«Овсяная каша с клубникой»

Содержание

Овсяная каша с клубникой

Опубликовано 11.06.2013
Разместил: Dina [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Рецепт на Конкурс завтрака «С чего я начинаю день».
Овсяная каша с клубникой – это замечательное блюдо, которое порадует всех тех, кто не хочет отяжелять свой организм лишними калориями. В то же время, овсяная каша на завтрак — очень сытное и вкусное блюдо. Это блюдо богато на клетчатку, белки и жировые соединения, при этом каша овсянка, отлично усваивается и дает чувство сытости на несколько часов вперед. Прекрасным вариантом для быстрого завтрака будут гренки с клубникой и мятным чаем. В этом мастер-классе мы поделимся с вами вкусным рецептом овсяной каши, ну а если добавить на завтрак свежую клубнику и приготовить овсянку с клубникой, то мы получим весь комплекс витаминов и просто эстетическое удовольствие от завтрака. Ну а ваши дети наверняка оценят новую подачу вкусной овсяной каши.

Ингредиенты для приготовления диетического завтрака:
Овсянка – 50 гр.;
Клубника – 50 гр.;
Сахар – 1 ст. л.;
Молоко – 1 стакан.

Подготовим все необходимые продукты для приготовления овсяной каши с клубникой

С приходом жарких дней на прилавках всех магазинов появляется клубника, которая манит всех покупателей своим непревзойденным ярким цветом и ароматом. Это не только очень вкусный продукт, но и очень полезный. Английские ученые доказали, что клубника – это природная виагра, которая положительно влияет на женщин и мужчин. Перед приготовлением блюд из клубники замачиваем ее на 15 минут в холодной воде.

Читать еще:  «ПИРОГ С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ В МУЛЬТИВАРКЕ»

Дальше, высыпаем клубнику в емкость и посыпаем ее сахаром. Если вы придерживаетесь диеты, то можно использовать заменитель сахара, или использовать только фрукты.

Разминаем клубнику так, чтобы образовались крупные кусочки. При этом клубника должна пустить очень вкусный и сладкий сок.

Овсяные хлопья способны не только насытить наш организм, но и добавить ему здоровья, поскольку каша способна укрепить наш иммунитет и защитить от разных инфекций. Засыпаем хлопья в емкость с клубникой.

Для овсянки можно использовать молоко или воду, но более сытным блюдо получится именно с молоком. Доводим его до кипения и немного остужаем.

Заливаем овсянку с клубникой горячим молоком.

Все аккуратно перемешиваем и накрываем блюдо крышкой. Настаиваем завтрак примерно 3-4 минуты. За это время овсянка увеличится в размерах и впитает в себя все молоко и сок клубники.

Перед подачей на стол украшаем блюдо кусочками большой и спелой клубники.
В дополнение к полезному завтраку можно приготовить молочный коктейль с ягодами и фруктами.

Овсяная каша с ягодами

Ягоды, благодаря своим привлекательным вкусовым и пищевым характеристикам, используются в разных блюдах. Овсяная каша с клубникой и другими видами ягод у людей, заботящихся о своем здоровье всегда присутствует в утреннем меню. Это блюдо можно беспрерывно готовить на протяжении всего года, всего лишь сделав заготовки в виде замороженных или консервированных вариантов.

Витаминный и минеральный состав ягод в союзе с овсяным злаком наделяет готовое блюдо ценными, а в некоторых случаях, даже лечебными свойствами.

Овсянка с клубникой

Для приготовления этого блюда понадобится клубника сладких сортов.

Ингредиенты

  • 500 г свежей клубники;
  • 2 не полных стакана молока;
  • 2 стакана овсянки быстрой варки;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 0,25 ч. л. соли;
  • 1 ст. л. сливок или сметаны высокой жирности.

Способ готовки

  1. Ягоду почистить, промыть. Засыпать сахаром, чтобы пустила сок.
  2. В кипящее молоко добавить хлопья и соль. Проварить до кремообразного состояния 5-7 минут, помешивая.
  3. Немного остывшую кашу выложить в порционную емкость, сверху — сливки или сметану и ягоды.

Каша с овсяными хлопьями и лесными ягодами

Предлагаем вариант полезного завтрака с достаточным содержанием белка, но низким показателем гликемического индекса – овсяную кашу с ягодами.

Ингредиенты

  • 80 г хлопьев из овсяного злака;
  • 200 мл обезжиренного молока;
  • 150 г замороженной черники, малины, клюквы;
  • 15 г миндаля;
  • ванильного сахара 0,5 ч. л.

Способ готовки

  1. Сварить быструю кашу из хлопьев и молока в течение 5 минут, помешивая.
  2. Ягоды разморозить обычным способом, выложив их на тарелку.
  3. Миндаль измельчить.
  4. В тарелку выложить кашу, ванильный сахар, смешать с ягодами, сверху посыпать миндальной крошкой.
Читать еще:  10 интересных фактов об оливковом масле

Овсянка с вишней

Такую овсяную кашу с вишней можно приготовить впрок и хранить ее в холодильнике в течение трех дней, а затем перед подачей просто разогреть в микроволновке.

Ингредиенты

  • 1 стакан овсяных быстрых хлопьев;
  • 1 стакан воды;
  • 2 ч. л. меда;
  • 2 ст. л. поджаренных фисташек;
  • 100 г вишни без косточек;
  • молоко – 0,5 стакана.

Способ готовки

  1. Овсянку на ночь залить теплой водой с солью.
  2. Слить воду, добавить вишню, мед.
  3. В смесь влить молоко и отправить в микроволновую печь на 3-5 минут, чтобы каша поглотила всю жидкость.
  4. Подавать, присыпав фисташками.

Сливовая каша

Овсянку, приготовленную со сливой, употребляют в охлажденном виде.

Ингредиенты

  • 0,5 стакана овсяных хлопьев;
  • 1 стакан молока;
  • 2 ч. л. кленового сиропа;
  • 3 большие сливы;
  • соль – на кончике ножа;
  • корица – на кончике ножа.

Способ готовки

  1. Сварить овсяную кашу, помешивая. Она должна приобрести кремообразную консистенцию. Охладить. Добавить соль, корицу. Перемешать.
  2. Сливу помыть, освободить от косточки.
  3. В тарелку выложить кашу, сверху – порезанную небольшими кусочками сливу. Полить сиропом.

Вместо кленового сиропа можно использовать мед, сливовый джем.

Искусство быть счастливой в декрете!

Интернет-журнал для мамочек в декрете, которые хотят быть счастливыми, красивыми и любимыми

Орвис Рино (капли): инструкция по применению, цена и мой отзыв

Приветствую вас, дорогие мои! Сегодня поговорим с вами о российском препарате Орвис Рино от «Эвалар». Это лекарственное средство растительного происхождения

Сердечки-валентинки своими руками: красивые шаблоны и мастер-классы ко Дню влюбленных

Доброго всем дня, дорогие мои! 14 февраля совсем скоро, а значит, пора заготавливать валентинки своими руками. Согласитесь, нет ничего лучше

Тесто для чебуреков – рецепты вкусного и хрустящего чебуречного теста

Приветствую вас, дорогие мои! Сегодня будем с вами замешивать удачное тесто для чебуреков. Такое, чтобы оно получилось вкусным, хрустящим и

Детские сказки перед сном от 0+

Приветствую вас, дорогие мои! Представляю вашему вниманию сборник авторских сказок перед сном, которые вы можете читать своим деткам по вечерам.

Книга Анатолия Некрасова «Дай каждому дню шанс! Как стать счастливым даже в пасмурный день»

Приветствую вас, дорогие мои! Сегодня расскажу вам о замечательной книге Анатолия Александровича Некрасова «Дай каждому дню шанс», которую мне довелось

Аскорутин: цена, инструкция по применению и для чего он нужен

Доброго всем дня, дорогие мои! Сегодня поговорим с вами о недорогом витаминном препарате под названием Аскорутин. На сегодняшний день в

Поучительные сказки на ночь для детей от 3 до 10 лет. Сборник лучших детских сказок на ночь

Приветствую вас, дорогие мои! Каждому из нас хочется, чтобы наши детки росли умными, веселыми и здоровыми. Чтобы детство у них

Красивые поздравления с Крещением Господним в стихах, прозе и картинках

Приветствую вас, дорогие мои! Совсем скоро, 19 января, мы будем поздравлять своих родных, близких и друзей с чудесным светлым праздником

Читать еще:  КАК УСКОРИТЬ ПЛОДОНОШЕНИЕ МОЛОДЫХ ДЕРЕВЬЕВ.

Самое проверенное тесто для пиццы – лучшие рецепты приготовления теста, как в пиццерии

Доброго всем дня, дорогие мои! Сегодня будем готовить с вами идеальное тесто для пиццы по проверенным рецептам.

Печенье из творога – 7 очень вкусных рецептов творожного печенья

Приветствую вас, дорогие мои! Сегодня будем готовить с вами очень простое и изумительно вкусное печенье из творога.

«Овсяная каша с клубникой»

Я просто ненавижу молочные каши. Со второго класса я не употребляю молоко в чистом виде. А уж когда каша варится на молоке, то мне от одного запаха становится плохо.
Все было так грустно до того момента, пока в моей жизни не появился мч (молодой человек – прим.ред.), обожающий молочные каши. А любовь — она штука такая, так что пришлось исправляться и учиться это делать).. И знаете что, я так привыкла и постепенно стала пробовать. И теперь вкус овсянки на молоке мне уже нравится, чему я несказанно рада.
Сегодня я готовила овсянку на молоке с клубникой и перцем. Черный перец прекрасно дополняет и вносит новую нотку. Не пугайтесь, его в каше совсем немного.

Овсяная каша с клубникой и черным перцем

Чтобы приготовить овсяную кашу с клубникой и черным перцем, вам понадобится:

У нас каша сытная, мужская. Потому, готовлю на молоке, иногда добавляю немного жирных сливок и конечно же сливочное масло.
Молоко доводим до кипения, кладем в него соль, ванильный сахар, 1-2 ч. л. сахара и овсяные хлопья. Накрываем крышкой и варим до готовности, периодически помешивая. Около 12 минут у меня.

Пока варится каша – занимаемся клубникой. Моем, обсушиваем, удаляем хвостики. 2 ягоды оставляем для украшения, а остальные делим пополам — часть режем кубиками, а часть разминаем в пюре дном стакана.

В пюре кладем 1 ч. л. сахара и даем постоять пару минут. В сито перекладываем пюре, чтобы слить в отдельную емкость клубничный сок. Мякоть, оставшуюся от размятой клубники смешать с клубникой, порезанной кубиками. В клубничный сок добавляем 2 щепотки кукурузного крахмала, тщательно размешиваем и ставим в микроволновую печь на 30 сек, при маленькой мощности, чтобы сок слегка нагрелся и загустел. Достаем и в клубничный соус сыпем 1 щепотку черного перца. Если вам кажется, что легкой остроты не добавилось — сыпем еще по несколько гранул и пробуем.

За 2 минуты до готовности добавляем 2 ст. л. жирных сливок и сливочное масло. Перемешиваем и через минуту снимаем с огня.

В кашу добавляем клубнику, перемешиваем. Кладем порцию в тарелку, украшаем свежими ягодами и поливаем клубничным сиропом с перцем.

Источники:

http://namenu.ru/2133/Ovsyanaya_kasha_s_klubnikoj/
http://prooves.ru/ovsjanaja-kasha-s-klubnikoj/
http://vdekrete.info/ovsyanaya-kasha-na-moloke.html
http://www.1001eda.com/ovsyanaya-kasha-s-klubnikoj-i-chernym-percem-recept-s-poshagovym-foto?mobile

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector