Салат «Курочка-Снегурочка» сохранит фигурочку!

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Рубрики

• КУЛИНАРИЯ (31298)
• Сладкая выпечка (2864)
• Из курицы (2493)
• Торты (2437)
• Овощные блюда (2433)
• Салаты, закуски (2336)
• Мясо,птица (1686)
• Из Картофеля (1480)
• Несладкая выпечка (1474)
• Блюда из Рыбы (1346)
• Из фарша (1154)
• Печенье, пирожное , рулеты (1125)
• Закуски (1016)
• Вареники, блины, оладьи (954)
• Десерты (920)
• Вторые блюда (737)
• Запеканки (682)
• Супы (675)
• Творог, сыр и блюда с ними (660)
• Пироги (639)
• Десерты без выпечки (597)
• Из грибов (530)
• Напитки (493)
• Тесто разное (436)
• Соусы (390)
• Все к Новому Году и рождеству. (384)
• Блюда из субпродуктов (316)
• Блюда из яиц (306)
• Желе, крема, джемы, варенье (305)
• Готовим в мультиварке (270)
• ВИДЕО-КУХНЯ (259)
• Пицца (199)
• Завтрак (193)
• Бутерброды (175)
• Специи (146)
• В горшочках (146)
• Разные блюда (114)
• Блюда по корейски (103)
• Запекаем в рукаве (72)
• Постные блюда (67)
• Маринад (45)
• Напитки (45)
• ДЮКАН-РЕЦЕПТЫ (44)
• Шашлык (41)
• Из баклажан (33)
• Смузи (33)
• Из кабачков (28)
• Тыква (23)
• Блюда из бобовых (13)
• Фруктовые салаты (13)
• Готовим в микроволновке (10)
• Авокадо (8)
• Брокколи, цветная капуста (7)
• Фаршированные блюда (7)
• Каши (4)
• Холодные супы (4)
• Украшение блюд (1)
• Блюда с спаржей (1)
• ЗДОРОВЬЕ, МЕДИЦИНА, НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ : (5382)
• Простуда (469)
• «лекарственные травы» (390)
• Суставы (293)
• Женское здоровье (279)
• Давление (220)
• Чистая кожа (211)
• Сердце и сосуды (115)
• От головной боли (102)
• Очищение организма (93)
• Для глаз (91)
• Варикозное расширение вен (78)
• ЖКТ (55)
• Здоровье зубов (40)
• Оказание первой помощи (34)
• Герпес (24)
• Щитовидка (17)
• Отёк (16)
• Печень (13)
• Почки (5)
• Витамины (5)
• Аллергия (2)
• КОСМЕТОЛОГИЯ, КРАСОТА, УХОД ЗА СОБОЙ: (4406)
• Красота волос и ногтей (639)
• ДИЕТЫ, ХУДЕЕМ (510)
• Массаж (240)
• кремы, скрабы, бальзамы, шампуни, лосьоны, масло (209)
• МАКИЯЖ (15)
• РАЗНОЕ (3778)
• ЭТО ИНТЕРЕСНО (616)
• Юмор Анекдоты (534)
• Гороскоп (346)
• ПОЛЕЗНОСТЬ (334)
• Twitter (271)
• ФОТО (253)
• КАМНИ (230)
• С Новым Годом! И РОЖДЕСТВОМ! (170)
• картинки (160)
• Мотиваторы Демотиваторы (156)
• ЖИВОТНЫЙ МИР (110)
• Симорон (105)
• МАТРИЦА ЖИЗНИ (53)
• Эзотерика (40)
• Фотошоп (40)
• Сонники (28)
• Хиромантия (27)
• Аромотерапия (25)
• С Днём рождения (23)
• Переводчик (21)
• Птицы (21)
• Для детей (8)
• РУНЫ (8)
• Традиции (7)
• Загадки (2)
• День Святого Валентина (2)
• Отдых (1)
• ДУША/Поверь в СЕБЯ. (1)
• ВЯЗАНИЕ (3567)
• Вязание для женщин (854)
• вязание крючком (844)
• Вязание спицами (534)
• Вязание-разное-схемы и программы (357)
• Носки пинетки тапочки (318)
• Салфетки, скатерти, покрывала (295)
• Шали, шарфы, палантины (224)
• Беретки, шапки (89)
• Ирландское кружево (25)
• ФИЛЬМЫ , МУЛЬТИКИ (1796)
• Еда/Здоровое питание (1788)
• Для женщин (1644)
• подсказки для жизни (263)
• Полезные советы (1552)
• СВОИМИ РУКАМИ : (938)
• Шьем сами (343)
• Для дома все красивое и нужное (287)
• ПОДЕЛКИ ИЗ БУМАГИ/Из салфеток и гофр.бумаги (77)
• ковровая техника (40)
• ЮВЕЛИРНОЕ ИСКУССТВО, УКРАШЕНИЯ (37)
• ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ И ЖУРНАЛОВ (9)
• ПРИТЧИ, ИСТОРИИ, НОВЕЛЛЫ» (779)
• ВСЁ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ДНЕВНИКА (742)
• ВСЕ О ЛИРУ (256)
• Все в одном (678)
• Любимые блоги и сайты (666)
• УПРАЖНЕНИЯ (677)
• МАГИЯ НАШЕЙ ЖИЗНИ (631)
• Народные Приметы (133)
• Достаток Благополучие (94)
• Растения (494)
• ПОЭЗИЯ, МУЗЫКА (443)
• Заготовки (419)
• Коты , Кошечки , Котята (418)
• ПРАЗДНИКИ/Пасха (353)
• ЖИВОПИСЬ (353)
• Цитаты . Афоризмы (287)
• Журналы (268)
• АСТРОЛОГИЯ (247)
• Нумерология (177)
• «ВЕРА, МОЛИТВЫ, ХРАМЫ, ИКОНЫ» (230)
• Праздники (29)
• Люди История России Города и страны (229)
• ВИДЕО (228)
• ТЕСТЫ (210)
• Интернет, Программы софт, Заработок в инете (185)
• игрушки своими руками (145)
• ГАДАНИЕ (116)
• ПСИХОЛОГИЯ (114)
• ДИЗАЙН, ИНТЕРЬЕР, ДЕКОР СВОИМИ РУКАМИ : (109)
• флешки и флеш-игры (87)
• Уроки (56)
• АНТИКВАРИАТ, МУЗЕЙНЫЕ ЭКСПОНАТЫ, ВЫСТАВКИ ВИНТА (47)
• «ИСКУССТВО»: (43)
• Парфюмерия , косметика (39)
• «ЗА ГРАНЬЮ, НЕПОЗНАННОЕ, МИСТИКА, ПРЕДСКАЗАНИ (28)
• «ФЭН — ШУЙ» (24)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Салат «Курочка-Снегурочка» сохранит фигурочку!

Салат «Курочка-Снегурочка» сохранит фигурочку!

Абсолютно восхитительный, легкий, свежий салатик. Просто восто рг.

• Филе куриное (вареное) — 300 г
• Лук красный — 2 шт
• Перец сладкий красный — 1 шт
• Перец сладкий желтый — 1 шт
• Капуста китайская — 1/2 шт
• Лук зеленый
• Сметана (в заправку) — 2 ст. л.
• Горчица (в заправку) — 1 ст. л.
• Соевый соус (в заправку) — 1 ч. л.
• Чеснок (в заправку) — 2 зуб.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Подготовить продукты.

Курицу нарезать кубиками или разобрать на волокна. Второй вариант мне нравится больше. Выложить в широкую миску.

Перец нарезать соломкой, добавить к курице.

У меня красного лука не оказалось, зато был лук-шалот, его и использовала.
Нашинковать лук тонкими полуколечками и всыпать в салат.

Капусту нашинковать широкой лапшой, присоединить к остальныи ингредиентам. Легко и аккуратно перемешать салат. Все продукты для заправки положить в небольшую баночку, закрыть крышкой и хорошенько протрясти.

Салат выложить на плоское блюдо горочкой, полить заправкой и сверху посыпать зеленым луком.

Салат «Курочка-снегурочка» бережет фигурочку — вкусный малокалорийный салат к празднику

Для того, чтобы после зимних праздников не пришлось устраивать разгрузочные дни или трудится в спортзале, рекомендую к выбору меню подойти творчески. Закуски, салаты и горячие блюда можно подобрать так, чтоб не мучиться совестью и не застёгивающимися джинсами. Приготовьте вкусный малокалорийный салат к празднику по пошаговому рецепту с фото.

Салат «Курочка-снегурочка» сохранит фигурочку, даже не сомневайтесь. Блюдо готовится быстро и требует особых кулинарных навыков.

Для рецепта понадобятся сладкие мясистые перцы разного цвета. Используйте салатный лук фиолетового цвета. Куриное филе можно заменить на отварное бедро курицы без шкурки и жира.

Мясо лучше отварить накануне, это сэкономит время. Для заправки подойдёт соус на основе нежирной сметаны или натурального йогурта. Пекинскую капусту можно заменить на листья салата.

Ингредиенты:

• сладкий перец красного цвета – 0,5 штуки;
• сладкий перец желтого цвета – 0,5 штуки;
• лук – 1 штука;
• лук порей – 10 г;
• зелёный лук – 0,3 пучка;
• лимон – 0,5 штуки;
• куриное филе – 300 г;
• пекинская капуста – 250 г;
• сметана – 1,5 ст. ложки;
• зерновая горчица – 1 ч. ложка;
• чеснок – 1 зубчик;
• соль, перец, помидоры черри, петрушка для подачи.

Как приготовить салат «Курочка-снегурочка»

Листовую часть пекинской капусты нарезать тонко керамическим ножом, выложить в миску для перемешивания.

Салатный лук очистить от кожуры и нарезать тонкими полукольцами. Добавить лук к капусте.

Выдавить сок половины лимона, перемешать капусту и лук.

Куриное филе выложить в кастрюлю для варки, залить кипятком и варить 20 минут. В конце варки добавить соль, лавровый лист и душистый перец. Мясо остудить в бульоне, промокнуть полотенцем и нарезать брусочками. Выложить подготовленной филе в миску.

Сладкие перцы очистить от внутренностей и семян, нарезать тонкими полосками, выложить к салатной массе.

Подготовить соус. Смешать горчицу, сметану и выдавленный через пресс чеснок.

Салат посолить, поперчить и заправить приготовленным соусом.

Салатную массу выложить на тарелку для подачи рыхлой горкой.

По краю украсить нарезанными помидорами черри, тонкими кольцами лука порея и веточками петрушки. Посыпать блюдо измельченным зеленым луком и сразу подать к столу.

Салат ярко и аппетитно смотрится на столе и подойдёт для праздничной подачи. У блюда насыщенный мясной вкус, подчёркнутый многочисленными овощами.

Салат наверняка понравится женской половине ваших гостей. Салат «Курочка – снегурочка» не хранят, он теряет свои вкусовые качества и привлекательный вид.

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Рубрики

• КУЛИНАРИЯ (31298)
• Сладкая выпечка (2864)
• Из курицы (2493)
• Торты (2437)
• Овощные блюда (2433)
• Салаты, закуски (2336)
• Мясо,птица (1686)
• Из Картофеля (1480)
• Несладкая выпечка (1474)
• Блюда из Рыбы (1346)
• Из фарша (1154)
• Печенье, пирожное , рулеты (1125)
• Закуски (1016)
• Вареники, блины, оладьи (954)
• Десерты (920)
• Вторые блюда (737)
• Запеканки (682)
• Супы (675)
• Творог, сыр и блюда с ними (660)
• Пироги (639)
• Десерты без выпечки (597)
• Из грибов (530)
• Напитки (493)
• Тесто разное (436)
• Соусы (390)
• Все к Новому Году и рождеству. (384)
• Блюда из субпродуктов (316)
• Блюда из яиц (306)
• Желе, крема, джемы, варенье (305)
• Готовим в мультиварке (270)
• ВИДЕО-КУХНЯ (259)
• Пицца (199)
• Завтрак (193)
• Бутерброды (175)
• Специи (146)
• В горшочках (146)
• Разные блюда (114)
• Блюда по корейски (103)
• Запекаем в рукаве (72)
• Постные блюда (67)
• Маринад (45)
• Напитки (45)
• ДЮКАН-РЕЦЕПТЫ (44)
• Шашлык (41)
• Из баклажан (33)
• Смузи (33)
• Из кабачков (28)
• Тыква (23)
• Блюда из бобовых (13)
• Фруктовые салаты (13)
• Готовим в микроволновке (10)
• Авокадо (8)
• Брокколи, цветная капуста (7)
• Фаршированные блюда (7)
• Каши (4)
• Холодные супы (4)
• Украшение блюд (1)
• Блюда с спаржей (1)
• ЗДОРОВЬЕ, МЕДИЦИНА, НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ : (5382)
• Простуда (469)
• «лекарственные травы» (390)
• Суставы (293)
• Женское здоровье (279)
• Давление (220)
• Чистая кожа (211)
• Сердце и сосуды (115)
• От головной боли (102)
• Очищение организма (93)
• Для глаз (91)
• Варикозное расширение вен (78)
• ЖКТ (55)
• Здоровье зубов (40)
• Оказание первой помощи (34)
• Герпес (24)
• Щитовидка (17)
• Отёк (16)
• Печень (13)
• Почки (5)
• Витамины (5)
• Аллергия (2)
• КОСМЕТОЛОГИЯ, КРАСОТА, УХОД ЗА СОБОЙ: (4406)
• Красота волос и ногтей (639)
• ДИЕТЫ, ХУДЕЕМ (510)
• Массаж (240)
• кремы, скрабы, бальзамы, шампуни, лосьоны, масло (209)
• МАКИЯЖ (15)
• РАЗНОЕ (3778)
• ЭТО ИНТЕРЕСНО (616)
• Юмор Анекдоты (534)
• Гороскоп (346)
• ПОЛЕЗНОСТЬ (334)
• Twitter (271)
• ФОТО (253)
• КАМНИ (230)
• С Новым Годом! И РОЖДЕСТВОМ! (170)
• картинки (160)
• Мотиваторы Демотиваторы (156)
• ЖИВОТНЫЙ МИР (110)
• Симорон (105)
• МАТРИЦА ЖИЗНИ (53)
• Эзотерика (40)
• Фотошоп (40)
• Сонники (28)
• Хиромантия (27)
• Аромотерапия (25)
• С Днём рождения (23)
• Переводчик (21)
• Птицы (21)
• Для детей (8)
• РУНЫ (8)
• Традиции (7)
• Загадки (2)
• День Святого Валентина (2)
• Отдых (1)
• ДУША/Поверь в СЕБЯ. (1)
• ВЯЗАНИЕ (3567)
• Вязание для женщин (854)
• вязание крючком (844)
• Вязание спицами (534)
• Вязание-разное-схемы и программы (357)
• Носки пинетки тапочки (318)
• Салфетки, скатерти, покрывала (295)
• Шали, шарфы, палантины (224)
• Беретки, шапки (89)
• Ирландское кружево (25)
• ФИЛЬМЫ , МУЛЬТИКИ (1796)
• Еда/Здоровое питание (1788)
• Для женщин (1644)
• подсказки для жизни (263)
• Полезные советы (1552)
• СВОИМИ РУКАМИ : (938)
• Шьем сами (343)
• Для дома все красивое и нужное (287)
• ПОДЕЛКИ ИЗ БУМАГИ/Из салфеток и гофр.бумаги (77)
• ковровая техника (40)
• ЮВЕЛИРНОЕ ИСКУССТВО, УКРАШЕНИЯ (37)
• ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ И ЖУРНАЛОВ (9)
• ПРИТЧИ, ИСТОРИИ, НОВЕЛЛЫ» (779)
• ВСЁ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ДНЕВНИКА (742)
• ВСЕ О ЛИРУ (256)
• Все в одном (678)
• Любимые блоги и сайты (666)
• УПРАЖНЕНИЯ (677)
• МАГИЯ НАШЕЙ ЖИЗНИ (631)
• Народные Приметы (133)
• Достаток Благополучие (94)
• Растения (494)
• ПОЭЗИЯ, МУЗЫКА (443)
• Заготовки (419)
• Коты , Кошечки , Котята (418)
• ПРАЗДНИКИ/Пасха (353)
• ЖИВОПИСЬ (353)
• Цитаты . Афоризмы (287)
• Журналы (268)
• АСТРОЛОГИЯ (247)
• Нумерология (177)
• «ВЕРА, МОЛИТВЫ, ХРАМЫ, ИКОНЫ» (230)
• Праздники (29)
• Люди История России Города и страны (229)
• ВИДЕО (228)
• ТЕСТЫ (210)
• Интернет, Программы софт, Заработок в инете (185)
• игрушки своими руками (145)
• ГАДАНИЕ (116)
• ПСИХОЛОГИЯ (114)
• ДИЗАЙН, ИНТЕРЬЕР, ДЕКОР СВОИМИ РУКАМИ : (109)
• флешки и флеш-игры (87)
• Уроки (56)
• АНТИКВАРИАТ, МУЗЕЙНЫЕ ЭКСПОНАТЫ, ВЫСТАВКИ ВИНТА (47)
• «ИСКУССТВО»: (43)
• Парфюмерия , косметика (39)
• «ЗА ГРАНЬЮ, НЕПОЗНАННОЕ, МИСТИКА, ПРЕДСКАЗАНИ (28)
• «ФЭН — ШУЙ» (24)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Салат «Курочка-Снегурочка» сохранит фигурочку!

Салат «Курочка-Снегурочка» сохранит фигурочку!

Абсолютно восхитительный, легкий, свежий салатик. Просто восто рг.

• Филе куриное (вареное) — 300 г
• Лук красный — 2 шт
• Перец сладкий красный — 1 шт
• Перец сладкий желтый — 1 шт
• Капуста китайская — 1/2 шт
• Лук зеленый
• Сметана (в заправку) — 2 ст. л.
• Горчица (в заправку) — 1 ст. л.
• Соевый соус (в заправку) — 1 ч. л.
• Чеснок (в заправку) — 2 зуб.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Подготовить продукты.

Курицу нарезать кубиками или разобрать на волокна. Второй вариант мне нравится больше. Выложить в широкую миску.

Перец нарезать соломкой, добавить к курице.

У меня красного лука не оказалось, зато был лук-шалот, его и использовала.
Нашинковать лук тонкими полуколечками и всыпать в салат.

Капусту нашинковать широкой лапшой, присоединить к остальныи ингредиентам. Легко и аккуратно перемешать салат. Все продукты для заправки положить в небольшую баночку, закрыть крышкой и хорошенько протрясти.

Салат выложить на плоское блюдо горочкой, полить заправкой и сверху посыпать зеленым луком.

Фавориты новогоднего стола! «Курочка-снегурочка» для меня, «Снежная королева» — для мужа…

Разнообразные салаты — неотъемлемая часть новогоднего меню. У каждой хозяйки они свои: кто-то души на чает в классике и готовит исключительно оливье, а кому-то за счастье селедка под шубой. Но каким бы ни был салат, он станет настоящим украшением праздничного стола.

Один непременно оценят барышни за легкость и нежность, а перед вторым не устоит ни один мужчина. Сохраняй в копилочку рецептов!

Салаты к новогоднему столу

Готовлю этот изумительный салат не первый год. Однажды попробовала и теперь не могу найти ему замену. Да и не хочется. Абсолютно свежий, легкий, восхитительный, он вызывает восторг и только. Но предупреждаю: готовь сразу тройную порцию! Разлетается на раз-два…

«Курочка-снегурочка»

Ингредиенты

• 300 г отварного куриного филе
• 2 красные луковицы
• 1 красный сладкий перец
• 1 желтый сладкий перец
• 1/2 кочана пекинской капусты
• 1 пучок зеленого лука
• 2 ст. л. сметаны
• 1 ст. л. горчицы
• 1 ч. л. соевого соуса
• 2 зуб. чеснока
• соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Нарежь курицу небольшими кубиками или порви на волокна. Выложи в глубокую миску.
   
2. Красный и желтый перец нарежь соломкой и добавь к курице.
   
3. Нарежь лук тонкими полукольцами и добавь к заготовленным уже ингредиентам. Если красного лука на кухне не окажется, можно использовать лук-шалот или обыкновенный репчатый.
   
4. Нашинкуй пекинскую капусту и высыпь в миску. Далее бережно и аккуратно перемешай все ингредиенты без заправки.
   
5. Приготовь заправку, смешав сметану, горчицу, соевый соус и чеснок в отдельной посуде. Салат выложи на плоское блюдо горочкой, полей заправкой и посыпь зеленым лучком. Объедение готово!
   

Пока дамы лакомятся легким как перышко новогодним салатом «Курочка-снегурочка», мужчинам придется по душе очень питательный и не менее праздничный салат «Снежная королева». Сытный и необычный, он станет настоящей изюминкой новогоднего стола. Голодным никто не уйдет!

«Снежная королева»

Ингредиенты

• 200 г ветчины
• 250 г крабовых палочек
• 2 плавленых сырка
• 1 луковица
• 6 яиц
• 1 кисло-сладкое яблоко
• 100 г арахиса
• 350 г майонеза
• соль и перец по вкусу

Маринад для лука

• 1 ч. л. сахара
• 2 ст. л. воды
• 0,5 ч. л. соли
• 2 ст. л. уксуса

Приготовление

1. Для начала необходимо замариновать лук. Мелко нарежь его и высыпь в глубокую посуду. Добавь сахар, воду, соль и уксус, тщательно перемешай и оставь на 15–20 минут. После чего слей лишний маринад.
   
2. Крабовые палочки нарежь мелкими кубиками.

Лови полезный и наглядный мастер-класс по приготовлению изумительного новогоднего салата «Снежная королева»!

Источники:

http://www.liveinternet.ru/users/lama207/post458738763/
http://ej-ka.net/salat-kurochka-snegurochka.html
http://www.liveinternet.ru/users/lama207/post458738763/
http://womensite.mediasole.ru/favority_novogodnego_stola_kurochkasnegurochka_dlya_menya_snezhnaya_koroleva__dlya_muzha