Выращивание картофеля

Содержание

Как сажать картофель

В девяностые годы прошлого столетия выращивание картофеля для многих было средством выживания. Сейчас народ, знакомый с агрономией, делает это прибыльным бизнесом.

Посадка картофеля по правилам

Наши пращуры знали один вариант посадки картофеля — копать лунки лопатой. С развитием современной селекции методов ее высаживания не перечесть. Объясняется это тем, что урожайность картофеля зависит от способа его посадки. Конечно, не стоит сбрасывать со счетов внесение удобрений, сорт овоща и количество осадков.

Основные постулаты для любого способа не отличаются. Осенью участок готовят, перекапывая его и удобряя. Весной можно разрыхлить почву, не копая ее, а пройдясь граблями и разбивая крупные комья.

Задолго до высаживания, клубеньки перебирают, сортируя их по размеру. Для проращивания подготовленный посадочный материал укладывают в ящики с вентиляционными отверстиями и выносят на теплое, светлое место.

Перед посадкой прокладывают борозды (или копают ямки), удобряют участок. На подготовленное место кладут проросшие клубеньки, присыпая их землей. Когда сформируются кусты, их окучивают для повышения урожайности, борются с колорадским жуком.

Начинают сажать картошку ближе к маю. Хорошо прогретая почва способствует быстрому росту и развитию клубней. Для того, чтобы снять двойной урожай, в южных регионах картофель садят в конце июля. Выбирают ранние сорта, урожай с которых собирают до первых заморозков.

Выбор и подготовка посадочного материала

Следуя народным приметам, сажать картофель нужно, как только зацветет черемуха. Нужно успеть всё подготовить к посадке. Раз в четыре года этот овощ рекомендуют обновлять, меняя его на новый сорт.

Семенной материал закупают за месяц до того, как соберутся его сажать. Бывалые агрономы советуют покупать его в специализированных магазинах и выставках-продажах. Стоит он дороже, чем на рынках, зато риск приобретения болезней и инфекций вместе с клубнями значительно меньше. Лучшим считается элитный картофель, его покупают в магазинах. Цена его немаленькая и берут его для разведения на следующий год. “Детки” элиты называются картофелем первой репродукции.

Урожай, полученный с его клубней, годится и для еды, и на семена. После элиты менять сорт советуют через 5—6 лет и вот почему. Клубни третьей, четвёртой (и так далее) репродукции подвергаются заболеваниям и порче. Чем больше поколений разделяют элитный картофель от репродуктивного, тем больше у последнего риск заражения всевозможными инфекциями.

При покупке обращают внимание на глазки—большое их количество обещает высокую урожайность. Картофелины покупают не пророщенные, иначе при транспортировке росточки сломаются. Гниль и повреждения тоже не допустимы.

При закупке оценивают устойчивость сортов к болезням и вредителям. Высокий иммунитет от болезней у следующих сортов:

  • нематода: Санте,Жуковский ранний, Одиссей, Амадеус;
  • фитофтороз: Лина, Темп,никулинский, Удача;
  • парша: Десткосельский, Брянская новинка;
  • раковые заболевания: Гатчинский, Лукьяновский, Андретта.

Против колорадского жука стойко держатся сорта Ласунка, Огонёк, Гранат, Кристалл.

Сроки посадки картофеля по Лунному календарю 2019 года в зависимости от сорта и региона

Кроме перечисленных факторов на благополучное развитие картофеля влияют климатические условия конкретной местности.

Для полноценного формирования растения требуется рассчитать время посадки. Так, для южных территорий земле достаточно прогреться до 8 градусов, тогда как северным областям требуется температура 12 градусов.

А еще выбирают картошку, учитывая регион посадки и погодные условия. Например, сорта с поздним созреванием не подходят для Сибири и Ленинградской области, так как вырасти до ранних морозов не успеют.

Ранний сорт просится в землю в апреле, средний сорт—после 15 мая. Поздние сорта выращивают ближе к зиме, срок их полного созревания 4 месяца.

Из-за особенностей погодных и климатических условий рекомендации к посадке разных сортов выглядят таким образом:

Еще один нюанс: определяя дни посадки по Лунному календарю, обратите внимание, что картофель для еды садят через несколько дней после новолуния, а посадку на семена проводят незадолго до полнолуния.

Выбор места под посадку

Как только дачные агрономы сделали выбор, какой сорт и каким методом сажать картошку, выбирается место для картофельных грядок. Овощ любит легкую почву с небольшим содержанием песка.По душе ему места на бывших торфяниках и чернозем.

Затруднит рост картофеля глинистый участок. Решают проблему, внося на делянку песок, удобряя навозом, а картофель садят на гребни. Кислотность уменьшают, добавляя в нее древесную золу или известь.

Осенью участок перекапывают на штык лопаты, убирают корни сорняков, остатки растений, удобряют навозом и компостом, но землю не ровняют. Это делается для задержания весенней влаги и для лучшей аэрации. Если же участок глинистый, то для отвода весенних вод с осени лучше сделать канавки. Весной огород заново перекапывают с переворачиванием пласта. После малоснежной зимы делянку достаточно взрыхлить, сохраняя влагу.

Главные принципы посадки картофеля

Чтобы собрать богатый урожай и не столкнуться с неприятностями, нужно следовать несложным правилам:

  • земля должна быть хорошо прогрета. Холодное ложе затормозит рост всходов, клубни станут медленно развиваться, и вдобавок будут подвержены инфекциям.
  • не затягивают с высаживанием семян, иначе вода, полученная от зимнего снега, испарится и не достанется растениям.
  • сажать следует отсортированные и пророщенные семена. Картофель на посадку не должен иметь гнили, сырости и трещин.
  • для каждого региона со своими климатическими условиями селекционеры вывели специальные сорта. Это стоит учесть.
  • определить состав и кислотность можно следующим образом. Смочить комочек земли и сжать его в руке. Если он не рассыпается, почва глинистая. Кислотность же определяют по растениям. На нейтральном грунте растет осот и вьюнок. Подорожник и лютик предпочитают кислые участки.
  • не следует сажать картошку несколько лет подряд на одном участке. Этим почва истощается, клубни подвергаются болезням и вредителям. Выбирайте место для посадки там, где росла свекла, подсолнечник, бобы, тыква, огурцы.
  • при хорошем уходе с одной сотки можно собрать 500—600 кг. Но если придется услышать рассказ об урожае 20 кг с одного куста, это значит, что растения потчевали огромными дозами удобрений. Понятно, что людям и животным такие овощи в пищу не пригодны.
  • бывает, что в целях экономии семенного материала его приходится разрезать. Чтобы не перенести случайную инфекцию с больного овоща на здоровый, нож периодически окунают в дезинфицирующий раствор марганцовки. Картофель разрезают не поперек, а вдоль, так как обычно на верхушке клубенька собираются самые полноценные ростки.
  • идеальный размер для семенной картошки—с куриное яйцо, и вот почему. Мелкие клубни содержат малый запас питательных веществ и урожай, соответственно, будет неважный. А если расходовать на посадку крупные картофелины, уходит много клубней.

Классические способы посадки

Существует немало способов посадки картошки. Каждый метод имеет свои преимущества и недостатки. При более подробном разборе каждого дачные агрономы выбирают тот, который больше всего им подходит по типу почвы и урожайности.

Чтобы понять, как правильно сажать картофель, следует разобраться с каждым из них подробно.

Под лопату

При старом дедовском способе прогретую делянку рыхлят вилами или граблями. Веревками и колышками размечают территорию для будущих кустов. Ширина между грядками 65—75 см, между лунками примерно 30 см. Для работы достаточно двух человек: один копает, другой бросает картофелины в ямки. В каждую лунки кладут удобрение или компост, и засыпают землей из следующей лунки. До того, как ростки зацветут, их дважды окучивают. Недостатки метода: при прополке может травмироваться корневая система; из-за густого расположения растений сложно взрыхлять землю вокруг кустов и на них собирается большое количество вредителей. Садить и окучивать растения при этом методе— большая физическая нагрузка.

В гребни

Есть места, на которых подземные воды подмывают урожай из-за своего близкого расположения. В подобных районах и на почве с примесью глины садят картошку таким способом. Тракторами создают высокие гребни, высота которых 15 см. Ширина между ними примерно 60—70 см. На их макушках рассаживают клубеньки через каждые 25—30 см. Здесь тоже рискуют повредить корни во время земляных работ, вдобавок придется повозиться с колорадским жуком. Зато плюс этого метода в том, что на гребнях влага быстрее высыхает, а это предохраняет клубни от гниения. Еще одно достоинство—труд не ручной, а механизированный.

В траншеи

Подготовка начинается с осени. В отличие от предыдущего метода, траншеи выкапывают, чтобы сохранить влагу. Копают яму шириной на штык лопаты и такой же глубины, примерно 40 см. Ширина междурядий—два штыка, то есть 80 см. В яму осенью укладывают солому, сверху придавливают навозом, добавляют удобрения и шелуху лука (отпугнуть проволочника). Весной поверх подготовленного компоста укладывают проросшие клубни, присыпая их землей. В результате они согреты, увлажнены, не требуют дополнительного полива, получают из компоста необходимые удобрения, что сказывается на высокой урожайности. К недостаткам можно отнести мороку с заготовкой траншеи по осени. А если лето дождевое—овощ может сгнить.

Американская технология

Это метод глубокого погружения, при котором используют схему 22x22x22. На расстоянии 22 см от соседних лунок, копают ямку глубиной 22 см. Уложенный в нее овощ дает длинный подземный стебель, на котором по всей длине завязываются молодые картофелины. Но этот вариант подходит для легкой, рыхлой супеси. В суглинистой почве картошка сгниет.

Голландская технология

Предусматривает посадку картошки на высоких грядках. Высаживаются картофелины в лунки с удобрениями. Окучивая кусты, землю подгребают из междурядий. При широком расстоянии между грядками не повреждается корневая система. Растущие кусты удобряют, рыхлят вокруг них почву.

Метод Митлайдера

По технологии ученого высаживание клубней выполняется по следующей схеме. Кольями и веревками на делянке размечают не широкие грядки приблизительно 35 см. Междурядья примерно по 90—100 см. Готовые грядки вскапываются и остаются на своем месте на несколько лет. Затем на них формируются земляные бортики. Земляное ложе внутри удобряется золой, компостом, куриным пометом. Пророщенные клубни садят в два ряда шахматным порядком через 30 см. Пока не появится цвет, их дважды увлажняют и вносят удобрения, не пропалывая почву. Основные преимущества этого способа—картофельные кусты не нуждаются в обработке сапой. Подходит такой вариант выращивания для маленькой территории, и при этом растения дают хороший урожай. Единственный минус: придется повозиться с подготовкой грядок.

Читать еще:  Питательное ночное масло для кожи вокруг глаз

Посадка под солому

Наши пращуры знали, как правильно сажать картошку, еще в 19 веке. В этом случае заготавливают участок осенью, прикрывая его соломой в несколько слоев. За зиму она перегнивает на компост. В питательную смесь весной садят картофелины, формируя междурядья по 70 см. Вместо прополки каждый раз подсыпают слой соломы. Метод хорош тем, что кустики нет нужды пропалывать и окучивать, почти нет картофельных вредителей. Компост дополнительно согревает клубни, а те, не имея контакта с землей, по осени выкапываются чистыми.

Выращивание картофеля под агроволокном или картоном

Вариант схож с “соломенной”, только вместо нее в ход идет специальный материал или картон. На вскопанный и удобренный участок расстилают полотно, над лунками вырезают отверстия, куда садят клубни с ростками. Семена сорняков задерживает агроволокно. Участок не требует прополки, полива и удобрения, так как все необходимые для развития вещества находятся под пленкой. Единственный минус—затраты на покупку материала.

Мистер Дачник советует: выращивание картофеля для ленивых

Как посадить картошку, не прилагая больших усилий? В мешках, бочках и ящиках. Для огородников это будет настоящей находкой совет.

Такой способ идеален для маленьких земляных наделов.

  1. В мешок засыпается дренаж, добавляется земля. Сверху помещают проросшие картофелины, присыпая земляной смесью с компостом, взятых в равных пропорциях. Как только появятся первые ростки, досыпают в мешок питательную смесь, полностью их прикрывая. Растущему картофелю земляную смесь добавляют несколько раз. Такой метод требует постоянного полива и удобрений, так как земля в мешке быстро высыхает.
  2. При высаживании в бочки технологию применяют такую же, только в емкости сверлят дырки для вентиляции по всему периметру и удаляют дно. Опытные экспериментаторы утверждают, что таким способом удается собрать почти мешок картофелин.
  3. Если выращивают овощи в ящиках, конструкцию из них приходится достраивать по мере роста кустов. Нижний ящик устанавливают на кирпичи для лучшей вентиляции. Дно устилают бумагой, засыпают керамзит, добавляют плодородную почву и укладывают картофель, засыпав его почвосмесью. Выглядывающие над ящиком ростки сообщат хозяину, что пора сверху устанавливать другой ящик, подсыпая земельку. И так делают до периода бутонизации. Достоинства “варианта для ленивых” в том, что нет нужды полоть и окучивать растения, снимать урожай возможно не имея большого участка. К недостаткам относят частый полив.

Заключение

Как правило, из всех способов агрономы выбирают тот, который дает качественный урожай и подходит для конкретной местности.

Вооружившись знаниями, как лучше всего садить картошку, подобрав сорт, которому нравится и почва, и климат, при правильном уходе и заботе осень порадует хорошим урожаем. Нужно всего лишь соблюдать несложные правила и любить работу на земле.

Выращивание картофеля

Для продуктивного выращивания картофеля необходимы: земельный участок, сельхозтехника, рабочая сила, посадочный материал, удобрения, средства борьбы с вредителями, транспорт и место для хранения полученного урожая.

Выращивание картофеля делится на три основных этапа: посадка картофеля, уход за картофельным полем и уборка картофеля. Каждый этап требует определённых знаний: как оптимально выбрать сорта картофеля для посадки, у кого приобрести семенной картофель, когда и каким способом сажать, как подготовить почву; какими средствами и методами пропалывать, окучивать, обрабатывать растения; что предпринимать для наиболее эффективной уборки и долговременного хранения. Нужно обращать внимание на сроки посадки, ширину междурядий, глубину лунок, качество посадочного материала, климатические условия, на выбор методов и способов посадки, полива и т.д.

Посадка картофеля

Посадка картофеля — это первый этап выращивания картофеля. Сроки посадки картофеля нужно определять не только по погодным факторам, но и по тому, как ведут себя другие растения. Оптимальным для посадки картофеля считается период, когда на берёзах распускаются листья, начинает облетать черёмуха и одуванчики распускают свои «парашютики». В это время почва прогрета на необходимые 6-8 градусов, в меру увлажнена, достаточно рыхлая и не прилипает к посадочному инвентарю. Раннеспелый картофель можно высаживать немного раньше, чтобы получить соответствующий урожай. Следует помнить, что при слишком поздней высадке картофель также не даст должного потомства.

Перед выращиванием картофеля необходимо подготовить почву и посадочный материал:

  • традиционно осенью в больших хозяйствах проводят зяблевую вспашку земли с закладкой удобрений на глубину до 30 см; если предыдущей выращиваемой культурой были зерновые или бобовые, а также одно— и многолетние травы, то за несколько недель перед зяблевой вспашкой дополнительно проводят лущение на глубину от 6 до 14 см в зависимости от типа искореняемых сорняков; ранней весной проводится боронование на глубину 5-7 см, а через неделю рыхление культиватором (для достижения однородности тяжёлых суглинистых почв используют фрезерные культиваторы, а также при необходимости проводят сепарацию камней и комков);
  • качественная подготовка почвы невозможна без внесения удобрений, которые необходимо распределять равномерно по всей площади участка и закрывать землёй не более чем через 5 ч; под картофель землю можно удобрить минеральными веществами:

а) азотными (сульфат аммония, карбамид, калиевая селитра, КАС) — весной во время культивации,
б) фосфорными (суперфосфат, аммофос) — осенью на тяжёлых почвах и весной на лёгких,
в) калийными (гранулированный, крупнозернистый или мелкий хлористый калий, смешанная калийная соль) — осенью,
г) а в период вегетации — комплексными некорневыми азотно-фосфорно-калийными подкормками.

Ещё из удобрений чаще рекомендуют золу и реже — торфонавозные компосты или соломенный перегной, их лучше закладывать с осени, чтобы не перегружать почву, а перед самой посадкой можно внести шелуху лука для последующей защиты растений от колорадского жука.

  • в среднем за три недели до посадки нужно начать обогрев или проращивание (для раннеспелых сортов) клубней: для обогрева картофель выкладывают в 3-5 слоёв на соломенную подстилку и накрывают плёнкой, присыпая дополнительно соломой для рассеивания света, к высадке у данного семенного материала должны начать пробиваться ростки; проращивание производят в ящиках, куда картофель выкладывают в 2-3 слоя, обеспечивают к ним доступ света и температуру от 8 до 18 градусов, к высадке длина ростков оптимально должна быть 1 см; если предполагается использование механических сажалок, подготовленный картофель необходимо рассортировать по размеру.

Также не рекомендуют резать посадочный материал, чтобы избежать распространения заражения грибными и другими клубневыми инфекциями.

Способов посадки картофеля сейчас много: как традиционных, привычных при выращивании картофеля в производственных масштабах, так и новых, придуманных для специальных условий малых хозяйств. В первую очередь различают ручной способ посадки картофеля и механический с помощью целой серии специального оборудования. Это и картофелесортировки, делящие семенной материал по трём фракциям, и картофелесажалки 1-4-рядные, а для загрузки сажалок используют телескопические погрузчики, пригодные также для транспортировки картофеля в любой пункт.

Выбирая из трёх традиционных способов посадки картофеля, необходимо учитывать в первую очередь тип почвы:

  • гладкая посадка подойдёт участкам с хорошо прогревающейся, в меру рыхлой и влажной почвой, здесь достаточно просто наметить ряды и сделать вдоль них неглубокие лунки, куда и поместить семенной картофель;
  • переувлажнённая грунтовыми водами почва, а также быстро уплотняющиеся тяжёлые грунты, затрудняющие циркуляцию воздуха у клубней, наиболее располагают к гребневой посадке, когда картофель высаживается в примерно 15-сантиметровые насыпи при расстоянии между рядами примерно 70 см;
  • в траншеи картофель высаживают на песчаных, плохо увлажнённых почвах, так посадочный материал уходит глубже в грунт, где дольше удерживаются осадки.
  • Есть несколько общих условий для любого из вышеперечисленных способов:
  • вести посадку с юга на север для равномерного освещения;
  • выдерживать необходимые расстояния: междурядья – от 60 см для ранних до 70 см для поздних сортов; между растениями в ряду — от 25-30 см для ранних до 30-35 см для поздних сортов; глубина — 10-12 см для лёгких почв, 8-10 для тяжёлых и суглинков и 4-5 см для глинистых.

Стоит отметить, что в зависимости от размеров клубней стандартные расстояния можно пропорционально увеличить или уменьшить в пределах 3 см.

Альтернативные способы посадки картофеля

Чаще всего их придумывают для решения проблем конкретных хозяйств: чтобы максимально полно использовать малое пространство, потратить меньше времени на выращивание, избежать трудозатратной подготовки почвы:

  • посадка картофеля под солому или под мох подразумевает, что вместо почвы посадочный материал накрывают слоем мульчи, которая удерживает влагу и защищает клубни от перегрева.
  • Также этот укрывающий материал препятствует порче ботвы вредителями и болезнями, но не мешает циркуляции воздуха у клубней. При этом практически не нужно обрабатывать саму почву, исключена прополка и весьма облегчён сбор урожая;
  • под черную плёнку или нетканый материал, который расстилают на предварительно перекопанном и удобренном участке, фиксируя края, делают надрезы, выбирают под ними грунт, образуя лунку, и закладывают клубни, присыпая вынутой почвой. Данная технология не предусматривает прополку и окучивание и подходит больше для раннего картофеля, но не для жарких регионов, где земля под плёнкой недопустимо перегревается;
  • чтобы высадить картофель в короба требуется уделить много времени подготовке: соорудить контейнеры с примерными: высотой 30 см, шириной 100-120 см, длиной без ограничений и междурядьями 50-80 см; короба заполняются органикой, туда высаживаются клубни, далее уход не требуется. Контейнеры можно засаживать несколько лет, добавляя органическое питание в оседающий грунт, а после уборки урожая засеивая короб сидеральными растениями;
  • в бочках или мешках, когда наполненная удобренной почвой ёмкость ставится в освещенном месте и в неё на небольшую «подушку» из грунта высаживается картофель, присыпается почвой, а затем её ещё добавляют по мере роста ботвы и даже сажают картофель в несколько ярусов при достаточных размерах ёмкости;
  • в курганах, заменяющих привычные длинные ряды и представляющих собой холмы диаметром около 2 м, по периметру которых устраиваются лунки с шагом 25-40 см, присыпаются почвой, а в середине остаётся обязательное углубление для полива.

Уход за картофельным полем

Основной уход за картофельными грядками после посадки можно разделить на несколько основных составляющих: прополка, окучивание и рыхление.

Прополку, или рыхление с боронованием, проводят примерно через неделю после посадки, когда удаление сорняков максимально эффективно. Помимо очистки почвы от лишних растений на этом этапе формируют небольшие гребни над посадками.

Во время окучивания гребни должны достичь примерно 20 см высоты и проводить его нужно, когда уже появились всходы. Особое внимание нужно уделять рыхлости почвы для должного снабжения клубней воздухом.

Собственно рыхление требуется проводить после дождей, когда почва уплотняется и оседает. В редких случаях, когда сорняков слишком много, почву обрабатывают гербицидами.

Рыхление также необходимо производить на следующий день после вечернего полива, который актуален в случае засушливой погоды в период образования клубней в объёме примерно 3 л на 1 м2.

Особое место в уходе за картофелем занимает борьба с болезнями и вредителями. Болезни картофеля весьма разнообразны, их можно разделить на четыре основных группы:

  • грибные — фитофтороз ботвы и клубней, ризоктиниоз, парша обыкновенная, альтернариоз, рак картофеля, сухая и мокрая гнили;
  • бактериальные — кольцевая гниль, чёрная ножка;
  • вирусные, проявляющиеся в виде полосчатой и морщинистой мозаик, курчавости, пятнистости, скручивании листьев;
  • отклонения, вызванные внешними факторами (избытком или недостатком азота, калия, влаги или кислорода).

Некоторые из болезней относятся к карантинным и требуют полного уничтожения урожая и прекращения на несколько лет выращивания продукции, подверженной этому заболеванию, например, рак картофеля.

Главным и наиболее эффективным методом борьбы со всеми болезнями остаётся профилактика: отбор только здорового семенного материала, обязательное его проращивание для выявления заражённых клубней, соблюдение баланса минеральных удобрений, а также кислотно-щелочного баланса почвы, её увлажнённости. Профилактика парши, к примеру, включает в себя обработку ещё не пророщенных клубней формалином, а лучший метод борьбы с фитофторозом – опрыскивание ботвы медным купоросом, бордосской жидкостью или арцеридом. Основная статья — болезни картофеля.

Читать еще:  Сдаю крутой рецепт «Тройчатки» для проращивания роз

Вредители картофеля

Вредителями картофеля являются:

  • Колорадский жук, насекомое, зимующее примерно в метре под землёй, а в период выращивания картофеля размножающееся на его листьях и ими же питающееся — уничтожают его либо собирая вручную, либо препаратами цимбуш, дилор, волатон, а есть ещё возможность заразить жука смертельной для него бактерией с помощью порошка битоксибациллина;
  • Картофельная нематода — паразитирующий на корнях и клубнях круглый червь, замедляющий и даже останавливающий развитие растения — заражение нематодой становится меньше, если чередовать картофель с зерновыми и кукурузой, неподверженными нематоде, а также если выбирать сорта картофеля с повышенной к ней устойчивостью;
  • Проволочник, или личинка жука-щелкуна, живёт в земле и особенно поражает клубни, проедая их насквозь и вызывая загнивание, часто скапливается в навозных кучах, а также в местах произрастания пырея — здесь помогут ловушки, сделанные из картофеля, свёклы или моркови и размещённые на территории участка за 10-15 дней до посадки, чтобы собрать в них личинок и уничтожить, что можно делать и при перекопке почвы;
  • Медведка, а также её личинки вредят картофелю, перегрызая всё, что попадается у них на пути; распространяться начинают с самых влажных мест поля, быстро размножаясь и осваивая всё большие площади — как и проволочника, медведку можно выманивать ловушками из навоза, убирая и сжигая их каждые 2,5 недели, или травить её гранулами медветокса;
  • Гусеницы совки могут поражать до 30% ботвы, в большей степени опасны их личинки, прогрызающие множественные ходы в листьях, реже в стволах и даже клубнях картофеля, вызывая заражение другими микроорганизмами, особенно, гнилями — химически против них эффективны децис и цимбуш. Основная статья — вредители картофеля.

Полив картофеля

Правильная организация полива картофеля, его своевременное осуществление (для чего необходим постоянный мониторинг влажности почвы) одно из основных условий эффективного выращивания картофеля. Основная статья — полив картофеля.

При поливе картофеля могут использоваться широкозахватные дождевальные машины, машины барабанного типа, применяться спринклерное орошение, капельный полив. Капельный полив картофеля в силу его преимуществ в последние годы применяется все чаще. Основная статья – капельный полив.

Уборка картофеля

Перед уборкой картофеля рекомендуется привести в порядок место предполагаемого хранения урожая — провести дезинфекцию и профилактический ремонт оборудования. При уборке картофеля в числе прочего нужно учитывать сроки созревания выбранного сорта картофеля, чтобы вовремя проверить его спелость, выкопав один-два куста. Главным признаком готовности картофеля является его свободная отделяемость от столонов. Если столоны ещё «живые», стоит дать клубням дозреть. Сбор урожая начинают, когда приходит время полного отмирания ботвы. Сначала убирают её, предварительно обработав фунгицидом менее чем за неделю, чтобы исключить заражение клубней какой-либо инфекцией от листьев. Рекомендуется также применить десикацию – химически подсушить ботву, чтобы все соки из неё перед уборкой перешли в клубни и картофель таким образом дозрел окончательно. Изъятие картофеля из земли производят не раньше, чем через неделю после десикации.

Механически, но деликатно собирать раннюю картошку можно с помощью прицепных машин, снабжённых регулируемыми лемехом и ножами, а также просеивающей транспортерной лентой и контейнерами. Прочие сорта картофеля подлежат уборке всевозможными картофелекопателями и картофелеуборочными комбайнами, предназначенными для выкапывания, сортировки и транспортировки урожая объёмом до двух тонн.

Для более длительного и качественного хранения картофеля также необходимо сразу отделять целые клубни от повреждённых техникой, вредителями или болезнями, просушивать их и окончательно очищать от примесей.

После уборки осуществляется сортировка картофеля, в некоторых случаях мойка или очистка. Для получения высокой маржи при реализации картофель направляют на хранение. Цены на картофель традиционно низкие в период наиболее активной уборки — сентябре-первой половине октября. В межсезонье, особенно в период с декабря по май, они могут возрасти в 2-3 раза. Хранение картофеля осуществляется в специализированных картофелехранилищах.

Перед реализацией картофель упаковывают в овощную сетку, чаще всего фиолетового цвета или в полипропиленовые мешки (для раннего картофеля). О том, как правильно выбрать овощную сетку в зависимости от цели (транспортировка, хранение, реализация), не ошибиться поставщиком и быть уверенным в качестве — в статье по ссылке — сетка овощная.

Картофель – выращивание и уход

Картофель – выращивание и уход

У многих картофель на садово-огородных участках занимает более половины посадок и считается культурой трудоемкой. И окучить, и прополоть по нескольку раз, да еще и с жуком колорадским вступать в неравный бой. Голова закружится, о каком отдыхе речь. И в то же время без картошки – никуда. Хотя бы сотку, а посадить надо, не везти же все из города. Получать приличный урожай несложно, для этого следует переступить через свое шаблонное мышление и делать не так, как всегда, а так, как нужно.

От плохого семени не жди доброго племени

Самая распространенная ошибка – использование семенных клубней неизвестного происхождения, «от соседки». Вспомните поговорку: «Как пуделя не корми, с овчарку он не вырастет». Гораздо лучше купить проверенный сорт у опытных огородников или в специализированных магазинах.

Каким сортам отдать предпочтение? Предлагаю не рисковать и на основной площади сажать то, что проверено временем. В северных районах сажайте ранние сорта: Тимо, Бородинский розовый, Пушкинец, Утенок, Синеглазка, Розара, Ред Скарлет, Жуковский ранний, Удача (если два последних устраивают по вкусовым качествам) или среднеранние сорта – Айл Оф Джура, Сантэ, Чародей. Они успевают вызреть в любой по климатическим условиям год. Из среднеспелых сортов порекомендовал бы сорт Аспия.

Описание и характеристики этих и других популярных сортов картофеля читайте в статье «Лучшие сорта картофеля».

Как и когда сажать

Сроки посадки определяются по состоянию почвы. Они должны быть максимально ранними. Если почва уже поддается обработке и на глубине 10 см она прогрелась до +8°С – сажайте. Сложно определить – ориентируйтесь на листья березы: достиг листочек размера с копеечку – пришло время посадки картофеля! Обычно это случается после 25 апреля. Впрочем, если у вас участок большой или находится далеко от вашего места жительства, то сажать раньше 5 мая (из-за возврата холодов и ночных заморозков) не рекомендую. Побитые морозом всходы, конечно же, восстановятся, однако урон урожаю нанесен будет, кроме того – это зрелище не для слабонервных.

Под правильной схемой посадки подразумевается количество растений на сотке и направление рядков.

При междурядии 70 см на погонный метр необходимо сажать от 3 до 5 посадочных клубней в зависимости от величины и особенностей сорта. В одну лунку (на одно посадочное место) необходимо класть по одному клубню. Лучший посадочный материал размером с куриное яйцо, хотя и мелкие элитные клубни (их сажают чуть чаще) дают высокий урожай. В среднем расход посадочного материала составляет 25–30 кг на сотку.

Рядки картофеля должны быть направлены с севера на юг. При таком расположении солнце лучше прогревает гребни утром и вечером, не сушит их в полдень. В итог е всходы появляются раньше, земля лучше держит влагу летом.

Обработка почвы

Правильная подготовка почвы – одна из составляющих высокой урожайности. Я пришел к выводу, что независимо от особенностей почвы – тяжелая или легкая, излишне увлажненная или сухая, ее лучше вообще без нужды не перекапывать. Так проще, да и плодородие земли и урожайность повышаются.

Моя технология заключается в следующем. В середине апреля, когда на участке начнут прорастать сорняки, поверхностно разбрасываю органические удобрения и провожу первую обработку. При помощи плоскореза Фокина рыхлю почву на глубину 5–7 см. Спустя 7–10 дней провожу второе рыхление, уже на 8–10 см. В последние дни апреля – начале мая сажаю картофель.

Плоскорезом прочерчиваю неглубокие бороздки. Расстояние между бороздами 80–85 см. Именно такое междурядье позволяет успешно бороться с сорняками, колорадским жуком, фитофторозом.

В бороздки рассыпаю приготовленные удобрения, раскладываю картофель. Расстояние между клубнями в рядке 25–30 см (в зависимости от величины клубня). Такая схема обеспечивает плотность посадки 400-500 растений на сотке. При помощи плоскореза или пластмассовых граблей присыпаю картофель землей. Присыпаю так, чтобы на поверхности были невысокие гребни, внутри которых находятся посадочные клубни. В результате такой посадки картофель лежит близко к поверхности почвы и быстро всходит.

Еще до всходов, благодаря тому что рядки картофеля хорошо видны, я с интервалом 8–10 дней провожу междурядные обработки.

Такая система подготовки почвы и посадки не обязательна. Каждый хозяин делает по-своему: одни пашут и сажают под плуг, другие перепахивают участок, нарезают гребни и сажают в них, третьи – копают землю лопатой, сажают в лунки или в рядки.

В конечном счете умный хозяин стремится сделать качественно, без больших финансовых затрат и с минимумом ручного труда.

Как правильно подкормить картофель

Доза удобрений индивидуальна и зависит от плодородия почвы. В среднем для получения 300–400 кг картофеля с сотки необходимо 500 кг навоза и 3 кг аммофоски. Если такого количества органики нет, то каждые 100 кг навоза необходимо заменить на 600 г Кемиры-универсал или Кемиры Картофельной. При внесении указанных удобрений летние подкормки картофелю требуются только в засушливые годы.

На приусадебном участке минеральные удобрения необходимо вносить непосредственно в рядок или лунку, в противном случае мы подкормим сорняки в междурядьях.

На песчаных, избыточно увлажненных или торфяных сильнокислых почвах картофелю может недоставать кальция и магния, особенно при отсутствии соломистого навоза. В этом случае перед посадкой картофеля на участке необходимо разбросать доломитовую или известняковую муку в количестве 10–30 кг на сотку.

Летний уход за посадками заключается в своевременном окучивании, прополке, защите от болезней и вредителей.

Рыхлить и вместе с тем проводить невысокое (на 3–6 см) окучивание необходимо каждые 10–14 дней. После того как появятся всходы (у меня на участке это обычно происходит 20–25 мая), необходимо внимательно следить за прогнозами погоды. При опасности заморозков следует провести сверхплановое окучивание. Все работы выполняю плоскорезом.

Наряду с наличием питательных веществ в почве, правильным уходом нельзя забывать и о поливах посадок. Для картофеля необходимо наличие влаги в почве с 1 июля по 1 августа. В агрономии это называется критическим периодом. Понятно, что налив клубней идет и после 1 августа (если стебли еще зеленые) и там также необходима вода, но в августе обычно стоят туманы и росы, а солнце не такое активное, как в июле. Норма полива зависит от особенностей почвы. В среднем на сотку за один полив следует выливать 800–1200 л воды. В засушливое лето достаточно 2 таких поливов. Поливать часто, малыми дозами не стоит, это путь к развитию грибных и бактериальных заболеваний.

Очень хороший агроприем – мульчирование посадок после последнего рыхления-окучивания (пока еще есть возможность пройти по междурядьям). Конечно, это очень тяжело физически, да и утаптывать почву в междурядьях многим кажется неправильным. Однако после мульчирования слоем в 1–2 см земля (и самое главное земля непосредственно в гребнях) меньше теряет влагу, не перегревается на солнце. Да и от всходов сорняков есть дополнительная защита на 10–12 дней. При таких обработках к концу июня на участке почти нет сорняков, растения картофеля смыкаются и уже цветут. Все теперь отдыхай!

Читать еще:  С любителей суши, лайк

Защита от колорадского жука

Главное – не пропустить момент начала кладки яиц колорадского жука. Как только вы увидели первого вредителя на участке, то в течение 5 дней или в ближайший выходной соберите их. Повторяйте сборы как можно чаще.

Если вы посещаете участок редко, тогда проведите химобработку. Препарат Актара или Конфидор для первой обработки следует развести вдвое крепче (не на 30 л как в инструкции, а на 15 л). На сотку достаточно не 4–5 л (как для взрослых растений), а всего 2–2,5 л.

Проведя обработку против жука в середине июня, мы избавляем себя от обработок в июле. Это благотворно сказывается на безопасности продукции, ведь к моменту уборки урожая (через 60–80 дней после обработки) остатков химических препаратов в картофеле, скорее всего, не будет. При обычной схеме обработок до уборки урожая остается всего 40–45 дней.

Во всех случаях обработки против колорадского жука необходимо совмещать с листовой подкормкой: на 10 л раствора препарата добавить 20 г Кемиры Люкс. В том случае, если картофель на вашем участке поражается паршой, вместо Кемиры лучше добавить 10 г борной кислоты.

В прохладные годы в борьбе с жуком можно ограничиться биозащитой – препараты Битоксибациллин, Фитоспорин и другие.

8 секретов хорошего урожая картофеля

Пока на наших дачных участках есть картофель, голод нам не грозит. Вареный, жареный, тушёный — он любим всеми и подходит всем — детям и взрослым, здоровым и больным. Потому вопрос, сколько картофеля в этом году вырастет на даче, далеко не праздный. И узнать несколько секретов, чтобы повысить урожай «второго хлеба», думаю, никто не откажется.


Хороший картофель уродился

То, что урожай зависит от качества посадочного материала, не секрет. Об этом подробно рассказано в статье Выращиваем картофель. И то, что правильно пророщенный картофель — это огромный плюс для будущего урожая — тоже известный факт, о котором напомнит статья Пора готовить картофель к посадке.

Но кое-какие секреты ещё остались.

Секрет 1: дезинфекция посадочного материала

Посадочный материал надо обеззараживать. Это полезная профилактика болезней и поражения вредителями в период прорастания. А добавление в раствор борной кислоты послужит полезным стимулятором роста.

Такая обработка, несомненно, скажется на урожайности, так как посадочный материал станет гораздо более устойчивым. Клубни можно обработать двумя способами — либо замачивать на 2-3 часа в дезинфицирующе-питательных растворах, либо провести обработку аэрозольным путём (то есть, проще говоря, опрыскать клубни из пульверизатора).


Картофель

  • Рецепт 1— дезинфицирующий

1 кг чеснока растолочь, добавить 10 л воды. Опрыскать посадочный материал или выдержать в растворе до 3 часов

  • Рецепт 2 — дезинфицирующе-питательный

5 г медного купороса + 15 г борной кислоты + 0,5 г марганцовки на 10 л воды

  • Рецепт 3 — дезинфицирующе-питательный

60 г суперфосфата + 40 г мочевины + 5 г медного купороса + 1 г марганцовки + 10 г борной кислоты

  • Рецепт 4 — для аэрозольной обработки

30 г сульфата калия + 40 г карбамида + 15 г борной кислоты + 1 г медного купороса + 0.5 г марганцовки. Норма — 1 литр готового раствора на 100 кг клубней


Посадочный материал надо обеззараживать

Предостережение: аэрозольную обработку делают, когда ростки ещё не «наклюнулись». Если же ростки уже есть, советуют сначала прозеленить клубни, а потом уже опрыскивать вдвое разведённым составом.

Секрет 2: купание в питательном растворе

Если за 2 суток до посадки пророщенные клубни картофеля полить специальным питательным раствором, это ускорит и появление всходов, и начало образования клубней. Такой нехитрый способ может повысить урожайность картофельных кустов до 10-13%!

  • Рецепт питательного раствора

40 г суперфосфата + 40 г азотных удобрений + 40 г калийной соли на 10 л воды. Норма обработки — 10 литров на 50 кг клубней.

Если приходится сажать непророщенные клубни, такое питательное купание производят за сутки до посадки.

Секрет 3: стимулирующий надрез

Урожайность куста картофеля можно повысить, надрезав посадочный материал специальным способом. Это потребует времени и некоторых усилий, но результат того стоит — прибавка урожая может превысить 12-13%.

Специальные стимулирующие надрезы на клубнях советуют делать до начала прорастания глазков (примерно за 1,5-2 месяца до посадки). Затем проращивают уже надрезанные клубни.

Поперечный надрез

Благодаря такому надрезу, в рост трогаются не только глазки, расположенные в верхней части клубня, но и в средней, и даже в нижней частях. А ведь они при стандартной технологии проращивания вообще никогда не прорастают!

Поперечный надрез делается на клубне перпендикулярно оси. Надрез глубокий: неразрезанной остаётся лишь небольшая часть клубня — примерно 1 см; получается как бы перемычка между половинками:


Поперечный разрез клубня. Фото с сайта board74.ru

В результате ростовые вещества начинают распределяться равномерно по всем глазкам, и каждый клубень даёт сильный куст с множеством стеблей. Вы можете провести и свой эксперимент — часть клубней надрезать, а часть проращивать обычным способом. Потом сравнить результаты и определить, как «операция» повлияла на урожайность. Данные опытной станции Московской СА им К.А. Тимирязева показали 17% прироста урожая, а опыты детского объединения «Экологи-исследователи» в Олонецкой станции юннатов — более 20%.

Кольцевой надрез

Такой надрез делается также для стимулирования к росту максимального количества ростков. Клубень картофеля надрезается по всей окружности на глубину флоэмного слоя — 1 см (это проще сделать, прикрепив к лезвию ножа ограничитель на этом расстоянии).

Кольцевой разрез может быть поперечным и продольным.


Кольцевой надрез клубня. Фото с сайта ya-fermer.ru

При кольцевом надрезе клубня приток питательных и ростовых веществ к верхушечной части клубня перекрывается, эти вещества направляются к боковым нижним почкам, что стимулирует их активизацию и прорастание. Как результат — количество стеблей увеличивается, что прямо скажется на количестве клубней в кусте.

Опыты показали, что при поперечном кольцевом разрезе на нижней части клубня активизируются и прорастают те глазки, которые остались бы неактивными, а при продольном кольцевом разрезе ростки в столонной части так и не развиваются, но в верхушечной — начинают развиваться заметно активнее.

Эффект будет наибольшим, если «окольцованные» клубни продержать 25-30 суток в тепле — при температурах +14. +18 градусов Цельсия (что вполне осуществимо как в частном доме, так и в городской квартире). Кольцевые надрезы стоит делать при ранней выгонке картофеля.

Предостережение: чтобы исключить перенос заболеваний с клубня на клубень, для надрезки рекомендуется выбирать только здоровые корнеплоды, а нож во время обработки периодически дезинфицировать в растворе марганцовки, лизола или формалина.

Секрет 4: географический

Многие опытные дачники считают, что наиболее «урожайное» направление картофельных борозд на участке — с севера на юг.

Направление картофельных борозд на участке — с севера на юг

Тогда в наших широтах до полудня солнце будет греть и освещать полностью одну сторону рядов — восточную, а после полудня — другую, западную. Это позволит всей плантации получать максимум света и тепла, а, следовательно, скажется положительно и на увеличении урожая.

Секрет 5: и всё-таки полив

Очень подробно и интересно разные мнения, технологии и выгоды полива картофеля обсуждаются в статье Надо ли поливать картофель и комментариях к ней.


Полив картофеля

Независимо от убеждений, если есть возможность поливать, то пренебрегать ею не стоит. Тем более, картофель — это не огурцы, и его достаточно полить в течение всего сезона 1-3 раза. И если на период цветения и образования клубней выпали жаркие засушливые дни, полив стопроцентно повысит урожайность картофельных кустов!

Как полить большую плантацию картофеля, в следующем видео показывает и рассказывает опытный огородник Геннадий Мягков

Секрет 6: питательное меню

Чтобы картофель кормил нас всю зиму и весну, мы должны хотя бы раз в году тоже устроить ему трёхразовое питание — накормить его «завтраком, обедом и ужином».


Картофель

Вот один из вариантов такой трёхразовой подкормки на весь сезон:

I подкормка

Наиболее эффективна в период активной вегетации, особенно, если стебли слабенькие и тонкие. Опытные дачники советуют применить зелёное удобрение — оно хорошо поддержит активный рост стеблей. Можно воспользоваться и следующим испробованным рецептом:

  • Рецепт

15 стаканов перегноя смешать с 10 ч. ложками мочевины. Этой порции достаточно на 10 погонных метров рядка картофеля

II подкормка

Стимулирует цветение картофеля. Поэтому наиболее эффективно её применение, когда растения зацветают.

  • Рецепт

30 ст. ложек золы + 10 ч. ложек сульфата калия. Этой порции хватит на 10 погонных метров рядка картофеля

III подкормка

Стимулирует и ускоряет образование клубней.

  • Рецепт 1

2 ст. ложки суперфосфата +2 ст. ложи сульфата калия + 1 ст. ложка нитрофоски на 10 л воды. Норма подкормки — 0,5 л под куст

  • Рецепт 2

На каждый погонный метр рядка вносят по 2 столовые ложки суперфосфата

Предупреждение: в период цветения не рекомендуются подкормки органикой — это может спровоцировать вспышку заболеваний и стимулировать рост сорняков.

Следующее видео покажет, как можно подкормить картофель сухими удобрениями и растворами

Секрет 7: хитрый надлом

Этому секрету — 137 лет. И принадлежит он знаменитому русскому огороднику Рихарду Ивановичу Шредеру. По его совету, если через 14-20 дней после цветения надломить стебли на высоте около 10-15 см от почвы, урожай картофельного куста значительно увеличится. Надлом должен быть таким, чтобы, не теряя целостности, стебель, тем не менее, подняться больше бы не смог.

В чём секрет? А в том, что питательные вещества, устремляющиеся к верхушке стеблей, достигая надлома, «разворачиваются» и прямиком направляются в клубни. Ботва, тем не менее, не вянет, процесс фотосинтеза не прекращается — то есть, жизнедеятельность картофельного куста продолжается.


Цветение картофеля

Предупреждение: такие надломы будут эффективны на здоровых кустах. Если же растения поражены болезнями и вредителями, положительных результатов ждать вряд ли стоит.

Секрет 8: двойной урожай

Картофель ранней посадки в начале июня выкапывают, аккуратно выбирают самые крупные клубни, а мелкие оставляют на корнях. И… сразу же вновь сажают на своё же место! Наливают в подготовленную луночку полведра-ведро воды — и прямо в почвенной жиже размещают корни куста. Окучивают и наблюдают — через 5-7 дней кусты приживаются и до осени успевают порадовать хозяев ещё одним урожаем. Попробуйте))


Двойной урожай картофеля

В записную книжку дачника

  • Самое лучшее расположение для картофельного участка — южный склон, закрытый с северо-запада. И, естественно, ничем не затенённый. Тогда и урожай будет максимальным.
  • Если хотите обезопасить себя на случай неурожая, высадите на участке несколько разных сортов картофеля — какой-то сорт непременно порадует. К тому же, вы получите разные по содержанию крахмала клубни.
  • Если хотите обновить сорт картофеля, размножайте его ростками.
  • Картофель весьма легко размножается черенками. Для этого вполне подойдут свежесрезанные стебли длиной 20-25 см. Достаточно убрать листочки и посадить черенок во влажную почву, оставив над поверхностью 5-8 см. Неделя регулярного полива — и черенок укоренился! Можно окучивать и ждать урожая)


Уборка картофеля

Трудно себе представить жизнь без картофеля. Поэтому, пока есть земля и чудесный дар природы — съедобные сытные клубни, вопрос о хорошем урожае картофеля всегда будет стоять на повестке дня.

А напоследок хочется напомнить всем когда-то очень популярную песню, слова из которой «небось картошку все мы уважаем, когда с сальцом её намять» знает едва ли не каждый житель нашей страны:

Вот и всё о картофеле на сегодня. Ждём и ваших секретов, у картофеля тайн ещё много))

Источники:

http://mrdachnik.com/kak-sazhat-kartofel
http://ab-centre.ru/page/vyraschivanie-kartofelya
http://sad6sotok.ru/%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%BB%D1%8C-%D0%B2%D1%8B%D1%80%D0%B0%D1%89%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%B8-%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B4.html
http://7dach.ru/Tangeya/sekrety-horoshego-urozhaya-kartofelya-5990.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector