Сырные шарики с виноградом
Содержание
- 1 Сырные шарики с виноградом
- 1.1 Сырные шарики с виноградом
- 1.2 Как приготовить сырные шарики с виноградом — 7 разновидностей
- 1.3 Сырные шарики с виноградом классические
- 1.4 Сырные шарики с виноградом и шоколадом
- 1.5 Сырные шарики с виноградом в ореховой панировке
- 1.6 Сырные шарики с виноградом и кокосовой стружкой
- 1.7 Сырные шарики с виноградом и миндалем
- 1.8 Сырные шарики с виноградом и помидорами черри
- 1.9 Сырные шарики с виноградом и кунжутом
- 1.10 Сырно-виноградные шарики «Любаша»
- 1.11 Ингредиенты для «Сырно-виноградные шарики «Любаша»»:
- 1.12 Пищевая и энергетическая ценность:
- 1.13 Рецепт «Сырно-виноградные шарики «Любаша»»:
- 1.14 Фотографии «Сырно-виноградные шарики «Любаша»» от приготовивших (3)
- 1.15 Сырные шарики с виноградом
- 1.16 Выбери, куда сохранить рецепт:
- 1.17 Хотите сохранить себе этот рецепт? Выберите, куда:
- 1.18 Виноград в сырной шубке
- 1.19 Ингредиенты
- 1.20 Закуска из винограда с сыром
- 1.21 Как приготовить «Виноград в сырной шубке» пошагово с фото в домашних условиях
Сырные шарики с виноградом
Сырные шарики с виноградом — аппетитная, сытная закуска к праздничному столу. Такие шарики можно приготовить и украсить сверху мелко порубленными фисташками. Закуска готовиться имеет исключительный вкус.
Пикантность блюду придает козий сыр, так как продукт очень мягкий и полезный. В готовом блюде имеет неповторимый вкус. По рецепту получаются нежные, небольшие шарики, которые придутся по вкусу каждому.
Используемые виноградинки придают закуске сочность и сладость. Закуска получается просто идеальной. Для приготовления подойдет творожный сыр, который сам по себе является очень вкусным.
В готовом виде — это излюбленное лакомство для всех. Для приготовления потребуется небольшой набор продуктов.
Как приготовить сырные шарики с виноградом — 7 разновидностей
Сырные шарики с виноградом классические
Оригинально-приготовленная закуска можно приготовить как к празднику, так и в обычный день. На приготовление потребуется совсем немного времени. Так, что лучшим вариантом закуски будут именно шарики.
Ингредиенты:
- Виноград — 10 гр.;
- Сыр творожный — 200 гр.;
- Козий сыр — 50 гр.;
- Фисташки — 120 гр.
Приготовление:
Из винограда нужно удалить косточки. Затем следует сыр натереть на мелкой терке. Творожный сыр смешать с натертым сыром. Виноград нужно класть в приготовленную массу, а сверху каждый шарик обвалять в фисташках. В холодильник следует поставить на 15 минут, чтобы они затвердели.
Сырные шарики с виноградом и шоколадом
Шарики с шоколадной стружкой — любимое лакомство для взрослых и детей. Шоколад придаст закуске необыкновенный вкус. Каждый ингредиент в приготовлении играет важную роль. Вместе с орехами закуска будет намного вкуснее.
Ингредиенты:
- Творог — 200 гр.;
- Сыр плавленый — 100 гр.;
- Грецкие орехи — 30 гр.;
- Виноград — 300 гр.;
- Шоколад — 50 гр.
Приготовление:
Творог следует хорошо растереть, чтобы не было комочков. Сыр натереть на терке, а орехи измельчить в крошку. В полученную массу по очереди кладем виноград. Затем шарики следует обвалять в ореховой присыпке и в мелко натертом шоколаде.
Шарики из творога будут вкуснее, если взять молочный, белый шоколад. Он придаст шарикам исключительный вкус.
Сырные шарики с виноградом в ореховой панировке
Можно быстро и легко приготовить полезные шарики, которые подаются к другим закускам. Шарики с сыром и виноградом внутри — отличное сочетание. При этом такие шарики сытные и сочные.
Ингредиенты:
- Сыр сливочный — 80 гр.;
- Сыр Дор Блю — 50 гр.;
- Фисташки — 30 гр.;
- Виноград — 100 гр.;
- Лесные орехи — 40 гр.;
- Творог — 100 гр.
Приготовление:
Вначале измельчаем орехи в блендере. Также творог и сыр следует измельчить в блендере и полученную массу убрать в холодильник на 15 минут. Затем в массу класть каждую виноградинку и делать шарики. Каждый шарик следует обвалять в мелко измельченных лесных орехах.
Сырные шарики с виноградом и кокосовой стружкой
Кокосовая стружка будет прекрасным дополнением к готовым шарикам. Они получаются достаточно сытные и аппетитные. Стружка придаст пикантный вкус такой необычной праздничной закуске.
Ингредиенты:
- Сыр — 100 гр.;
- Виноград — 200 гр.;
- Творог — 200 гр.;
- Кокосовая стружка — 50 гр.
Приготовление:
Творог и сыр прогоняем через блендер. Затем берем каждую ягоду и опускаем в приготовленную массу. Полученные шарики необходимо обвалять в приготовленной заранее кокосовой стружке. Приготовленные шарики следует поставить в холодильник на 15 минут.
Шарики будут вкуснее, если их посыпать сверху сахарной пудрой или ванилином.
Сырные шарики с виноградом и миндалем
Миндаль придаст шарикам еще больший вкус. Сам по себе орехи очень питательные и вкусные. В таком блюде именно орешки миндаля придадут особый вкус. Виноград в сочетании с творогом и сыром придаст изумительный вкус.
Ингредиенты:
- Сыр — 100 гр.;
- Творожная масса — 200 гр.;
- Виноград — 300 гр.;
- Миндаль — 50 гр.
Приготовление:
В первую очередь измельчаем орехи, а затем все остальные компоненты в блендере. Виноград обволакиваем в полученной массе и формируем шарики. Готовые изделия посыпаем мелкой ореховой панировкой.
Сырные шарики с виноградом и помидорами черри
Для приготовления закуски потребуются помидоры черри. Такие помидорчики придадут закуске необыкновенный вкус. Блюдо будет достаточно питательным и “с изюминкой”. Один ил лучших вариантов порадовать себя и гостей.
Ингредиенты:
- Сыр — 200 гр.;
- Чеснок — 50 гр.;
- Виноград — 1 кисточка;
- Майонез — 300 гр.;
- Черри — 1 упаковка;
- Орехи — 100 гр.
- Петрушка — 1 пучок.
Приготовление:
Петрушку мелко нарезать, а орехи перемолоть в кофемолке. Сыр натереть на мелкой терке. Майонез добавить в сыр и перемешать. Из винограда следует удалить косточки. В полученной сырной массе обволакиваем каждую ягоду винограда и черри. Шарики с виноградом обволакиваем в орехах, а с черри в зелени петрушки.
Сырные шарики с виноградом и кунжутом
Для приготовления питательных и сочных шариков можно взять немного кунжутных семян. Они обладают тонким вкусом и украсят приготовленные шарики. Их не нужно мелко дробить, так как они по сути являются очень мелкими.
Ингредиенты:
- Сыр — 100 гр.;
- Творог — 200 гр.;
- Виноград — 1 небольшая кисточка;
- Кунжут — 50 гр.;
- Сахарная пудра — 20 гр.
Приготовление:
Вначале следует натереть сыр на мелкой терке, а творог приготовить в блендере. В приготовленную массу кладем по очереди каждую виноградинку и сверху посыпаем сахарной пудрой. Также уже готовые шарики обваливаем в кунжутных семенах. Чтобы шарики затвердели следует поставить их на холод на 10 минут.
В качестве украшения можно использовать мелко нарезанную зелень.
Сырно-виноградные шарики «Любаша»
Великолепная закуска, в которой сочетаются вкус винограда, сыра и орехов! Очень эффектная закуска. Посвящаю ее Любочке (Почемучка), моей замечательной подруге!
Ингредиенты для «Сырно-виноградные шарики «Любаша»»:
- Виноград (крупный, красный) — 14 шт
- Сыр творожный — 140 г
- Сыр твердый — 60 г
- Фисташки (вес со скорлупой) — 140 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Сырно-виноградные шарики «Любаша»»:
Виноград моем и сушим.
Твердый сыр натираем на мелкой терке, смешиваем с творожным сыром и охлаждаем в холодильнике.
Фисташки очищаем от скорлупы и измельчаем с помощью ножа.
Каждую виноградинку облепливаем сырной массой
И обваливаем в фисташках.
Готовые шарики охлаждаем в холодильнике 1 — 1,5 часа.
Охлажденную закуску подаем на праздничный стол.
Хочу поблагодарить КЫШ с сайта Кулинар за чудесную идею закуски!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Другие варианты рецепта
Сырно-виноградные шарики «Любаша»
- 131
- 780
- 33769
Закуска «Виноградные шарики»
- 77
- 254
- 6118
Похожие рецепты
Рулетики с крабовыми палочками
- 6
- 36
- 3057
Сырный рулет «Прелесть»
- 52
- 469
- 27900
Мега-сырные закусочные маффины с маслинами
- 45
- 118
- 3253
Корзинки с сыром
- 8
- 83
- 1719
Закуска «Мышки»
- 17
- 87
- 9791
Закуска «Красное и белое»
- 13
- 48
- 4298
Сырная Закуска
- 7
- 61
- 3103
Закусочный сырный шар
- 47
- 415
- 9691
Мягкий сыр из йогурта «Дехин»
- 123
- 1325
- 55401
Попробуйте приготовить вместе
Французский суп «Буйабес»
- 46
- 370
- 319735
Салат «Лесное лукошко»
- 84
- 158
- 22224
Рыбные тефтели в фасолевом соусе
- 92
- 978
- 37215
Фотографии «Сырно-виноградные шарики «Любаша»» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
1 мая 2018 года Aivara #
4 января 2017 года Ляля-Лялечка #
31 декабря 2016 года Katynya #
26 января 2016 года 13 tata #
19 января 2016 года Nevery #
6 декабря 2015 года qwerty012378 #
29 ноября 2015 года Нюша-Ландыш #
29 ноября 2015 года s a kovalenko #
28 ноября 2015 года Щербакова Елена #
27 ноября 2015 года luda57 #
26 июля 2015 года ирина кола #
12 апреля 2015 года mityuchka #
7 апреля 2015 года Talive #
26 марта 2014 года ДокторЛис #
13 февраля 2014 года tanitu #
22 января 2014 года Таня Шевчик #
20 января 2014 года Kolobok 68 #
26 апреля 2012 года листо4ек #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.
Сырные шарики с виноградом
Виноград, сыр и грецкие орехи — идеальное сочетание. Удивите гостей необычной подачей закуски в виде шариков! Сделать такую закуску можно за сутки до подачи на стол. Хранить нужно в холодильнике в герметично закрытом контейнере.
- Общее время готовки – 0 часов 30 минут
- Активное время готовки – 0 часов 20 минут
- Стоимость – средняя стоимость
- Калорийность на 100 гр – 194 ккал
- Количество порций – 10 порций
Выбери, куда сохранить рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
Ингредиенты:
- Виноград – 10 шт. красный крупный
- Сыр твердый – 100 г
- Сыр творожный – 140 г
- Орехи грецкие – 100 г
Приготовление:
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить в крошку в чаше блендера
Виноград слегка надрезать сверху так, чтобы можно было удалить косточки, но оставить ягоды целыми
Твердый сыр натереть на мелкой терке, смешать с творожно-сливочным сыром
На лист пленки выложить 2-3 ч.л. смесь сыров, разровнять, формируя круг
В центр уложить виноградину, сформировать сырный шар вокруг нее с помощью пленки
Обвалять шар в орехах, убрать в холодильник минимум на 10 минут
Выложить закуску на блюдо для подачи. Можно сделать эту закуску за сутки до подачи на стол. Хранить в холодильнике в герметично закрытом контейнере.
Виноград в сырной шубке
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Кол-во порций: 6 шт.
Ингредиенты
Закуска из винограда с сыром
Как известно, сыры прекрасно сочетаются с фруктами, мёдом. Сыр с плесенью — не исключение.
Виноградинки в сырной шубке придутся по вкусу любителям этого, на мой взгляд, вкуснейшего из сыров! Классическая закуска для вина как белого, так и красного, шампанского, прекрасно будет смотреться на любом столе!
Из данного количества продуктов у меня получилось 18 виноградин. В среднем по 3 штуки на человека. Устройте себе романтический ужин: вы, ваш любимый человек, бутылочка вина и виноградинки в сырной шубке. Всем приятного аппетита!
Как приготовить «Виноград в сырной шубке» пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления нам понадобятся: виноград, крем-сыр, сыр с плесенью, орехи грецкие и фисташки.
Грецкие орехи и фисташки перемалываем в блендере так, чтобы были достаточно крупные кусочки.
Сыр с плесенью и крем-сыр разотрём. Удобно это делать вилкой, так как масса достаточно густая.
Виноград разрежем, но не до конца. Вынимаем косточки.
Так поступим со всеми виноградинами.
Из сырной массы скатаем шарик и расплющим его, в центр выкладываем виноградину.
И скатываем шарик.
Обваляем в ореховой смеси со всех сторон.
Виноградинки в сырной шубке готовы. Приятного аппетита!
Источники:
http://www.salatyday.ru/recepty/recept/1273
http://www.povarenok.ru/recipes/show/44525/
http://menunedeli.ru/recipe/syrnye-shariki-s-vinogradom/
http://webspoon.ru/receipt/vinogradinki-v-syrnojj-shubke