ПОЧЕМУ ОПАДАЮТ ЗАВЯЗИ ПЕРЦА

Причины опадания цветов у перца

Опадание цветов у перца — одна из главных проблем, которые могут возникнуть у огородников при выращивании этой культуры. Причин такого поведения растений может быть несколько, рассмотрим их в статье.

Причины опадания цветов у перца

Причины

Качество взрослых культур зависит от здоровья рассады. Но бывают случаи, когда сеянцы были крепкими и сильными, а растения на стадии цветения огорчают хозяина.

Причины опадения цветков у перцев:

Неправильные условия выращивания. В этом случае перец, кроме цветов, сбрасывает завязи и нераскрывшиеся бутоны.
Побеление культуры. Такая реакция может быть на некоторых вредителей, поэтому перец необходимо регулярно осматривать.
Отсутствие опыления. Неопыленные цветки также могут опадать.

Плохое освещение

Культуре важно обеспечить достаточное количество света, иначе сеянцы будут некачественными.

Недостаток освещения тоже неблагоприятно повлияет на развитие репродуктивных органов в будущем. Также при плохом освещении часть цветков не оплодотворяется.

Летом, особенно в июле, растения могут страдать от избытка освещения — надо беречь их от воздействия данного фактора. С этой целью посадки на участке производят так, чтобы в полдень кусты были затенены иными растениями. Это могут быть помидоры или другие культуры. Сверху можно набросить мокрую газету. Если не принимать никаких мер, перец будет сбрасывать бутоны.

Недостаточная влажность

В период цветения и бутонизации контролируют влажность почвы и воздуха. Землю регулярно и умеренно поливают, не допуская пересыхания верхнего слоя. При недостатке влаги опадают завязи у перцев, а растение замедляет рост.

Влажность воздуха, при которой культура хорошо себя чувствует, — в пределах от 60 до 80%. В жару в утреннее время поливают из лейки листья, а днем — землю, после чего обязательно рыхлят почву.

Завышенная температура

Опадают цветки и чернеют перцы

Летом для культуры может установиться слишком жаркая погода, при которой с перцев будут опадать цветы. Это особенно грозит растениям, выращиваемым в тепличных условиях. Температура выше 30˚С вредна для пыльцы, а выше 35˚С — для цветков.

Чтобы установить оптимальный уровень тепла, в июле выстилают скошенную траву между рядами. Преимущества метода:

не дает возможности перегреваться земле;
способствует задержанию в ней влаги;
служит дополнительным питанием.

Не стоит проводить процедуру в июне: к этому времени грунт может не успеть прогреться на достаточную глубину.

Перегрев воздуха и почвы можно предупредить, затеняя теплицу. Днем открывают форточки, вечером закрывают (и двери тоже). В теплые ночи их оставляют незапертыми.

Неправильное удобрение почвы

На неплодородной земле плоды не порадуют ни качеством, ни количеством, ведь тогда формируются неполноценные завязи. Долго просуществовать они не могут: растение их сбрасывает. Вот почему перцы нуждаются в насыщенных полезными веществами почвах.

Особенно большое значение имеет содержание в земле азота. Его недостаток приводит к замедленному росту вегетативных органов. Избыток — к слишком сильному наращиванию зеленой массы в ущерб развитию завязей, что значительно сокращает количество плодов на кусте. Это может даже стать причиной опадания завязей.

На протяжении вегетационного периода надо подкармливать перцы азотсодержащими удобрениями в строго определенных дозах. Если все же случилась передозировка, подкормку прекращают в среднем на 2 недели.

Вредители

Если опадают цветы у перца, проводят осмотр кустов. Такая реакция растений может быть на поражение паутинным клещом или белокрылкой. Признак клеща — наличие на листьях паутинки. Белокрылки — мелкие бабочки с крылышками белого цвета.

В борьбе с паутинным клещом можно использовать и народные, и покупные средства. Из народных выделяют раствор хозяйственного мыла, которым обрабатывают все участки культуры. В магазинах покупают препарат Актелик. Его применяют соответственно с прилагаемой инструкцией.

Против белокрылки хорошо использовать настой чеснока. Для его приготовления берут 150-170 г измельченного продукта и заливают 1 л воды, настаивают 5 дней. Для обработки достаточно 6 г средства развести в 1 л воды. Из химических препаратов можно использовать Актелик, Конфидор.

Плохое опыление

Перцы — самоопылемая культура. Этот процесс эффективно проходит в открытом грунте. Чтобы организовать его в теплице, проводят частые проветривания.

Также опыление делают механическим способом, стряхивая пыльцу в первой половине дня. Таким методом пользуются при выращивании культуры на подоконнике.

Почему опадают завязи перца

Часто в теплице и на открытых грядках опадают завязи перца , а иногда и бутоны. От этого страдает урожай, на который рассчитывали дачники при посадке кустов.

Почему перец теряет завязи в теплице

При возделывании культуры на закрытых грядах или в пленочных тоннелях приходится учитывать те же факторы, что и при посадке рассады в открытый грунт:

Во время цветения и плодоношения кустам требуется максимальная освещенность. Лучше всего перец растет на открытом солнечном месте. В теплице кусты могут быть затенены более высокими растениями (томатами, огурцами и пр.). Для устранения этой проблемы можно посадить рассаду перца на южном конце теплицы, разместив растения вдоль короткой стены в 2-4 ряда. Остальную площадь можно использовать под высокорослые овощи.
Большое количество влаги в почве так же вредно, как и ее недостаток. Грунт должен быть умеренно влажным, слегка просыхать на поверхности между поливами. Для перца важна влажность воздуха. В слишком сухой теплице у растений начинают опадать цветы и завязи. Оптимальная влажность составляет не менее 70%.
При низкой влажности и высокой температуре воздуха растение испытывает дефицит воды даже при хорошем поливе. Это наиболее частая причина потери генеративных органов. Перец неплохо переносит жару, если ему обеспечить повышенную влажность воздуха. В такой обстановке он быстрее созревает, а стенки плодов становятся толще.

Читать еще: Рагу по-мексикански

Кроме того, растения страдают от паутинного клеща и белокрылки. Повышенная влажность убережет перец от этих насекомых.

В огороде

В открытом грунте овощеводу сложнее обеспечить перцу оптимальную температуру. Участок для его посадки подбирают с таким расчетом, чтобы культура испытывала меньше стрессов от холодных ветров. Желательно высаживать перец на южной стороне от зданий или высоких сплошных заборов. Можно использовать и кулисные растения (подсолнечник, кукурузу, топинамбур и пр.), высаживая их в 1-2 ряда с северной стороны от гряд.

Кусты перца страдают от перепада ночных и дневных температур. Рассаду высаживают в начале цветения или с уже сформированными завязями.

Если растения теряют завязи в июле, когда начинается массовое плодоношение, причиной может быть сухой и горячий воздух. В отличие от тепличных условий, обеспечить растениям оптимальные условия сложнее:

можно проводить дождевание теплой водой в утренние или вечерние часы;
обеспечить растениям капельный полив, который будет поддерживать во влажном состоянии почву, а испарения немного увеличат и влажность воздуха.

И в открытом грунте, и в теплице неопытные овощеводы часто сами провоцируют опадение завязей, давая перцу азотные подкормки при цветении и плодоношении. Растениям в этот период необходимо большое количество фосфора и калия, которые можно внести с гранулированными смесями для пасленовых (Кристалон томатный, Синьор Помидор и пр.), а также в виде монофосфата калия или суперфосфата в смеси с калийной селитрой (по 10-15 г на 10 л воды). Любители органического земледелия могут заменить концентраты древесной золой, разводя в 10 л поливной воды 1 стакан пепла от мангала или дровяной печи. Подкормки проводят каждые 2 недели, по 1-2 л раствора на куст (в зависимости от размера).

Почему опадают завязи перца

Как сохранить будущий урожай теплолюбивой культуры

Часто в июле садоводы и огородники жалуются на опадение завязей перца. Попробуем разобраться, в чем причина столь неприятного явления, ведь, не устранив его, можно остаться и без урожая.

Все хорошо знают, что перец чрезвычайно требователен к свету – ему необходим обильный солнечный свет с момента появления всходов и до конца вегетации.

Недостаточное освещение в рассадный период неблагоприятно сказывается не только на качестве рассады, но в последующем – и на росте и развитии вегетативных и репродуктивных органов, а в итоге – на урожае. Вот и первая причина опадения завязей.

Вода в наибольшем количестве необходима перцу в период плодоношения. В процессе вегетации он требователен к наличию воды и в тоже время не терпит ее излишка. При недостатке влаги в почве часть бутонов и завязей опадает, урожай снижается. При излишке влаги корневая система испытывает дефицит воздуха. В результате приостанавливаются рост и развитие растения.

Перец весьма требователен и к влажности воздуха. Оптимальная влажность для него 60-70%. Более высокая или низкая влажность, сопровождающаяся повышенной температурой, вызывает опадение цветков и завязей. Необходимо следить за уровнем влажности, не допуская ее повышения выше оптимальной, для чего проводят проветривание теплиц. Для повышения влажности воздуха можно распылить воду с помощью опрыскивателя или же пролить грунт и прилегающие дорожки из лейки.

Подкормки перца – корневые и внекорневые

При его недостатке рост замедляется. Избыток же азота вызывает буйный рост стеблей и листьев в ущерб образованию и созреванию плодов. Фосфор благотворно влияет на рост корневой системы, на ускорение образования завязей и плодов. Калий необходим в процессе всей вегетации растения, он повышает устойчивость растения к холоду, ускоряет созревание плодов.

Читать еще: ТОП-3 лёгких салатов

В процессе вегетации растения необходимо перец подкармливать дважды в месяц, желательно чередуя минеральные и органические подкормки. В состав минеральной подкормки включают аммиачную селитру или мочевину (15-20 г на 10 л воды), суперфосфат двойной (40-50 г), сульфат калия (20-30 г). Все названные минеральные удобрения можно заменять комплексными, например, азофоской – 30-50 г на 10 л воды. Через две недели растения можно подкормить раствором органики (коровяк 1:8, птичий помет 1:15).

Далее указанные подкормки (органические и минеральные) чередуют через неделю. В августе, в период массового созревания перца, подкормку можно проводить суперфосфатом – 40 г на 10 л воды (суперфосфат настаивается не менее суток).

Два-три раза за период вегетации я практикую некорневую подкормку – 0,1-0,2%-ным раствором кальциевой селитры, что способствует росту хороших плодов.

При появлении на плодах признаков вершинной гнили опять же выручит некорневая подкормка кальциевой селитрой (20 г на 10 л воды). Ее применяют дважды с перерывом в неделю. Такой же раствор внесите под корень после полива (1-2 л на растение).

Если нет кальциевой селитры, можно пролить грядки суспензией мела – по стакану на растение. Размешивают одну – две ложки на 1 л воды. Не ушедший в почву мел уйдет при последующих поливах.

При отсутствии кальциевой селитры (к сожалению, она редко бывает в продаже) для некорневой подкормки можно использовать 0,3-0,4%-ный раствор хлористого кальция, который продается в аптеке без рецепта.

Сохранению завязей на растении будет способствовать и такой агротехнический прием, как регулярное проведение принудительного опыления методом потряхивания растений в первой половине дня.

Виктор Фельк, садовод-опытник, г. Петрозаводск, Карелия

Опадают цветы у перца что делать?

У перца достаточно длинный вегетационный период, а так как эта культура еще и капризна к условиям выращивания, то случается, что опадают цветки и завязи еще до посадки в открытый грунт или сразу после первого цветения. Почему опадают цветки и завязи у перца и что делать, давайте разбираться.

Особенности выращивания сладкого перца

Родиной сладкого перца является Центральная Америка. Это южный овощ, который предпочитает тёплый климат, поэтому в средней полосе его, как правило, выращивают с использованием рассадного способа в теплицах.

Это растение достаточно капризное, оно не любит как избыточного полива, так и пересыхания грунта, поэтому необходимо соблюдать золотую середину, увлажняя почву очень осторожно. Перец требователен и к свету – в феврале (в период развития рассады) и во время дальнейшего развития ему требуется не менее 12 часов полноценного освещения.

На процесс роста может повлиять и наступление заморозков – если температура опустится ниже одного градуса мороза, есть риск остаться без урожая.

В почву культуру высаживают в мае-июне, а в теплицу несколько раньше – в начале апреля. Чтобы вырастить качественный урожай, нужно правильно подобрать грунт. Его приготавливают заранее, примерно за год, используя органику, фосфорные и калийные удобрения, весной дополнительно вносят в верхний почвенный слой аммиачную селитру.

Поскольку культура подвержена болезням, производят обеззараживание грунта с помощью раствора медного купороса. Опытные огородники не советуют сажать растение в открытую почву в холодных и даже тёплых климатических зонах, так как в таких условиях перец медленно растёт и поздно плодоносит.

Столкнувшись с таким неприятным явлением, как опадение завязи, причины нужно искать в неправильной подготовке рассады, почвы и неграмотном уходе.

Почему перец сбрасывает цветы и завязи

Известно несколько причин, отчего болгарский перец скидывает свои цветы:

слишком высокая температура воздуха (для рассады – от +23 °C и выше, для взрослого растения – от +26 °C);
влажность ниже 60 %;
нехватка, равно как и избыток удобрений;
болезни и вредители.

А если к ним могут добавиться:

вредные погодные условия;
бездеятельность насекомых-опылителей;
бессистемное орошение;

Причины опадения завязи перцев

Перец чрезвычайно требователен к свету – ему необходим обильный солнечный свет с момента появления всходов и до конца вегетации. Недостаточное освещение в рассадный период неблагоприятно сказывается не только на качестве рассады, но в последующем – и на росте и развитии вегетативных и репродуктивных органов, а в итоге – на урожае. Вот и первая причина опадения завязей.

Читать еще: Лунный календарь на июнь 2019г.

Перец особенно требователен к структуре и плодородию почвы. Хорошо растет и плодоносит на легких, богатых гумусом почвах, содержащих питательные вещества в легкодоступной форме. Важную роль в питании играет азот, который улучшает рост вегетативных органов – корней, стеблей, листьев. При его недостатке рост замедляется. Избыток же азота вызывает буйный рост стеблей и листьев в ущерб образованию и созреванию плодов. Фосфор благотворно влияет на рост корневой системы, на ускорение образования завязей и плодов. Калий необходим в процессе всей вегетации растения, он повышает устойчивость растения к холоду, ускоряет созревание плодов.

опадение завязей у перца может происходить из-за недостаточной активности насекомых-опылителей при неблагоприятной погоде. Чтобы этого не случилось, существует такой простой агротехнический прием, как принудительное опыление путем потряхивания растений в первой половине дня.

Необходимость формирования куста перца

Также перец может сбросить цветы, если не была проведена формировка куста. Она заключается в удалении одного или нескольких бутонов, которые называют коронными. Это первые цветки перца, которые подлежат обязательном удалению. Они могут появиться ещё перед высадкой саженцев на постоянное место. Если коронные бутоны не были своевременно удалены, цветки могут отсыпаться поштучно – на кусте останется только некоторое их количество, но в них обязательно завяжутся плоды. Просто плодов будет меньше, но их качество будет высоким.

Некоторые огородники практикуют выращивание перца в горшках. Емкости могут быть расположены на лоджиях и балконах или расставлены в теплице. Если бутоны и завязи опадают у таких перцев, возможно, что объём посадочной емкости слишком мал. В этой ситуации достаточно пересадить перец в просторный горшок методом перевалки (без разрушения земляного кома).

Вредители и болезни перцев

Поражение вредителями и болезнями — редкая причина сбрасывания завязей у перцев. Обычно это происходит в особо запущенных случаях.

Вредные организмы ослабляют растение, все силы которого уходят на борьбу с инфекцией и противостояние насекомым-вредителям. Слабое растение теряет способность к репродукции и плодоношению, и избавляется от «балласта».

Наиболее часто встречающиеся вредители перцев – паутинный клещ и тепличная белокрылка. Из болезней распространены бактериальные и грибковые инфекции: фитофтороз, пятнистости, вертициллез.

Методика выращивания сладкого перца: маленькие хитрости

Успех выращивания сладкого перца напрямую зависит от грамотного выбора сорта. Здесь нужно ориентироваться не на обещанную урожайность, а на то, подходит ли овощ для выращивания в вашем регионе. Кроме того, если инструкция на пачке семян обещает небывало крупные плоды, то их на каждом растении будет немного, и наоборот.
Вода для полива должна быть теплой, нагретой на солнце. В противном случае может наблюдаться увядание растений.
Мульчирование почвы существенно облегчает жизнь огородникам – защитный слой позволяет смягчить перепады температур и колебания влажности, а также замедлить рост сорняков. Для мульчирования можно использовать опилки, листву, солому, лузгу и т. д.

Как исправить ситуацию с завязью на перцах?

Основных методов несколько:

Возьмите за правило: с момента цветения один раз в две недели опрыскивать цветки стимулятором образования плодов «Завязь».
Для усиления жизнеспособности растений полезно в начале плодообразования и спустя три недели опрыскать их препаратом «Эпин».
А для защиты от вирусных заболеваний перец полезно опрыскивать домашним «препаратом» — обезжиренным молоком, особенно в первую половину вегетации.
В экстремальной ситуации листья растений лучше всего опрыснуть раствором «Эпина», а почву обработать препаратом «Циркон».
Полезна также в это время усиленная вентиляция теплицы, чтобы снизить, а не повысить температуру воздуха.
А от всего спектра заболеваний перца растениям необходимо проводить профилактические опрыскивания «Иммуноцитофитом», начиная с первых чисел июля и далее — каждые 15 дней.

Надеемся теперь, зная, почему опадают цветки у перца, вы получите его богатый урожай!

Источники:

http://fermoved.ru/perets/pochemu-sbrasyvaet-zavyazi-i-cvetki.html
http://ofazende.ru/opadayut-zavyazi-pertsa
http://www.floraprice.ru/articles/ogorod/pochemu-opadayut-zavyazi-perca.html
http://moyadacha.temaretik.com/1728475371700226856/opadayut-tsvety-u-pertsa-chto-delat/