Огурцы корнишоны в открытом грунте. Как получить обильный урожай Советы по уходу.

Содержание

Огурцы корнишоны в открытом грунте. Как получить обильный урожай? Советы по уходу

Маринованные огурчики любят практически все! Более аппетитные выглядят ровные огурчики не более десяти сантиметров в длину.

Именно поэтому огородники любят выращивать на своём участке маленькие огурчики — корнишоны. Для получения хорошего урожая необходимо соблюдать некоторые правила посадки и ухода за данными растениями.

Посадка семян корнишонов

Выращивать корнишоны можно с помощью прямой посадки в открытый грунт или использовать рассаду, выращенную в домашних условиях. Рассада даёт возможность собирать урожай на две недели раньше.

Высаживать семена в открытый грунт необходимо в конце мая, так как именно в это время почва достаточно прогрета, а риск возврата ночных заморозков минимален.

Для того, чтобы избежать переохлаждения почвы, грядки необходимо накрыть полиэтиленовой плёнкой до появления всходов. Сажать нужно не более четырёх семян в одну лунку. Оптимальное расстояние между лунками-тридцать сантиметров.

Место для посадки

Корнишоны любят рыхлую и лёгкую почву с нейтральной кислотностью. Подготавливать участок для посадки необходимо ещё с осени, внося минеральные и органические удобрения во время перекопки.

Корнишоны лучше всего выращивать на тёплых грядках в защищенной от сильного ветра и солнечной части участка. Изготавливать грядки очень просто, достаточно уложить слой веток, затем слой растительности и сверху все засыпать огородным грунтом.

Для удобрения градусов нужно полить раствором древесной золы и перегноем, накрыть полиэтиленовой плёнкой. Грядка будет готова к посадке через месяц. Выращивание на таких грядках повысит уровень урожайности в несколько раз.

Полив и подкормка огурцов

Для получения хорошего урожая необходим регулярный полив и своевременное внесение удобрений. Огурцы нуждаются в увлажнении через каждые три-четыре дня. На одну лунку должно уходить не менее десяти литров.

Правильный полив позволит вырастить более крепкое, здоровое и устойчивое к заболеваниям растение.

В период активного плодоношения полив должен быть ежедневным! Всем известно, что активный рост огурцов приходится на ночное время, поэтому поливать их лучше всего вечером.

Что касается подкормок, то вносить все удобрения необходимо в виде растворов, так они более эффективны.

Для того, чтобы не «перекормить» огурцы и спровоцировать активный рост листвы, лучше всего использовать комплексные минеральные удобрения, которые разработаны специально для огурцов. Из органики для корнишонов лучше использовать птичий помет и конский навоз. Вносить удобрения необходимо в период активного роста и плодоношения.

Проблемы, которые могут возникнуть

Корнишоны, как и все остальные растения поражаются вредителями. Особое обострение наблюдается в том случае, если неправильно ухаживать за растением и вносить органические удобрения.

Если поливать огурцы в солнечную и жаркую погоду, то листья и ботва начнут желтеть и вянуть.

Без регулярной уборки сборной травы с огурец ной грядки, урожай будет скудным, а молодые побеги замедлят свой рост.

Отсутствие своевременного сбора урожая приведёт к перерастанию плодов и замедленному развитию новых.

Неправильный уход, разрастание сорной травы и наличие вредителей может привести к развитию болезней.

Как вырастить небывалый урожай огурцов – 9 проверенных советов

Добавление статьи в новую подборку

Огурцы любят не только свет и тепло, они удивительно отзывчивы на заботу. Чтобы урожай вас не подвел, воспользуйтесь полезными советами по уходу за огурцами, которые мы собрали для вас.

Совет 1: определитесь с сортами

Старайтесь подбирать те сорта огурцов, которые хорошо растут и долго плодоносят в вашем регионе. Также стоит отдавать предпочтение сортам, устойчивым к болезням. Например, радовать плодами до самой осени могут огурцы сорта Феникс. Хорошей жизнеспособностью отличается сорт Дальневосточный 17.

Совет 2: поливайте правильно

Важный этап ухода, от которого напрямую зависит качество урожая огурцов, – это полив. Его надо регулировать в зависимости от погодных условий. В жаркое время года огурцы следует поливать ежедневно и только теплой водой. Если температура внезапно снижается, то и поливы необходимо сократить. При этом огурцам должно хватать влаги, иначе плоды будут горчить.

Читать еще:  Томат КАКАДУ F1

Совет 3: помогите с опылением

Если растения плохо опыляются, можно помочь им, вооружившись всего лишь мягкой кисточкой. С ее помощью пыльцу с мужских цветков нужно перенести на женские. Отличить мужские и женские цветки довольно просто: у мужских есть тычинки, у женских – пестик. На первых образуется пыльца, на вторых – завязь.

Если у вас несколько грядок с огурцами, которые не завязываются, а работа по опылению нецелесообразна, можно на короткое время прервать полив. В состоянии стресса огурцы начинают формировать много женских цветков.

Совет 4: удаляйте пасынки

Лишние побеги отнимают у растений очень много сил на их развитие, а плодов не дают. Чтобы они не забирали энергию у кустов, их стоит удалять, пока они не успели вырасти больше 4-6 см. Только будьте осторожны: у огурцов очень ломкие стебли, поэтому пасынковать их нужно аккуратно. Обычно одной рукой оттягивают лист, а второй – отщипывают пасынок. Но если руками это сделать не получается, стоит воспользоваться ножницами.

Совет 5: не забывайте подкармливать огурцы

За сезон огурцы подкармливают несколько раз. Первая подкормка проводится через 15 дней после посадки, вторая – в начале цветения огурцов, третья и четвертая – во время массового плодоношения. Цель последней подкормки – продлить срок плодоношения огуречных плетей.

Очень важно, чтобы огурцы получали достаточно азота, поскольку он способствует нормальному росту растений. Таким образом, подкармливать огурцы можно как минеральными, так и органическими удобрениями, а можно их чередовать.

Отлично подойдут для подкормки огурцов травяная болтушка или гранулированный птичий помет. Для приготовления травяной болтушки нужно залить 1 кг травы или компоста 20 л воды и настаивать несколько дней. Затем таким настоем можно поливать грядки с огурцами из расчета 10 л (ведро) на 1 кв.м почвы.

Гранулированный птичий помет следует залить водой в пропорции 1:10 и настаивать в течение недели. Затем 1 л полученного настоя нужно развести в 10 л воды. При поливе следите, чтобы питательный раствор не попадал на листья.

Совет 6: повышайте содержание углекислого газа в теплице

Если огурцы растут в теплице, там можно поднять содержание углекислого газа, который способствует лучшему росту растений. Для этого достаточно просто поставить в парник бочку с коровяком. Хорошо растут огурцы и при мульчировании почвы свежим навозом: он также повышает концентрацию углекислого газа в теплице. Слой мульчи должен быть не меньше 3-5 см.

Совет 7: мульчируйте посадки

Мульчировать огурцы можно и другими материалами: перегноем, торфом, опилками, соломой. Они помогут сохранить влагу в почве на более длительный срок и обогатят ее питательными веществами. При этом поливать огурцы можно будет реже.

Совет 8: периодически рыхлите почву

Землю вокруг огурцов рекомендуется рыхлить после каждого дождя или полива. Можно просто проколоть ее вилами на глубину 3-4 см. Это нужно для того, чтобы корни растений могли дышать.

Совет 9: подкармливайте огурцы молоком

Некоторые дачники успешно практикуют молочные подкормки огурцов. Раз в две недели растения можно поливать водой с добавлением молока из расчета 1 л молока на 10 л воды. Такие поливы значительно ускоряют рост зеленцов.

Если у вас есть свои советы по выращиванию огурцов, которые можно добавить в наш список, обязательно напишите в комментариях или на нашем форуме.

Огурцы корнишоны — советы по выращиванию лучших сортов

Крохотные и симпатичные огурцы корнишоны обладают массой достоинств, они славятся хрустящей структурой и великолепными засолочными характеристиками. Для домашней консервации подходят приобретенные на рынке овощи определенного размера и сорта, но они никогда не сравнятся по вкусу с выращенными на собственном участке плодами.

Огурцы корнишоны — сорта

Для начала рассмотрим отличие хрустящих корнишонов от остальных сортов. Слово «сornichon» переводится чрезвычайно просто и означает «огурец». Это популярное название придумали французы, оно прижилось и быстро вошло в моду в других странах. Стандартные огурцы корнишоны для открытого грунта можно получать, снимая с обычных кустов молодые сочные зеленцы длиной до 9 см. Более мелкие огурчики размером от 3 см до 5 см называются пикули.

Авторитетные овощеводы и кулинары утверждают, что лучше приобретать для посева специальные мелкоплодные сорта огурцов корнишонов, предназначенные для маринования, отличающиеся улучшенными характеристиками. Плоды у них хрустящие, внутри при созревании не образуют полости. При созревании корнишоны не перерастают до громадных размеров, они всегда спокойно помещаются в банки или используются для переработки на салаты.

Самые популярные огурцы корнишоны:

  • Парижский корнишон,
  • Веселая компания,
  • Мотылек F1,
  • Маринадный F1,
  • Моравский корнишон,
  • Детский,
  • Филиппок F1,
  • Сладкий хруст,
  • Сын полка F1,
  • Любимый зятек F1,
  • Домовой F1.

Рекомендуется вместо старых сортов приобретать гибриды огурцы корнишоны, на которых вырастают мини плоды, подходящие для уборки в самой ранней стадии. Данные растения тип цветения имеют преимущественно женский, образуют ровные зеленцы. Их однодневная или двухдневная вязь достигает длины до 4 см и отлично используется для переработки. Она представляет собой не тонкие безвкусные «карандаши», а сочные качественные огурчики.

Читать еще:  ТОРТ «МУЖСКОЙ ИДЕАЛ»

Огурец Моравский корнишон

Перечисляя лучшие сорта огурцов корнишонов, можно выделить Моравский корнишон F1, отличающийся отменными характеристиками. Выращивая данный гибрид, вы будете получать стабильную продукцию ровных товарных плодов без горечи весом 68-94 г, устойчивых к основным заболеваниям. Урожайность кустов достигает 8 кг/м 2 , средний срок вегетации – 45 дней. Семена высевают с плотностью посадки до 5 ростков на 1 м 2 .

Сорт огурцов Парижский корнишон

Нельзя пропустить и знаменитые огурцы Парижский корнишон, описание французского сорта понравится большинству огородников, желающих получать на участке ежегодно стабильный урожай овощей. Форма зеленцов – веретеновидная, весом они под 57-78 г, срок созревания – около 45 дней. На хрустящих плодах с крупными бугорками присутствует характерный темный пушок, при их созревании во вкусе не появляется горечь.

Огурцы корнишоны — посадка

Посадка огурцов корнишонов в грунт осуществляется безрассадным методом или рассадным способом, исходя из этого сроки посева семян сильно сдвигаются в зависимости от климатической зоны конкретного региона. При заморозках нужно срочно накрывать землю пленкой или другими материалами. В открытом грунте огурцы высевают при достижении ночных температур 15°. Семена заделываются на глубину 3 см, грядку формируем по схеме 50х30 см.

Огурцы корнишоны — время посадки

В Средней полосе России огурцы корнишоны для выращивания в поликарбонатных теплицах без обогрева безопасно высевать в начале мая, на грядки под пленочным укрытием – с 15 мая, в открытую землю – в последней декаде мая. На юге России и Украины сроки работ сдвигаются к апрелю и началу мая. Новичкам овощеводам следует ориентироваться на погоду и календарь посева для своего региона.

Как сажать огурцы корнишоны?

Для работы подходят подготовленные семена, прошедшие протравливание и обработку в стимулирующих растворах, обеззараживания импортного материала производится промышленным способом до реализации. Собственные семена следует тщательно осмотреть, отбраковывая поврежденные или легкие семечки. Огурцы корнишоны сажаются по правилам, которые одинаковы для большинства сортов, каких-то особенных хитростей здесь не имеется.

Как сажать огурцы корнишоны:

  1. Корнишоны для посадки и ухода рассадным методом высевают в емкости размером примерно 10х10 см с проделанными дренажными отверстиями.
  2. Горшки следует заполнять на 3/4 объема почвой.
  3. Питательный субстрат для овощей используем в меру рыхлый и легкий.
  4. Оптимальная кислотность почвы для огурцов – pH 6,5-7,0.
  5. Желательно вносить в горшки перепревший навоз или компост.
  6. Семена заглубляем в землю на 2-3 см.
  7. Корнишоны прорастают при температуре 21-35°C.
  8. Для оптимального роста подойдет температура 21-26°C.
  9. Рассаду перед высадкой обязательно закаляем.
  10. На грядке расстояние между кустами выдерживаем до 2,4 м, для малорослых растений можно оставлять 2,1 м.
  11. Лучшие урожаи огурец корнишон дает на шпалере.

Как вырастить огурцы корнишоны?

Выращивание корнишонов в открытом грунте особенных приемов не требует. Главное в данном деле – своевременные поливы, прополка грядки, рыхление земли, подкормка растений и ежедневная уборка плодов. Гряды желательно размещать в теплом и освещенном месте, но чрезмерное пересыхание земли приводит к потере урожая. В жарком климате нередко любители огородники используют живую изгородь из посадок кукурузы, образующую тень для кустов, спасая их от палящего зноя.

Корнишоны — полив

В первой фазе роста кусты потребляют меньше микроэлементов и требуют влаги немного. Поливы в данный период производят с интервалами в 3-5 дней, ориентируясь на погодные условия. Сильно возрастает потребность растений во влаге с началом плодоношения. В жару производятся ежедневные поливы, чтобы обеспечить нормальный рост кустов. Для огурцов корнишонов характеристика почвы играет существенную роль. На легких грунтах при повышении температуры нередко приходиться поливать овощи дважды в день, в противном случае их урожайность резко падает.

Корнишоны — подкормка

Выращивание огурцов корнишонов производится при помощи органики или минеральных удобрений. Есть масса схем внесения полезных веществ, поэтому можно легко подобрать удобный график, ориентируясь по своим средствам. При хорошей почве огурцам хватает 4-х качественно произведенных подкормок:

  1. 1 подкормка корнишонов делается через 2 недели после посадки. Производится она навозной жижей в пропорции 1:6 либо настоем скошенных трав 1:5. Органику можно заменять раствором 1 столовой ложкой мочевины и 60 г суперфосфата в ведре воды.
  2. 2 подкормка проводится перед цветением. Питание вносят в виде настоя скошенных трав (1:5), минеральные средства заменяют водным раствором золы (1 стакан на 10 л). Хорошо помогают внекорневые подкормки борной кислоты (1 ч.л./1 л воды) или суперфосфата (35 г/10 л).
  3. 3 подкормка делается во время массового созревания огурцов. Используется двухдневный настой скошенных трав (1:5) или раствор мочевины (50 г/10 л). Мочевина подойдет для внекорневого питания кустов, ее в данном случае разводят в пропорции 12 г на ведро воды.
  4. 4 подкормку производим спустя 2 недели, она помогает на бедных почвах увеличить срок плодоношения корнишонов. Используется по выбору настой трав (1:5), раствор золы (1 стакан на 10 л) или внекорневое внесение мочевины (15 г/10 л). Зола является полностью безопасным средством, которое рекомендуется вносить весь период сбора урожая через каждые 10 дней.

Огурцы корнишоны: 8 сортов и правила ухода

Помимо традиционных огурцов всегда сажаю пару кустов корнишонов в теплицу. Для получения обильного урожая каждые 10-14 дней вношу под посадки древесную золу и поливаю зелеными удобрениями. Зимой вся выращенная красота хранится в банках. Маринованные корнишоны отлично сохраняются и обладают неповторимым хрустом.

Читать еще:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ СВОЕЙ КЛУБНИКИ

Выращивать в открытом и закрытом грунте

Чем корнишоны отличаются от огурцов:

  1. Маленькие, хрустящие, с неразвитыми семенными камерами огурцы называют — корнишоны. Они прекрасно подходят для свежего и консервированного употребления.
  2. Прелесть корнишонов заключается в особой форме, не превышающей 10 см в длину и плотной структуре мякоти. При этом сохраняя сочность, аромат и сладкий хруст настоящего огурца.
  3. Существует немало гибридных сортов для открытого и закрытого грунта, которые в силу своего вида не перерастают и длительное время сохраняют небольшую форму. Эта группа включает в себя еще один вид, это мини-корнишоны, размер которых не превышает 7 см.
  4. Обычные огурцы обладают иной формой и могут достигать больших размеров, а также при задержке со сбором урожая начинают приобретать форму бочонка или огромного цилиндра желтого цвета. Семенные камеры у огурцов менее плотные, мякоть нежнее, чем у корнишонов.

Автор сюжета рекомендует корнишоны и пикули выращивать для консервирования. Предпочтение отдавать гибридным сортам, не склонным к перерастанию:

4 сорта для открытого грунта

Лучшие сорта для открытого грунта:

Описание:

  • идеальный сорт для начинающих огородников;
  • срок созревания среднеранний, с момента всходов до образования плодов проходит 45 дней;
  • мини-корнишоны растут на кустах средней ветвистости с цветками женского типа;
  • взрослые плоды едва достигают 8 см;
  • поверхность зеленая с белыми шипами на редких бугорках;
  • растение не перерастает, обладает отличным вкусом с универсальным применением

Описание:

  • среднеспелый гибрид среднего срока созревания;
  • пучкообразная завязь преимущественно женского типа цветения, но нуждается в пчелоопылении;
  • имеет цилиндрическую форму длиной 10 см;
  • темно-зеленые плоды с тонкой кожурой и плотной текстурой;
  • устойчивы к мучнистой росе и корневой гнили;
  • высокоурожайный сорт, нуждается в прищипке

Описание:

  • самый популярный сорт среди огородников;
  • после появления всходов завязываются плоды на 40-45 день;
  • нуждается в опылении, выращивается в закрытом и открытом грунте;
  • длина цилиндрического огурчика не превышает 9 см;
  • урожайность с 1 кв.м — 4-5 кг

Описание:

  • пучкообразный вид огурцов созревающий за 35-40 суток;
  • огурцы светло-зеленого цвета и 9 см длиной;
  • при несвоевременном сборе склонны к перерастанию;
  • высокая урожайность составляет 30 кг с квадратного метра;
  • можно срывать в стадии пикулей;
  • аромат ярко выраженный, огуречный, вкусовые качества отменные

4 сорта для теплиц

Огурцы корнишоны для теплиц с фото

Описание:

  • среднеранний сорт, плодоношение начинается через 45 дней после всходов;
  • зрелыми считаются плоды, достигшие 6 см;
  • на боковых побегах вдвое больше цветов, чем на основном стебле;
  • нуждается в прищипывании;
  • цветы самоопыляемые с преимущественно женскими соцветиями;
  • подходит для консервирования и употребления в свежем виде

Описание:

  • светло-салатовые плоды правильной формы выделяют сорт из всех;
  • поверхность с крупными буграми, нежной кожицей и черными шипами;
  • стандартный размер зеленцов привлекает для универсального использования. Длина плода 7-8 см;
  • мякоть хрустящая, сочная, с огуречным ароматом;
  • в огурцах отсутствует горечь

Описание:

  • самоопыляющийся гибрид отечественной селекции;
  • отличается высокой урожайностью, до 30 кг плодов с 1 кв.м;
  • темно-зеленая поверхность покрыта белым пушком и мелкими бугорками;
  • мякоть нежная и сочная со сладким вкусом;
  • урожай собирают с 45 дня после всходов

Описание:

  • миниатюрный, ранний, самоопыляющийся гибрид темно-зеленого цвета;
  • длина зеленца не более 8 см;
  • срок созревания 40 дней;
  • плоды хрустящие, сладковатые, сочные, белобугорчатые;
  • универсального назначения

Посадка и уход

  • замочить семена в растворе марганцовки на 3 часа, после промыть в чистой воде и положить во влажную ткань для проклевывания;
  • наклюнувшиеся семена разместить по лункам на глубину 1,5-2 см, сверху прикрыть пленкой;
  • после появления всходов снять пленку и хорошо полить

  • над посадками установить шпалеры с крупной сеткой или натянутой проволокой;
  • направлять плети вверх, веерным методом для лучшего освещения

  • удалить нижние соцветия и листья;
  • через 50 см прищипнуть макушку основного стебля;
  • на каждом боковом побеге оставлять по 4 завязи

  • в начале вегетации подкармливать органикой или азотными удобрениями;
  • в период цветения и плодоношения вносить калийно-фосфорные добавки;
  • подкормку производить каждые 14 дней, на следующий день после полива

  • собирать плоды по достижению технической спелости;
  • не давать перерастать зеленцам, это тормозит дальнейшее развитие куста и приостанавливает плодоношение

Болезни и вредители

Способы борьбы:

  • в начале заболевания использовать биопрепараты: Триходерма, Псевдобактерин, Глиокладин. Обрабатывать каждые 5 дней;
  • под корень полить Превикуром;
  • при сильном поражении кустов, удалить растительность, а землю засыпать хлорной известью

Способы борьбы:

  • удалить пораженное растение и сжечь;
  • перед посадкой огурцов почву обработать кипятком;
  • обработать теплицу перед посадкой Фармайодом-3

Способы борьбы:

  • на начальной стадии посадки обработать биопрепаратами Гамаир, Фитоспорин, Псевдобактерин;
  • при сильном поражении использовать препараты меди: Бордоская жидкость, Хлорид меди, Медный купорос

Отзывы огородников

Либре Коммт левент

Сорта сажаю с пучковой завязью, это из одного узла растет по 5-8 огурчиков, поэтому они так и называются пучковая завязь.

Котенок, Москва

Самый мой любимый сорт на данное время это Клавдия. Эта красавица меня ни разу не подвела. Огурчики всегда аккуратные, с меленькими семенами и сладкие!

В закрутках этот сорт тоже очень хорош, банки стоят уже второй год (в прошлом году урожай был просто гигантский), а на вкус как новенькие. Жесткие, хрустящие.

Источники:

http://hot-info.ru/ogurtsy-kornishony-v-otkrytom-grunte-kak-poluchit-obilnyj-urozhaj-sovety-po-uhodu
http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/cucumbers/10330/Kak-vyrastit-nebyvalyj-urozhaj-ogurcov-%E2%80%93-9-proverennyh-sovetov.htm
http://womanadvice.ru/ogurcy-kornishony-sovety-po-vyrashchivaniyu-luchshih-sortov
http://qlumba.com/sad/ovoshhi/1715-ogurcy-kornishony

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector