Шпаргалка на лето: чем удобрять капусту, лук, редис

Содержание

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • WINDOW OF THE WORLD (788)
  • Windows – это просто (556)
  • Мал золотник, да дорог. (40)
  • А всё под рукой (3)
  • А ВЫ ЭТО ВИДЕЛИ ? (126)
  • АЗБУКА.Ru (2349)
  • Картинки (246)
  • Оформление (346)
  • Плеер + музыка (205)
  • Рамочки (231)
  • Схемы. Фоны. Таблицы. (312)
  • Текст прячем и оживляем (231)
  • Уроки (179)
  • Фото (221)
  • ФотошопиЯ (333)
  • БАНКОМАТ (123)
  • БРОДИЛКИ (82)
  • БЫСТРО, ЧИСТО И УЮТНО.. (1708)
  • Блестящие идеи (87)
  • Дизайн. Интерьер (160)
  • Кухонные хитрости (161)
  • Не по назначению, но с пользой (238)
  • Ремонт (197)
  • Советы опытной хозяйки (256)
  • Стирка (249)
  • Универсальное средство (186)
  • Экспресс уборка (171)
  • ВЫПЕЧКА-КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ (4831)
  • Ватрушки. Куличи и калачи (259)
  • Гости на пороге -Экспресс-пироги (486)
  • Кексы (115)
  • Красивая выпечка (174)
  • Крем и украшения (172)
  • Пироги грибные (27)
  • Пироги С КАПУСТОЙ (69)
  • Пироги с мясом (188)
  • Пироги с рыбой (80)
  • Пироги с яблоками. (229)
  • Пироги сладкие (304)
  • Пирожное. Тарталетки. (164)
  • Пицца (175)
  • Разнообразие выпечки. (320)
  • Рулеты (81)
  • Слоёное тесто (239)
  • Советы для выпечки (36)
  • Тесто (258)
  • Тесто на кефире, твороге (191)
  • Торт «Наполеон» (67)
  • Торт без выпечки. (296)
  • Торты (637)
  • Хлеб- всему голова (246)
  • Чебуреки (71)
  • ВЯТСКОЕ (26)
  • ДАЧНЫЙ ПЕРЕПЛЯС. (2704)
  • Борьба с вредителями (164)
  • Календарь работ (47)
  • Ландшафт (93)
  • Подкормить и сохранить (93)
  • Рассада. Посев. Посадка. (140)
  • Секреты удивительного огорода. (195)
  • Скорая помощь. (52)
  • уДачные идеи (222)
  • Уход за капустой (33)
  • Уход за картофелем (107)
  • Уход за кустарниками (90)
  • Уход за овощами. (109)
  • Уход за огурцами (133)
  • Уход за перцами (36)
  • Уход за помидорами (208)
  • Цв. Петунья. (65)
  • Цв. Розы (150)
  • Цветы комнатные (364)
  • Цветы многолетние (193)
  • Цветы однолетние. (59)
  • Ягодники (171)
  • ЗАПИСНАЯ КНИЖКА (301)
  • ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА (4913)
  • Диета +. (381)
  • Витамины (51)
  • Глаза — это зеркало вашего самочувствия. (173)
  • Диагностика (191)
  • Иммунитет (62)
  • Йога (6)
  • Капремонт -устроим кишечнику праздник! (245)
  • Медицинский справочник (111)
  • Народная поликлиника. (209)
  • О пользе растений. (179)
  • Позвоночник (184)
  • Полезно знать (248)
  • Полезные напитки. (293)
  • Почки (42)
  • Простуду победим (233)
  • Свежесть дыхания (63)
  • Сердце. Давление. (157)
  • Сосуды (153)
  • Суставы (191)
  • Упражнения. Аэробика. (394)
  • Уход за волосами (223)
  • Уход за лицом (557)
  • Уход за ногами (202)
  • Уход за руками (69)
  • Уши — лечение народным средствами (15)
  • Эффективное средство (304)
  • ИГРЫ. ФОКУСы. ЗАГАДКИ. (566)
  • Развлекалочки и обучалочки (287)
  • Сказки, мультфильмы (144)
  • КИНОТЕАТР. (418)
  • Для тех, кто любит театр. (12)
  • Документальные фильмы (26)
  • Коллекция фильмов (95)
  • Комедия (33)
  • Легенды нашего киноматографа (54)
  • Мелодрама (154)
  • Сериалы (40)
  • МОДНЫЙ ШИК. (4954)
  • «Уму непостижимо!» (11)
  • XXXL. КЛАСС. (89)
  • Блузки,топы, майки (145)
  • Всё гениальное просто. (108)
  • Вязание. Вышивка. (317)
  • Девочки не проходите мимо. (125)
  • Для детей (155)
  • Калейдоскоп шитья (170)
  • Лоскутные заморочки (437)
  • Мелочёвка (415)
  • Навигатор по выкройкам. (320)
  • Переделки (141)
  • Платье трикотажное (99)
  • Платья.Сарафаны. Туники. (435)
  • Портновские хитрости. (545)
  • Сайты швейные (1)
  • Сумки и сумочки (364)
  • Утепляемся. (362)
  • Шторный декор (376)
  • Юбки, брюки (322)
  • МУЗЫКА (660)
  • Для души (247)
  • Инстументал-Шедевры (71)
  • Ретро (183)
  • Шансон. (39)
  • ОБОИ (147)
  • Весна (23)
  • Зимняя сказка (35)
  • Золотая осень (21)
  • Лето (70)
  • ОРИГИНАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ (1163)
  • Всё пригодится (293)
  • Декупаж. Холодный фарфор (55)
  • Из бумаги (175)
  • Из бутылок (99)
  • Из газет (153)
  • Из лент, ткани и ниток. (140)
  • Реставрация (24)
  • Трафареты (48)
  • ПОЛЕЗНОЕ (89)
  • ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ (33)
  • ПРАЗДНИКИ (343)
  • День смеха (19)
  • Новый год (213)
  • ПРИТЧИ (149)
  • РЕЦЕПТЫ НА БИС. (9679)
  • Аэрогриль (46)
  • Блины. Оладьи. (350)
  • Блюда в горшочках (34)
  • Блюда из баклажанов и кабачков (147)
  • Блюда из капусты (31)
  • Блюда из круп. (204)
  • Блюда из курицы (619)
  • Блюда из мяса (529)
  • Блюда из рыбы (430)
  • Блюда из рыбы. селёдочка. (252)
  • Блюда из фарша (121)
  • Бутерброды. (101)
  • Ветчинница (80)
  • Гарнир (10)
  • Голубцы (54)
  • Грибы (107)
  • Десерт (552)
  • Для детей (26)
  • Домашние полуфабрикаты (11)
  • Завтрак. Ужин (284)
  • Закуски (353)
  • Запеканки (323)
  • Картофель (299)
  • Корейские блюда (51)
  • Котлеты (322)
  • Кулинарная книга (68)
  • Лаваш (213)
  • Микроволновка (93)
  • Молочка (270)
  • Мультиварка (567)
  • Мультиварка 2 (3)
  • Напиток — квас (51)
  • Напиток — коктейль (49)
  • Напиток для праздника (87)
  • Напиток домашний (152)
  • Овощные блюда (210)
  • Окрошечка (16)
  • Пароварка. (25)
  • Пельмени и вареники (115)
  • Плов (52)
  • Постимся нереально вкусно (221)
  • Предложение для тех, кто любит заморочиться (204)
  • Рецепту быть! (35)
  • Салат мясной (361)
  • Салат овощной (198)
  • Салат рыбный (231)
  • Салатное разнообразие (110)
  • Соусы. Заправки. (183)
  • Супчики (256)
  • Сырники (66)
  • Шашлычно — Шампурное (152)
  • Экономный фуршет (76)
  • Экспресс- блюда (132)
  • Электросушилка (4)
  • Этому стоит поучиться (172)
  • СЕМЬЯ . (360)
  • СПАСИ И СОХРАНИ. (472)
  • Иконы (43)
  • Молитвы (177)
  • Православный кинозал (7)
  • Религиозные праздники (243)
  • СТРАНА СОВЕТОВ (109)
  • ТАНЦЫ С БАНКАМИ. (1244)
  • Аджика. Кетчуп. Лечо. Икра. (90)
  • Заготовка грибов (101)
  • Заморозка на зиму (5)
  • Кабачки и Баклажаны (62)
  • Калейдоскоп заготовок (58)
  • Капуста (154)
  • Овощи (62)
  • Огурцы (114)
  • Огурцы малосольные (33)
  • Огурцы маринованые (29)
  • Помидоры (152)
  • Помидоры маринованые (26)
  • Приправа, Заправка. (52)
  • Салаты (34)
  • Яблоки (60)
  • Ягоды (215)
  • ТУРАГЕНСТВО (134)
  • УДИВИТЕЛЬНОЕ И НЕВЕРОЯТНОЕ (157)
  • ЦАРСКАЯ ЦИРЮЛЬНЯ (98)
  • ШКАТУЛКА МУДРОСТИ,. (181)
  • ШКОЛА (785)
  • Аудиокниги (283)
  • Для С.Г. (213)
  • ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЗАЩИТА. (369)
  • Гадание. Мантра (166)
  • ЮМОР — его величество (247)

Цитатник

Самое быстрое и вкусное печенье к чаю — попробуйте сами Рецепт простого, но очень вкусного печ.

