Тыква ваш диетолог.

Тыквенная диета — польза, меню и интересные рецепты для похудения

Добрый день, уважаемые посетители,

Осенью тыквенная диета особенно доступна, потому что этот овощ можно легко найти на рынке или на магазинных полках и стоит он копейки. Есть несколько вариантов похудения, если Вы выбрали тыквенную диету: разгрузочный день, диета на 4 дня или на 10 дней — выбирайте сами. И мы Вам подробно расскажем о каждом методе, а также о полезности самого овоща, тыквенных семечек и их масла.

Овощи можно тушить, варить, готовить на пару. Благодаря регулярному употреблению в пищу тыквенных блюд Вы:

  • быстро насыщаетесь и можете легко уменьшить размер порции;
  • выводите токсины из организма. Овощ обладает мочегонным действием, а удаление лишней воды из организма помогает предотвратить отеки;
  • нормализуете давления в сосудах;
  • обогащаете организм витаминами.

Однако, тыквенная диета более 14 дней может привести к следующим последствиям:

  • обезвоживание;
  • быстрая потеря мышечной массы;
  • расстройство пищеварения, диарея.

Противопоказания к диете

Есть противопоказания к применению диеты:

  • серьезные заболевания сердца (в этом варианте лучше придерживаться диеты № 10);
  • беременность, роды;
  • маленькие дети и пожилые люди.

Не используйте диету при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. А при сахарном диабете необходимо с осторожностью планировать свое питание и следить за состоянием своего организма во время диеты.

Тыквенное масло для похудения

Из семян тыквы получается масло, которое содержит необходимый человеку витамин Е. Оно также содержит витамин А с гораздо большим количеством бета-каротина, чем у свежей моркови.

Благодаря своим уникальным свойствам тыквенное масло помогает избавиться от лишнего веса, активизирует процесс расщепления жировых клеток.

Диетологи отмечают еще одно прекрасное свойство: при регулярном употреблении тыквенного масла нормализуются метаболические процессы в лимфе, что означает, что состояние кожи улучшается, а целлюлит равномерно уменьшается. Чтобы добиться значительных результатов, важно придерживаться принципов правильного питания и не забывать про спорт.

Тыквенное масло следует принимать утром натощак. Таким образом перед завтраком Вы подготовите пищеварительную систему к работе на целый день. Питьевое тыквенное масло полезно не только для похудения, но и для всех, кто заботится о своем здоровье и хочет поддержать организм. Этот способ, к слову, доказал свою эффективность.

Диетологи рекомендуют заменить обычное подсолнечное масло на тыквенное и добавлять его в салаты с помидорами, огурцами, перцем и зеленью, в квашеную капусту, творог или свежевыжатый сок из яблок и моркови.

При нагревании масло теряет свои полезные качества, поэтому используйте его только в сыром виде. Для жарки оно не подходит.

Тыквенный сок для похудения

Это основа правильного рациона и сбалансированной диеты. Содержит большое количество витаминов. Сок обладает целым рядом лечебных свойств:

  1. укрепляет иммунную систему;
  2. помогает уменьшить массу тела;
  3. уменьшает риск воспалительных процессов и простудных заболеваний;
  4. улучшает кровообращение в организме;
  5. успокаивает и избавляет от бессонницы;
  6. используется в народной медицине для лечения дерматологических заболеваний.

При отсутствии заболеваний, при которых напиток не годится для употребления, его широко используют для похудения. Людям с избыточным весом рекомендуется проводить разгрузочный день на тыквенном соке 1-2 раза в неделю.

Схемы похудения

Вы можете похудеть с помощью тыквы несколькими способами. Например, раз в 7-10 дней спланируйте для себя разгрузочные дни – и Вы будете терять по 1-1,5 кг. Можно попробовать голодать более длительный срок — и терять до 5-7 кг в неделю. Выберите схему самостоятельно, на Ваш вкус, ведь вариантов много.

Разгрузочные дни на тыкве

Как признаются многие женщины, которые пытались сбросить вес с помощью тыквы и оценили ее достоинства и недостатки, самым большим недостатком системы является ее монотонность.

Трудно выдержать диету, когда нельзя есть ничего, кроме блюд из тыквенной мякоти, поэтому диетологи советуют стараться вводить еженедельные постные дни на тыкве. Этот метод имеет преимущества перед длительными диетами благодаря собственной короткой продолжительности. Во время разгрузочных дней на тыкве следует придерживаться следующих правил:

  • покупайте тыквы небольшого размера;
  • в день перед разгрузочным днем ​​не ешьте тяжелую пищу на ужин, а замените ее стаканом йогурта или кефира;
  • если Вы планируете провести день на работе, принесите приготовленные тыквенные блюда в контейнере;
  • исключите любую перекусы;
  • в разгрузочные дни пейте много воды: 1,5-2 литра; исключите чай, какао и кофе;
  • чтобы на следующий день выйти из диеты, ограничьте себя низкокалорийной диетой без жирной и жареной пищи.

Меню на 4 дня

Самая популярная тыквенная диета — 4 дня. Во время этой диеты допускается ограниченное употребление других продуктов (рис, яблоки и овощи), а эффективность похудения достигается благодаря питанию небольшими порциями.

Приведенное ниже меню диеты является примером строгой схемы.

Если это очень сложно для Вас, то можно немного разнообразить рацион: добавьте яйца на завтрак, немного фруктов без сахара на обед и стакан кисломолочного напитка на полдник. Исправьте предложенный вариант на своё усмотрение.

1 день

  • Завтрак: 250 гр. тыквенной каши, бурый рис, тыквенный салат с фруктами.
  • Обед: 300 гр. тыквенного супа-пюре.
  • Ужин: 200 гр. запеканки из тыквы, 1 яблоко.

2 день

  • Завтрак: 250 гр. тыквенно-овсяной каши.
  • Обед: 300 гр. тыквенного супа-пюре.
  • Ужин: 200 гр. салата с тыквой.

3 день

  • Завтрак: 250 гр. овощного рагу с тыквой.
  • Обед: 300 гр. тыквенного супа-пюре.
  • Ужин: 200 гр. запеченной в духовке тыквы.

4 день

  • Завтрак: 250 гр. тыквенно-фруктового салата.
  • Обед: 300 гр. тыквенного супа-пюре.
  • Ужин: 200 гр. тыквенных котлет.

Тыквенная диета: 10 дней — 10 кг

Вы сами можете составить меню, основываясь на следующих принципах:

  • есть основной овощ в любой форме: жареный, вареный, в виде каши и пюре;
  • один раз в день можно добавлять геркулесовую кашу или ячменные хлопья;
  • из фруктов и овощей можно добавлять любые цитрусовые, яблоки, морковь, сельдерей и шпинат;
  • пить воду, зеленый чай с ложкой меда или нежирный кефир;
  • после 18:00 есть ничего нельзя;
  • полный отказ от сахара, соль — не более 5 г;
  • мука, мясо и всё, что не описано выше, запрещено.

Результат — минус 10 килограммов.

Эта диета запрещена, если:

  • Вы беременны или планируете сдавать анализ на свободный Т4 (это гормон щитовидной железы);
  • Вы кормите ребенка;
  • Вам меньше 18 лет;
  • Вам больше 50 лет;
  • у Вас есть хронические болезни;
  • Вы спортсмен (лучше выбрать спортивную диету).

В других случаях распределите еду на 4-5 приемов пищи в день и наслаждайтесь. Если сможете.

Как правильно выйти из диеты

После того, как диета закончилась, не налегайте сразу на тяжелые и жирные блюда. Организм привык к легкой пище, и в будущем стоит попытаться отдавать предпочтение все-таки такой легкой и здоровой еде. Старайтесь есть часто и небольшими порциями.

Сразу после окончания диеты Вы можете оставить в рационе некоторые блюда из тыквы, а потом постепенно заменить их другими. А вкусные и полезные тыквенные десерты можно использовать в будущем, заменив ими вредные пирожные и пироги. Вы также можете иногда устраивать разгрузочный день на тыкве.

Читать еще:  Нежные голубцы с курицей

Несколько вкусных рецептов

Блюда из тыквы очень полезные и вкусные. Их можно использовать не только во время диеты, но и просто как компонент правильного питания. Поэтому стоит обратить внимание на такие рецепты:

  • Суп. Мелко порежьте мякоть тыквы, картофель и морковь. Варите до готовности. Затем добавьте столовую ложку нежирной сметаны и специй: корица, перец чили. Вы также можете добавить зелень.
  • Пюре. Мякоть тыквы нужно сварить или запечь в духовке до готовности. Затем взбить блендером. В качестве заправки используйте свежий лимонный или апельсиновый сок.
  • Каша. Тушите тыкву до полуготовности в небольшом количестве воды. Затем добавьте приготовленный на пару рис, орехи и изюм. Тушите еще 15-20 минут, пока рис не будет полностью готов.
  • Овощное рагу. Отварите морковь и тыкву. Перемешайте с вареной курицей. Добавьте специи, томатный соус и тушите 5-10 минут.
  • Сок. Вы можете использовать его в чистом виде или смешать с другим продуктом. Например, Вы можете смешать его с яблочным или ананасовым соком в соотношении 2:1, добавить небольшое количество меда. Его также смешивают с морковью в соотношении 3:1 и добавляют немного апельсинового или лимонного сока.
  • Запеченная тыква с фруктами. Измельчите тыкву и яблоки, выложите их на фольгу. Залейте лимонным соком и намажьте мёдом. Выпекайте в духовке при температуре 150 градусов.
  • Запеканка из творога с тыквой. Подготовьте мякоть тыквы, протертый творог низкой жирности и яйцо. Смешайте ингредиенты. Выложите смесь на форму, смазанную маслом. Запекайте в духовке при 180 градусах.
  • Оладьи. Натрите тыкву. Добавьте яблоко, яйцо, небольшое количество муки, а также щепотку соды. Хорошо перемешайте. Выложите смесь на горячую сковороду. Жарьте до готовности.
  • Тыквенно-фруктовый салат. Натрите на мелкой терке яблоко и тыкву, добавьте измельченный апельсин и приправьте лимонным соком.
  • Тыквенный суп. Для приготовления супа нужно нарезать тыкву кубиками, добавить морковь, кабачки и небольшое количество картофеля. Опустите ингредиенты в нежирный бульон или просто кипящую воду. Слегка посолите и варите до готовности. Как только суп будет готов, взбейте его.
  • Пудинг. Более сложный рецепт, но очень вкусный; придется по вкусу любителям холодных десертов. Вам понадобится килограмм тыквы, 10 гр. желатина и примерно 215 мл воды. Также возьмите ягоды, которые Вам нравятся (Вы можете использовать вишню, клубнику, черную смородину). А чтобы придать десерту экзотический вкус, можно использовать ананас. Запеките тыкву в духовке целиком, затем нарежьте ее и добавьте желатин, предварительно размоченный в воде. Соедините компоненты, перемешайте, а в конце добавьте ягоды. Еще одним преимуществом ананаса является то, что он также активизирует процессы сжигания жира. Далее пудинг нужно поместить в глубокую посуду и поставить в холодильник.

Как Вы видите, вариантов блюд из тыквы немало. Её можно использовать для самых разнообразных диетических блюд, от супов до десертов. Даже после того, как закончится диета, Вы можете включить эти блюда в рацион. Они помогут не только похудеть и разнообразить меню, но и улучшить здоровье, что мы уже обсудили выше в статье.

Ознакомьтесь и с отзывами о диете на тыкве – и Вы поймете, насколько она эффективна. Если Вам нравится вкус этого яркого оранжевого продукта, Вы можете сделать его основой своей полезной диеты.

Отзывы похудевших на тыквенной диете

Вы можете оставить свои собственные комментарии об опыте применения тыквенной диеты для похудения. Другим пользователям будет полезен Ваш отзыв!

Милена

Я обратилась к специалисту, когда начала беспокоиться о лишнем весе, из-за которого я чувствовала себя ужасно и у меня нарушился сердечный ритм. Диетолог порекомендовал 4-дневную тыквенную диету. Я завтракала, обедала и ужинала тыквенными блюдами. Было трудно, но я придерживалась это диеты — и вес начал плавно уменьшаться, почувствовала легкость. Вкусно и полезно, рекомендую!

Лиля

Мы с мужем решили придерживаться тыквенной диеты. Овощ — очень полезный, вкусный и ароматный. Когда ломтики запекались в духовке, они приобретали сладкий и аппетитный запах, даже другие члены семьи просили кусочек попробовать. Питание тыквой позволило нам снизить вес, не нанося вреда организму, так как тыква содержит все вещества, необходимые для жизни. За 5 дней мне удалось избавиться от 1,5 кг, моему супругу — от 1 кг.

Алиса

Я провожу разгрузочные дни на тыкве. Каждый раз я использую разные рецепты. Я предпочитаю тыквенные вариации с творогом – это сытно, аппетитно и полезно. За день голодания Вы можете сбросить примерно 2 кг веса, очистить организм от токсинов.

Сергей

Семена тыквы очень полезны для здоровья. Мне рекомендовали их в качестве средства для нормализации работы предстательной железы. Мой вес с возрастом начал увеличиваться — и врач рекомендовал разгружать организм с использованием тыквенных семечек. В течение дня я съедал 2 столовые ложки семян вместе с кашей. Вес начал уменьшаться, здоровье улучшилось.

Советы диетолога и блогера: рецепты блюд из тыквы

Д иетолог Елена Голубничая (@elena_dietolog) и блогер Алина Быкова (@alishabast) рассказали, как приготовить вкуснейший пирог из тыквы запечь курицу на тыквенной подушке и почему этот овощ обязательно нужно включить в рацион.

«Тыкву очень важна в вашей системе питания – это вкусный и полезный сезонный овощ. В ней содержатся микро- и макроэлементы, витамины В1, В2, РР, каротиноиды. Тыква–- источник фосфора, каротиноидов, пектина, которые хорошо влияют на работу желудочно-кишечного тракта».

Салат с тыквой и рукколой

Ингредиенты:

Тыкву очистите, нарежьте небольшими кубиками и запеките в духовке или микроволновой печи. Переложите в салатник. Добавьте листья рукколы и нарезанный кубиками сыр фета, нашинкованный кольцами лук. Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец, зиру и заправьте салат. Перемешайте и подавайте к столу.

Тыквенный пирог

Ну и как же не обойтись без теплой выпечки в осенние дни? Пирог из тыквы (можно даже тем, кто следит за своим весом) – ваш выбор. Он не только вкусный, но и удивительно полезный. Как не поправиться осенью читайте здесь.

Ингредиенты:

Нагрейте духовку до 200 градусов. Смешайте муку, подсластитель, мускатный орех, корицу, пекарский порошок, соль. В отдельную посуду поместите жидкие ингредиенты. Перемешайте. Соедините все компоненты пирога. Выложите в форму для запекания.

Отправляйте в духовку на 35 минут.

Мясо в тыкве

Ингредиенты:

С тыквы срежьте верхушку, очистите от семян, посолите, поперчите. Выложите ингредиенты слоями: лук, мясо, перец, картофель. Накройте крышкой из тыквы и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около часа. Затем снизьте температуру до 160 и запекайте еще 50 минут.

Курица на тыквенной подушке

Ингредиенты:

Замаринуйте курицу в смеси из соли, перца, хмели-сунели. Тыкву натрите на крупной терке. Выложите на смазанный оливковым маслом противень. Далее – слой нарезанного кольцами картофеля. Затем курица. Запекайте при температуре 250 градусов 10 минут. Снизьте температуру до 180 градусов. Запекайте еще 15 минут. Посыпьте сыром и запекайте еще 10 минут.

Куриные «ватрушки» с тыквой

Из куриного филе сделайте фарш. Лук нарежьте мелкими кусочками. Смешайте все ингредиенты кроме сыра. Сформируйте ватрушки. Выложите на смазанный маслом противень. Запекайте при температуре 180 градусов. Посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку еще на три минуты. Готово!

Тыквенная диета для похудения на 5 и 10 кг, меню с рецептами и отзывы о результатах

Популярная тыквенная диета получила много хороших отзывов благодаря своей простоте – разрешается брать разные рецепты, готовить любые блюда из тыквы и пить диетический сок. Диетологи, разработавшие этот метод похудения, считают, что даже за несколько дней организм с помощью тыквенного меню очистится от вредных шлаков, ненужных килограммов, а также обогатится витаминами.

Читать еще:  САЛАТ «СЕМГА ПОД ШУБОЙ»

Тыква для похудения

Тыкву добавляют в меню не только для того, чтобы похудеть. Она имеет уникальный витаминный состав. Правильно выращенный овощ, для которого не использовались нитратные удобрения, содержит:

  • витамины – Е, РР, С, К, Д, А, В, Т;
  • углеводы;
  • белки;
  • Омега-3;
  • микроэлементы – сера, цинк, железо, фосфор, кальций, медь, магний, калий.

Основная польза тыквы для похудения в том, что она в сыром виде имеет небольшую энергетическую ценность – всего 22 кКал, а после термообработки – 25 кКал. Кроме того, в 100 граммах тыквенной мякоти почти нет жиров, но есть белки и углеводы, нужные для насыщения. Есть в ней и клетчатка, которая очищает желудок и кишечник, способствует быстрому выведению лишней жидкости.

Тыква при похудении вместе с другими продуктами добавляется к рациону гипертоников, диабетиков, людей с избыточным весом, заболеваниями желчного пузыря и проблемами с пищеварением, чтобы улучшить общее состояние и снизить критические показатели с помощью обычной диеты. Для приготовления блюд используются семена и мякоть оранжевого овоща. Среди рецептов из тыквы можно найти супы, вторые блюда, салаты и десерты. Все они имеют способны оздоровить организм.

Разгрузочный день на тыкве

По признанию женщин, которые испробовали похудение на тыкве и оценили его плюсы и минусы, самый большой недостаток системы — ее однообразность. Сложно выдержать и не сорваться, когда ничего нельзя есть, кроме блюд на тыквенной мякоти, поэтому диетологи советуют попробовать ввести еженедельные разгрузочные дни на тыкве. Этот метод имеет преимущества перед продолжительными диетами, благодаря своей кратковременности. При введении таких дней нужно соблюдать правила:

  1. Брать тыкву небольшого размера, купленную на рынке или в магазине.
  2. Накануне перед разгрузочным днем не есть тяжелой пищи на ужин, заменив его стаканом кефира или йогурта.
  3. Если планируется провести день на работе, то взять приготовленную еду из тыквы с собой в контейнере.
  4. Исключить любые перекусы.
  5. Пить во время дня разгрузки больше воды – 1,5-2 литра, а чай, какао и кофе исключить из меню.
  6. На следующий день для выхода из диеты ограничиться низкокалорийным рационом без жирных и зажаренных блюд.

Тыквенный сок для похудения

Наряду с другими блюдами, приготовленными из мякоти, во время разгрузочных дней разрешается употреблять сок тыквы для похудения. Он имеет больше преимуществ:

  • не подвергается тепловой обработке и сохраняет все витамины;
  • лучше усваивается организмом;
  • имеет приятный вкус;
  • помогает израсходовать больше калорий;
  • так же, как пюре, придает чувство сытости.

Для вкусного сока, который не требует добавления сахара, берут небольшие плоды с ярко-оранжевой мякотью. Кожура снимается тонким слоем, мякоть измельчается на терке или в соковыжималке, полученный сок процеживается. Лучше пить его сразу после изготовления, а если не получается так сделать, то нужно взболтать мякоть, оседающую на дне. Не стоит забывать про чистую воду во время питья сока, она помогает еще быстрее избавляться организму от токсинов и не толстеть.

Сырая тыква для похудения

В необработанном варианте все полезные вещества лучше действуют на пищеварительную систему. Кроме того, калорийность овоща до варки, тушения или запекания меньше. Тыква сырая для похудения подходит в виде свежих соков и салатов. Хорошо с ней сочетаются другие овощи – яблоко, морковь, сельдерей. Это одно из самых действенных средств для избавления от лишних килограммов.

Тыквенные семечки при диете

В отличие от сырой и вареной тыквы, семечки имеют большую энергетическую ценность, которая составляет 540 килокалорий на 100 грамм очищенного продукта. В них содержится много жиров, поэтому диетологи советуют добавлять семена тыквы для похудения понемногу. Хватит 50-75 грамм в сутки, чтобы обеспечить организм витаминами. Можно смешивать очищенные семечки с сырым или отварным овощем во время разгрузочных дней и диет.

Тыквенная диета!!

Вы хотите быстро похудеть, помолодеть и подлечиться? Кушайте тыкву! В ней содержится ряд витаминов группы В, бета-каротин и витамин С, также кислоты фолиевая и пантотеновая. А ещё – редко встречающийся витамин Т, который препятствует отложению жиров на вашей талии.

Тыквенная диета особенно полезна людям, желающим похудеть. В мякоти этого замечательного овоща калорий в три раза меньше, чем в картофеле, а по вкусу они похожи. Вкусный витаминный салатик, суп-пюре, запеченная тыква с пряными травами и многое другое модно приготовить без вреда для фигуры, поскольку в 100гр. мякоти содержится всего 23 ккал!

Даже капуста, признанный лидер «похудательных» диет, опережает тыкву по калорийности, но не по полезности. Регулярно включайте её в свой рацион, и вы не только расстанетесь с лишними килограммами, но и улучшите сон, нормализуете уровень холестерина в крови. Возможно, самая эффективная диета вам и не понадобится. Тыква все сделает сама.

Мякоть тыквы можно использовать и в косметических масках. Она придаст коже здоровый вид, восстановит упругость, уберёт мелкие морщинки, также успокоит зуд от укусов насекомых и даже подлечит небольшие ожоги.

Представителям сильного пола советуют чаще налегать на тыквенные семечки, богатые цинком. Именно этот микроэлемент способен поддерживать мужчин в форме длительное время.

Итак, если Вы решили сбросить лишние килограммы при помощи тыквенной диеты, следует рассмотреть необходимое меню.

Тыквенная диета не должна быть чрезмерно строгой, она может содержать вкусные завтрак, обед и ужин и при этом она будет способствовать тому, что Вы каждый день будете совершать уверенный шаг на пути к стройности.

Калорийность каждого дня тыквенной диеты должна варьироваться в пределах 1000 — 1200 кКал, при этих показателях вес будет стабильно снижаться и, что немало важно, у него практически нет шансов вернуться обратно!

Завтрак, обед и ужин лучше организовывать строго по времени: например, завтрак в 9:00, обед в 12:30 — 13:30, ужин в 18:00-19:00. Между приемами пищи можно перекусывать несладкими фруктами, пить несладкий чай или кофе, минеральную воду. Постарайтесь готовить все блюда заранее, до того момента, как наступит голод: так будет больше шансов, что Вы выдержите диету полностью.

Рецепты тыквенной диеты очень просты. Меню тыквенной диеты может выглядеть следующим образом:

Завтрак: тыквенная каша, кофе (чай) без сахара.

Кашу готовят следующим образом: 200 граммов тыквы нарезают кубиками и тушат в воде около получаса. Затем в воду добавляют одну — две столовые ложки крупы (рис, пшено, овсяные хлопья) и выдерживают на маленьком огне еще около 30 минут. Для тех, кому тяжело сразу сделать ограничения в еде, можно добавить в кашу немного обезжиренного молока.

Обед: тыквенный супчик и салат из тыквы с яблоком.

Рецепт тыквенного супа: в кастрюльку укладываются овощи — болгарский перец, морковь, тыква, нарезанные кубиками. Не возбраняется одна небольшая картофелина — суп должен получиться достаточно густой. Овощи заливаются водой, в процессе варки к ним добавляется один помидор или ложка томатной пасты, овощной бульонный кубик. Старайтесь не пересаливать, ибо соли в этой диете должно быть минимум!

Салат из тыквы с яблоком: сладкое яблоко и тыкву натереть на терке. Перемешать и заправить лимонным соком или обезжиренным йогуртом.

Ужин: оладушки из тыквы — 250 г., чай с мятой и обезжиренным молоком.

Оладушки готовят из натертой тыквы (можно добавить яблоки или морковку), добавляют яйцо, немного муки, щепотку корицы и щепотку соды. Ингредиенты перемешивают, ложкой выкладывают тесто на раскаленную сковороду, обжаривают. Будьте внимательны — за ужином не следует увлекаться, оладьев следует съесть ровно столько, сколько предписано.

Завтрак: салат из тыквы, кофе или чай без сахара.

Обед: тыквенный суп или овощной суп, ржаной сухарик.

Ужин: тушеная тыква 200 г, чай.

Читать еще:  КОТЛЕТЫ «НЕЖНОСТЬ»

Вкусными тушеными кусочками тыквы можно порадовать себя за выдержку: ломтики тыквы запекают в духовке. Разрешается 1 ч.л. меда, которым можно смазать кусочки. Вкусный и приятный десерт поможет выдержать остаток дня.

Завтрак: несладкая тыквенно-рисовая каша без масла и молока. Чай или кофе.

Обед: тыквенный суп, ржаной сухарик.

Ужин: салат из тыквы с яблоком, морковью или ананасом 200 г. Нежирный творог 150 г.

Для тех, кто привык грызть что-то во время чтения или работы за компьютером, следует постепенно отучать себя от этой привычки. Первоначально замените калорийные перекусы несладкими яблоками, подойдут даже ломтики сырой тыквы. Все рецепты тыквенной диеты можно чередовать между собой.

Тыквенная диета поможет быстро похудеть, если ограничить в ней употребление сладких фруктов, но в целом, она допускает наличие как фруктов, так и овощей, меда, нежирного творога. Выдерживать диету можно в течение одной — двух недель, причем один — два раза в неделю можно побаловать себя и вкусным рагу из овощей.

Рецепт рагу из овощей

Тыкву и морковь нарежьте кубиками и обжарьте в небольшом количестве растительного масла. Затем добавьте воды, доведите до кипения, добавьте немного консервированной фасоли. После того, как рагу протомится на огне, добавьте туда мелко нарезанный помидор и протомите все на огне еще несколько минут. Готовое рагу следует посыпать порезанной зеленью. Специи добавьте по вкусу. Это очень легкое, вкусное и некалорийное блюдо, во время диеты его следует есть без сухариков или хлеба.

Потеря веса на тыквенной диете составляет 3-4 килограмма в неделю, это считается оптимальной потерей и несомненным плюсом данной диеты: сброшенные килограммы обратно возвращаются только при последующем неправильном питании. Причем, приятный бонус для тех, кто хочет вывести шлаки — тыква прекрасно очищает организм.

Помимо этого, из организма мягко и легко выводится лишняя вода, восстанавливается функция почек и печени, улучшается цвет лица. Потеря веса обычно происходит как за счет жировых запасов, так и за счет лишней накопленной организмом воды. Как и после любой другой диеты в повседневное питание следует входить осторожно: не исключайте тыкву полностью, введите в рацион побольше нежирного творога, перед сном пейте чай с мятой и ложечкой меда и будьте осторожны с мучным и сладким.

Противопоказаний у тыквенной диеты практически нет, но лицам, страдающими желудочно — кишечными заболеваниями в стадии обострения, по поводу применения этой диеты следует проконсультироваться с врачом.

Тыквенная диета. Отзывы

Тыквенная диета мне очень понравилась, особенно в том плане, что она сбалансированная и в то же время вкусная. До этого мною была опробована монодиета и бессолевая. От последней я вообще не в восторге, лишние килограммы вернулись, как только я начала опять употреблять соленое. Тыквенная же диета, честно скажу, сначала вызвала у меня подозрения, слишком уж сытным показалось меню, особенно первого дня.

Но все сомнения быстро развеялись, через три дня ушел первый килограмм. Дальше стало легче: я заранее готовила овощной суп, которого хватало на пару дней, салат в приготовлении занимал вообще не больше пяти минут. Вечерами за просмотром телевизора, чувствуя легкий аппетит, шла на кухню и отрезала кусочек тыквы. Благо, я ее люблю в любом виде и калорийность тыквы меня радует больше, чем калорийность пачки чипсов.

Запеченная тыква с медом — превосходный десерт, который полюбился не только мне, но и моим домашним. Муж с сыном, едва почуяв знакомый тыквенный запах, соревновались в скорости, кому достанется кусочек побольше. Каша у нас в семье тоже шла на «ура», с единственной разницей, что я ее ела «без ничего», а мои мужчины обильно сдабривали ее медом, сгущенным молоком и даже вареньем.

Результаты тыквенной диеты меня приятно порадовали сначала изменениями в общем состоянии: через неделю чередования тыквенных блюд в теле наступила долгожданная легкость, просыпаться по утрам стало намного легче. (Я думаю, от того, что ужин «пара — тройка оладушек с пустым чаем» очень легок для усваивания). Когда встала на весы, не поверила: за семь дней без всяких напряжений легко ушло четыре килограмма, как и обещалось! Из бывших 70 кг осталось 66, и я думаю, что для меня это не предел. Тем более, моя семья так привыкла к тыквенным кашкам и запеченным ломтикам, что я уже невольно устраиваю себе разгрузочные тыквенные дни.

Диета прекрасная, тем более что выход из нее довольно необременителен. Кстати, лично мне после нее почему — то больше не хочется поглощать конфеты и булочки, как раньше. Наоборот, хочется еще больших побед над собственным весом. Это, я думаю, точно — еще один плюс тыквенной диеты!

Лично у меня осень всегда ассоциируется не только с падающими с деревьев желтыми листьями, дождливой погодой, первыми холодами и возрастающим аппетитом. Осень ко мне всегда приходит вместе с огромными оранжевыми тыквами, которыми уставлены все сараи на даче, балконы в квартире (даже под кроватью частенько лежат тыквы). На даче мы каждый год выращиваем тыквы, т.к. тыквенные каши любит вся моя огромная семья.

В этом году, прочитав, что существует тыквенная диета, я решила попробовать ее на себе. О том, что калорийность тыквы не очень высока я знала уже давно, но о том, что тыква содержит редкий витамин Т узнала впервые, это и убедило меня окончательно попробовать такую диету.

Что сказать, результаты тыквенной диеты меня просто поразили наповал. Никакого чувства голода во время диеты, никаких мучений, а самое главное – никаких лишних затрат денег!

Всего за неделю минус 2 кг, и это притом, что я готовила и ела сладкий тыквенный пирог. Даже мясо я тушила в тыквенных горшочках – и вкусно и необычайно полезно.

Диету я прекратила, но в рационе моей семьи осталось множество блюд с тыквой. Так будет до самой весны, пока тыква не закончится! Отличная диета для любого человека.

Если у вас возникли проблемы с весом, то её решение вы можете найти в тыквенной диете. Я сама не раз опробовала её на себе. Включение тыквы в диетическое питание позволит вам не только быстро похудеть, но и будет эффективно в лечебной и профилактической цели при нарушении обмена веществ, при сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях почек и печени, атеросклерозе, нарушении моторно-эвакуаторной деятельности желудочно-кишечного тракта, задержке жидкости в организме.

А это значит, что придерживаясь тыквенной диеты, вы не только худеете, но и можете оздоровить весь организм. Многообразие химических соединений в этом овоще послужило поводом назвать тыкву «аптекой в миниатюре». Поэтому как с позиции гигиенической науки о питании, так и в разработке практических вопросов диетотерапии тыква заслуживает самого внимательного отношения со стороны врачей и ученых.

По содержанию витамина А тыква превосходит морковь в 5 раз и в 3 раза, чем печень говядины. Кроме этого она богата витаминами В1, Е, РР, С. В минеральный состав тыквы входят пектиновые вещества, фитин, фосфорная и кремниевая кислоты, элатерицин А, минеральные соли калия, магния, кальция, меди, железа, фосфора, кобальта и др.. Калорийность тыквы – 25 Ккал в 100 гр.

Результаты тыквенной диеты не заставят вас ждать – вы можете сбросить вес на 8 кг за 16 дней!
Тыквенная диета разнообразна своими блюдами – это супы, каши с тыквой, тыква тушеная, пудинги и пюре, это пирожки с тыквенной начинкой и отбивные из тыквы, а так же множество разнообразных салатов, которые можно приготовить из этого чудо-овоща.

К овощной разновидности тыквы относятся кабачки и патиссоны, так что смело включайте эти овощи в свой диетический рацион.

Источники:

http://vitablog.ru/pitanie/diety/tykvennaya.html
http://beautyhack.ru/telo/pitanie/sovety-dietologa-i-blogera-recepty-blyud-iz-tykvy
http://sovets.net/11003-tykvennaya-dieta.html
http://www.diets.ru/post/472782/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector