«Жюльен в тарталетках»

Жульен в тарталетках

Очень быстрый в приготовлении рецепт

Ингредиенты для «Жульен в тарталетках»:

• Грудка куриная (вареная) — 400 г
• Шампиньоны (свежие) — 400 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Сыр твердый (сливочный, не очень твердный) — 300 г
• Сливки (20%) — 500 мл
• Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жульен в тарталетках»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Корзиночки из черного хлеба с печенью трески

• 133
• 972
• 104255

Жульен в лукошке

• 74
• 712
• 80367

«Его Величество Жульен» в «БУШЕ»

• 48
• 285
• 35848

Жульен в багете

• 43
• 278
• 30281

Волованы с грибами

• 85
• 250
• 19542

Воздушные корзинки с жульеном

• 46
• 242
• 10809

Жульен в тарталетках

• 29
• 237
• 124013

Волованы

• 68
• 209
• 60895

Закусочные «Звeздочки» с красной икрой

• 46
• 168
• 8867

Жюльен в тарталетках

• 12
• 129
• 7608

Волованы с печенью трески и грибами

• 54
• 118
• 17153

Волованы с грибной начинкой

• 28
• 104
• 8685

Жюльен в тарталетках

• 10
• 83
• 3152

Волованы-ассорти

• 72
• 77
• 14911

Волованы

• 21
• 72
• 11497

Похожие рецепты

Гречка по-царски

• 12
• 128
• 15428

Плов по-домашнему

• 14
• 29
• 27609

Запеканка в лаваше

• 49
• 314
• 7683

Куриные бедра в соево-медовом соусе

• 2
• 52
• 5826

Рис по-арабски с печенью

• 61
• 30
• 8015

Свинина, запеченная с картофелем и луком

• 35
• 40
• 13807

Куриные котлетки с сюрпризом

• 15
• 47
• 1909

Камбала с хрустящей корочкой

• 14
• 2570

Яблочный рис с клюквенной курицей

• 20
• 55
• 1247

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат «Краски осени»

• 173
• 483
• 36272

Засолка сала

• 55
• 791
• 21309

Шоколадный чизкейк с малиновым мармеладом

• 50
• 396
• 3998

Комментарии и отзывы

31 марта 2018 года absenter_13 #

15 января 2018 года venividivici30 #

15 января 2018 года venividivici30 #

6 декабря 2015 года Елена Коняева #

6 марта 2015 года miss 20 #

1 января 2014 года Оля Морозова #

8 июля 2011 года Карапузик # (автор рецепта)

17 марта 2010 года Ksenya_SK #

9 марта 2010 года Ksenya_SK #

14 марта 2010 года Карапузик # (автор рецепта)

3 февраля 2010 года кирюша #

2 февраля 2010 года kiska80 #

2 февраля 2010 года Вита Лев deleted #

2 февраля 2010 года ирина66 #

2 февраля 2010 года bagira13 #

2 февраля 2010 года OLGA_BOSS #

3 февраля 2010 года Карапузик # (автор рецепта)

3 февраля 2010 года Карапузик # (автор рецепта)

2 февраля 2010 года Ленчик #

2 февраля 2010 года Meotida #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

жюльен в тарталетках — Самое интересное в блогах

* Съедобные горшочки на праздничный стол *

Съедобные горшочки на праздничный стол

Съедобные горшочки на праздничный стол

Вкуснейшие горшочки! Гости будут в восторге! Попробуйте их удивить, а готовиться все легко и просто!

Ингредиенты для «Съедобные горшочки на праздничный стол»:

Масло сливочное — 100 г

Мука пшеничная / Мука (И 1 ложка в начинку) — 1.5 стак.

Филе куриное — 300 г

Шампиньоны — 200 г

Сливки (Или сметана) — 200 мл

Лук репчатый — 1 шт

Сыр твердый — 100 г

Жюльен в тарталетках

Жюльен в тарталетках

Серия сообщений «Салаты»:
Часть 1 — Бесподобный салат с куриными сердечками
Часть 2 — Кулинарная Бродилочка
.
Часть 40 — Салат «Новогодняя ночь»
Часть 41 — Для тех, кто ищет вкусный салат, да такой, чтобы язык можно проглотить — вам сюда!
Часть 42 — Жюльен в тарталетках

Праздничный стол 🙂 Фуршетные закуски.

Праздничный стол 🙂 Фуршетные закуски.

Жюльен в тарталетках

Жюльен в тарталетках

Жюльен в тарталетках

Жюльен в тарталетках

Вкусное блюдо в приятном исполнении. Жюльен в тарталетках — наслаждайтесь вкусом))

Жюльен в тарталетках

Ингредиенты:

-Грудка куриная (вареная) — 400 г

-Шампиньоны (свежие) — 400 г

-Лук репчатый — 2 шт

-Сыр (сливочный, не очень твердый) — 300 г

-Сливки (20%) — 500 мл

-Мука пшеничная — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Грибы, лук, грудку мелко нарезать — и обжарить до выпаривания лишней жидкости.

2. Добавить сливки и медленно вводить муку — чтобы загустело

3. Разложить по тарталеткам

4. Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10 — 15).

Жюльен в тарталетках

Жюльен в тарталетках

Жюльен в тарталетках

Ингредиенты:
— грудка куриная (вареная) 400 г
— шампиньоны (свежие) 400 г
— лук репчатый 2 шт.
— сыр (сливочный, не очень твердный) 300 г
— сливки (20%) 500 мл
— мука пшеничная 2 ст. л.

Приготовление:
1. Грибы, лук, грудку мелко нарезать — и обжарить до выпаривания лишней жидкости.
2. Добавить сливки и медленно вводить муку — чтобы загустело
3. Разложить по тарталеткам
4. Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10 — 15).

Жюльен в тарталетках — просто, быстро.

Жюльен в тарталетках

Ингредиенты:

— грудка куриная (вареная) 400 г

— шампиньоны (свежие) 400 г

— лук репчатый 2 шт.

— сыр (сливочный, не очень твердный) 300 г

— сливки (20%) 500 мл

— мука пшеничная 2 ст. л.

Приготовление:

1. Грибы, лук, грудку мелко нарезать — и обжарить до выпаривания лишней жидкости.

2. Добавить сливки и медленно вводить муку — чтобы загустело

3. Разложить по тарталеткам

4. Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10 — 15).

Жюльен в тарталетках

А если вам вдруг нужно Lenovo p780 отремонтировать быстро и качественно ! Тогда я могу порекомендовать хороший сервисный центр iya-yai.kiev.ua. Тут вам точно починят ваш телефон

Жюльен в тарталетках

Ингредиенты:
Грудка куриная (вареная) — 400 г
Шампиньоны (свежие) — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Сыр (сливочный, не очень твердый) — 300 г
Сливки (20%) — 500 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.

Приготовление:
1. Грибы, лук, грудку мелко нарезать — и обжарить до выпаривания лишней жидкости.
2. Добавить сливки и медленно вводить муку — чтобы загустело
3. Разложить по тарталеткам
4. Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10 — 15).

Готовим вкусно и быстро

Жюльен в тарталетках

-Грудка куриная (вареная) — 400 г
-Шампиньоны (свежие) — 400 г
-Лук репчатый — 2 шт.
-Сыр (сливочный, не очень твердый) — 300 г
-Сливки (20%) — 500 мл
-Мука пшеничная — 2 ст. л.

1. Грибы, лук, грудку мелко нарезать — и обжарить до выпаривания лишней жидкости.
2. Добавить сливки и медленно вводить муку — чтобы загустело.
3. Разложить по тарталеткам.
4. Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корочки (минут 10-15 ).
Приятного аппетита!

Жюльен в тарталетках

Жюльен в тарталетках

Ингредиенты:

Грудка куриная (вареная) — 400 г

Шампиньоны (свежие) — 400 г

Лук репчатый — 2 шт.

Сыр (сливочный, не очень твердый) — 300 г

Сливки (20%) — 500 мл

Мука пшеничная — 2 ст. л.

Приготовление:

Грибы, лук, куриную грудку мелко нарезать. Обжарить до выпаривания лишней жидкости. Добавить сливки и медленно вводить муку, чтобы загустело. Разложить по тарталеткам. Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корочки (минут 10-15).

Жюльен в тарталетках

— грудка куриная (вареная) 400 г

— шампиньоны (свежие) 400 г

— лук репчатый 2 шт.

— сыр (сливочный, не очень твердный) 300 г

— сливки (20%) 500 мл

— мука пшеничная 2 ст. л.

1. Грибы, лук, грудку мелко нарезать — и обжарить до выпаривания лишней жидкости.

2. Добавить сливки и медленно вводить муку — чтобы загустело

3. Разложить по тарталеткам

4. Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10 — 15).

Запеченный жюльен в тарталетках с грибами – рецепт с пошаговыми фото, как приготовить с сыром в духовке

Жюльен в тарталетках с грибами — это вкусное, аппетитное и сытное кушанье, которое в домашних условиях готовится не очень сложно. Вам понадобятся любые грибочки, тесто, лук и сметана. Это основные ингредиенты, из которых и удастся по пошаговому фоторецепту приготовить классический жюльен. По желанию в состав можно включить курицу, а сметану заменить сливками, но предложенный нами вариант приятно удивит вас вкусовыми качествами, сытностью и ароматом. Изюминкой станет сыр, который придаст блюду завершенный вид.
Совет! Для готовки можно использовать любые грибы, например, шампиньоны, белые, маслята или другие лесные. Свежие грибочки нуждаются в предварительном отваривании или же в длительном последующем тушении. Замороженные удастся приготовить немного быстрее.

Наглядный рецепт с пошаговыми фото станет вашим помощником, который позволит без проблем приготовить аппетитное блюдо с нежным грибным вкусом и ароматом. Пора приступать к приготовлению. Кстати, запеченный жюльен подается в корзиночках из слоеного теста, поэтому его можно смело готовить и на праздничный стол.
Желаем удачи в кулинарных экспериментах в домашних условиях!

Жюльен в тарталетках с грибами — рецепт приготовления

Первый шаг рецепта с пошаговыми фото — это подготовка лука для жюльена в тарталетках с грибами. Овощ следует освободить от шелухи, вымыть и обсушить. Нарежьте его мелкими кусочками и отправьте в сковороду с разогретым растительным маслом. Нужно обжарить ингредиент до легкого золотистого цвета. В это время очистите грибочки от кожуры, вымойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите их в сковороду к луку.

Тушите грибы, время от времени добавляя немного воды, на протяжении часа. Потом поперчите и посолите, хорошенько перемешайте. Далее добавляют пару столовых ложек сметаны. Ингредиенты перемешиваются, и продолжается их тушение на протяжении еще пяти минут.

В это время нужно достать из морозилки пачку слоеного теста и дать ему разморозиться. Далее нарежьте каждый пласт на шесть равных частей.

Теперь берите формочку для кексов и укладывайте в каждое отделение кусочек теста так, чтобы получилась своеобразная корзиночка.

Будущие тарталетки нужно наполнить тушеными грибочками с луком.

Теперь натрите на терке сыр и присыпьте им каждую корзиночку с начинкой. Отправьте заготовку в духовку примерно на полчаса. Температура запекания — 200-220 градусов.

Вот и все, жюльен в тарталетках с грибами, сделанный в домашних условиях по пошаговому фоторецепту, готов. Осталось выложить изделия на тарелочку и подать на стол. Приятного аппетита!

Жюльен в тарталетках: рецепт нарядного угощения

Приготовь на праздник жюльен в тарталетках.

Ждешь гостей и думаешь, какой вкусной и красивой закуской их удивить? Сайт tochka.net предлагает тебе оригинально оформить классическое блюдо французской кухни — жюльен в тарталетках.

Чаще всего жюльен запекают в большой форме или готовят в кокотницах. Но в маленьких съедобных порционных тарелочках это блюдо явно выигрывает.

Жюльен в тарталетках — просто идеальное оформление второго блюда на праздничном столе или для романтического ужина. Гости с удовольствием выбирают это красивое порционное угощение, которое аккуратно смотрится на тарелке, вместо традиционных бесформенных развалин запеканки.

Кроме того, жюльен с курицей и грибами, запеченными под нежным сливочным соусом с румяной сырной корочкой – это еще и необыкновенно вкусно! Попробуй и убедись сама.

Жюльен в тарталетках — ингредиенты:

• 500 г куриного филе,
• 400 г шампиньонов,
• 2 луковицы,
• 300 г сливочного сыра,
• 400 мл 20%-х сливок,
• 2 ст. ложки растительного масла,
• 2 ст. ложки муки,
• 1 лавровый лист,
• 2 горошины душистого перца,
• черный молотый перец по вкусу,
• соль по вкусу,
• тарталетки.

Жюльен в тарталетках — приготовление:

1. Куриное филе отвари до готовности в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем. Затем остуди и нарежь небольшими кубиками.
2. Грибы порежь маленькими кубиками. Лук мелко порежь. Сыр потри на крупной терке.
3. Спассеруй лук в растительном масле 5 минут, затем добавь грибы и готовь до испарения влаги примерно 7-10 минут. Добавь куриное филе, перемешай и обжарь все вместе еще 5 минут. Посоли и поперчи по вкусу.
4. Добавь в начинку муку, перемешай и влей сливки. Готовь, помешивая, 3 минуты, пока масса не начнет густеть.
5. Выложи жюльен в тарталетки, сверху посыпь тертым сыром. Отправляй тарталетки в разогретую до 180°С духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
6. Оформи жюльен в тарталетках на широком блюде, украшенном листьями салата, овощами, зеленью. Подавай горячим.

Смотри видео рецепт жульена из куриного филе:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Источники:

http://www.povarenok.ru/recipes/show/39851/
http://www.liveinternet.ru/tags/%D0%B6%D1%8E%D0%BB%D1%8C%D0%B5%D0%BD%20%D0%B2%20%D1%82%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B0%D1%85/
http://nazimu.info/zhyulen-v-tartaletkah-s-gribami/
http://lady.tochka.net/59221-zhyulen-v-tartaletkakh-retsept-naryadnogo-ugoshcheniya/