«Творожное капучино»

Десерт «Творожное капучино»

Нежный, кофейно-шоколадный десерт я посвящаю своей подруженьке, милой Ирочке — korolina

Ингредиенты для «Десерт «Творожное капучино»»:

  • Творог — 200 г
  • Сахар коричневый — 3 ч. л.
  • Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
  • Кофе растворимый — 1 ч. л.
  • Сливки (100 мл. в ганаш+50 мл. для кофе+50 для взбивания) — 200 мл

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десерт «Творожное капучино»»:

Подготовить необходимые продукты. Сахара я указала минимальное количество, кто любит послаще, берите больше. Творог должен мягким, без крупинок, при необходимости протрите через сито.
Сливки у меня 33%, но думаю что можно взять и 20 %- ные

Для ганаша в сотейнике вскипятить 150 мл. сливок (отложить 2 ст. л.) и растворить в них шоколад. Дать остыть.
В отложенных сливках растворить кофе, добавив к нему 1 чайную ложку коричневого сахара.

К творогу добавить оставшийся сахар и кофе, как следует перемешать, до получения гладкой, однородной массы.

В креманки (или прозрачные чашки) выложить кофейный творог, сверху аккуратно выложить ганаш.

Украсить взбитыми сливками

И ягодами (по желанию).

С Ирочкой мы начали общаться практически сразу, после моего появления на сайте. Она добрый, чуткий и внимательный человек, но паникерка жуткая, и вот в одном рецепте на почве Ирочкиной паники по поводу несправедливых комментариев у нас и завязалось общение, которое переросло в дружбу, чему я очень и очень рада.
Иришка, милая моя подружка, этот десерт я дарю тебе и знай, что с каждой ложечкой этого волшебного десерта все твои проблемы тают и никогда больше не возвращаются, верь мне

Я знаю, нелегко найти таких, как ты, ДРУЗЕЙ.
Ты согреваешь сердце мне улыбкою своей!
Всегда стараешься понять, утешить, подбодрить.
Печаль и радость ты со мной готова разделить.
Тебе доверить я могу заветные мечты.
Мне очень, очень повезло, что у меня есть Ты!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Воздушная творожная запеканка-суфле

  • 723
  • 6457
  • 90382

Суточная творожная заварная пасха

  • 146
  • 441
  • 14168

«Вишневая симфония»

  • 46
  • 122
  • 6376

Десерт «Мраморный»

  • 104
  • 687
  • 30247

Творожная запеканка «Детсадовская»

  • 22
  • 264
  • 35733
Читать еще:  БИО ПОМОЩНИКИ ДЛЯ ДАЧНЫХ ТУАЛЕТОВ

Творожная запеканка с карамельными яблоками

  • 104
  • 332
  • 4746

Гречнево-творожный десерт

  • 16
  • 32
  • 851

Шоколадный творожный сырок

  • 77
  • 422
  • 8363

Груши начинeнные творогом

  • 14
  • 3
  • 10954

Комментарии и отзывы

1 декабря 2014 года лялич #

1 декабря 2014 года Navely # (автор рецепта)

1 декабря 2014 года мисс #

1 декабря 2014 года Navely # (автор рецепта)

2 декабря 2014 года мисс #

1 декабря 2014 года mixrutka #

1 декабря 2014 года Navely # (автор рецепта)

30 ноября 2014 года barska #

30 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

30 ноября 2014 года Наталья Вознюк #

30 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

30 ноября 2014 года Ольга Бабич #

30 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

30 ноября 2014 года акчуч #

30 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

30 ноября 2014 года ISOLDA #

30 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

30 ноября 2014 года JeSeKi # (модератор)

30 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

30 ноября 2014 года гурман1410 #

30 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

30 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

30 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

30 ноября 2014 года tomi_tn #

30 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

30 ноября 2014 года korolina #

30 ноября 2014 года veronika1910 #

30 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

30 ноября 2014 года YOKA #

30 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

30 ноября 2014 года asesia2007 #

30 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

30 ноября 2014 года terry-68 #

30 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

30 ноября 2014 года Ирушенька #

30 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

30 ноября 2014 года Людмила НК #

30 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

30 ноября 2014 года avani #

30 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Творожное капучино

Десерт можно украсить ягодами малины и листиками мяты. Возможно вам будет интересен рецепт апельсинового капучино, напишите, что думаете.

Общее время: 60 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 480 ккал

Ингредиенты:

  • Черный кофе растворимый 2 ч.л.
  • Сливки 33% 500 мл
  • Творог 450 г
  • Горький шоколад 3 шт.
  • Сахарная пудра 1 стак.

Как приготовить

В сливках растворить кофе и шоколад. В блендере соединить творог, сахарную пудру (5 ст. л.) и кофейно-сливочную смесь. Измельчить до однородного состояния.

Оставшиеся 200 мл сливок взбить вместе с сахарной пудрой в течение 5 минут.

В прозрачные чашки выложить творожно-кофейную массу до середины, сверху аккуратно выложить слой взбитых сливок.

Читать еще:  Салат с курицей и овощами.

Готовый десерт поставить в холодильник на 15 минут, но можно оставить на ночь. Украсить тертым шоколадом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить желе капучино. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

кофе растворимый — 6 шт.; желатин — 1 пакет; вода — 150 мл; молоко — 275 мл; яйцо — 3 шт.; мука — 1 ч.л.;.

сливки 250 мл; сахар коричневый 3 ст.л.; кофе растворимый 1 ст.л.; виски 400 мл.

сахарная пудра — 100 г; кофе растворимый — 50 г; какао-порошок — 50 г; молоко сухое — 150 г.

апельсины — 2 шт.; фисташки — 2 ст.л.; сливки — 33 г; желатин — 2 шт.; кофе растворимый — 1 ч.л.; сахар.

Ищите что-то еще?

350-400 г творога; 100 мл молока; 100 г сметаны; 100 г сахара; 15 г желатина; любые фрукты (например.

тыква — 400 ст.л.; картофель — 200 г; бульон — 500 мл; розмарин — 1; специи — 1; оливковое масло — по.

Кофе 1 ст.л.; Шоколадный сироп 2 ст.л.; Молоко 1 ст; Сахар 1- 1.5 ст.л.; Лед 4 кубика; Вода 150 мл.

Творог обезжиренный 400 г; Молоко 100 г; Мед 30 г; Желатин 15 г; Какао 50 г.

молоко — 350 мл; желатин листовой — 4 листа; сахар коричневый — 4 ч.л.; кофе растворимый — 2 ч.л.; какао-порошок.

2 порции свежеприготовленного черного кофе (двойной эспрессо или американо); молоко обычной или пониженной.

Творожное капучино

Десерт можно украсить ягодами малины и листиками мяты. Возможно вам будет интересен рецепт апельсинового капучино, напишите, что думаете.

Общее время: 60 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 480 ккал

Ингредиенты:

  • Черный кофе растворимый 2 ч.л.
  • Сливки 33% 500 мл
  • Творог 450 г
  • Горький шоколад 3 шт.
  • Сахарная пудра 1 стак.

Как приготовить

В сливках растворить кофе и шоколад. В блендере соединить творог, сахарную пудру (5 ст. л.) и кофейно-сливочную смесь. Измельчить до однородного состояния.

Оставшиеся 200 мл сливок взбить вместе с сахарной пудрой в течение 5 минут.

В прозрачные чашки выложить творожно-кофейную массу до середины, сверху аккуратно выложить слой взбитых сливок.

Готовый десерт поставить в холодильник на 15 минут, но можно оставить на ночь. Украсить тертым шоколадом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить желе капучино. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

кофе растворимый — 6 шт.; желатин — 1 пакет; вода — 150 мл; молоко — 275 мл; яйцо — 3 шт.; мука — 1 ч.л.;.

сливки 250 мл; сахар коричневый 3 ст.л.; кофе растворимый 1 ст.л.; виски 400 мл.

сахарная пудра — 100 г; кофе растворимый — 50 г; какао-порошок — 50 г; молоко сухое — 150 г.

апельсины — 2 шт.; фисташки — 2 ст.л.; сливки — 33 г; желатин — 2 шт.; кофе растворимый — 1 ч.л.; сахар.

Читать еще:  САЛАТ С АНАНАСАМИ, КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Ищите что-то еще?

350-400 г творога; 100 мл молока; 100 г сметаны; 100 г сахара; 15 г желатина; любые фрукты (например.

тыква — 400 ст.л.; картофель — 200 г; бульон — 500 мл; розмарин — 1; специи — 1; оливковое масло — по.

Кофе 1 ст.л.; Шоколадный сироп 2 ст.л.; Молоко 1 ст; Сахар 1- 1.5 ст.л.; Лед 4 кубика; Вода 150 мл.

Творог обезжиренный 400 г; Молоко 100 г; Мед 30 г; Желатин 15 г; Какао 50 г.

молоко — 350 мл; желатин листовой — 4 листа; сахар коричневый — 4 ч.л.; кофе растворимый — 2 ч.л.; какао-порошок.

2 порции свежеприготовленного черного кофе (двойной эспрессо или американо); молоко обычной или пониженной.

Десерт «Творожное капучино»

Десерт «Творожное капучино»

Категория: Творожные десерты

Описание

Рецепт приготовления Десерт «Творожное капучино»; Нежный, кофейно-шоколадный десерт я посвящаю своей подруженьке, милой Ирочке — korolina

Ингредиенты

  • Творог 200 г
  • Сахар коричневый 3 ч. л.
  • Шоколад 100 г
  • Кофе растворимый 1 ч. л.
  • Сливки (100 мл. в ганаш+50 мл. для кофе+50 для взбивания) 200 мл

Инструкция

Подготовить необходимые продукты. Сахара я указала минимальное количество, кто любит послаще, берите больше. Творог должен мягким, без крупинок, при необходимости протрите через сито.

Сливки у меня 33%, но думаю что можно взять и 20 %- ные

Для ганаша в сотейнике вскипятить 150 мл. сливок (отложить 2 ст. л.) и растворить в них шоколад. Дать остыть.

В отложенных сливках растворить кофе, добавив к нему 1 чайную ложку коричневого сахара.

К творогу добавить оставшийся сахар и кофе, как следует перемешать, до получения гладкой, однородной массы.

В креманки (или прозрачные чашки) выложить кофейный творог, сверху аккуратно выложить ганаш.

Украсить взбитыми сливками

И ягодами (по желанию).

С Ирочкой мы начали общаться практически сразу, после моего появления на сайте. Она добрый, чуткий и внимательный человек, но паникерка жуткая, и вот в одном рецепте на почве Ирочкиной паники по поводу несправедливых комментариев у нас и завязалось общение, которое переросло в дружбу, чему я очень и очень рада.

Иришка, милая моя подружка, этот десерт я дарю тебе и знай, что с каждой ложечкой этого волшебного десерта все твои проблемы тают и никогда больше не возвращаются, верь мне

Я знаю, нелегко найти таких, как ты, ДРУЗЕЙ.

Ты согреваешь сердце мне улыбкою своей!

Всегда стараешься понять, утешить, подбодрить.

Печаль и радость ты со мной готова разделить.

Тебе доверить я могу заветные мечты.

Мне очень, очень повезло, что у меня есть Ты!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут

Источники:

http://www.povarenok.ru/recipes/show/99225/
http://apetitclub.ru/napitki/kofe/tvorozhnoe-kapuchino
http://apetitclub.ru/napitki/kofe/tvorozhnoe-kapuchino
http://cook-recipes.ru/articles/post/desert-quottvorozhnoe-kapuchinoquot-podgotovit-neo-s

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector