Помидоры зимой Запросто!

Содержание

Как вырастить помидоры зимой в домашних условиях? Рекомендации

Обожайте томаты и очень мучаетесь, что в зимний период нет возможности насладиться их потрясающем ароматом и божественным вкусом? Не нужно растравятся, так как выход есть – посадить помидоры на подоконнике. Вы скажите, что это просто напросто невозможно и слишком уж сложно? В этой статье мы расскажем вам про выращивание помидоров зимой в домашних условиях, откроем вам секрет богатого урожая и научим вам правильно следить за культурой.

Выращивание помидоров – лучше сорта

Как известно, что в холодный период времени года вой частный дом или квартиру совершенно спокойно можно превратить в небольшую оранжерею, в которой будут расти различные овощи, ягоды и фрукты. Отдельные дачники собственно так и поступают, поэтому наслаждаются вкусными и сочными плодами томатов до самой весны. Сложно ли это? Конечно Нет. Главное – это знать особенности выращивания и создать оптимальные условия для роста растения.

Так как речь идет о домашней посадке томатов, главным условием является величина кустарника. Обязательно, чтобы томат был низкорослым, но достаточно плодородным. Мы предлагаем вам ознакомиться с наиболее распространенными сортами для домашнего выращивания это:

  • «Красный балконный». Один из наиболее востребованных зимой. Плоды зреют уже через 2 месяца. Хотя они не выделяются большим размерами, но зато прекрасно пахнут и приятны на вкус. Растение достигает в высоту всего 30 см, не прихотливо в уходе и прекрасно переносит отсутствие влаги.

Томат Красный балконный

  • «Балконное чудо». Плодородный сорт, который успел полюбиться многим дачникам. Даже с небольшого кустарника вам получится собрать большой урожай красивых, сочных и сладких томатов. После высадки рассады, плоды будет можно собирать уже спустя всего лишь через 70 дней.

Томат Балконное чудо

  • «Жемчужина красная и желтая». Этот сорт высаживают даже в открытый грунт. Он вырастает до 50 см и прекрасно усваивается в любых условиях. Важнейшее требование для растения – внесение удобрений и хороший полив. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений, можно выбрать цвет томата – красный или желтый.

Томат Жемчужина красная и желтая

  • «Бонсай». С этого кустарника вы обязательно получите средние плоды красного цвета. Сорт охарактеризовать неприхотливостью, нетрудным уходом и скороспелостью. С одного посаженного саженца в дальнейшем можно собрать примерно пол килограмма томатов.

Томат Бонсай

Это наиболее популярные и самые плодоносные сорта помидор, которые мы вам советуем выращивать. Как же происходит процесс посадки? Давайте разбираться.

Помидоры в домашних условиях – правила выращивания

Прежде всего, необходимо приготовить посадочный материал. Для этого в начале замочить семена в воде на какое-то время, а после – в стимуляторе роста. После их можно закутать в хлопковую влажную ткань и поместить в теплое место. Влага и тепло спровоцируют прорастание корешков, что скажет нам о готовности к высадке в грунт.

В какой же таре выращивать томаты? Все зависит лишь от того, какой сорт вы приобрели. К примеру, если вы приобрели активно разрастающийся сорт, тогда ему нужна емкость побольше, без соседства. При выращивании компактных, небольших кустарников, можно воспользоваться и общими ящичками. Но вначале вам в любом случае потребуются ящички для рассады. Собственно, в них необходимо пересадить наши пророщенные семена томатов. Почва обязана быть плодородной и питательной, с присутствием торфа. Собственно, этот компонент придаст земле рыхлости, сделает ее приспособленной для выращивания слабых посадочных материалов.

ВАЖНО! Так как семена могут заболеть, необходимо исключить сквозняки, ветер, холод и прохладную воду. Поливать растения можно только лишь теплой водой.

Что же делать дальше? Давайте мы рассмотрим все по порядку:

  1. Выращенные саженцев томатов пересаживаются в небольшие отдельные горшки. Это могут быть пластиковые стаканчики или небольшие горшочки. После чего, как рассада подрастет, ее можно пересадить в 5-ти литровые баклажки, у который можно обрезать верх и проделать небольшие отверстия на дне.
  2. Юным росткам необходимо обилие солнечного света. Не прямых лучей, а рассеянного света. Что необходимо для этого сделать? Можно подключить дополнительное освещение в виде люминесцентной лампы или других приборов.
  3. После истечения месяца, помидоры поливаются малой дозой удобрения. Лучше всего воспользоваться минеральными комплексами приобрести их можно в специализированных магазинах, четко следуя инструкции на упаковке.

Как ухаживать за томатами в домашних условиях? Когда ваше растение достигнет значительных размеров, вам необходимо создать максимально подходящие условия для роста культуры. Как это сделать? Необходимо организовать систематический полив, внесение удобрений, устанавливать дополнительную подпорку, если есть такая нужда. Также вам придется следить за влажностью, температурой воздуха (не допускать переохлаждений) и количеством солнечного света, которого надлежит быть много, но без прямых ультрафиолетовых лучей.

Увидели созревшие плоды на кустарнике? Не спешите его срывать. Дайте им еще пару дней чтоб впитать в себя солнечные лучи и питательные вещества. Выращивание помидоров зимой в домашних условиях возможно. Главное – чтобы сильно этого захотеть!

Желаем вам успехов и больших урожаев!

✔ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ : Помидоры зимой – Запросто!

Мини-огород на подоконнике – затея хорошая. В таком мини — огородике можно запросто вырастить зеленый лучок, пряные травы, салат, перчики, и любимые помидоры.
Правда, для выращивания на подоконнике, подойдут далеко не все сорта помидор. Это, в первую очередь, высокорослые сорта. Для данной цели, лучше всего выбрать карликовые томатики, такие, например, как: Томат Аляска (серия Урожай на окне), Томат Бетта (серия Урожай на окне), Томат Бонсай, Томат карликовый Минибел и т.д.
Можно остановиться на популярных ампельных сортах, которые можно выращивать в подвесных кашпо: Талисман, Черри и т.д.
Сеем семена. Земляную смесь берем легкую, питательную и плодородную. Сейчас можно купить готовый грунт для рассады в садовом центре. Подросшую рассаду пикируем в отдельные горшки и немного заглубляем. В принципе, выращивать помидоры можно и безрассадным способом, но приведенный выше способ позволяет получить более сильные и коренастые растения и «освежить» почву при перевалке, поскольку помидоры образуют мощную корневую систему, которая постоянно нуждается в получении питательных веществ.
Для успешного выращивания помидорок на подоконнике необходимо будет обеспечить досвечивание люминисцентными лампами. Помидоры — культура светолюбивая, и ей скупого зимнего солнца будет явно недостаточно. Поливать помидорчики следует по мере подсыхания верхнего слоя почвы, обязательно теплой отстоянной водой. Если вы хотите выращивать ампельные помидорчики в подвесных кашпо, помните и том, что почва в них пересыхает намного быстрей. Подкармливать органическими или минеральными удобрениями помидорчики следует регулярно, каждые 2 недели. У ампельных сортов удаляем пасынки, чтобы растение тратило силы только на плодоношение. Карликовые сорта практически не нуждаются в пасынковании и формировании кроны.
Не любят помидоры сырых помещений и застоя воздуха. А вот сквозняков, эти растеньица, не боятся, так что не бойтесь проветривать помещение, где они растут и делайте это как можно чаще. Таким образом вы защитите свой мини — огород от грибковых заболеваний.
Советы для тех, кто хочет создать клумбу из суккулентов
— Сразу покупайте несколько кустиков одинаковых растений, лучше, если их будет нечетное число. Так вы сможете создать насыщенные цветовые пятна в нужных местах клумбы и избежать неестественной симметрии — в одном месте можно высадить группу из 5 растений, в другом из 7.

— Сделайте эти группы повторяющимися, так вы зададите цветовой ритм клумбы. Это прием называется «рисуем клумбу широкими мазками». А серебристая окраска суккулентов делает их действительно очень эффектным элементом любой клумбы.

— Если вы используете контейнеры для создания цветника, то позаботьтесь, чтобы они были достаточно большого размера, чтобы цветочная композиция имела насыщенный и гармоничный вид.

Читать еще:  Посадка тигридии луковицами.

— Используйте больше разнообразие суккулентов, они подарят клумбе не только интересный серебристо-зеленый оттенок, но и очень красивую текстуру листьев.

— Не бойтесь ошибиться. У суккулентов неглубокие корни, и они достаточно успешно переживают пересадку. Так, что у вас будет шанс позже откорректировать посадки на клумбе.

— Организуйте клумбу с перепадами растений по высоте, когда более крупные и высокорослые растения расположены в глубине клумбы, а стелющиеся и низкорослые плотной группой расположены ближе к краю клумбы.

— Суккуленты засухоустойчивы, не требовательны к составу почвы, долго сохраняют свои декоративные свойства. Все это делает их отличными компонентами для любой клумбы.

— Кроме того, суккуленты очень легко размножаются, достаточно небольшого отростка, и на следующий сезон у вас будет полноценный и красивый цветок. Суккуленты размножаются как сумасшедшие, достаточно поливать их раз в неделю.

— И маленькие, и большие суккуленты очень изящны — все они обладают красивой правильной формой. А некоторые просто кажутся пришельцами из космоса.
Сладкий перец — главные ошибки при выращивании
1.Слишком быстро

Торопиться с посадкой нельзя. Высадив растения в открытый грунт до того как температура воздуха достигнет 20-25° С, получим задержку в развитии и недоберем урожай. Высаживать рано можно лишь под пленку и в парники.

В тени перцы хиреют, начинают вытягиваться и падают от ветра. Плодов они в таком состоянии не завязывают. Чтобы перцы не страдали от нехватки света, их даже сажать надо пореже – не ближе 25 см друг от друга и не менее 60 см между рядами.

3. Лучше – мельче, чем глубже

У перца, как и у деревьев, есть корневая шейка. Поэтому заглублять его нельзя. Сажать надо точно так же, как он рос в рассаднике. Очень важно в рассадный период не допускать вытягивания растений перца. Вытянувшуюся рассаду не получится сажать лежа, как у помидоров. Перец заглубляют не ниже семядольных листочков. А лучше вообще не заглублять: тогда рассада не будет долго «сидеть» в одной поре.

4. Опоры пригодятся

Несмотря на то, что близко посаженные перцы сами поддерживают друг друга от полегания, их все равно нужно подвязывать. Иначе во время дождя ветром перчины повалит – да так, что и корни вывернутся наружу.

Подвязка обязательна для всех сортов, и особенно для гибридов, отличающихся сильным ростом. Срочная подвязка требуется, когда ветки ломаются при легком прикосновении к ним.

5. Не огурец, но все-таки…

Пересадку перцы переносят лучше, чем огурцы, но тоже очень болезненно, и приживаются долго. Чтобы сохранить максимум корней не поврежденными, посадку надо производить методом перевалки из стаканчиков, в которых перцы росли. Рекомендуется даже отказаться от пикировки, чтобы не повреждать корешки.

6. Ни жары – ни холода, ни влаги – ни засухи

Перец боится прохлады и… жары. Уже при температуре выше 35° С цветки осыпаются. При этом перец очень любит воду, однако не переносит затопления. Переборщим с поливом – точно так же отпадут цветки и завязи, как и при недостаточном поливе. Поливать перцы надо, как и огурцы, часто и понемногу. Это собьет температуру и позволит получить крупные плоды.

Кстати, перец лучше всех культур отзывается на капельный полив.

7. Глубоко рыхлить опасно

Несмотря на неглубокое залегание корней, перец рыхлить надо каждые 2 недели. Рыхлят их неглубоко, буквально на пару сантиметров. Если повредить корешок, растение завянет и погибнет или просто скинет все цветки и завязи.

Избавиться от такой опасной работы можно, если замульчировать посадки перца опилками, сосновыми иголками или соломой толщиной не менее 7-10 см.

8. Подкормки обязательны

Перцы имеют пустое пространство внутри, но кормить их нужно, будто они полные. Подкормки в открытом грунте вносят один раз в 1-1,5 недели. Перцы очень любят азот и калий, меньше – фосфор. Однако избытка удобрений растения не переносят. Обязательно нужно соблюдать меру и ни в коем случае не вносить свежий навоз: появятся гнилые плоды.

9. Опыление не помешает

Перец – самоопыляющееся растение, но, как показывает практика, возможно и перекрестное опыление растущих рядом разных его сортов. Происходит это с помощью насекомых. Давно было замечено – если на участке высажены несколько сортов перца, то урожай всегда получается лучше.

10. Не допускайте болезней и вредителей

Для профилактики болезней (а их у перца немало) нужно один-два раза за сезон обработать посадки любым медьсодержащим препаратом. Лучше всего применить системные препараты – Ридомил, Ордан. Необходимо следить за появлением заболеваний и вовремя обрабатывать растения от тлей и клещей. А если ваши перцы облюбовали совки (гусеницы), лучше всего применить препараты Алатар, Конфидор, Моспилан.

Если упустить сроки, гусеницы станут устойчивыми к ядам.
Как пересадить взрослую розу
Почти каждый садовод постоянно что-то переделывает, перетаскивая с места на место растения в своем саду. Причем пересаживать зачастую приходится не только недавно купленные, но и взрослые растения, в том числе и розы. Как правильно пересадить взрослый куст

Когда пересаживают розы

Ранняя весна и поздняя осень – лучшее время для пересадок взрослых растений. Однако с зимовкой роз могут возникнуть проблемы, потому для них сроки осенней пересадки – с конца августа до середины сентября.

Можно ли пересадить розу летом

К сожалению, зачастую случается так, что мысли о перепланировке посещают садовода летом, когда все приобретенные «новички» и рассада уже посажены, а хлопоты по подготовке к зиме еще впереди. Конечно, лето – не лучшее время для пересадки роз, но иногда по каким-то причинам другого выхода нет. В принципе, можно пересадить розу и в неурочное время, но тогда надо помочь ей прижиться на новом месте: пожертвуйте цветением в текущем году и обрежьте куст посильнее.

Если куст большой, то оставляем розе 40-50 см, а если побегов очень много, часть из них лучше удалить совсем, заодно придав розе красивую форму. Если же куст маленький и корни удалось почти не повредить, все равно нужно подрезать молоденькие невызревшие побеги, а также удалить цветы и бутоны.

В первый месяц после летней пересадки поливайте растение как можно чаще. Кроме того, розу надо на время притенить. Очень хорошо помогает ежедневное опрыскивание. Само собой, летнюю незапланированную пересадку надо всего проводить не в солнечные дни, а в пасмурную, лучше дождливую погоду.

Технология пересадки взрослой розы

Вначале надо приготовить посадочную яму, заправив ее согласно требованиям розы. Из будущей посадочной ямы необходимо удалить корни сорняков. После подготовки места (а в идеале дать ему «настояться», то есть подождать, чтобы земля осела), можно приступать к выкапыванию розы.

Конечно, далеко не всегда есть возможность выкопать растение по проекции кроны, но все же надо постараться сделать это с как можно большим земляным комом. Это довольно сложно, поскольку земля в розариях обычно рыхлая и легко осыпается. Предварительно розу нужно хорошо полить, чтобы земля лучше держалась, а также связать колючий розовый куст для облегчения подступа к нему. Говоря о «как можно большем земляном коме», мы имеем в виду ком таких размеров, чтобы можно было его перетащить. Но все же справиться со взрослым кустом розы довольно тяжело, лучше привлечь помощника.

Вначале выкопайте вокруг розы по периметру небольшую траншею, постепенно заглубляя ее. Выкопав достаточно глубокую канавку, обвяжите земляной ком тканью или полиэтиленом (лучше всего подойдет пищевая пленка) и подкапывайтесь под основание куста. Длинные корни, мешающие выкапыванию, можно обрубить. В этом нет ничего страшного, если у куста будет правильный уход в дальнейшем.

Затем подложите под основание куста что-нибудь прочное (не лопату, т.к. она может сломаться, а лучше лом или аналогичный инструмент). Используя рычаг, вытащите куст. Если пересадка происходит в пределах одного сада, розу можно уложить на приготовленную рядом ткань или мешок и перетащить к посадочной яме. Если розе предстоит дальний переезд, корни и земляной ком до посадки нужно сохранить, обернув влажной тканью (следите, чтобы ткань не пересыхала).

Розу с комом поставьте в приготовленную посадочную яму, проверьте высоту, чтобы после посадки куст оказался засыпанным землей на том же уровне, что и прежде. При необходимости углубите яму или, наоборот, немного поднимите ее.

Далее насыпьте земли до половины ямы и начинайте снимать обвязку кома. Затем сильно пролейте водой, немного подождите, пока вода впитается. После этого добавьте земли до верха ямы, снимите обвязку и полейте еще раз. Подождите, пока вода уйдет, досыпьте еще немного земли и хорошо «утопчите» ее вокруг куста, чтобы вокруг корней розы не осталось воздушных пустот.

Читать еще:  Бургеры с курицей и сметанным соусом

Если земля очень рыхлая и сохранить ком при выкапывании не удалось, внимательно осмотрите корни розы, обрежьте поврежденные. Затем нужно поставить куст розы в посадочную яму (лучше насыпать холмик и распределить корни на нем) и постепенно засыпать землей, чередуя с поливом. Если куст небольшой, для полива понадобится примерно 1 ведро воды, если крупный — 1,5-2 ведра.

Иногда бывает так, что роза как будто и не замечает пересадки. Но зачастую, особенно при пересадке поздней весной или летом, роза потом долго «раскачивается».

И все же розы – не такие нежные создания, они достаточно живучи. Пересадка этого растения пусть и нежелательна, но вполне возможна, хотя это и достаточно трудоемкий процесс.
Уже сейчас надо подумать, что и где вы будете высаживать на своих грядках.
Дело в том, что у каждого растения свое «меню».
Если вы будете правильно менять растения местами, вам не нужно будет дополнительно удобрять почву, ведь она не будет истощаться.
Существует общее правило: культура возвращается на свое место не раньше чем через 3 — 4 года!
Однако наобум поменять местами разные растения нельзя. Нужно понимать, зачем вы это делаете.

В помощь дачникам составлены такие схемы:

— после лука и чеснока можно высаживать все культуры. Повторный посев лука и чеснока не рекомендуется.

— после томатов и картофеля: капуста, огурцы,кабачки, тыква, фасоль, горох, чеснок, свекла, салат, морковь, петрушка, укроп, сельдерей.

— после огурцов, кабачков, патиссонов сажают: редис, капусту, свеклу, лук, чеснок, горох, бобы, помидоры, картофель.

— после моркови, укропа, петрушки сельдерея сажают: лук, чеснок, бобы, горох, картофель, томаты.

— после земляники (через 4 года) — корнеплоды и бобовые, на следующий год — тыква, огурцы, кабачки, после — томаты, лук.

— после бобов, гороха, лука и чеснока — можно сажать любые культуры.

Можно ли вырастить помидоры зимой на подоконнике?

Выращивание помидоров зимой на подоконнике в домашних условиях из семян и пасынков

В любой сезон в магазине можно приобрести свежие овощи и фрукты, только их вкус не всегда соответствует высокой цене. Вы можете вырастить зелень, огурцы и помидоры зимой на подоконнике, даже начинающим огородникам эта задача вполне по силам. Не беритесь сразу за сложные задачи, начните с нескольких кустиков одного невысокого и самого выносливого сорта. Когда наберетесь опыта, можете увить комнату длинными лианами с разноцветными плодами.

Самый простой способ

Если вы никогда не работали с землей, то готовить семена, следить за молодыми всходами, как за маленьким ребенком, будет слишком утомительно, а вкусных плодов ждать придется очень долго. При одной мысли о выращивании и пикировке рассады, подсветке, проблемах с опылением опускаются руки. Поэтому зеленый лук, укроп и петрушку выращивают на подоконниках многие семьи, а овощные культуры сажают единицы. Если боитесь сложностей, есть метод проще и быстрее.

В августе или сентябре срежьте пасынки с той части помидорного куста, где уже есть плодовые кисти. Выбирайте растение с некрупными плодами. Срез опустите в воду, можете добавить в жидкость стимулятор образования корней. Когда начнут появляться корешки, посадите побеги в ящики или горшки с плодородной землей. Ухаживать за такими посадками нужно как за взрослыми растениями, куст из отростка разовьется быстро, и вы вскоре полакомитесь вкусными томатами.

Поскольку для открытого грунта и выращивания в помещениях выведены разные сорта, богатого урожая с пасынка вы не получите. Такой способ хорош для начинающих: первую зиму вы научитесь уходу за взрослыми кустами, в следующий сезон освоите выращивание из семян. Если нет дачного участка, можете и в теплые месяцы сажать томаты в комнате или на балконе. Тогда вам не придется покупать овощи, накачанные химией, свой огород будет снабжать семью витаминами круглый год.

Не ошибитесь с выбором сорта

При выращивании томатов в помещении возникают сложности, незнакомые дачникам, работающим только с открытым грунтом или теплицами. Селекционеры учитывают эти особенности при выведении комнатных сортов. Начинающий огородник может не обратить внимания, есть ли на пакете надпись, что помидоры можно выращивать в помещении или на балконе.

Если взять растения, предназначенные только для открытого грунта, могут возникнуть различные проблемы:

  • мощная корневая система требует большого объема земли;
  • высокий тяжелый куст может опрокинуть горшок;
  • в помещении нет насекомых-опылителей.

Для выращивания в комнате желательно выбирать карликовые сорта или штамбовые гибриды. Они компактны, не занимают много места. При необходимости горшок можно без труда перенести на другое окно.

Специалисты рекомендуют лучшие сорта для разведения на подоконнике:

Вы можете купить самые подходящие для домашнего выращивания сорта, но семена могут быть невсхожими, и вся работа окажется проделанной зря. Чтобы пустые ящики с единичными слабыми ростками не испортили настроение, заранее проверьте качество посевного материала. Можно завернуть во влажную салфетку по 10 зернышек из каждого пакета и подержать их в тепле несколько часов. Посмотрите, сколько семечек набухло и готово выпустить корешки – столько растений вы и получите из десятка семян.

Для урожая важен хороший грунт

Для выращивания помидоров дома можно приобрести специальный грунт или почву для рассады. Считается, что в продажу земля поставляется полностью готовой для засыпки в ящики. Вы можете поверить производителям на слово, но лучше не рисковать. Переберите весь грунт, разомните плотные комки, посмотрите, нет ли в земле крупных гранул удобрений. Только когда вся масса станет мелкой рассыпчатой и однородной, можно использовать ее для посадки и выращивания любых культур.

Чтобы вырастить сильные кусты, можно приготовить грунт самостоятельно. Возьмите по 5 частей садовой земли и перепревшего компоста, 2 части песка и 1 часть торфа. На каждое ведро смеси добавьте горсточку золы и по спичечному коробку мочевины и сульфата калия.

В любой земле обитают вредные микроорганизмы, грибки, личинки насекомых. И свою, и покупную почву нужно прокалить в духовке, чтобы уничтожить инфекцию. Не забудьте также продезинфицировать емкости, инструменты и перчатки.

Перед закладкой земли в горшки и ящики убедитесь, что дренажные отверстия емкостей хорошо пропускают влагу. На дно насыпьте слой гравия, затем засыпьте грунт. Лучше не утрамбовывать почву руками или специальными инструментами – вы не сможете правильно рассчитать усилия. Пролейте землю водой, и она сама ляжет как нужно. Существуют методики выращивания овощей в малом количестве грунта или в одном питательном растворе. Можете попробовать гидропонный способ, но удобрений томаты впитают очень много. Полезные продукты можно получить только из натуральной почвы.

Как правильно сеять семена?

В редких случаях удается сохранить собранные на даче помидоры свежими до Нового года. С конца декабря и до лета томаты можно приобрести только в магазине. Если вам нужны плоды на зимний период, сейте семена в 2 этапа: начало октября и конец ноября. Когда первые посадки завершат плодоношение, подрастет вторая партия кустов. Если хотите собирать урожай с подоконника круглый год, добавьте еще 2 посева: в феврале и в конце марта.

Если вы не проверили семена на всхожесть, перед посевом растворите в стакане воды столовую ложку соли и бросьте зерна в жидкость. Утонувшие экземпляры можно сеять, а всплывшие для этой цели не подходят. Чтобы всходы были крепкими и не болели, положите посевной материал на 20 минут в слабый раствор марганцовки, а затем обработайте стимулятором роста. После этого можно завернуть зерна во влажную салфетку и оставить в теплом месте до проклевывания.

Рассада не любит тесноты. Сейте зерна не ближе 2 см одно от другого. После посева присыпьте семена слоем грунта толщиной 2 см, слегка утрамбуйте и закройте пленкой. До появления всходов держите посадки при температуре около +23⁰ C, желательно, чтобы дно ящиков тоже подогревалось. Примерно через неделю появятся семядольные листочки, и молодым растениям потребуются уже другие условия.

Выращивать рассаду удобно в специальной тепличке для подоконника. При выборе модели отдайте предпочтение конструкции, в которой предусмотрен нижний подогрев.

Уход за молодыми посадками

Когда появятся всходы, температуру нужно снизить до +20⁰ C. Если в помещении прохладно, оставьте их под пленкой, но не забывайте ежедневно проветривать. В этот период самую большую опасность представляет черная ножка, которая за несколько дней может погубить все растения. Возбудитель болезни любит высокую влажность, низкую температуру и застоявшийся воздух. Обеспечьте своим питомцам правильные условия и хороший уход, чтобы грибок не завелся в домашнем огороде.

Читать еще:  ОБАЛДЕТЬ !!! ВОТ ТАК ОНО ЦВЕТЁТ!

Растениям нужен свет, но яркое солнце может обжечь листья. В ясный день притеняйте их тюлем или экраном из бумаги. Не давайте земле пересыхать, но и не поливайте слишком часто и обильно. Поверхность почвы всегда должна быть слегка влажной, тогда и корневой системе будет комфортно, и грибок на посадках не поселится.

Помидорам вреден хлор, поэтому для полива лучше использовать дождевую или талую воду. Если берете жидкость из водопровода, дайте ей отстояться примерно неделю.

Когда появится второй настоящий листок, рассаду можно подкормить микроэлементами. Разведите раствор вдвое меньшей концентрации, чем рекомендует инструкция, и полейте посадки. Работу нужно проводить в пасмурную погоду или временно перенести ящики на северное окно. На сухую почву лить питательный состав нежелательно – полейте растения, а через пару часов подкормите.

Как вырастить сильную рассаду?

Пикировать рассаду нужно, когда разовьется третий настоящий лист. Возьмите пластиковые стаканы объемом 200 мл и выделите каждому кустику отдельную емкость. Торфяные горшочки лучше не использовать: в теплой комнате они то пересыхают, то трескаются от влаги. Прозрачные сосуды тоже нежелательны: на свету земляной комок со всех сторон порастет мхом.

Первые три недели поливать посадки питательными растворами не нужно. Травмированная корневая система должна прижиться и начать работать в полную силу. После этого дважды в месяц подкармливайте рассаду комплексным удобрением, в состав которого входит марганец. Лейте питательные растворы аккуратно вокруг стебля, чтобы брызги не попадали на зеленые части растений.

Когда корни заполнят весь объем стакана, потребуется пересадка на постоянное место. Контейнеры и горшки для них должны быть объемом не меньше 3 л, а для высокорослых сортов и 5 л может оказаться недостаточно. За день до пересадки хорошо полейте почву, чтобы за ночь влага хорошо пропитала грунт. Из влажной земли проще извлечь корневую систему, не травмируя отростки.

Уход за взрослыми растениями

Слишком густая зелень вредна томатам даже на открытых грядках, а на подоконнике в небольшом объеме грунта это правило особенно важно. Если выращиваете высокие кусты, оставляйте только один самый сильный стебель. Сортам средней величины можно разрешить расти в 2 ствола, карликовые томаты не нуждаются в формировании. Вовремя обрывайте пасынки и удаляйте нижние листья – эти отростки пользы не приносят, а питательных веществ требуют немало.

Зимой световой день слишком короткий, из-за этого кусты растут вытянутыми, плохо завязывают плоды. Решить такую проблему несложно: установите над посадками люминесцентные лампы и включайте их утром и вечером. Лучше всего томаты растут и развиваются, если светлое время длится с 7 до 19 часов. Для выращивания в комнате или в зимней теплице рекомендуется использовать самоопыляемые сорта, но если помидорам помочь, плоды начнут завязываться активнее. Можно «пощекотать» цветки мягкой кисточкой, а можно аккуратно потрясти каждый кустик.

При ограниченном объеме грунта растениям постоянно требуется подкормка. Вносите комплексные удобрения дважды в месяц. При выборе состава учитывайте, что для активного развития зеленой массы растениям требуется азот. Когда начнут завязываться и наливаться плоды, нитраты нужно ограничить, зато добавить больше калия. Взрослым растениям не повредят и внекорневые подкормки, но молодой рассаде можно лить растворы только под корень, чтобы капли не попали на листья.

В небольшом объеме земли томаты не смогут развить все плоды, которые на них образовались. Когда появятся завязи, оставьте на кусте не больше 5 самых сильных кистей, а верхушку и остальные плодовые побеги отрежьте. Как только помидоры на окне начнут розоветь, сорвите их и положите на дозревание в деревянный ящик. В этом случае у растения останется больше сил для развития остальных плодов.

Проблемы при выращивании томатов на подоконнике

Внимательно наблюдайте за своими питомцами, и они сами сообщат, если возникнут какие-то проблемы. Иногда неопытный огородник сам создает растениям дискомфорт. Помидоры хорошо растут при дневной температуре около +22⁰ C и ночной +17⁰ C. Термометр в середине комнаты может показывать именно такие значения, но на окне то солнечные лучи нагревают куст, то батарея пускает вверх горячие потоки воздуха. Желтые скрученные листья показывают, что томатам жарко, а синеватый оттенок возникает при резком перепаде температур от ветра из открытой форточки или холодных струй воздуха из незаклеенных оконных щелей.

Томаты могут чахнуть от неграмотного полива. Бесполезно часто увлажнять верхний слой почвы, ведь корни берут воду из глубины. Поливайте посадки примерно раз в 5 дней, но обильно, чтобы жидкость показалась в поддоне.

Неправильный состав удобрений тоже сразу отражается на внешнем виде растений.

  • При недостатке азота становятся желтыми нижние листья, а при дефиците кальция – верхние.
  • Морщинистые листья свидетельствуют о том, что вы перекормили посадки кальцием и этот элемент не дает им усваивать калий.
  • Толстыми и жесткими листья становятся, когда растению не хватает серы.
  • Желтая каемка по краям листа говорит о недостатке магния.

Если на посадки напали вредители, ищите следы их жизнедеятельности, яйца, личинки и взрослых особей в самых укромных местах, чаще всего на нижней стороне листьев. Заметив насекомых, обработайте кусты инсектицидами или народными средствами: настоем чеснока, табака, мыльным раствором. Если никаких признаков появления паразитов нет, но растение отличается от остальных экземпляров ростом, формой, цветом, если на его частях заметны пятна или другие повреждения, скорее всего, виновата инфекция. Уничтожьте поврежденные экземпляры или отнесите в другую комнату – устройте им карантин и попытайтесь вылечить в изоляции от здоровой массы. Остальные посадки обработайте дезинфицирующим раствором.

Бывает, что человек все делает правильно, а помидоры все равно растут очень плохо. В таком случае подумайте, в каком настроении вы подходите к растениям. Если работа в тягость, вы через силу заставляете себя подкармливать и поливать посадки, лучше откажитесь от этого занятия, никакого смысла в нем нет. Растения – живые организмы, они реагируют на эмоции хозяина. Не занимайтесь работой с помидорами после ссоры или неприятного разговора: весь негатив перейдет на посадки. Лучше погуляйте на свежем воздухе, приведите мысли в порядок. Подходя к подоконнику с растениями, улыбнитесь, ласково поговорите со своими зелеными друзьями, и они с огромным желанием порадуют вас богатым урожаем.

Всю зиму едим свежие помидоры со своего огорода. Простой способ хранения помидор зимой

Осень этого года принесла богатый урожай помидоров и тут у многих огородников возникла проблема, как сохранить помидоры зимой? Кому не хочется полакомиться свежими помидорами в холодный период времени?

Понятно, что сейчас практически круглый год можно купить свежие помидоры в торговых сетях. Но такая покупка наверняка для многих будет «кусаться» завышенной ценой, да и качество подобных помидор оставляет желать лучшего. Скорее всего от такого товара (магазинных помидор), вы не получите ожидаемого наслаждения вкусом((

Поэтому давайте сохраним выращенный урожай и будем всю зиму употреблять свежие помидоры

Как это сделать правильно, читайте в этой короткой статье.

И так, чтобы сохранить спелые красные помидоры (а речь идёт именно о красных помидорах, а не о тех которые еще не доспели, то есть зеленые), их надо заморозить.

Но замораживать помидоры нужно правильно. Просто взять и заморозить целые плоды, это не есть хорошо. Что потом с ними делать? Чтобы нарезать, их придётся размораживать, они потекут(((

Будем делать по другому.

Спелые плоды, которые уже можно употреблять, нарезаем пластиками и раскладываем на противень. Противень ставим в морозилку и когда помидорные пластики (дольки) застынут, достаём противень из морозилки.

Далее при помощи ножа или лопатки отделяем помидорные дольки от противеня (переживать не стоит, дольки отделяются легко) и складываем их в целлофановый кулёк.

Кулёк не надо завязывать, а напротив нужно расправить его пустую часть и аккуратно свернуть, чтобы получилось так как на снимке.

Упакованные дольки помидор снова отправляем на хранение в морозильную камеру, где они уже хранятся в течении всей зимы, вплоть до следующего урожая. Или до того момента, пока мы их не употребим в пищу.

Такой способ упаковки (на подобии кирпича) позволяет максимально использовать ограниченное пространство морозильной камеры холодильника.

Где можно использовать такие замороженные помидорные дольки?

Конечно салат из них сделать не получится, но вот приготовить пиццу подойдёт в самый раз!

Пожарить помидоры с яйцами, потушить с мясом.

Не буду перечислять всех возможностей, всё и без меня давно написано в кулинарных книгах.

Понравился способ хранения помидор, оцените его классом.

А тут статья про помидоры, которые продают в магазинах:

Источники:

http://ogorodprosto.ru/kak-vyrastit-pomidory-zimoj-v-domashnih-usloviyah-rekomendatsii/
http://4dachi.ru/sadovodstvo/145645-_poleznyie_sovetyi__-12.html
http://sovhozik.ru/ovoshhi/pomidory/mozhno-li-vyrastit-pomidory-zimoj-na-podokonnike
http://zen.yandex.ru/media/id/5abe11771aa80cc4ef48b926/5dae96a9d4f07a00adee7627

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector