.

Через 2 недели следует начисто обрезать стебли, а клубни — освободить от грунта, подсохших корней и бегония готова к зимнему хранению.

Есть и второй способ. При нем стебли оставляют длиннее — по 5-10 см, а клубни моют и дезинфицируют сразу, потом укладывают на просушку и, удалив иссушенные стебельки, пересыпают клубни опилками.

В любом случае — бегония нуждается в +6…+8°С и влажности в пределах 80–85%.

Георгина (Dahlia)

Время прибирать на хранение георгины наступает после того, как ударят заморозки и кустики от них почернеют. У растений срезают стебли, оставляя 8-12 см и выкапывают корнеклубни.

С очищенных от земли гнезд георгин нужно срезать тоненькие корни, летом питавшие растения, а также удалить поврежденные клубни.

Хорошие клубни дезинфицируют полчаса в растворе марганцовки и еще желательно — неделю выдержать их при низких плюсовых температурах.

Благодаря этому, кожица клубней станет похожа на пробку и в дальнейшем защитит их сердцевину от высыхания. Если ждать не хочется — можно создать защитный панцирь, окунув их в глиняную болтушку.

Хранить корни георгин рекомендуется в ящиках, пересыпанными опилками, песком, торфом.

Сгодится даже нижняя полка холодильника, на которую клубни убирают, предварительно обернув влажными газетами и в крафт-бумагу. Раз в 4-6 недель обертку нужно заменять.

Ацидантера (Acidanthera), тигридия (Tigridia), гладиолус (Gladiolus)

У любого из этих растений в начале октября нужно укоротить до 15-20 см стебли и аккуратно извлечь подземную часть, следя за тем, чтобы не осыпались детки.

Важно отметить, что у каждого из этих видов клубнелуковица сдвоена — под молодой находится старая морщинистая, но удалять ее сначала противопоказано — иначе можно нарушить донце.

Очистку клубнелуковицы и детки проводят в несколько этапов — простая вода, раствор «Истры» или «Интавира», снова вода и препарат «Максим».

При 25–30°С клубнелуковицы будут сохнуть 5-7 дней, потом температуру нужно снизить до +18…+20°С и выждать еще 4 недели.

О том, что сушка завершилась благополучно, можно понять по легко отделяющейся старой клубнелуковице. Также нужно удалить обрезки стеблей. Но кроющие чешуйки не задевают. Потом клубнелуковицы убирают в капроновые мешочки.

Тара для хранения клубнелуковиц может быть деревянной или картонной, главное — чтобы была с крышкой. Перед самой закладкой растений, нужно внутри опрыскать ее инсектицидом, можно даже обычным дихлофосом.

А чтобы средство не испарилось быстро — коробки с посадочным материалом оборачивают газетами. Температура воздуха в помещении должна быть в пределах +1…+5°С, влажность воздуха — 80%.

Фрезия (Freesia)

Клубнелуковицы этого цветка хорошо хранятся тогда, когда полностью вызрели, для чего в последних числах сентября контейнеры с фрезией переносят из сада в помещение.

Дождавшись увядания надземной части, посадочный материл следует выкопать, очистить от земли и обработать фунгицидом.

Затем подсушить и сложить в чистые стеклянные банки, которые должны стоять вблизи источника тепла для поддержания стабильных +26…+30°С всю зиму.

Но важно отметить, что фрезия — на редкость капризна и даже наилучшие условия комнатного хранения не гарантируют, что на будущий год она хорошо зацветет.

Лютик азиатский (Ranunculus asiaticus), анемона корончатая (Anemone coronaria)

Корневища нужно выкопать, промыть водой от земли и раствором фугницида — для профилактики, затем хорошенько просушить и убрать в пакет или коробку, они хорошо сохраняются при комнатной температуре.

Зимнее хранение клубнелуковиц в земляном прикопе

автор Кирьянова Л.К., фото автора

Луковицы и клубнелуковицы теплолюбивых садовых растений, которые не переживают морозных зим, садоводам средней полосы приходится ежегодно выкапывать осенью.
Затем важно правильно заложить посадочный материал на зимнее хранение, чтобы весной опять высадить в сад в оптимальные сроки.

После осенней выкопки разросшихся гнёзд луковиц и клубнелуковиц их разбирают. Потом чуть подсушенный посадочный материал обычно помещают в слегка влажный торф, песок, мох или опилки, чтобы избежать пересыхания за период хранения.

Необходимо выдерживать оптимальные условия хранения для луковиц и клубнелуковиц теплолюбивых растений разных видов.
Если посадочный материал требует сохранения до новой посадки в прохладе, то для этой цели садоводы обычно используют бытовой холодильник, подвал, погреб или садовый воздушно-сухой прикоп.

Хочу поделиться с читателями сайта Gardenia.ru простым способом хранения, который я использую для зимовки клубнелуковиц монтбреции в земляном прикопе. Я так делаю уже не первый год, и результаты хранения всегда успешные!

Подготовка посадочного материала к хранению

Монтбреция, особенно её крупноцветковые сорта и гибриды, проблемно зимует в садах регионов с суровыми зимами.

Осенью перед холодами выкапываю гнёзда монтбреции. Сразу же разбираю разросшиеся гнёзда на отдельные клубнелуковички.
(Кстати, закапывать осенью в саду на зимнее хранение можно гнёзда целиком, не разбирая их предварительно. Сделать это можно и весной, непосредственно перед посадкой. Но весной, по моему мнению, всегда больше работы, и очень поджимают сроки посадок. Поэтому я разделяю выкопанные гнёзда клубнелуковиц именно осенью).

После разбора выкопанных гнёзд выбрасываю старые клубнелуковицы, а от молодых отрезаю листья.
Подготовленные к хранению клубнелуковицы складываю в мешок. Для этой цели использую мешок из-под сахарного песка (только без пленки!), поскольку он не гниёт в земле и хорошо пропускает воздух.

Подготовка ямы-хранилища

Копаю в саду яму глубиной 80-100 см, на бОльшую у меня не хватает сил. Но и такой глубины ямы всегда было достаточно для успешного хранения клубнелуковиц в климатических условиях Подмосковья. В регионах с очень суровыми зимами при малой толщине снежного покрова, когда почва сильно промерзает, можно выкопать и более глубокую яму.

Габариты выкапываемой ямы-хранилища также зависят от размера мешка с заготовленным посадочным материалом. Я, например, делаю для хранения своих клубнелуковиц яму размером 40х40 см. Главное – выдержать необходимую её глубину для успешной перезимовки растений в земляном прикопе.

Закладка клубнелуковиц на хранение в земляной прикоп

В вырытую яму кладу завязанный мешок с клубнелуковицами и закапываю его.

После засыпки ямы-хранилища на уплотненную почву сверху кладу старый таз или что-то другое, что поможет не проникать воде в землю над заложенным на хранение посадочным материалом. Заодно это укрытие служит меткой того места, где я закопала клубнелуковицы.

В апреле-начале мая выкапываю мешок из земли. В нём нахожу замечательно перезимовавшие крепкие клубнелуковицы монтбреции, уже чуть проросшие. Снова сажаю монтбрецию в саду.

Рада, что мой опыт зимнего хранения клубнелуковиц монтбреции в земляном прикопе пригодится другим цветоводам!

Теплолюбивые растения прочих видов я пока не пробовала хранить в саду таким образом.

Зимнее хранение клубнелуковичных – делаем правильно!

Экология потребления. Усадьба: Как бы вы ни любили бегонии и георгины, фрезии и гладиолусы, не покупайте их клубни и луковицы в невероятном количестве.

Как бы вы ни любили бегонии и георгины, фрезии и гладиолусы, не покупайте их клубни и луковицы в невероятном количестве. Не забывайте о том, что до следующего сезона их нужно будет еще сохранить.

Многие начинающие цветоводы осенью стараются запасти побольше клубней, не задумываясь при этом, как правильно подготовить клубнелуковичные и корнеклубневые культуры к хранению, а весной обнаруживают, что посадочный материал испорчен.

Чтобы подобного не произошло, нужно, во-первых, оценить свои возможности и желания: если у вас нет погреба, гаража или застекленной веранды, то есть любого помещения, где в течение всей зимы можно поддерживать температуру 5–8°С, за количеством гнаться не стоит.

Во-вторых, убедиться, что клубни и луковицы, предназначенные для хранения, совершенно здоровые и вызревшие. И в-третьих, при хранении учитывать особенности каждой культуры.

В течение зимы все запасы просматривают не реже одного раза в месяц. Если обнаружатся признаки грибных заболеваний – гнили, пятнистости, плесени, – пораженные места зачищают и обрабатывают зеленкой или коллоидной серой. Сильно пораженные клубни и луковицы сразу удаляют, чтобы они не стали источником распространения инфекции.

Как же готовят к зимовке и хранят клубни и луковицы декоративно-цветущих?

Монтбреция, или крокосмия (Montbretia, Crocosmia)

С этим растением обычно поступают так: в конце сентября клубнелуковицы выкапывают, просушивают несколько дней при комнатной температуре, отделяют клубнелуковицы от клубнепочек. Хранят при температуре 5–7°С.

Подойдет и другой способ: кусты выкопать целиком, почву не стряхивать, детку не отделять. Подсушенные гнезда хранить в открытой емкости. Если клубнелуковиц много, то можно рискнуть и часть их оставить зимовать в почве, замульчировав толстым слоем торфа (не менее 15 см).

Клубневая бегония (Begonia x tuberhybrida)

Клубень этого растения обязательно должен вызреть в условиях средней полосы. Чтобы ускорить процесс, с середины августа у бегоний начинают удалять все цветки. Выкапывают клубни до начала утренних заморозков.

К хранению чаще всего готовят так: стебли обрезают до 2–3 см, клубни выкапывают совком, не очищая корни от почвы, укладывают их в ящики и переносят в теплое, хорошо проветриваемое помещение. Примерно через две недели остатки стеблей удаляют, клубни очищают от земли и старых корней и устраивают на хранение.

Можно подготовить клубни по-другому: стебли обрезать, оставляя 5–10 см длины, клубни промыть, обработать фунгицидом и заложить на просушку. У просушенных клубней засохшие стебельки легко отделяются. Условия хранения –температура 6–8°С, влажность воздуха 80–85%. Клубни лучше пересыпать торфом или опилками.

Георгина (Dahlia)

Георгины обычно выкапывают в конце сентября – октябре, когда кусты почернеют после первых заморозков. Перед выкопкой стебли обрезают на высоте 8–12 см от корневой шейки. Извлекая корнеклубни из земли, старайтесь не повредить расположенные у корневой шейки почки возобновления – без них клубни не прорастают.

Гнезда георгин отмывают от почвы, внимательно осматривают, вырезают сильно поврежденные клубни, удаляют тонкие питающие корни и погружают на 30 минут в раствор марганцовки. Перед закладкой на хранение в течение 7–10 дней их полезно подержать при низких положительных температурах. За это время произойдет опробкование кожицы клубней, препятствующее высыханию.

В хранилище клубни размещают на полках или в ящиках. Оптимальная влажность воздуха 80%. В сухом помещении клубни высыхают и сморщиваются. Если влажность обеспечить трудно, то корни георгины укладывают в ящики и пересыпают песком, торфом или опилками. Предохранить от высыхания их можно и с помощью глиняной болтушки, опустив в нее клубни и подсушив до образования корочки.

Иногда применяют парафинирование. Клубни разделяют на деленки так, чтобы на каждой было по 1–3 почки возобновления. На плите устраивают водяную баню, в подходящей емкости расплавляют парафин и на мгновение один за другим опускают в него клубни. Когда пленка затвердеет, процедуру повторяют, пока деленки полностью не покроются парафином. После этого их складывают в жесткую тару и ставят на хранение.

Небольшое количество посадочного материала можно сохранить до весны, завернув в несколько слоев влажной газетной бумаги, затем в крафт-бумагу и поместив на нижнюю полку обычного холодильника. Время от времени влажную бумагу нужно заменять.

Гладиолус (Gladiolus), тигридия (Tigridia), ацидантера (Acidanthera)

Эти клубнелуковичные готовят к зиме одинаково. В начале октября (если осень сырая – то раньше, начиная с конца сентября) стебли обрезают, оставляя 15–20 см длины. Растения осторожно извлекают из земли, так чтобы детки не осыпались: подкапывают вилами и вытягивают за остаток стебля. После этого можно отделять детку.

Посадочный материал раскладывают по сортам и размерам в заранее приготовленную тару. Под молодой клубнелуковицей сохраняется старая, сморщенная клубнелуковица, ее пока не отделяют, чтобы не повредить донце. Клубнелуковицы и детку промывают сначала в воде, потом в растворе “Интавира” или “Искры” и снова в воде, а затем погружают в раствор марганцовки. Можно использовать препарат “Максим”.

После обработки клубнелуковицы раскладывают на газетной бумаге и сушат. В течение 5–7 дней поддерживают температуру 25–30°С, обеспечивая хорошую вентиляцию помещения, затем досушивают в течение месяца при температуре 18–20°С. Если старая клубнелуковица легко отделяется, значит, процесс сушки можно считать законченным. Высохшие остатки стеблей отрезают ножницами. Кроющие чешуи не снимают.

Для хранения используют картонные ящики или коробки с крышками. Их внутренние стенки обрабатывают из баллончика инсектицидом типа дихлофоса (подойдет любой, предназначенный для бытовых целей). Высушенные клубнелуковицы раскладывают по сортам в капроновые мешочки и помещают в коробки, закрывают их крышками и обертывают газетной бумагой, чтобы инсектицид медленнее испарялся. Оптимальная температура хранения 1–5°С, относительная влажность воздуха около 80%.

Иного подхода и особых условий хранения требуют фрезия, анемона корончатая, лютик азиатский.

Фрезия (Freesia)

Эти нежные растения лучше всего выращивать в контейнерах. Цветут они осенью. Чтобы цветение длилось дольше, в конце сентября емкости с цветами вносят в помещение. Такое простое решение позволит клубнелуковицам должным образом вызреть (на открытом воздухе в условиях средней полосы это недостижимо).

После отмирания надземной части клубнелуковицы выкапывают, промывают,дезинфицируют и слегка подсушивают. Рекомендуемая температура хранения 26–30°С. Клубнелуковицы фрезий мелкие, их очень легко пересушить. Поэтому лучше всего сложить их в стерильные, плотно закрытые банки и поместить вблизи отопительных батарей или труб. Существуют и другие рекомендации, но надо честно признать, что ни один способ комнатного хранения не гарантирует качественного цветения.

Анемона корончатая (Anemone coronaria), лютик азиатский (Ranunculus asiaticus)

Источники:

http://gardennews.ru/zimnee-xranenie-klubnelukovichnyx/
http://hot-info.ru/kak-pravilno-hranit-klubnelukovichnye-v-zimnee-vremya-vse-sekrety
http://www.gardenia.ru/pages/lukov010.htm
http://econet.ru/articles/83725-zimnee-hranenie-klubnelukovichnyh-delaem-pravilno