Основные правила ухода за арбузами, высаженными в открытый грунт
Выращивание арбузов на даче
Главные советы и правила, благодаря которым вы сможете вырастить красивый, сочный и вкусный арбуз на своей даче.
Дача – замечательное место для отдыха от городской суеты, выращивания любимых овощей и фруктов, получения приятных эмоций. Многие пытаются вырастить домашние арбузы, но ягоды не всегда получаются красивыми, сочными и вкусными. Как же правильно выращивать арбузы в открытом грунте?
Важные нюансы
Важно запомнить главное правило: для того, чтобы выросла красивая и вкусная ягода, необходимо использовать качественные посадочные материалы. Поэтому семена покупайте только в проверенных местах. Если ваш участок располагается на юге России, можно выращивать арбузы на открытом грунте, в другом случае не обойтись без теплицы.
Это интересно: В мякоти арбуза содержится почти 9% легкоусвояемых сахаров и 1% нежнейших пищевых волокон, с помощью которых можно очистить организм от избыточного холестерина. Также в ней присутствуют важные для организма минеральные элементы: магний, калий и железо, витамины группы В, С, бета-каротин, фолиевая кислота. Арбуз поможет вывести из организма шлаки. Эта ягода незаменима для людей, страдающих от склероза, подагры и артрита.
Какой сорт выбрать
Для того, чтобы упорядочить все сорта арбузов, специалисты разделили их на 10 групп:
- Русский арбуз;
- Западноевропейский;
- Закавказский;
- Малоазиатский;
- Индийский;
- Афганский;
- Среднеазиатский;
- Дальневосточный;
- Восточноазиатский;
- Американский.
Арбузы, которые выращиваются у нас, относятся к русской группе. Но иногда они скрещиваются с закавказскими и среднеазиатскими сортами.
Полезная информация: При выборе семян обратите внимание на сроки их вегетации. Для прохладных регионов с нечернозёмным грунтом лучше выбирать ранние сорта, а для тёплых районов — позднего созревания. Также необходимо учитывать климатические особенности конкретной области.
Рекомендуем обратить внимание на следующие сорта:
«Огонёк»
Раннеспелый сорт хорошо растёт в нечерноземье. До полного созревания проходит 70-85 дней (отсчёт ведётся с момента всхода). Форма ягоды – шаровидная, средняя масса – около 3 кг. Мякоть насыщенно красного цвета и очень сладкая. Корка арбуза имеет тёмно-зелёный оттенок. У ягоды небольшие семечки и тонкая кожица. Садить семена в грунт можно с 20 апреля до 7 мая, рассаду – с 20 мая до 7 июня. Посадочная схема — 1 метр на 60 сантиметров.
«Кримсон Свит»
Сорт “Кримсон Свит”
Этот сорт хорошо растёт в тёплых областях. Наилучший урожай будет при жарком, но коротком лете. С момента посадки и до сбора арбузов проходит 65-70 дней.Устойчивость данного сорта к распространённым заболеваниям бахчевых культур достаточно высока. Растение очень редко поражается антракнозом и настоящим бичом отечественных садоводов – мучнистой росой. Весить зрелый плод будет около 3 кг.
«АУ Продюсер»
Сорт “АУ Продюсер”
Этот сорт считается новым, подходит для южных регионов. От всхода до момента сбора урожая проходит 75-80 дней. У зрелой ягоды мякоть сочная и сладкая, насыщенно красного цвета. Арбуз имеет прочную кожуру зеленого цвета. Сорт отличается достаточно высокой урожайностью.
Место и почва
Почва должна быть песчаной
Место посадки должно быть очень тёплым, с глубоким залеганием грунтовых вод, поскольку арбуз не любит излишнюю влажность. В идеале почва должна быть супесчаной или песчаной. Важно, чтобы она была лёгкой, ведь арбуз набирает сочность от своей корневой системы, которая проникает глубоко в грунт. При тяжёлом грунте корневая система ягоды не может развиваться в полной мере, но глубокое разрыхление немного улучшит ситуацию. Кислотность (показатель pH) почвы должен находиться в пределах от 6,4 до 7,1, если выше – плоды вырастут маленькими и потрескаются, так и не успев созреть. Следите, чтобы на территории, где растут арбузы, не было сорняков. Эта ягода их очень не любит.
Полезная информация: Хорошо, если до арбузов на выделенном участке росли люцерна либо озимая пшеница. Нельзя их высаживать после бахчевых культур и пасленовых. Через год на месте арбузов хорошо растут кукуруза или пшеница.
Осенью грунт удобряют перепревшим навозом. На 1 квадратный метр понадобится до 5 кг. Если использовать свежий навоз – растения станут уязвимыми к грибковым заболеваниям.
Подготовка арбузных семян и высадка в открытый грунт
Ростки арбуза в песчаном грунте
Прежде чем посадить семена в открытый грунт, их нужно прогреть на солнце в течении 10 дней. Желательно оставить их в пакете, чтобы температура достигала +55°С. Если же семена влажные – хватит и +30°С. После выдержки замочите их в воде на полчаса. Семена, которые всплывут, необходимо выбросить, поскольку они не подходят для посадки – урожая с них не будет. После этого залейте оставшиеся теперь уже горячей водой с температурой +60°С. Когда вода остынет, достаньте семена и просушите их. Бывает, что на солнце не получается должным образом прокалить семена. Решать эту проблему можно так: уже в феврале кладите семена возле батареи, а за несколько дней до предполагаемой высадки приготовьте раствор из золы. Он должен будет настояться на протяжении 12 часов. Делается данный раствор путём смешивания золы с водой в пропорции 1 к 2. Тем временем опустите арбузные семена в воду с марганцовкой на 20 минут, промойте их. Поместите в уже настоявшийся раствор золы. Оставьте до утра, а потом извлеките и хорошенько просушите.
Полезная информация: Арбузные семена можно сеять с середины апреля и до начала июля. Здесь всё зависит от погоды и желаемых сроков сбора урожая. В среднем температура почвы должна держаться на уровне 16°С.
Сеют арбузные семена на глубину в 7 сантиметров из расчёта 11 штук на погонный метр. Лучше, чтобы они были посажены плотно, ведь всходят не все.Чтобы вырастить большие арбузы, используйте свежие семена, поскольку из старых вырастут маленькие ягодки с большим количеством завязей цветов на каждом растении.
Когда семена будут в земле, полейте их водой комнатной температуры. Первые всходы взойдут приблизительно через неделю. После появления на них пяти листочков выполните окучивание растений и аккуратно разрыхлите почву. Не забывайте: арбузы нуждаются в тёплой и сухой погоде. Желательно иметь под рукой укрытие, например, на случай ливня. После того как диаметр плодов достигнет 10 сантиметров, рекомендуется прищипнуть основную плеть, удалив все боковые побеги. После этого вся энергия растения уйдёт на развитие главной завязи.
Выращивание арбузной рассады для открытого грунта
Выращиваем рассаду для пересадки
Рассаду арбуза выращивать в открытом грунте ещё проще – для этого желательно использовать торфо-перегнойные горшки. Удобно, что во время пересадки из них не нужно извлекать рассаду. То есть корневая система не будет повреждена. Если пользоваться пластмассовыми стаканчиками, рассаду нужно извлекать с комком земли. Делайте всё очень аккуратно, чтобы корни остались целыми.
В середине апреля в торфо-перегнойные горшки (для каждого семени используйте отдельный резервуар) на 2/3 высоты внесите почву – смесь из торфа, перегнившего навоза и дерновой земли в пропорции 2:1:1. Арбузные семена замочите в воде, нагретой до +50°С, на 15 минут. Затем воткните одну семечку на каждый сантиметр. По мере роста досыпайте почвенную смесь, постоянно следите за температурой в комнате, где находится рассада – она должна быть не меньше +25°С. Когда появится первый листочек, внесите в горшки комплексные минеральные удобрения. По истечении двух недель повторите процедуру. Если вы заметите, что арбузные листочки соприкасаются друг с другом, отставьте горшки подальше друг от друга. Рассада считается готовой к высадке через 30 дней. К этому времени уже должно прорасти примерно пять листочков на каждом всходе. За неделю до высадки арбузной рассады в открытый грунт начните закалять растение. Понизьте дневную температуру до +17°С, а ночную – до +13°С. Так ростки станут более устойчивыми к возможному похолоданию в ночное время.
Полезная информация: Арбуз — растение, любящее дневной свет. Оно должно находится на солнце не менее 12 часов в сутки. В противном случае активный рост может остановиться. Если света будет не хватать, всходы начнут вытягиваться в длину. Чтобы избежать такой проблемы, в пасмурные дни или в слабо освещаемом помещении устанавливайте фитолампу над рассадой.
Незадолго до переноса рассады в почву, лунку, в которой она будет расти, нужно удобрить 2 килограммами компоста, при этом с обильным поливом. Высаживают арбузную рассаду в открытый грунт. Лунки должны находиться на гребнях по схеме 140 см. на 70 см. Рассаду необходимо углублять примерно на 10 см. При этом корневая шейка должна возвышаться над гребнем на высоту в 15-20 мм. При высаживании в одну лунку сразу двух растений необходимо следить, чтобы они не прикасались друг к другу. Плети нужно расправлять в разные стороны. Вырытые ямки засыпьте сухой почвой – так вы избежите образования корки.
Правила ухода за арбузами, высаженными в открытый грунт
- Полив должен быть умеренным. Во время же созревания его нужно сократить до минимума.
- Через две недели после высадки арбузов в открытую почву желательно обогатить её раствором аммиачной селитры. Смешайте 20 граммов препарата с 10 литрами воды. Такого количества раствора хватит на пять кустиков. Повторите подкормку в период образования бутонов.
- На каждом кусте оставляйте от 2 до 6 завязей. Не забывайте проводить рыхление почвы после её полива. При сильном ветре присыпайте арбузные плети влажной почвой. Если возможны заморозки – укройте растения плёнкой или другим нетканым материалом.
- Обязательно подкладывайте под арбузы фольгу или другой материал, который не гниёт. Растения не будут портиться от влаги, и вы сможете собрать щедрый урожай.
- Постоянно переворачивайте арбузы, чтобы созревание проходило равномерно.
- Следите за плодами: если один плод начал быстро расти, а остальные заметно отстают в развитии и начинают желтеть – необходимо провести дополнительную подкормку.
Полезная информация: С целью привлечения пчёл для опыления высадите вблизи от арбузов медоносные растения. Также можете произвести опрыскивание бахчи слабым медовым или сахарным раствором.
Сбор арбузов
В августе арбузы созревают максимально интенсивно. Готовность этих ягод к сбору определяется по следующим признакам:
- Глянцевая поверхность;
- Усохший прицветник;
- Отсутствие волосков на плодоножке;
- Глухой звук при постукивании по ягоде.
Представленной выше информации достаточно для успешного выращивания сочных и вкусных арбузов на даче. Рекомендуем также просмотреть полезный тематический видеоролик.
Видео. Выращивание арбузов. Советы
Выращивание арбузов — секреты посадки и ухода
Вырастить самую большую, вкусную и полезную ягоду – арбуз на своем участке можно, если следовать советам садоводов, которые уже научились применять технологии, выбирать семена, тщательно ухаживать за растением. Как посадить и вырастить арбуз в открытом грунте дома и насладиться его сочной мякотью, можно узнать на нашей страничке.
Выращивание арбузов в регионах с теплым климатом выполняют семенной посадкой в открытый грунт на грядку. Рассадный способ применяют, если климат более суровый. Тут семенной способ не подойдет, поскольку ягоды, которые завяжутся на стебле, до завершения летнего сезона не смогут вызреть.
Нужно учитывать также тот факт, что саженцы при переносе их из горшков в открытую землю могут не прижиться – они не любят пересаживания. Поэтому следует до переноса растения в лунку подготовить почву. В горшках или ящиках земля должна быть рыхлой и удобренной торфом и перегноем. Еще в плотную землю добавляют песок и торф, подпитывают суперфосфатом, древесной золой.
Выбор сортов
Бахчеводы выбирают средние и ранние сорта арбузов под климатические условия региона. Например, такие сорта:
- Розовое шампанское – с продолжительностью вегетации – 80-85 дней, средним весом плода – 5-7 кг, насыщенно-розовой мякотью, сладкой, как мед. Плод имеет среднюю по толщине темно-зеленую кожицу и желтоватые полосы. Хорошо выдерживает влагу.
- Подарок Северу – созревает через 75-85 дней, достигает веса – 10-11 кг. Ягода имеет ярко-красную мякоть, сочную и сладкую. Не очень толстая кожица с полосками. Сорт противостоит влаге и болезням.
- Катрин F1 – с вегетативным периодом – 58-62 дня, весом – 7-8 кг. Стебель раскидистый и он имеет крупные листья, которые предохраняют корни от ожогов.
- Нельсон F1 – скороспелый сорт, созревает в течение 65 дней. Имеет вытянутую по форме ягоду, полосы на кожуре темно-зеленые и желтые. Вес арбуза – 12-14 кг. Отличается сочной и нежной сахаристой красной мякотью.
- Ливия F1 – средний сорт, период вегетации – 62-65 дней. Ягода вытянутая и весит 10 кг. Красная мякоть невероятно сладкая. Растение выращивают в средних широтах, оно превышает урожайность, сохранность и товарный вид, по сравнению с другими видами культуры.
Правила посадки
Рекомендации о том, как сажать арбузы семенами:
- Проводят калибровку семечек – выбирают одинакового размера и сорта, удаляют поврежденные, пораженные болезнями.
- Выполняют скарификацию – легко, без нажатия, потирают носик семечки о мелкофракционную наждачную бумагу. Такое преднамеренное повреждение поверхности семян необходимо для стимуляции роста.
- Прогревают семена, выдерживая их полчаса в термосе с теплой водой при температуре 50°С для ускорения биохимических процессов.
- Проводят дезинфекцию семенного материала в течение 20 минут в розовом растворе марганцовки.
- Просушивают материал на столах под навесами, то есть, не на батареях и не в духовках.
- Проращивают семенной материал в течение 3-х дней во влажной салфетке, то есть, до появления росточка из носика семечки.
- Высеивают материал с ростками в открытую землю или в горшки для получения рассады.
Рассада для грядок
Рассадный метод имеет свои преимущества и недостатки. Благодаря преимуществам можно:
- получить зрелый арбуз на 8-15 дней раньше;
- эффективнее использовать дорогостоящие семена;
- снизить процент выпревания всходов;
- высадить рассаду на одинаковую глубину, что поможет быстро развиться и дружно созреть ягодам;
- вырастить бессемянный арбуз.
Среди недостатков такого способа можно отметить следующие: дорогая технология, невозможно высадить рассаду в срок при плохих погодных условиях, повреждаются хрупкие растения при пересадке, необходимо орошать посадку, так как корни у рассады слабее, чем при высевании семян в открытую почву.
Вот как выглядит рассада арбуза (фото ниже). Когда ее выращивают в горшках или кассетах с большими ячейками, то нужно очищать субстрат от вредителей, сорняков. Водный и температурный режимы, освещение должны быть правильными. До посадки на грядки рассаду подвергают температурному и водному закаливанию. Земля в кассетах должна быть влажной, после помещения семечки в ячейку еще раз немного поливают. Следующее увлажнение земли проводят после появления первых всходов, а далее – при подсыхании грунта в ячейках. Лить воду нужно порционно утром до тех пор, пока она не достигнет нижних отверстий кассет. К ночи листки рассады должны быть сухими.
Как закалить растение
До того, как высадить на грядку в саду, за 3-4 дня в теплице снижают температуру и снижают полив. После этого ростки смогут выдерживать низкие температуры, засухи и суховеи, а корневая система будет развиваться быстрее. Только нужно знать меру таким процедурам, чтобы не перезакалить саженцы и не снизить их рост или не привести к гибели.
Высаживание рассады
Чтобы не повредить корневую систему, ростки сажают в грунт чуть глубже, чем в горшках или кассетах. Торфяные стаканчики не должны быть выше поверхности грунта, поскольку торф начнет вбирать воду из почвы, что приведет к водному стрессу корней. Полив высаженного ростка способствует уничтожению воздушных карманов, увлажнению земли, что поможет корням быстрее развиваться.
Когда высаживать арбузы в открытый грунт: семенами – после 20 мая, при установлении теплой погоды – от 14°С. На рассаду их высеивают после 15 апреля. В кассетах в каждую ячейку помещают по 1 семечке, в горшок до 10 см в диаметре и до 12-14 см высотой – 2 семечки на расстояние 3 см. Позднее более слабый росток удаляют, а они появляются через 6-8 дней. Горшки ставят в помещение с температурой 25-30° тепла, хорошо освещают и исключают сквозняки. Далее, до достижения ростками высоты 4-5 см, температуру в помещении снижают постепенно – на 7-8°С. После удаления более слабого ростка температуру снова повышают до 25°С.
Через 30-35 дней росток будет иметь 4 листка или более. За неделю до перевалки саженца в грунт его меньше поливают и устанавливают температуру в помещении до 20°С при высаживании утром. Вечером растение поливают и обрабатывают побеги бордоской жидкостью (1%). На каком расстоянии сажать арбузы: их помещают в грунт и заглубляют саженцы до семядольных листов, выдерживая интервал между каждым ростком – 70-100 см.
По схемам можно высаживать рассаду или сеять семечки. Схема посадки арбузов в открытом грунте бывает следующей: оставляют расстояние между лунками, подготовленными в шахматном порядке – 50-70 см, а между рядами – 70 см. В одну лунку часто высаживают по 2 ростка, а потом задают стеблям противоположное направление.
Кулисы
На ветряных местах огорода арбузы высаживают за кулисы. Их сохраняют вплоть до цветения культуры, что уменьшит потерю влаги и поможет скорее появиться завязи. В качестве кулис могут быть зерновые растения, кукуруза, овощи с высокой зеленью. Кулисы создают на расстоянии 7-15 м, а при достижении плетей арбуза их удаляют.
Мини-тоннели или термос
Чтобы ускорить созревание ягоды, создают термоса – временно укрывают культуру вместе с пленками для мульчирования еще одной пленкой. Сооружают тоннель над грядками из металлических дуг – до 150-160 см длины и ставят их друг от друга на расстоянии – 1,5-2 м и прикрывают пленкой, края присыпают грунтом, чтобы пленка держалась.
Опыление
Как только появляются завязи цветков, нужно снять термос, чтобы арбуз опылялся насекомыми. Мужские и женские цветки на растении расположены раздельно. Посмотрите, как цветет арбуз (фото). У женских цветков завязь имеет пятиконечное рыльце, и она опущена. Мужские цветы более мелкие, у них 5 тычинок: 4 – попарносрощенные, 1 – свободная. Пыльца с мужских цветов разносится насекомыми на женские. Таких посещений растений насекомыми, особенно пчелами, должно быть не менее 8, ветер в оплодотворении цветков мало помогает. Если оплодотворения не произошло, то происходит опадание цветков обоих полов. Дожди и непогода также способствуют плохому оплодотворению растения.
Освещение и температура
Грядки бахчи должны быть на солнечных местах, так как арбуз любит тепло и устойчив к жаре. Густой посев семян или высаживание рассады, сорняки, пасмурная погода способствуют плохому росту плетей. Тогда плод плохо наливается, арбуз будет мелким и несладким.
Почва для бахчевой культуры
Хорошо себя чувствует арбуз на песчаных, достаточно аэрированных почвах. Тяжелая и плотная почва для арбузов заранее должна пройти перекапывание или глубокую вспашку. Глинистые, затапливаемые, засоленные и плохо прогреваемые почвы не подходят для получения спелого урожая. Нужен севооборот, так как хорошо растет арбуз на одном месте не более 2-х лет. Хорошо его высаживать после пшеницы, многолетних трав, кукурузы, корнеплодов, капусты и лука.
Анализ почвы
До того, как применять орошение и внекорневые подкормки, нужно проанализировать состав почвы с целью экономии средств и для исключения потери урожая. Образцы почвы отбирают весной до внесения удобрений и агротехнических химикатов.
Важно. Следует обратить внимание на цвет и структуру почвы, рельеф бахчи, засоренность. При отборе грунта с разных участков, пробы помещают на бумагу или пленку, перемешивают и отбирают образец до 1-2 кг веса. Его засыпают в бумажный пакет и отдают в лабораторию. Пластиковые пакеты или герметически закрытая коробка не подходят, так как при недостатке кислорода и невозможности терять влагу, химический тест будет неверным из-за происходящих химических реакций.
Правильно проведенный анализ покажет все необходимые ингредиенты, среди которых нужно обратить внимание на высокую засоленность, а также кислотность земли. Если рН>9 (щелочная) и рН
Подсказка. При ранневесенней культивации вносят 2/3 нормы фосфорных и калийных удобрений. Остальной, третьей частью удобрений растение подкармливают за 3-4 недели до созревания, особенно во время завязывания плодов.
Фертигацию или внесение удобрений с поливочной водой (при капельном орошении) проводят с целью обеспечения растения нужным питанием, особенно на обедненных почвах.
Внекорневую подкормку удобрениями с микроэлементами (например, препаратом Изабион) проводят опрыскиванием в соответствии с фазами развития арбузов:
- во время начала цветения;
- во время начала образования завязей;
- при формировании плода за 30 дней до сбора урожая.
Сбор урожая
Сколько дней растет арбуз при оптимальной температуре созревания – 25-30°С? Это зависит от сорта культуры. Происходит созревание (в днях):
- ранних сортов – 32-35;
- средних сортов – 40-45;
- поздние – 50-53.
Созреть ягоды должны в поле. Раньше срывать их не рекомендуется, поскольку они не приобретут необходимого цвета, и не достигнут нужных вкусовых качеств. Собирать урожай этих крупных и сочных арбузов необходимо после высыхания хвостика, образования на корке четких полосок, желтых пятен, появления аромата свежей скошенной травы, а также звонкого звука при простукивании. Семена внутри плода должны быть также нужного цвета – 85-95%.
Во время сбора урожая следует избегать повреждений кожуры и ударов. Арбуз отрезают от стебля, а не отрывают или откручивают, затем аккуратно укладывают в подготовленное транспортное средство. Если возникает необходимость до погрузки кратковременно хранить арбузы на бахче, то их размещают под тенью деревьев и укладывают желтым пятном к земле, чтобы не возник солнечный ожог на кожуре.
Хранят арбузы при температуре 10-15°С и влажности – 85-90%. Срок употребления плодов – 2-3 недели, позднее их мякоть становится не хрустящей.
Борьба с вредителями и болезнями
Все тыквенные растения требуют профилактических мероприятий от болезней: пероноспороза, аскохитоза, мучнистой росы, антракноза и вредителей: тли, проволочника, лугового мотылька, совки и ростковой мухи.
Как ухаживать за арбузами в открытом грунте: применяют Ордан, Абига-Пик, ХОМ, коллоидную серу, а также пользуются химическими инсектицидами: Тантреком, Актарой, Децисом и Фуфаноном. Медлить с обработкой нельзя, чтобы не потерять урожай.
Как посадить и вырастить арбуз в открытом грунте?
Благодаря выносливым и раннеспелым сортам, вырастить арбузы в открытом грунте сегодня могут даже жители Нечерноземья. Узнаем, как посадить арбузы, какие есть варианты посадки, и как ухаживать за бахчей?
Особенности выращивания арбузов в открытом грунте
При выращивании арбузов в открытом грунте, главный фактор – температура среды, длительность лета и количество солнечных дней в году. Если в регионе с коротким летом посадить сорт с большим сроком вегетации, он просто не успеет вызреть до начала холодов.
На что обращать внимание при выборе сорта?
Когда-то арбузы росли только в самых теплых регионах Российской империи, сегодня эта культура покоряет не только Подмосковье, но и Сибирь, Урал. Для каждого региона и климата выведены и районированы свои лучшие сорта арбузов.
При выборе сорта, учитывают:
- морозостойкость сорта и климат в регионе;
- требования к почве и другим условиям произрастания;
- сроки созревания.
Региональность и климат
Сорта с большим сроком вегетации подходят только для южных регионов. В более прохладной местности можно выращивать только раннеспелые сорта, у которых период вегетации – 70-90 дней.
Чтобы огородникам и крупным аграриям было проще выбирать арбузы, подходящие для выращивания в их регионе, все сорта поделили на несколько групп. Группы сортов по географическим признакам:
- русская;
- западноевропейская;
- мало-, средне- и восточноазиатская;
- закавказская;
- дальневосточная;
- американская;
- индийская;
- афганская.
Для средних широт подходят арбузы русской, реже – среднеазиатской или закавказской группы. Эти сорта отличаются повышенной экологической устойчивостью, позволяющей сохранять урожайность в стрессовых ситуациях.
Наши бахчеводы часто высаживают импортные гибриды – они обычно красивы, вкусны, урожайны, выносливы, обладают высокой товарностью. Недостаток импортных гибридов – высокие требования к уходу, поэтому любителям лучше не связываться с их выращиванием.
Особенности выращивания в разных климатических зонах:
- Забайкалье. Здесь выращивают скороспелые сорта рассадным способом. Рассаду растят в торфяных стаканчиках. Высадку производят примерно в конце мая – ждут, пока грунт прогреется. У рассады должно быть по 3-4 листка. Особенности выращивания:
- рассаду закаливают 7 дней при температуре +15–17 °C;
- выращивают арбузы на высоких грядках;
- грядки укрывают пленкой, натянутой на дуги.
- Юг России. Здесь семена можно сеять прямо в грунт – климат позволяет. Время посадки – с конца апреля до начала июня.
- Башкирия. Здесь холоднее, чем в Московской области, заморозки возможны до июня месяца. Высадка рассады в мае, посадки закрывают пленкой. Сажают только ранние сорта, чтобы они успели вызреть до холодов. Особенности выращивания:
- Арбузы высаживают рассадой. Если сеют семена в грунт, то почву мульчируют и накрывают пленкой.
- В пленочном тоннеле прокладывают терморукав.
- Центр России и Урал. Здесь практикуется только рассадный способ. Рассаду высаживают в конце весны. Также применяют выращивание в теплицах. Растят только ранние сорта.
- Северо-западный регион. Казалось, что вырастить здесь арбузы – фантастика. Сегодня их растят даже в Мурманской области и Карелии. Выращивание – тепличное, сорта – ранние.
- Дальний Восток. Практикуется рассадный способ. Отличие местной агротехники – высадка на высокие грядки. Делается это из-за обильных дождей, которые часто случаются здесь во второй половине лета.
В представленном видео рассказывается от А до Я о выращивании арбузов в открытом грунте:
Рекомендуемые сорта арбузов для разных регионов:
Ваша-Теплица
Высадка арбузов в открытый грунт: переезд с комфортом
Поскольку в средней полосе арбузы выращивают исключительно рассадным способом, пересадка молодых растений на постоянное место проживания становится важнейшим агротехническим моментом. От соблюдения правил посадки рассады в открытый грунт зависит будущий урожай любимой всеми крупной ягоды.
Предпосадочные мероприятия
К моменту высадки сеянцам следует иметь 3–4 настоящих листа. Рассада должна быть крепкой, коренастой, активной. С момента посева семян до высадки в открытый грунт обычно проходит не больше 30–35 дней.
Внимание! Рассаду арбузов крайне желательно не передерживать! Переросшая рассада дольше приживается — а это потери 25–50% от веса ягоды.
В нижнем ряду слева — качественная рассада арбузов с 3–4 настоящими листочками, готовая к высадке в открытый грунт
При выращивании рассады без земли в самокрутках растения нужно будет высадить в грунт намного раньше — в стадии семядольных листочков.
Какую тару выбрать для рассады
Современный ассортимент приспособлений для выращивания рассады очень широк:
- пластиковые индивидуальные контейнеры;
- самодельные ёмкости из пластиковых бутылок;
- торфяные и кокосовые горшочки;
- таблетки;
- пластиковые кассеты.
Наконец, рассаду выращивают в самокрутках — такой метод позволяет значительно сэкономить место.
Для того чтобы лучше понимать потребности арбуза и выбрать наилучший вариант именно для него, обратимся к его природным привычкам. Дикорастущие арбузы — предки современных культиваров — произрастали в Южной Африке. Для этой местности характерны:
- периоды длительной засухи, чередующиеся с обильными дождями;
- сухой гигроскопичный грунт, отлично пропускающий влагу.
Растения, не способные добывать и запасать воду, здесь просто не выжили бы. Поэтому у арбуза мощная, активная корневая система. Именно она интенсивно развивается до появления завязей. Наземная же часть умеренная, чтобы по максимуму исключить потери влаги, но достаточная для переработки солнечной энергии, поступающей в изобилии.
У арбузов имеется главный корень, достигающий одного метра, боковые корни расположены горизонтально и проникают на 20–30 см вглубь. Центральный корень — это то, от чего зависит всё дальнейшее развитие растения. Поэтому при выращивании рассады важно сберечь его.
Если при пересадке нечаянно оборвать или повредить главный корень, сеянец станет слишком слабым, а урожая дождаться будет уже просто невозможно. Растение сможет расти, даже, вероятно, завяжет ягоду, которая вырастет примерно до 10 см в диаметре. Дальнейшее развитие будет арбузу не по силам, и он просто засохнет.
Всё это не означает, что следует использовать только торфяные или кокосовые горшочки. Они хороши, но у них есть существенный минус — для рассады арбузов такие ёмкости маловаты. Оптимально — сделать контейнеры из пластиковых бутылок объёмом 1,5–2 литра, высотой 20–25 см. При пересадке их можно просто разрезать, аккуратно снять и выбросить. Либо использовать на следующий год, скрепив бутыли скотчем. Успешно выращивают арбузы и в кассетах, и в самокрутках, и даже в обычных баночках из-под «Доширака» по несколько штук, как рассаду астр. Выбор зависит от того, насколько вы сможете быть аккуратны, высаживая молодые растения в открытый грунт, и в какие сроки местный климат позволит пересадку. Чем позже высадка — тем больше по размеру должны быть ёмкости.
Рассаду арбузов выращивают в рассадочных ящичках, самокрутках, кассетах, торфяных горшочках
Видео: о выращивании рассады арбузов в торфяных горшочках
Рассада переросла — что делать
Переросшая рассада — материал некачественный. Если вы выращиваете арбузы в регионе с коротким летом, лучше принять предупредительные меры: обеспечить обилие света, правильную температуру в комнате. Что делать с уже вытянувшейся рассадой? Пока она молодая, можно сделать следующее:
- Снять верхний слой грунта 1–2 см, стебелёк аккуратно свернуть узелком, присыпать его землёй, не трогая место сразу под семядолями. На свёрнутом стебле, оказавшемся под почвой, образуются новые мощные корни. Разумеется, нужно выяснить, чем вызвано вытягивание, и устранить причину, иначе растение и дальше продолжит тянуться вверх, второй раз спасти его будет невозможно.
- Иногда молодые арбузы вытягиваются потому, что соприкасаются листьями друг с другом. Исключите прикосновения. Арбуз — культура крайне свободолюбивая.
- Есть рекомендации пикировать рассаду, то есть пересадить в более высокую посуду, чтобы засыпать вытянувшийся стебель. Но способ не пользуется популярностью — работа ювелирная и требует огромной осторожности.
Рассада арбузов с вытянувшимися стеблями, достаточно длинными, чтобы их можно было свернуть и присыпать землёй
Есть мнение, что очень сильно вытянувшуюся рассаду можно укоренить по новой, просто срезав стебелёк и поставив его в воду. Однако информация от практиков о таком методе отсутствует.
Грядка для арбуза
Многие современные сорта имеют довольно короткий срок вегетации — их можно высаживать в открытый грунт, но это допустимо только на юге России или Украины. В центральной части России, на Урале, в Сибири арбузы выращивают, как правило, на высоких грядках, обустроенных, как для огурцов. Желательно подготовить такие гряды в теплице, но при условии жаркого лета можно снять хорошие урожаи и с растений, высаженных в открытый грунт. Есть масса вариантов обустройства высокой гряды, всё зависит от исходных данных. Вот один из вариантов:
- Снять полметра слоя земли.
- Дно грядки застелить картонными листами (можно взять старые коробки). Иногда рекомендуют газеты, но их лучше не брать — качество типографской краски очень часто является сомнительным.
- Теперь нужен слой органики — где-то до половины высоты. Это могут быть старые ветки, опилки, сорняки, листва. Вниз кладётся более крупный, грубый, долго разлагающийся материал, сверху — более мелкий.
- Хорошо утоптать.
- Пролить слой горячим средне-розовым раствором марганцовокислого калия.
- Выложить перепревший навоз слоем около 20 см.
- Сверху — слой плодородной земли 25–30 см.
Выращивание арбузов на высоких грядках — залог хорошего урожая
Если высадка осуществляется просто в открытый грунт, следует учесть, что почва для арбуза должна быть рыхлой, отлично пропускающей и влагу, и воздух — растения не переносят застоя влажности. При плохой вентиляции слабеют, начинают болеть. Идеальная почва — супесчаный чернозём.
Сроки высадки
Когда высаживать рассаду в грунт? Сроки зависят от региона и личных возможностей. Есть современные новейшие сорта арбузов, устойчивые к непродолжительным заморозкам, но для большинства даже очень краткое снижение температуры ночью ниже 10–12 ºС будет губительным. Высаженные в открытый грунт растения в Сибири и на Урале прячут под колпаки и накрывают защитным материалом (спанбонд, ветошь, бумага), но даже это не защитит от сильных возвратных заморозков. Ориентируйтесь на статистику самых низких температур в вашем регионе. В Западной Сибири отсутствие возвратных заморозков гарантировано только в самом конце-начале июне. То есть высадка арбузов в грунт возможна лишь в 30-х числах мая — первых числах июня. Для большинства регионов Центральной России безопасный срок — это 15–20 мая. Если же вы уверены, что сумеете создать молодым арбузам нужный микроклимат (например, при помощи переносного парника), то можно высаживать и раньше.
Технология посадки
Сделайте лунки 30–40 см в диаметре на расстоянии около 70 см друг от друга. Междурядье — около 50 см. Более точные цифры — на упаковке арбуза именно вашего сорта. Выкопать ямы нужно так, чтобы ком земли полностью влез. Пролейте ямки горячей водой, потрогайте рукой — температура земли должна быть около 30–40 ºС, то есть вы не должны ощутить ни тепла, ни холода либо очень лёгкое, едва заметное тепло.
-
Пластиковую ёмкость разрезать. Сначала отрезать дно.
Ёмкость, в которую посажен арбуз, нужно аккуратно надрезать по всему периметру дна
На ёмкости с рассадой арбузов выполняют один вертикальный надрез сверху вниз
Разрезанную ёмкость аккуратно снимают, начиная с дна
Боковые части пластиковой ёмкости аккуратно вытаскивают
Важно! При пересадке не спешите, корни арбузной рассады часто перерастают даже большую ёмкость и прилипают ко дну. Если сильно тянуть, корень можно оторвать.
Есть рекомендации помещать ком выше уровня почвы, чтобы избегать загнивания стебля. Но в этом случае поливать растение будет затруднительно. Смотрите по ситуации. Основная причина загнивания подсемядольной области — это не заглубление, а избыточная влага в сочетании с холодом. Достаточно просто позаботиться о том, чтобы растение было посажено в действительно рыхлую, не задерживающую влагу почву, и температура воздуха не способствовала размножению бактерий.
Видео: как не повредить корневую систему арбузов при пересадке
Как посадить растения, которые были выращены без земли, в самокрутках? Самый важный момент остаётся тем же — необходимо произвести пересадку как можно бережнее, чтобы не повредить центральный корень.
Посадка арбузов с открытой корневой системой
Пошаговая инструкция по высадке рассады арбуза с открытой корневой системой в плёночную гряду или траншею:
- Подготовить ямки.
- Глубокие ямки удобно делать при помощи сажалки для луковичных культур.
Сажалка для луковичных позволит сделать глубокие ямки
Чтобы сделать ямку, достаточно воткнуть сажалку для луковичных растений в нужное место и с её помощью вытащить лишнюю землю
На дно лунки для сеянца арбуза добавьте смесь навоза и земли
При посадке сеянцев арбуза обязательно следите за целостностью корешка
Предварительно оцените, насколько нужно заглубить рассаду
Только что посаженную рассаду накройте пластиковыми бутылками с отрезанным дном
Уход за молодыми растениями после высадки
Сразу после посадки растение следует обильно увлажнить и после этого воздержаться от каких-либо мер по поливу на 2 дня. Важно не переусердствовать, даже самая щадящая пересадка для этой культуры серьёзный стресс, а избытка влаги арбузы не переносят даже в более устойчивом состоянии. В прохладных регионах растение накрывают пластиковым колпаком (у обычных пластиковых бутылок отрезать дно, крышку сверху снять), чтобы защитить растение от перепадов температур. Но будьте внимательны: этот метод требует чёткого понимания, какой именно микроклимат формируется под таким укрытием. В регионах с резко континентальным климатом (Красноярск, Омск, Новосибирск) дневное солнце уже в июне при сухой погоде может быть палящим — даже при открытых крышках в таких мини-тепличках температура днём может достигать 50 ºС. Растения могут просто сгореть.
Не ждите от растения, что оно сразу пойдёт в рост. Обычно первые изменения в наземной части будут заметны через неделю. Всё это время арбуз восстанавливает подземную часть и осваивается на новом месте жительства. Если вы видите бодрый, крепкий росток с не увядшими листьями, то с ним всё в порядке. В этот период ему не нужен ни полив, ни удобрения, просто ждите. А затем начинайте ухаживать по стандартной схеме — полив 1–2 раза в неделю, а через 10 дней после посадки можно внести первую подкормку.
Таковы основные правила пересадки молодых арбузов в открытый грунт. Соблюдение технологии высадки и правил ухода в период адаптации рассады гарантирует, что арбузы быстро приживутся на новом месте и порадуют хорошим урожаем.
Источники:
http://www.comfortclub.ru/publ/102-1-0-1300
http://sadim.guru/vyrashhivanie-arbuzov-sekrety-posadki-i-uhoda/
http://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/arbuz/vyrastit-v-otkrytom-grunte/
http://vasha-teplitsa.ru/virashivanie/sorta-ovoshhej/kak-sazhat-arbuzyi-v-otkryityiy-grunt-rassadoy.html