Салат «Курочка-Снегурочка» сохранит фигурочку!

LiveInternetLiveInternet

Музыка

Рубрики

  • КУЛИНАРИЯ (31298)
  • Сладкая выпечка (2864)
  • Из курицы (2493)
  • Торты (2437)
  • Овощные блюда (2433)
  • Салаты, закуски (2336)
  • Мясо,птица (1686)
  • Из Картофеля (1480)
  • Несладкая выпечка (1474)
  • Блюда из Рыбы (1346)
  • Из фарша (1154)
  • Печенье, пирожное , рулеты (1125)
  • Закуски (1016)
  • Вареники, блины, оладьи (954)
  • Десерты (920)
  • Вторые блюда (737)
  • Запеканки (682)
  • Супы (675)
  • Творог, сыр и блюда с ними (660)
  • Пироги (639)
  • Десерты без выпечки (597)
  • Из грибов (530)
  • Напитки (493)
  • Тесто разное (436)
  • Соусы (390)
  • Все к Новому Году и рождеству. (384)
  • Блюда из субпродуктов (316)
  • Блюда из яиц (306)
  • Желе, крема, джемы, варенье (305)
  • Готовим в мультиварке (270)
  • ВИДЕО-КУХНЯ (259)
  • Пицца (199)
  • Завтрак (193)
  • Бутерброды (175)
  • Специи (146)
  • В горшочках (146)
  • Разные блюда (114)
  • Блюда по корейски (103)
  • Запекаем в рукаве (72)
  • Постные блюда (67)
  • Маринад (45)
  • Напитки (45)
  • ДЮКАН-РЕЦЕПТЫ (44)
  • Шашлык (41)
  • Из баклажан (33)
  • Смузи (33)
  • Из кабачков (28)
  • Тыква (23)
  • Блюда из бобовых (13)
  • Фруктовые салаты (13)
  • Готовим в микроволновке (10)
  • Авокадо (8)
  • Брокколи, цветная капуста (7)
  • Фаршированные блюда (7)
  • Каши (4)
  • Холодные супы (4)
  • Украшение блюд (1)
  • Блюда с спаржей (1)
  • ЗДОРОВЬЕ, МЕДИЦИНА, НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ : (5382)
  • Простуда (469)
  • «лекарственные травы» (390)
  • Суставы (293)
  • Женское здоровье (279)
  • Давление (220)
  • Чистая кожа (211)
  • Сердце и сосуды (115)
  • От головной боли (102)
  • Очищение организма (93)
  • Для глаз (91)
  • Варикозное расширение вен (78)
  • ЖКТ (55)
  • Здоровье зубов (40)
  • Оказание первой помощи (34)
  • Герпес (24)
  • Щитовидка (17)
  • Отёк (16)
  • Печень (13)
  • Почки (5)
  • Витамины (5)
  • Аллергия (2)
  • КОСМЕТОЛОГИЯ, КРАСОТА, УХОД ЗА СОБОЙ: (4406)
  • Красота волос и ногтей (639)
  • ДИЕТЫ, ХУДЕЕМ (510)
  • Массаж (240)
  • кремы, скрабы, бальзамы, шампуни, лосьоны, масло (209)
  • МАКИЯЖ (15)
  • РАЗНОЕ (3778)
  • ЭТО ИНТЕРЕСНО (616)
  • Юмор Анекдоты (534)
  • Гороскоп (346)
  • ПОЛЕЗНОСТЬ (334)
  • Twitter (271)
  • ФОТО (253)
  • КАМНИ (230)
  • С Новым Годом! И РОЖДЕСТВОМ! (170)
  • картинки (160)
  • Мотиваторы Демотиваторы (156)
  • ЖИВОТНЫЙ МИР (110)
  • Симорон (105)
  • МАТРИЦА ЖИЗНИ (53)
  • Эзотерика (40)
  • Фотошоп (40)
  • Сонники (28)
  • Хиромантия (27)
  • Аромотерапия (25)
  • С Днём рождения (23)
  • Переводчик (21)
  • Птицы (21)
  • Для детей (8)
  • РУНЫ (8)
  • Традиции (7)
  • Загадки (2)
  • День Святого Валентина (2)
  • Отдых (1)
  • ДУША/Поверь в СЕБЯ. (1)
  • ВЯЗАНИЕ (3567)
  • Вязание для женщин (854)
  • вязание крючком (844)
  • Вязание спицами (534)
  • Вязание-разное-схемы и программы (357)
  • Носки пинетки тапочки (318)
  • Салфетки, скатерти, покрывала (295)
  • Шали, шарфы, палантины (224)
  • Беретки, шапки (89)
  • Ирландское кружево (25)
  • ФИЛЬМЫ , МУЛЬТИКИ (1796)
  • Еда/Здоровое питание (1788)
  • Для женщин (1644)
  • подсказки для жизни (263)
  • Полезные советы (1552)
  • СВОИМИ РУКАМИ : (938)
  • Шьем сами (343)
  • Для дома все красивое и нужное (287)
  • ПОДЕЛКИ ИЗ БУМАГИ/Из салфеток и гофр.бумаги (77)
  • ковровая техника (40)
  • ЮВЕЛИРНОЕ ИСКУССТВО, УКРАШЕНИЯ (37)
  • ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ И ЖУРНАЛОВ (9)
  • ПРИТЧИ, ИСТОРИИ, НОВЕЛЛЫ» (779)
  • ВСЁ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ДНЕВНИКА (742)
  • ВСЕ О ЛИРУ (256)
  • Все в одном (678)
  • Любимые блоги и сайты (666)
  • УПРАЖНЕНИЯ (677)
  • МАГИЯ НАШЕЙ ЖИЗНИ (631)
  • Народные Приметы (133)
  • Достаток Благополучие (94)
  • Растения (494)
  • ПОЭЗИЯ, МУЗЫКА (443)
  • Заготовки (419)
  • Коты , Кошечки , Котята (418)
  • ПРАЗДНИКИ/Пасха (353)
  • ЖИВОПИСЬ (353)
  • Цитаты . Афоризмы (287)
  • Журналы (268)
  • АСТРОЛОГИЯ (247)
  • Нумерология (177)
  • «ВЕРА, МОЛИТВЫ, ХРАМЫ, ИКОНЫ» (230)
  • Праздники (29)
  • Люди История России Города и страны (229)
  • ВИДЕО (228)
  • ТЕСТЫ (210)
  • Интернет, Программы софт, Заработок в инете (185)
  • игрушки своими руками (145)
  • ГАДАНИЕ (116)
  • ПСИХОЛОГИЯ (114)
  • ДИЗАЙН, ИНТЕРЬЕР, ДЕКОР СВОИМИ РУКАМИ : (109)
  • флешки и флеш-игры (87)
  • Уроки (56)
  • АНТИКВАРИАТ, МУЗЕЙНЫЕ ЭКСПОНАТЫ, ВЫСТАВКИ ВИНТА (47)
  • «ИСКУССТВО»: (43)
  • Парфюмерия , косметика (39)
  • «ЗА ГРАНЬЮ, НЕПОЗНАННОЕ, МИСТИКА, ПРЕДСКАЗАНИ (28)
  • «ФЭН — ШУЙ» (24)
Читать еще:  ИТАК, ВОТ ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ ПЕРЦЫ НЕ ПОДКАЧАЛИ И ДАЛИ ОГРОМНЫЙ УРОЖАЙ!

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Салат «Курочка-Снегурочка» сохранит фигурочку!

Салат «Курочка-Снегурочка» сохранит фигурочку!

Абсолютно восхитительный, легкий, свежий салатик. Просто восто рг.

  • Филе куриное (вареное) — 300 г
  • Лук красный — 2 шт
  • Перец сладкий красный — 1 шт
  • Перец сладкий желтый — 1 шт
  • Капуста китайская — 1/2 шт
  • Лук зеленый
  • Сметана (в заправку) — 2 ст. л.
  • Горчица (в заправку) — 1 ст. л.
  • Соевый соус (в заправку) — 1 ч. л.
  • Чеснок (в заправку) — 2 зуб.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу

Подготовить продукты.

Курицу нарезать кубиками или разобрать на волокна. Второй вариант мне нравится больше. Выложить в широкую миску.

Перец нарезать соломкой, добавить к курице.

У меня красного лука не оказалось, зато был лук-шалот, его и использовала.
Нашинковать лук тонкими полуколечками и всыпать в салат.

Капусту нашинковать широкой лапшой, присоединить к остальныи ингредиентам. Легко и аккуратно перемешать салат. Все продукты для заправки положить в небольшую баночку, закрыть крышкой и хорошенько протрясти.

Салат выложить на плоское блюдо горочкой, полить заправкой и сверху посыпать зеленым луком.

Салат «Курочка-снегурочка» бережет фигурочку — вкусный малокалорийный салат к празднику

Для того, чтобы после зимних праздников не пришлось устраивать разгрузочные дни или трудится в спортзале, рекомендую к выбору меню подойти творчески. Закуски, салаты и горячие блюда можно подобрать так, чтоб не мучиться совестью и не застёгивающимися джинсами. Приготовьте вкусный малокалорийный салат к празднику по пошаговому рецепту с фото.

Салат «Курочка-снегурочка» сохранит фигурочку, даже не сомневайтесь. Блюдо готовится быстро и требует особых кулинарных навыков.

Для рецепта понадобятся сладкие мясистые перцы разного цвета. Используйте салатный лук фиолетового цвета. Куриное филе можно заменить на отварное бедро курицы без шкурки и жира.

Мясо лучше отварить накануне, это сэкономит время. Для заправки подойдёт соус на основе нежирной сметаны или натурального йогурта. Пекинскую капусту можно заменить на листья салата.

Ингредиенты:

  • сладкий перец красного цвета – 0,5 штуки;
  • сладкий перец желтого цвета – 0,5 штуки;
  • лук – 1 штука;
  • лук порей – 10 г;
  • зелёный лук – 0,3 пучка;
  • лимон – 0,5 штуки;
  • куриное филе – 300 г;
  • пекинская капуста – 250 г;
  • сметана – 1,5 ст. ложки;
  • зерновая горчица – 1 ч. ложка;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • соль, перец, помидоры черри, петрушка для подачи.

Как приготовить салат «Курочка-снегурочка»

Листовую часть пекинской капусты нарезать тонко керамическим ножом, выложить в миску для перемешивания.

Салатный лук очистить от кожуры и нарезать тонкими полукольцами. Добавить лук к капусте.

Выдавить сок половины лимона, перемешать капусту и лук.

Куриное филе выложить в кастрюлю для варки, залить кипятком и варить 20 минут. В конце варки добавить соль, лавровый лист и душистый перец. Мясо остудить в бульоне, промокнуть полотенцем и нарезать брусочками. Выложить подготовленной филе в миску.

Сладкие перцы очистить от внутренностей и семян, нарезать тонкими полосками, выложить к салатной массе.

Подготовить соус. Смешать горчицу, сметану и выдавленный через пресс чеснок.

Салат посолить, поперчить и заправить приготовленным соусом.

Салатную массу выложить на тарелку для подачи рыхлой горкой.

По краю украсить нарезанными помидорами черри, тонкими кольцами лука порея и веточками петрушки. Посыпать блюдо измельченным зеленым луком и сразу подать к столу.

Читать еще:  ВЫРАЩИВАЕМ ПЕРЕЦ ПО «ЛЕНИВОЙ» ТЕХНОЛОГИИ

Салат ярко и аппетитно смотрится на столе и подойдёт для праздничной подачи. У блюда насыщенный мясной вкус, подчёркнутый многочисленными овощами.

Салат наверняка понравится женской половине ваших гостей. Салат «Курочка – снегурочка» не хранят, он теряет свои вкусовые качества и привлекательный вид.

LiveInternetLiveInternet

Музыка

Рубрики

  • КУЛИНАРИЯ (31298)
  • Сладкая выпечка (2864)
  • Из курицы (2493)
  • Торты (2437)
  • Овощные блюда (2433)
  • Салаты, закуски (2336)
  • Мясо,птица (1686)
  • Из Картофеля (1480)
  • Несладкая выпечка (1474)
  • Блюда из Рыбы (1346)
  • Из фарша (1154)
  • Печенье, пирожное , рулеты (1125)
  • Закуски (1016)
  • Вареники, блины, оладьи (954)
  • Десерты (920)
  • Вторые блюда (737)
  • Запеканки (682)
  • Супы (675)
  • Творог, сыр и блюда с ними (660)
  • Пироги (639)
  • Десерты без выпечки (597)
  • Из грибов (530)
  • Напитки (493)
  • Тесто разное (436)
  • Соусы (390)
  • Все к Новому Году и рождеству. (384)
  • Блюда из субпродуктов (316)
  • Блюда из яиц (306)
  • Желе, крема, джемы, варенье (305)
  • Готовим в мультиварке (270)
  • ВИДЕО-КУХНЯ (259)
  • Пицца (199)
  • Завтрак (193)
  • Бутерброды (175)
  • Специи (146)
  • В горшочках (146)
  • Разные блюда (114)
  • Блюда по корейски (103)
  • Запекаем в рукаве (72)
  • Постные блюда (67)
  • Маринад (45)
  • Напитки (45)
  • ДЮКАН-РЕЦЕПТЫ (44)
  • Шашлык (41)
  • Из баклажан (33)
  • Смузи (33)
  • Из кабачков (28)
  • Тыква (23)
  • Блюда из бобовых (13)
  • Фруктовые салаты (13)
  • Готовим в микроволновке (10)
  • Авокадо (8)
  • Брокколи, цветная капуста (7)
  • Фаршированные блюда (7)
  • Каши (4)
  • Холодные супы (4)
  • Украшение блюд (1)
  • Блюда с спаржей (1)
  • ЗДОРОВЬЕ, МЕДИЦИНА, НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ : (5382)
  • Простуда (469)
  • «лекарственные травы» (390)
  • Суставы (293)
  • Женское здоровье (279)
  • Давление (220)
  • Чистая кожа (211)
  • Сердце и сосуды (115)
  • От головной боли (102)
  • Очищение организма (93)
  • Для глаз (91)
  • Варикозное расширение вен (78)
  • ЖКТ (55)
  • Здоровье зубов (40)
  • Оказание первой помощи (34)
  • Герпес (24)
  • Щитовидка (17)
  • Отёк (16)
  • Печень (13)
  • Почки (5)
  • Витамины (5)
  • Аллергия (2)
  • КОСМЕТОЛОГИЯ, КРАСОТА, УХОД ЗА СОБОЙ: (4406)
  • Красота волос и ногтей (639)
  • ДИЕТЫ, ХУДЕЕМ (510)
  • Массаж (240)
  • кремы, скрабы, бальзамы, шампуни, лосьоны, масло (209)
  • МАКИЯЖ (15)
  • РАЗНОЕ (3778)
  • ЭТО ИНТЕРЕСНО (616)
  • Юмор Анекдоты (534)
  • Гороскоп (346)
  • ПОЛЕЗНОСТЬ (334)
  • Twitter (271)
  • ФОТО (253)
  • КАМНИ (230)
  • С Новым Годом! И РОЖДЕСТВОМ! (170)
  • картинки (160)
  • Мотиваторы Демотиваторы (156)
  • ЖИВОТНЫЙ МИР (110)
  • Симорон (105)
  • МАТРИЦА ЖИЗНИ (53)
  • Эзотерика (40)
  • Фотошоп (40)
  • Сонники (28)
  • Хиромантия (27)
  • Аромотерапия (25)
  • С Днём рождения (23)
  • Переводчик (21)
  • Птицы (21)
  • Для детей (8)
  • РУНЫ (8)
  • Традиции (7)
  • Загадки (2)
  • День Святого Валентина (2)
  • Отдых (1)
  • ДУША/Поверь в СЕБЯ. (1)
  • ВЯЗАНИЕ (3567)
  • Вязание для женщин (854)
  • вязание крючком (844)
  • Вязание спицами (534)
  • Вязание-разное-схемы и программы (357)
  • Носки пинетки тапочки (318)
  • Салфетки, скатерти, покрывала (295)
  • Шали, шарфы, палантины (224)
  • Беретки, шапки (89)
  • Ирландское кружево (25)
  • ФИЛЬМЫ , МУЛЬТИКИ (1796)
  • Еда/Здоровое питание (1788)
  • Для женщин (1644)
  • подсказки для жизни (263)
  • Полезные советы (1552)
  • СВОИМИ РУКАМИ : (938)
  • Шьем сами (343)
  • Для дома все красивое и нужное (287)
  • ПОДЕЛКИ ИЗ БУМАГИ/Из салфеток и гофр.бумаги (77)
  • ковровая техника (40)
  • ЮВЕЛИРНОЕ ИСКУССТВО, УКРАШЕНИЯ (37)
  • ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ И ЖУРНАЛОВ (9)
  • ПРИТЧИ, ИСТОРИИ, НОВЕЛЛЫ» (779)
  • ВСЁ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ДНЕВНИКА (742)
  • ВСЕ О ЛИРУ (256)
  • Все в одном (678)
  • Любимые блоги и сайты (666)
  • УПРАЖНЕНИЯ (677)
  • МАГИЯ НАШЕЙ ЖИЗНИ (631)
  • Народные Приметы (133)
  • Достаток Благополучие (94)
  • Растения (494)
  • ПОЭЗИЯ, МУЗЫКА (443)
  • Заготовки (419)
  • Коты , Кошечки , Котята (418)
  • ПРАЗДНИКИ/Пасха (353)
  • ЖИВОПИСЬ (353)
  • Цитаты . Афоризмы (287)
  • Журналы (268)
  • АСТРОЛОГИЯ (247)
  • Нумерология (177)
  • «ВЕРА, МОЛИТВЫ, ХРАМЫ, ИКОНЫ» (230)
  • Праздники (29)
  • Люди История России Города и страны (229)
  • ВИДЕО (228)
  • ТЕСТЫ (210)
  • Интернет, Программы софт, Заработок в инете (185)
  • игрушки своими руками (145)
  • ГАДАНИЕ (116)
  • ПСИХОЛОГИЯ (114)
  • ДИЗАЙН, ИНТЕРЬЕР, ДЕКОР СВОИМИ РУКАМИ : (109)
  • флешки и флеш-игры (87)
  • Уроки (56)
  • АНТИКВАРИАТ, МУЗЕЙНЫЕ ЭКСПОНАТЫ, ВЫСТАВКИ ВИНТА (47)
  • «ИСКУССТВО»: (43)
  • Парфюмерия , косметика (39)
  • «ЗА ГРАНЬЮ, НЕПОЗНАННОЕ, МИСТИКА, ПРЕДСКАЗАНИ (28)
  • «ФЭН — ШУЙ» (24)
Читать еще:  Какой забор выбрать для ограждения участка

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Салат «Курочка-Снегурочка» сохранит фигурочку!

Салат «Курочка-Снегурочка» сохранит фигурочку!

Абсолютно восхитительный, легкий, свежий салатик. Просто восто рг.

  • Филе куриное (вареное) — 300 г
  • Лук красный — 2 шт
  • Перец сладкий красный — 1 шт
  • Перец сладкий желтый — 1 шт
  • Капуста китайская — 1/2 шт
  • Лук зеленый
  • Сметана (в заправку) — 2 ст. л.
  • Горчица (в заправку) — 1 ст. л.
  • Соевый соус (в заправку) — 1 ч. л.
  • Чеснок (в заправку) — 2 зуб.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу

Подготовить продукты.

Курицу нарезать кубиками или разобрать на волокна. Второй вариант мне нравится больше. Выложить в широкую миску.

Перец нарезать соломкой, добавить к курице.

У меня красного лука не оказалось, зато был лук-шалот, его и использовала.
Нашинковать лук тонкими полуколечками и всыпать в салат.

Капусту нашинковать широкой лапшой, присоединить к остальныи ингредиентам. Легко и аккуратно перемешать салат. Все продукты для заправки положить в небольшую баночку, закрыть крышкой и хорошенько протрясти.

Салат выложить на плоское блюдо горочкой, полить заправкой и сверху посыпать зеленым луком.

Фавориты новогоднего стола! «Курочка-снегурочка» для меня, «Снежная королева» — для мужа…

Разнообразные салаты — неотъемлемая часть новогоднего меню. У каждой хозяйки они свои: кто-то души на чает в классике и готовит исключительно оливье, а кому-то за счастье селедка под шубой. Но каким бы ни был салат, он станет настоящим украшением праздничного стола.

Один непременно оценят барышни за легкость и нежность, а перед вторым не устоит ни один мужчина. Сохраняй в копилочку рецептов!

Салаты к новогоднему столу

Готовлю этот изумительный салат не первый год. Однажды попробовала и теперь не могу найти ему замену. Да и не хочется. Абсолютно свежий, легкий, восхитительный, он вызывает восторг и только. Но предупреждаю: готовь сразу тройную порцию! Разлетается на раз-два…

«Курочка-снегурочка»

Ингредиенты

  • 300 г отварного куриного филе
  • 2 красные луковицы
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 желтый сладкий перец
  • 1/2 кочана пекинской капусты
  • 1 пучок зеленого лука
  • 2 ст. л. сметаны
  • 1 ст. л. горчицы
  • 1 ч. л. соевого соуса
  • 2 зуб. чеснока
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. Нарежь курицу небольшими кубиками или порви на волокна. Выложи в глубокую миску.
  2. Красный и желтый перец нарежь соломкой и добавь к курице.
  3. Нарежь лук тонкими полукольцами и добавь к заготовленным уже ингредиентам. Если красного лука на кухне не окажется, можно использовать лук-шалот или обыкновенный репчатый.
  4. Нашинкуй пекинскую капусту и высыпь в миску. Далее бережно и аккуратно перемешай все ингредиенты без заправки.
  5. Приготовь заправку, смешав сметану, горчицу, соевый соус и чеснок в отдельной посуде. Салат выложи на плоское блюдо горочкой, полей заправкой и посыпь зеленым лучком. Объедение готово!

Пока дамы лакомятся легким как перышко новогодним салатом «Курочка-снегурочка», мужчинам придется по душе очень питательный и не менее праздничный салат «Снежная королева». Сытный и необычный, он станет настоящей изюминкой новогоднего стола. Голодным никто не уйдет!

«Снежная королева»

Ингредиенты

  • 200 г ветчины
  • 250 г крабовых палочек
  • 2 плавленых сырка
  • 1 луковица
  • 6 яиц
  • 1 кисло-сладкое яблоко
  • 100 г арахиса
  • 350 г майонеза
  • соль и перец по вкусу

Маринад для лука

  • 1 ч. л. сахара
  • 2 ст. л. воды
  • 0,5 ч. л. соли
  • 2 ст. л. уксуса

Приготовление

  1. Для начала необходимо замариновать лук. Мелко нарежь его и высыпь в глубокую посуду. Добавь сахар, воду, соль и уксус, тщательно перемешай и оставь на 15–20 минут. После чего слей лишний маринад.
  2. Крабовые палочки нарежь мелкими кубиками.

Лови полезный и наглядный мастер-класс по приготовлению изумительного новогоднего салата «Снежная королева»!

Источники:

http://www.liveinternet.ru/users/lama207/post458738763/
http://ej-ka.net/salat-kurochka-snegurochka.html
http://www.liveinternet.ru/users/lama207/post458738763/
http://womensite.mediasole.ru/favority_novogodnego_stola_kurochkasnegurochka_dlya_menya_snezhnaya_koroleva__dlya_muzha

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector