Рулетики из блинчиков с творожно-банановым кремом вкуснее вы не пробовали!

Рулетики из блинчиков с творожно-банановым кремом

Представляю вам очень вкусный и необычный рецепт рулетиков из блинов с творожно-банановым кремом. Чтобы приготовить это блюдо надо напечь блинов, смазать их кремом и полить соусом. Все очень просто. Весь процесс с пошаговым фото в рецепте.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления вкусных рулетов из блинов с творожно-банановым кремом.

Берем большую миску и смешиваем в ней муку с сахаром, картофельным крахмалом и щепоткой соли.

В миску с мукой наливаем молоко и венчиком перемешиваем.

Растапливаем сливочное масло и добавляем его в миску вместе с яйцами. Венчиком все хорошо перемешиваем. Выйдет жидкое тесто для блинов.

Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масло и жарим блины с двух сторон.

Чтобы сделать начинку для наших рулетиков из блинов надо смешать жирный творог со сметаной и сгущенным молоком.

Складываем несколько блинов в ряд и смазываем их равномерным слоем начинкой.

Бананы нарезаем дольками и выкладываем на край первого блина. Сворачиваем все блины в тугой рулет. Нарезаем рулет на кусочки примерно по 6-7 см.

Теперь надо приготовить начинку. В ковшик кладем сахар, сливочное масло, сметану и какао. Ставим на огонь и подогревая помешиваем пока все компоненты не превратятся в жидкую смесь.

Поливаем нарезанные рулетики соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Pулетики из блинчиков с творожно-банановым кремом- вкуснее вы не пробовали!

Это потрясающе вкусно. Мои дети не оставляют и крошки на тарелках!

Ингредиенты:

Для блинов:

• Рисовая мука (можно заменить на обычную) — 200 г
• Крахмал картофельный — 20 г
• Сахар — 40 г
• Молоко — 500 мл
• Яйца — 2 шт.
• Сливочное масло — 30 г
• Растительное масло — для жарки
• Соль — 1 щепотка

Для начинки:

• Жирный творог — 200 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Сгущенное молоко — 3 ст. л.
• Банан — 2 шт.

Для соуса:

• Сахар — 2 ст. л.
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Сливочное масло — 30 г

Пpиготовление рулета из блинчиков

В большой миске смешать муку, крахмал, сахар и щепотку соли.Влить молоко и перемешать.

Добавить яйца и растопленное сливочное масло. Все взбить венчиком. Обжарить с двух сторон, как обычные блины.

Для начинки: смешать творог, сметану и сгущенку. Намазать блин. Можно сложить 2 или 3 блина рядом как бы внахлест — получится полотно из блинов

На край ближнего блина выложить дольки бананов и свернуть в тугой ролл.

Нарезать на кусочки.Для соуса: в ковшике смешать все ингредиенты, прогреть, пока соус не станет жидким. Полить им блинчики и подавать.

Вам также понравится:

Шоколадные блинчики с бананами и орехами. Что может быть лучше к завтраку

Мягкие творожные блинчики: быстрый и вкусный завтрак

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• Кулинария (1397)
• Разное (189)
• Все для блога (186)
• открытки (56)
• рамочки (42)
• фоны (25)
• разделители (22)
• аватарки (14)
• смайлики (1)
• Здоровье (87)
• Красота (80)
• Фото (76)
• Стихотворения, афоризмы, притчи (61)
• Рукоделие (61)
• Фотошоп (59)
• скрап-наборы (15)
• клипарт (11)
• уроки (8)
• рамки (4)
• календари (3)
• стили (3)
• плагины (1)
• Праздники и подарки (47)
• Индия (34)
• Полезные программы (16)
• Оптимизация и продвижение (12)
• Видео (11)
• Музыка (11)
• Схемы для блога (11)
• Мода (8)
• юмор (7)
• Привлекаем богатство (7)
• Цветы (2)

—Видео

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Рулетики из блинчиков с творожно-банановым кремом — вкуснее вы не пробовали!

Рисовая мука (можно заменить на обычную) — 200 г
Крахмал картофельный — 20 г
Сахар — 40 г
Молоко — 500 мл
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 30 г
Растительное масло — для жарки
Соль — 1 щепотка

Жирный творог — 200 г
Сметана — 3 ст. л.
Сгущенное молоко — 3 ст. л.
Банан — 2 шт.

Сахар — 2 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сливочное масло — 30 г

1. В большой миске смешать муку, крахмал, сахар и щепотку соли.
2. Влить молоко и перемешать.
3. Добавить яйца и растопленное сливочное масло. Все взбить венчиком.
4. Обжарить с двух сторон, как обычные блины.
5. Для начинки: смешать творог, сметану и сгущенку. Намазать блин. Можно сложить 2 или 3 блина рядом как бы внахлест — получится полотно из блинов
6. На край ближнего блина выложить дольки бананов и свернуть в тугой ролл. Нарезать на кусочки.
7. Для соуса: в ковшике смешать все ингредиенты, прогреть, пока соус не станет жидким. Полить им блинчики и подавать.

Шоколадные блинчики с творожным кремом и бананом

Ингредиенты

Мука — 100 грамм;

Какао-порошок — 3 ст. л;

Яйцо куриное -2 шт;

Масло растительное — 30 грамм;

Молоко — 1 стакан;

Начинка:

Творог (не кислый) — 300 грамм;

Процесс приготовления

Я к вам с блинчиками, не простыми, а шоколадными, с творожно-банановой начинкой. Они получаются как мини пирожные, нежные и вкусные. Моя младшая дочь не ест творог, а вот в таком варианте с бананом и присутствием «шоколадности» съела и даже попросила ещё. Итак, для такого блюда надо сделать тесто для блинов и саму начинку.

В чаше блендера соединить муку, какао, яйца и сахар. Взбить, добавить молоко, что-бы у вас получилось блинное тесто. В конце налить растительное масло и всё хорошо размешать. Возможно вам понадобится больше муки (если тесто совсем жидкое) или молока (если слишком густое).

Выпечь как обычные блины на сковороде.

В чаше блендера соединить творог, сметану и сахар.

Хорошо взбить до однородной массы.

Можно выложить творожный крем на каждый блин, сверху кусочки банана и свернуть рулетом.

Украсить сливками, например, как тут и свежим или консервированным персиком.

Можно намазать каждый блин творожным кремом.

Уложив кусочки банана на каждый слой.

Сверху закрыть другим блином и крупной формой вырезать сердечки. В этом случае у вас будут остатки, которые легко съедаются самим поваром или его помощниками :).

Зато вот такие блинные пирожные у вас получатся!

Источники:

http://receptyhozyaek.ru/recepty/ruletiki-iz-blinchikov-s-tvorozhno-bananovym-kremom
http://ihmir.ru/recepty/puletiki-iz-blinchikov-s-tvorozhno-bananovym-kremom-vkusnee-vy-ne-probovali.html
http://vikylia24.ru/post442047626/
http://www.iamcook.ru/showrecipe/3701