Вареная сгущенка за 10 минут https://mircooking.ru/2020/01/12/varenaya-sgushhenka-za-10-minut/ .

Рыбное филе под шубой В этом рецепте рыба под шубой получается очень нежной и сочной. Приготовл.

Нежнейший их десертов: Банановый Чизкейк http://bigl1fe.ru/2017/11/24/nezhnejshij-ih-desertov-ban.

Торт на кефире «Черный принц» https://mircooking.ru/2019/04/06/tort-na-kefire-chernyj-princ/ .

Приложения

  • ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Онлайн-игра «Empire»Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

Музыка

Всегда под рукой

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Друзья

Постоянные читатели

Статистика

Шпаргалка на лето — чем удобрять капусту.

Шпаргалка на лето — чем удобрять капусту.

Шпаргалка на лето — чем удобрять капусту.

Первую подкормку проводят через 20 дней после высадки рассады: в 10 л воды добавляют 0,5 л кашицеобразного коровяка, на одно растение расходуют 0,5 л.

Через 10 дней после первой подкормки: в 10 л воды добавляют 0,5 л кашицеобразного коровяка или 0,5 л настоя куриного помета, 1 ст. ложку мочевины. На 1 растение — 1 л настоя.

Читать еще:  Маринованный болгарский перец

Начало июля. Подкармливают только средне- и позднеспелые сорта капусты. На 10 л воды — 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ч. ложка микроэлементов. На 1 м2 используют 6-8 л.

Август. Подкармливают только средне- и позднеспелые сорта. На 10 л воды — 1 ст. ложка нитроаммофоски. На 1 м2 — 6-8 л.

В первые 2-3 недели после высаживания рассады избыточное увлажнение почвы в верхнем слое нежелательно, так как корневая система должна проникнуть в глубокие слои, где запасы влаги более устойчивы.

При оптимальной влажности почвы рост внутренних листьев у капустного растения происходит немного быстрее наружных, поэтому они плотно прижимаются друг к другу изнутри, образуя плотный кочан. Колебания влажности почвы ведут к неравномерному росту внутренних листьев и растрескиванию кочанов.
Чтобы спелые кочаны не растрескивались, их нужно несколько раз пригнуть в одну сторону — для нарушения корневой системы. Это приостановит доступ питательных веществ и замедлит рост капусты.
Для профилактики против тлей, улиток и слизней растения и почву опудривают древесной золой (1 стакан на 1 м2).

Для формирования единицы урожая ей требуется примерно в 2 раза больше питательных веществ, чем капусте белокочанной. Наиболее высокая потребность в фосфоре, необходимы азот и калий. При недостатке бора отмирают верхушечные почки, внутри головки и в кочерыге образуются пустоты, головка загнивает.

При недостатке молибдена формируются крупные листья, головки становятся уродливыми. При выращивании на песчаной почве требуется дополнительное внесение марганца. Поэтому цветную капусту обязательно подкармливают микроэлементами.

Первую подкормку дают через 5-7 суток после высадки рассады — раствором мочевины (2 ст. ложки на 10 л воды из расчета на 10 растений) и калийной селитры (1 ст. ложка) с добавлением 1 ч. ложки микроудобрений.

Вторая подкормка — в начале формирования головки, на 10 л воды — 3 ст. ложки нитроаммофоски. Полезна подкормка органическими удобрениями: птичьим пометом, разбавленным водой в 20 раз, или коровяком, разбавленным водой в 10 раз, или навозной жижей, разбавленной водой в 4 раза.

Для получения белоснежных головок их прикрывают от солнца: 2-3 листа надламывают или связывают над головкой.

Все о посеве, выращивании и подкормке капусты (в таблицах)

Добавление статьи в новую подборку

Если хотите получить хороший урожай не только белокочанной, но также и других видов капусты (брокколи, кольраби, китайской, савойской, японской, цветной), следуйте нашим советам.

Одна из легенд о возникновении капусты утверждает, что овощ имеет божественное происхождение, потому что вырос там, где упали капли пота Юпитера.

Еще одна легенда гласит, что император Гай Аврелий Валерий Диоклетиан внезапно отказался от власти и уехал в небольшое имение. А когда подданные приехали звать его обратно, император ответил: «Если бы вы видели, какую я вырастил капусту, вы бы не стали просить меня об этом».

Почувствовать себя римским императором может каждый. Ведь сортов капусты – великое множество, равно как и рецептов приготовления разнообразных блюд из этого полезного, богатого антиоксидантами овоща. Каждый найдет что-то по своему вкусу.

Но чтобы получить достойный урожай, придется потрудиться. Мы подготовили несколько удобных таблиц, благодаря которым вам не нужно будет задумываться над сроками посева, полива, окучивания и т.п.

Сроки посева семян капусты

То, что вырастет у вас на грядках, в значительной степени зависит от качества рассады. Семена капусты требуют предварительного замачивания, желательно с использованием стимуляторов (Эпин, Гетероауксин или сок алоэ). В дальнейшем семена следует высевать на глубину 1 см. Если слишком заглубить посевной материал, то он может не прорасти.

Молодые сеянцы также довольно капризны. Они предпочитают хорошо увлажненную почву, но при избытке влаги тут же становятся жертвами грибковых заболеваний. Рассада капусты требует длинного светового дня (12-15 часов в сутки), поэтому ее лучше досвечивать с помощью фитолампы, а также соблюдения температурного режима, иначе сеянцы чрезмерно вытянутся.

Выращивание капусты в грунте

В среднем рассаду капусты можно переселять на грядку через 45 дней после посева. Для этого лучше выбрать хорошо освещенное место, по соседству с укропом, который отпугнет тлю и гусениц. А капустным бабочкам не понравится аромат, источаемый чабрецом, шалфеем, розмарином, мятой или ромашкой, растущими поблизости от капусты.

Чтобы капустные головки стали вашей гордостью и украшением огорода, потребуется соблюдать определенную агротехнику.

Подкормка капусты

Большинство огородников знает, что мало какое растение любит древесную золу так же сильно, как капуста. Органическое удобрение вносят в лунку при высадке рассады в открытый грунт (по горсти золы в каждую ямку) или удобряют почву золой под перекопку (1-2 стакана золы на 1 кв.м).

Неплохие результаты дает подкормка капусты дрожжами. 12 г сухих дрожжей и 100 г сахара высыпают в трехлитровую банку и заливают теплой водой, через неделю (когда процесс брожения закончится) на каждые 250 мл раствора добавляют 10 л воды и поливают этим составом капустные грядки.

Но индивидуальный подход тоже не будет лишним, ведь у всех разновидностей капусты – потребности свои.

Урожайные грядки – мечта каждого огородника. А капуста хороша в любом виде. Свежие сочные салаты будут радовать вас летом, а хрустящая квашеная капуста восполнит дефицит витаминов и минералов зимой. Но чтобы ваш урожай не уступал урожаю римского императора, важно выбрать правильный сорт. О самых лучших сортах капусты, которые устойчивы к болезням и вредителям, хорошо хранятся и не теряют полезных свойств, читайте в наших предыдущих материалах:

Когда и чем эффективно подкормить капусту

Капуста — овощ вкусный и полезный, поэтому его высаживают на своих участках как опытные, так и начинающие огородники. Большинство предпочитает белокочанную капусту, но некоторые выращивают и более экзотические варианты — савойскую, брюссельскую, пекинскую и другие. Однако регулярно снимать осенью большие и плотные кочаны без грамотной подкормки не получится. Давайте разберёмся, как, чем и по какой схеме подкормить этот овощ для роста и формирования кочана.

В каких удобрениях нуждается капуста

Капуста нуждается в регулярных подкормках в течение всего периода вегетации — с момента появления первых настоящих листьев до завершения формирования кочана. Особенно важны удобрения перед созреванием.

То, что капусту можно употреблять в пищу, известно человечеству ещё с каменного века. Об этом свидетельствуют данные раскопок. Однако место, где капусту впервые начали целенаправленно выращивать для употребления в пищу, до сих пор достоверно не установлено. За право назваться родиной первых капустных грядок спорят Греция, Италия и Грузия.

Поскольку перед садоводами стоит задача вырастить плотные кочаны, подкормка имеет целью обеспечить их правильное формирование, что практически невозможно без стимулирования развития листьев. Поэтому капуста особо требовательна к наличию в почве достаточного количества калия, азота и фосфора. При этом не следует забывать и об органических удобрениях, в которых она тоже нуждается.

Капуста — это не только еда, но ещё и украшение сада. Особенно высоко декоративные сорта ценят в Японии.

Важно не превысить рекомендуемую дозу, проводя подкормку. Это негативно скажется как на внешнем виде, так и на процессе формирования овоща. Например, при избытке азота в кочерыжке и прожилках на листьях отмечается повышенное содержание вредных для здоровья нитратов, из-за этого они резко утолщаются, процесс завязи и развития кочана тормозится, и такие кочаны обычно трескаются.

Регулярно обращайте внимание на внешний вид листьев. Он может свидетельствовать о нехватке определённых веществ:

  • Азот. Начиная с самых нижних, листья желтеют, затем приобретают розовато-сиреневый оттенок, засыхают и опадают. Начавший формироваться кочан достигает размера кулака взрослого человека и перестаёт расти.
  • Калий. Листья из гладких превращаются в бугристые, края становятся как будто гофрированными. Цвет — светлее, чем обычно. Затем листья становятся желтовато-коричневыми и засыхают. Читайте также: Зола как удобрение для огорода — основные свойства и преимущества вещества
  • Кальций. Белые пятна по краям листьев, которые быстро начинают вянуть. Если своевременно не принять меры, то в месте формирования кочерыжки растение засыхает и легко переламывается.
  • Марганец и магний. Между прожилками появляются более светлые пятна и полосы. Сами листья цвет не меняют и остаются сочными, но очень легко ломаются.
  • Молибден и бор. Кочаны плохо растут. Вместо одного кочана в центре образовываются несколько мелких между листьями. Иногда растение просто уходит в цвет, не формируя завязей. Кочерыжка чаще всего пустая, что негативно сказывается на возможности зимнего хранения.
  • Фосфор. Листья темнеют, приобретая не характерный для капусты изумрудный оттенок, по краям становятся ярко-пурпурными. На наружной стороне появляются выпуклости. Кочан завязывается намного дольше обычного.
Читать еще:  Доброе утро! Пусть день будет ясным,

Помимо всего перечисленного, капуста негативно реагирует на недостаток воды. Листья становятся сизо-розовыми, загибаясь по краям. А в случае избыточного полива кочаны формируются медленно и трескаются.

Учитывать ли вид овоща

Высоко отзывались о лечебных свойствах капусты врачи древней Греции и Египта. А математик Пифагор даже занимался селекцией этого овоща.

Поскольку самая распространённая капуста — белокочанная, большинство рекомендаций связано именно с её выращиванием. В принципе, они подходят и для других разновидностей этого растения, но есть определённые особенности, которые нужно учитывать, если вы решили посадить нечто более экзотическое.

  • Краснокочанная капуста. Все подкормки проводятся по той же схеме, что и для белокочанной, но рекомендуемую норму удобрений увеличивают вдвое.
  • Цветная капуста. Особо нуждается в фосфоре, а вот норму калия и азота следует в 1,5 раза уменьшить. Можно использовать комплексное удобрение (фосфор, калий и азот).
  • Листовая капуста. Довольно неприхотлива. При наличии хорошего освещения на выбранном участке можно ограничиться регулярным поливом и двумя подкормками разведённым водой навозом за сезон.
  • Пекинская капуста. Наиболее эффективна подкормка комплексными минеральными удобрениями в сочетании с регулярными обильными поливами.
  • Савойская капуста. При наличии подходящей почвы нуждается в подкормке только во время высадки и тогда, когда начинают завязываться кочаны. В первый раз используйте комплексное минеральное удобрение, а во второй — раствор коровьего навоза. Читайте также: Минеральные удобрения – что это такое и как их правильно вносить
  • Брокколи. Не растёт на почвах с повышенной кислотностью. Поэтому с осени при перекапывании грядки внесите суперфосфат и калийную соль. Весной при высадке рассады добавьте в лунки удобрения, содержащие азот. В течение лета рекомендована подкормка разведённым навозом дважды. Первый раз — когда завязывается розетка, второй — когда начинает формироваться кочан.
  • Брюссельская капуста. Особо чувствительна к наличию в почве кальция. Осенью рекомендуется при перекапывании добавить гашёную известь. Народное средство — молотая яичная скорлупа. Однако если такую подкормку внести не осенью, а весной, рост растения резко замедлится, и кочаны не успеют созреть.
  • Кольраби. Лучшая подкормка для рассады кольраби — это раствор мочевины. А после высадки в грунт — разведённый водой навоз (в процессе высадки и когда начнут завязываться корнеплоды). Очень важен для этого вида капусты и регулярный полив. Почва все время должна быть слегка влажноватой.

Считается, что название «капуста» пошло от латинского «caputum» (голова). Возможно, это обусловлено характерной формой кочана. Но есть и легенда, согласно которой, первая капуста выросла из капель пота, упавших со лба Юпитера.

Типы удобрений

Азотные

Они важны, чтобы сформировалось нужное количество зелёной массы.

  • Аммиачная селитра (другое название — нитрат аммония). Содержит азот, который способны усвоить растения, в максимальной концентрации — 30–35%. Норму внесения при подкормке превышать ни в коем случае нельзя. Избыток нитратов, накапливающийся в кочанах, вреден для здоровья.
  • Сульфат аммония. Помимо азота (около 20%), в нём содержится ещё и сера. Поэтому он увеличивает кислотность почвы, что отдельным разновидностям капусты очень не нравится.
  • Мочевина (она же аммониевая соль угольной кислоты). Особо эффективна для подкормки капустной рассады.

Читайте также: Простые советы о том, как использовать удобрение из картофельных очистков на огороде и не только

Калийные

Калий для капусты имеет огромное значение: при его недостатке корни слабые, листья плохо растут, а кочаны вообще не формируются.

  • Хлористый калий. Капуста способна усвоить до 60% содержащегося в нём калия. Недостаток этого удобрения в том, что оно закисляет почву.
  • Сернокислый калий (сульфат калия). В нём содержится 45–55% калия. Замена предыдущему варианту, если растение плохо переносит хлор. Капуста в эту категорию не входит.

Фосфорные

Фосфор оказывает влияние на правильное формирование кочана, поэтому крайне важен в конце периода вегетации, особенно для среднеспелых и поздних сортов.

  • Суперфосфат. Наиболее распространённое удобрение. Есть две разновидности — простой и двойной. В первом случае доля фосфора — 20–22%, во втором — примерно в два раза больше. Учитывайте, что он плохо усваивается, если почва кислая.

Подкормки капусты

При выращивании рассады

Обычно капустной рассаде достаточно трёх подкормок до высадки в грунт.

Чем подкармливать капусту, чтобы выросли тугие и вкусные кочаны

Белокочанная капуста занимает почетное место на наших грядках и по урожайности может дать фору большинству овощных культур, оттого и народная молва величает ее огородной барыней. Однако чтобы в конце сезона получить увесистые и качественные кочаны, дачнику приходится уделять капусте повышенное внимание с весны до осени и в первую очередь утолять ее неуемный аппетит.


Аппетит у огородной барыни отменный

Эта любительница плотно покушать нуждается в подкормках на всех стадиях развития и при недостаточном питании начинает капризничать уже на этапе активного роста рассады. Изучить правила подкормки сеянцев этой культуры можно в публикации нашего сайта 12 секретов выращивания рассады капусты. А в данной статье мы подробно остановимся на особенностях подкормки капусты в открытом грунте и выясним, как умаслить огородную барыню и выманить у нее богатый урожай.

Значимые элементы питания

Капуста имеет слаборазвитую корневую систему — вся ее сила в листве. Чем та будет пышнее, тем больше шансов на удачу — получение плотных головок. Важно не только помочь барыне нарастить многочисленные крупные листья, но и заставить их на определенном этапе свернуться в клубок, то есть сформировать кочан. Повлиять на это помогает правильно подобранный рацион — своевременные подкормки подходящими удобрениями. Чтобы труды не пошли насмарку, нужно четко понимать, какие элементы питания и на каких фазах развития необходимы этой овощной культуре.

За активное формирование листовой пластины отвечает азот — именно на нем нужно сделать акцент при подкормках растений в первой половине лета. Рост листвы не прекращается и после, на стадии налива кочанов, но на данном этапе нужно сбалансировать его действие другими элементами питания. В это время важно соблюдать нормы внесения азотных удобрений и не перекармливать ими капусту, иначе она одарит рыхлыми кочанами и станет уязвимой перед заболеваниями. Из меню позднеспелых сортов этот макроэлемент в конце сезона исключают полностью, чтобы урожай успел вызреть и хорошо хранился.


Азотные подкормки способствуют активному развитию надземной части растений

Калий

Когда капуста переходит к завязыванию головок, ее аппетит возрастает, и, помимо азота, она начинает просить еще и калий. Этот макроэлемент помогает капустным листьям свернуться плотным клубком, способствует накоплению в них сахаров (то есть улучшает вкусовые качества), а на более поздних фазах развития растений становится залогом хорошей лежкости урожая. Именно поэтому в период налива кочанов калийным подкормкам нужно придать первостепенное значение.

Фосфор

Потребность капусты в этом элементе ниже, чем в азоте и калии, но фосфорными подкормками пренебрегать не стоит. Фосфор способствует укреплению корневой системы растений и формированию более плотных и качественных головок, поэтому о нем не стоит забывать на ранних стадиях развития растений, а также в период созревания урожая.


Фосфор важен как для рассады, так и для взрослой капусты

Кальций

При нехватке кальция урожайность капусты падает, ее вкусовые качества оставляют желать лучшего, а урожай плохо хранится. Заслугой этого элемента является и устойчивость барыни к грибным заболеваниям, поэтому владельцам участков с кислым типом почвы (где как раз наблюдается дефицит этого минерала) важно еще с осени позаботиться об известковании грядки, предназначенной для посадки этой культуры.

Читать еще:  Как рационально использовать площадь дачного участка

Магний

Капуста не нуждается в большом количестве магния, но его недостаток в почве сразу дает о себе знать: листья желтеют и перестают развиваться. Магниевые подкормки показаны на песчаном грунте, где зачастую наблюдается дефицит этого элемента, а также при внесении в почву повышенных доз калия.

Должное внимание — бору: барыня его очень любит. Этот микроэлемент приходится особенно кстати в период налива головок, поскольку повышает их плотность, а также снижает риски формирования полых стеблей и загнивания сердцевины кочанов в период хранения.


На стадии формирования урожая капуста должна получать достаточное количество бора

Молибден

Плохо реагирует капуста и на недостаток в своем меню молибдена, чем часто грешат участки с кислым типом грунта. Этот микроэлемент отвечает за нормальное усвоение капустой азота, фосфора и кальция, а значит, косвенно влияет на развитие как подземной, так и надземной частей растения. Поскольку доступность молибдена для растений увеличивается по мере повышения рН грунта, особое значение нужно придать подготовке грядки под посадку барыни и ее раскислению при пониженном уровне рН.

На заметку: капуста очень хорошо отзывается на натуральные органические удобрения, которые, помимо незаменимых гуминовых кислот, несут в себе комплекс легкоусвояемых макро- и микроэлементов. Именно поэтому опытные огородники при подкормках этой культуры особое внимание уделяют навозу и куриному помету, из которых готовят перегной и жидкие питательные коктейли. Не откажется наша барыня отведать компост и настой сброженной травы. При отсутствии подобных натурпродуктов капусту потчуют готовыми комплексными препаратами.


Огородная барыня неравнодушна к навозу

Схема подкормок на весь сезон

За период проживания раннеспелой барыни в открытом грунте проводят 2 подкормки, средне- и позднеспелых красавиц угощают вкусностями 3-4 раза — и это при достаточной заправке грядки удобрениями! Еще с осени запланированный под посадку участок при необходимости раскисляют и сдабривают 6-8 кг перегноя или компоста, 40-50 г фосфорных и 30-40 г калийных препаратов на каждый квадратный метр.


Эффективное водорастворимое удобрение «Агрикола 1» предназначено для подкормки разных видов капусты — белокочанной, краснокочанной и цветной. Оно содержит сбалансированный комплекс макро- и микроэлементов, необходимых для хорошего роста и качественного урожая. Раствор удобрения можно применять для полива или опрыскивания по листу.

Первая подкормка необходима капусте уже через 10-15 дней после высадки рассады. Последующие обработки проводят вплоть до середины августа с интервалом 10-14 дней.

Первая подкормка

Рассаде капусты после высадки в грунт нужно дать 2-3 недели, чтобы освоиться на новом месте и тронуться в рост. Сразу после предложите ей угощение, главной составляющей которого должен являться азот. Это зарядит молодые растения энергией для активного развития листовой розетки.

С этой целью можно приготовить раствор коровяка (1:10) либо воспользоваться раствором птичьего помета (1:15). Расход обоих коктейлей одинаков — 0,5 л под 1 корень. Навоз и птичий помет чаще используют в огородничестве сельские жители, которые держат в хозяйстве домашний скот и птицу. Для «городских» дачников, не желающих тратиться на приобретение подобных отходов, можно порекомендовать альтернативный вариант — настой сброженной травы, который тоже изобилует азотом.


Азот поможет капусте нарастить мощную листовую розетку

Для этого бочку наполняют свежей травой на 3/4, заливают емкость водой доверху и прикрывают крышкой, оставляя небольшое отверстие для газообмена. В качестве сырья для будущего настоя отлично подходят крапива, мокрица, донник, овсяница, мятлик и звездчатка. А вот от использования побегов одуванчика, конского щавеля, пырея, лютика и лебеды лучше отказаться: капуста плохо реагирует на некоторые содержащиеся в них соединения.

Чтобы ускорить процесс брожения, к содержимому имеет смысл добавить горсть мочевины. Когда настой перебродит (через 10-15 дней в зависимости от погоды), его процеживают, разбавляют водой в пропорции 1:10 и используют для подкормки.

На заметку: можно воспользоваться народной хитростью — добавить к травяному коктейлю прессованные хлебопекарные дрожжи, которые изобилуют полезными микроэлементами. Такое средство идеально подойдет для капустных грядок на бедных почвах. С этой целью сначала в 1 л теплой воды разводят 100 г дрожжей, а затем этот раствор смешивают с травяным удобрением, приготовленным в соотношении 1:9. Таким питательным снадобьем капусту подкармливают из расчета 0,5 л под 1 растение.


Капуста хорошо отзывается на дрожжевые подкормки

Если нет желания утомлять себя приготовлением вышеописанных растворов и настоев, можно поступить проще: воспользоваться готовым комплексным препаратом, содержащим азот, фосфор и калий, а также комплекс микроэлементов. Среди ассортимента подобных препаратов лучше отдавать предпочтение удобрениям, предназначенным специально для капусты и содержащим элементы питания, сбалансированные для потребностей именно этой культуры.

Вторая подкормка

Спустя пару недель огородной барыне нужно еще раз предложить раствор коровяка, птичьего помета или настой сброженной травы, но в данном случае на каждые 10 л используемого снадобья необходимо добавить по 1 ст. ложке какого-либо комплексного минерального препарата (например, нитрофоску). Ленивым дачникам придет на помощь органоминеральный препарат из магазина с гуматами и минералами, а приверженцы экоземледелия могут заменить его древесной золой: растворить в 10 л раствора коровяка 1 стакан просеянной древесной золы (расход — 1 л снадобья на 1 растение).


Древесная зола — натуральный источник макро- и микроэлементов

На заметку: в этот период обладатели участков с малоплодородной почвой 1-2 раза с интервалом 10-12 дней опрыскивают капусту по листу раствором борной кислоты, который заставляет ее заняться делом — начать активно складывать листочки в кочан. Для этого 10 г порошка сначала растворяют в 1 л горячей воды, доводят объем до 10 л, а затем орошают растения. Такое мероприятие оправданно, если бор не был предложен капусте во время корневой подкормки.

Третья подкормка

Спустя 1,5-2 недели после второй подкормки средне- и позднеспелой капусте снова потребуется «высококалорийная» органика, но на этом этапе развития важно не упустить из вида существенный момент — насытить прикорневой слой достаточным количеством фосфора и калия. В данном случае можно воспользоваться все тем же раствором коровяка (1:10), добавив на каждые его 10 л по 30-40 г фосфорных и калийных удобрений (расход — 1 л на 1 корень). В качестве альтернативы — готовый комплексный препарат для капусты.


Сбалансированная подкормка — залог формирования крупных качественных кочанов

На заметку: корневые и внекорневые подкормки окажутся наиболее эффективными, если проводить их ранним утром или под вечер либо днем, но в пасмурную погоду. Раствор для корневой подкормки применяют по предварительно увлажненной почве, иначе можно обжечь корневую систему капусты. Для приготовления рабочей смеси нужно брать только нагретую на солнце воду: ледяная из скважины не только затруднит растворение удобрений, но и повысит риски поражения грибными заболеваниями.

Четвертая подкормка

Позднеспелые сорта и гибриды капусты, выращиваемые для длительного хранения, примерно за 20 дней до предполагаемой уборки стоит угостить калием, который повысит лежкость кочанов и улучшит их вкусовые качества. Для этого готовят раствор из 10 л воды и 40 г калийных удобрений и вливают под каждое растение по 1 л питательной смеси.


Калийная подкормка повысит лежкость и вкусовые качества позднеспелой капусты

На заметку: если почва под капустой устлана мульчей, перед подкормкой ту нужно отодвинуть, окучить стебли влажным грунтом (это исключит заваливание на бок под тяжестью наливающихся головок), равномерно влить под каждое растение необходимую порцию угощения, отступив от стебля 10-15 см, а затем вернуть мульчу на место.

Помните, что скудное меню так же, как чрезмерно обильные подкормки, проведенные вразрез с потребностями культуры, ни к чему хорошему не приведут. Соблюдайте вышеописанные рекомендации, и в конце сезона вас будет ждать отменный урожай крупных качественных кочанов.


Огородная барыня непременно отблагодарит хлебосольного хозяина отменным урожаем

Уважаемые семидачники, возможно, у вас есть свои «фирменные» рецепты подкормки капусты, которые помогают вам получать щедрый урожай. Поделитесь своим опытом в комментариях.

Источники:

http://www.liveinternet.ru/users/verau/post421750893/
http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/cabbage/13255/Vse-o-poseve-vyrashhivanii-i-podkormke-kapusty-(v-tablicah).htm
http://6cotok.org/1054187355437533874/kogda-i-chem-effektivno-podkormit-kapustu/
http://7dach.ru/IrinaKydrina/chem-podkarmlivat-kapustu-chtoby-vyrosli-tugie-i-vkusnye-kochany-227459.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector