Творожное печенье «Слойка».

Творожное печенье «Слойка»

• Способ приготовления – Духовка
• Калорийность – 378 кКал
• Количество порций – 10
• Кухня – Русская
• Время на подготовку – 40 мин.
• Время приготовления – 35 мин.
• Общее время – 75 мин.

• творог – 350 г
• сливочное масло – 250 г
• мука – 420-450 г
• разрыхлитель – 1 ч.л.
• ванилин – 1 г
• сахар – 100 г

Творожное печенье «Слойка» — нежное тающее во рту лакомство. Печенюшки получаются воздушные, с хрустящей корочкой и очень вкусные. Для усиления вкуса в тесто можно добавить цедру любого цитрусового, это придаст более насыщенный вкус. Такое лакомство придется по вкусу и ребенку и взрослому. Его можно сделать разной формы, а если нет формочек, то тесто можно порезать на ромбики или сделать круглыми при помощи стакана. С такими печеньками любое чаепитие превратится в праздник вкуса.

Пошаговое приготовление творожного печенья «Слойка»:

1 Творог разминаем вилкой вместе с ванилин и размягченным сливочным маслом до однородного состояния.

2 Добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое, не липкое тесто. Убираем в холодильник минимум на полчаса.

3 Охлажденное тесто раскатываем толщиной 0,5 см. Вырезаем печенье любой формы. У меня — сердечко)

4 Насыпаем в миску сахар и готовое печенье макаем в сахар с одной стороны, немного прижимая.

5 Печенье в сахаре выкладываем на противень с пергаментом и выпекаем при t=200 гр. 15-20 минут.

6 Даем печенью немного остыть. Творожное печенье «Слойка» готово!

Слойка творожная “Улыбка”

Мягкие, хрустящие, очень ароматные слойки. Привет из детства! Очень любят хрустеть ими теперь и наши дети. Главный плюс “Улыбки” – легко и быстро готовить!

Ингредиенты для «Слойка творожная “Улыбка”»:

• Творог — 250 г
• Маргарин — 150 г
• Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
• Сода — 1/3 ч. л.
• Сахар — 50 г

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слойка творожная “Улыбка”»:

Возьмем маргарин, творог и прокрутим их на мясорубке.

Добавим в полученную массу муку, соду и щепотку соли. Замесим тесто – должно получиться мягкое и эластичное.

Тесто раскатаем в корж толщиной 3-5мм. и вырежем из него кружочки.

Кружочки сложим пополам – вот так. Обмакиваем получившуюся “Улыбочку” одной стороной в сахар и выкладываем на смазанный маслом лист.

Выпекаем наши “Улыбки” в разогретой до 200 град. духовке 15 минут.

Слойка готова!Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Творожное печенье “Ракушки”

• 624
• 7267
• 2020467

Шаники

• 136
• 1286
• 898105

Творожное печенье

• 122
• 962
• 179109

Творожное печенье “Ушки”

• 74
• 854
• 178531

Слойка творожная “Улыбка”

• 51
• 514
• 68041

Творожное печенье

• 74
• 499
• 29332

Творожное печенье “Гусиные лапки”

• 49
• 421
• 20837

Сахарные творожные рогалики

• 54
• 404
• 45522

Печенье творожное “Вкусняшка”

• 42
• 337
• 62751

Творожные уголки

• 34
• 304
• 67703

Печенье творожное “Поцелуйчик”

• 25
• 299
• 5040

“Гусиные лапки”

• 55
• 274
• 31946

Творожное печенье “Письма”

• 40
• 263
• 6669

Печенье “Ушки”

• 44
• 177
• 19198

Рогалики из творога

• 41
• 153
• 37674

Печенье творожное “Поцелуйчики”

• 31
• 133
• 81779

Печенье творожное “Конвертики”

• 1
• 130
• 16295

Творожное печенье “Ушки”

• 18
• 122
• 31375

Сахарные бабочки

• 29
• 103
• 5326

Очень вкусное творожное печенье

• 11
• 102
• 5742

Печенье “Имбирные ушки”

• 7
• 98
• 1979

Творожное печенье “Конвертики”

• 33
• 85
• 40801

Печенье “Пельмешки без спешки”

• 34
• 84
• 10862

Творожные звезды

• 26
• 45
• 7141

Творожники

• 10
• 40
• 3300

Творожные фигурки

• 16
• 26
• 3652

Похожие рецепты

Мягкое творожное печенье

• 132
• 3051
• 132393

Печенье из творога и миндаля

• 18
• 140
• 11456

Творожное печенье “Яркое”

• 127
• 1599
• 25982

Творожное печенье

• 11
• 40
• 5243

Творожный пирог

• 13
• 350
• 6093

Поцелуйчики

• 45
• 194
• 51744

Творожное печенье “Забавные колобки”

• 74
• 95
• 8699

Творожные уголочки

• 71
• 201
• 41429

Пирожное “Творожные треугольнички”

• 20
• 172
• 20551

Фотографии «Слойка творожная “Улыбка”» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

20 марта 2018 года fialkaXY #

6 мая 2018 года ириска-ируся # (автор рецепта)

1 декабря 2017 года Мантра #

28 июля 2016 года anjelika dima #

24 октября 2015 года margoritka88 #

10 апреля 2015 года ириска-ируся # (автор рецепта)

2 февраля 2015 года Лиса Алиса 30 #

5 апреля 2015 года ириска-ируся # (автор рецепта)

19 июля 2013 года fybhf #

29 июля 2013 года ириска-ируся # (автор рецепта)

13 марта 2013 года ириска-ируся # (автор рецепта)

11 декабря 2012 года Неволяшка #

5 марта 2012 года Sugar #

5 марта 2012 года ириска-ируся # (автор рецепта)

5 марта 2012 года Sugar #

3 января 2012 года Meri Sargsyan #

3 января 2012 года ириска-ируся # (автор рецепта)

8 декабря 2011 года angelolo #

9 декабря 2011 года ириска-ируся # (автор рецепта)

7 декабря 2011 года Леруньчик1 #

8 декабря 2011 года ириска-ируся # (автор рецепта)

8 декабря 2011 года Леруньчик1 #

5 декабря 2011 года lyubov59 #

6 декабря 2011 года ириска-ируся # (автор рецепта)

4 декабря 2011 года ириска-ируся # (автор рецепта)

3 декабря 2011 года nelly–69 #

4 декабря 2011 года ириска-ируся # (автор рецепта)

3 декабря 2011 года nelly–69 #

5 декабря 2011 года ириска-ируся # (автор рецепта)

2 декабря 2011 года Mashynia #

1 декабря 2011 года ириска-ируся # (автор рецепта)

1 декабря 2011 года algambra #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Творожное печенье «Слойка».

Творожное печенье «Слойка».

Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье. Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов. Нравится всем без исключения.

творог (мягкий) 350 г
маргарин (размягченный) 250 г
мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г
разрыхлитель 1 ч.л.
ванилин 1 г
сахар (для посыпки) 100 г

1. Творог размять вилкой с ванилином и размягченным маргарином (по желанию можно заменить на сливочное масло).

2. Добавить муку с разрыхлителем. Я советую всыпать не сразу всю муку, а грамм 400, остальную добавить по необходимости. Ее точное количество зависит от влажности и жирности творога. Тесто должно быть мягким, но нелипким. Готовое тесто убрать в холодильник минимум на полчаса. У меня оно там провело примерно час.

3. Охлажденное тесто раскатать толщиной около полусантиметра (тонко не раскатывайте – не будет эффекта слоености). Рабочую поверхность и само тесто для удобства совсем чуть-чуть припудрить мукой. Вырезать печенье любой формы и размера.

4. Насыпать в блюдце сахар. Готовые печеньки одной стороной макать в сахар и немного прижимать, чтоб он прилип. Печенье в сахаре выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до легкого золотистого цвета. Это займет минут 15-20 – ориентируйтесь по своей духовке!

Дать печенью немного остыть. Теплое печенье вообще выше всяких похвал!

Творожное печенье «Слойка»

Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье. Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов.

1. Творог (мягкий) — 350 гр

2. Маргарин (размягченный) — 250 гр

3. Мука (просеять с разрыхлителем) — 420-450 гр

4. Разрыхлитель — 1 ч.ложка

5. Ванилин — 1 гр

6. Сахар (для посыпки) — 100 гр

Как приготовить творожное печенье «Слойка» :

Пошаговый рецепт с фото.

1. Творог размять вилкой с ванилином и размягченным маргарином (по желанию можно заменить на сливочное масло).

2. Добавить муку с разрыхлителем. Я советую всыпать не сразу всю муку, а грамм 400, остальную добавить по необходимости. Ее точное количество зависит от влажности и жирности творога. Тесто должно быть мягким, но нелипким. Готовое тесто убрать в холодильник минимум на полчаса. У меня оно там провело примерно час.

3. Охлажденное тесто раскатать толщиной около полусантиметра (тонко не раскатывайте — не будет эффекта слоености). Рабочую поверхность и само тесто для удобства совсем чуть-чуть припудрить мукой. Вырезать печенье любой формы и размера.

4. Насыпать в блюдце сахар. Готовые печеньки одной стороной макать в сахар и немного прижимать, чтоб он прилип. Печенье в сахаре выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до легкого золотистого цвета. Это займет минут 15-20 — ориентируйтесь по своей духовке!

Дать печенью немного остыть. Теплое печенье вообще выше всяких похвал!

«ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ» желают Вам приятного аппетита!
Автор: Натали

Источники:

http://beremgotovim.ru/vypechka/tvorozhnoe-pechene-slojka.html
http://www.povarenok.ru/recipes/show/61783/
http://fotostrana.ru/public/post/234009/1215463695/
http://mestovstrechi-klud.ru/tvorozhnoe-pechene-slojka/