Очень сытный салат «Мужской каприз», порадуйте своего любимого

Содержание

Салат «Мужской каприз» с говядиной

Мужчин тоже нужно баловать время от времени! Я не в курсе, как появилось название данного блюда, но салат — обалденный! Готовится он из говядины, маринованного лука, яиц и сыра. Очень рекомендую!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина отварная 200 Грамм
  • Лук салатный 100 Грамм
  • Сыр 100 Грамм
  • Яйца 4 Штуки
  • Уксус винный 4 Ст. ложки
  • Майонез По вкусу
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Сварите яйца вкрутую.

Шаг 2

Лук нарезаем полукольцами и кладем в тарелку. Заливаем уксусом и добавляем 2 ст.л. соды. Оставляем мариноваться 15-20 минут.

Шаг 3

Отварную говядину разбираем на волокна.

Шаг 4

Яйца натрите на крупной терке.

Шаг 5

Твердый сыр натираем на мелкой терке.

Шаг 6

Теперь выкладываем на большую салатницу маринованный лук (без жидкости) и поливаем его сверху майонезом.

Шаг 7

Равномерно выкладываем говядину, чуть солим и снова поливаем майонезом.

Шаг 8

Кладем слой из яиц, поливаем майонезом.

Шаг 9

Последний слой — сыр, присыпаем им сверху и по бокам. Ставим салат в холодильник на 2-3 часа для пропитки.

Салат «Мужской каприз» – 8 лёгких рецептов

Ксения Гарастюк • 13.12.2018

Сильную половину человечества не принято причислять к любителям салатов. Однако разнообразить мужской рацион таким блюдом можно, но оно должно быть сытным. Таким и является салат «Мужской каприз». Благодаря большому количеству компонентов, он достаточно питательный. Его состав можно менять, подстраивая основные компоненты под вкусовые предпочтения. Основой салата считается мясо, хотя тут широкий простор для фантазии – вы можете использовать говядину, свинину, курицу или ветчину.

К подаче салата тоже нет требований – его делают и слоями, и смешивая ингредиенты. Заправка не ограничивается одним майонезом. Хотите сделать салат вкуснее – приготовьте для пропитки домашний майонез из свежих яиц, горчицы и винного уксуса.

Ещё один непременный атрибут салата «Мужской каприз» с говядиной или другим мясом является маринованный лук. Старайтесь не делать слой с ним слишком высоким, чтобы не перебить мясной вкус, а лук выбирать фиолетовый – он лучше всего подходит для маринования.

В каждом рецепте подразумевается использование майонеза, солить можете на своё усмотрение.

Содержание статьи

Классический рецепт салата «Мужской каприз»

В самый распространённый вариант «Мужского каприза» входит не так много компонентов. Тем не менее салат получается очень сытным и придётся по вкусу любому мужчине.

Читать еще:  Мeчты сбывaютcя, глaвнoe вepить в ниx!

Ингредиенты:

  • 200 гр. говяжьей вырезки;
  • 100 гр. сыра твёрдых сортов;
  • фиолетовая луковица;
  • 3 варёных яйца;
  • винный уксус.

Приготовление:

  1. Говяжью вырезку отварите. Нарежьте соломкой.
  2. Яйца и сыр измельчите с помощью тёрки.
  3. Лук нарежьте полукольцами и залейте на 5 минут уксусом.
  4. Выкладывайте в салатник слоями ингредиенты: сначала лук, на него – мясо, затем тёртые яйца, сверху посыпьте сыром. Промажьте каждый слой майонезом.

Салат «Мужской каприз» с курицей

Если вам захочется приготовить более лёгкую вариацию блюда – сделайте салат «Мужской каприз» с курицей. Чтобы мясо птицы не делало блюдо слишком сухим, добавляют редьку, она придаёт сочности. В этом рецепте можно использовать копчёную курицу вместо варёной или сочетать две разновидности мяса.

Ингредиенты:

  • куриная грудка;
  • 1 зелёная редька;
  • 1 луковица;
  • винный уксус;
  • 1 морковка;
  • 100 гр. твёрдого сыра.

Приготовление:

  1. Куриную грудку отварите в подсоленной воде. Остудите мясо и нарежьте его соломкой.
  2. Лук нарежьте кубиками или полукольцами и оставьте на 5 минут в уксусе.
  3. Отварите морковку, натрите.
  4. Редьку натрите на тёрке и уложите в салатник – она будет первым слоем.
  5. Отожмите лук от лишнего уксуса, выложите на редьку.
  6. Следующий слой – куриное мясо, затем – морковь.
  7. Посыпьте тёртым сыром.
  8. Каждый слой промазывайте майонезом.

Салат «Мужской каприз» с ветчиной

Когда времени в запасе совершенно нет, вы можете сэкономить его на варке мяса, заменив уже готовой ветчиной. Такая замена ни в чём не уступает оригинальному составу, ведь салат «Мужской каприз» с ветчиной не менее вкусен.

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 150 гр. твёрдого сыра;
  • 200 гр. ветчины;
  • 1 луковица;
  • уксус.

Приготовление:

  1. Нарежьте соломкой ветчину.
  2. Луковицу нашинкуйте и залейте уксусом, оставив на 5 минут.
  3. Яйца отварите, отделите желтки от белков. Натрите белки на тёрке.
  4. Натрите также сыр.
  5. Укладывайте слоями: маринованный лук, ветчину, яичные белки, тёртый сыр. Сверху посыпьте измельчёнными желтками. Промажьте слои майонезом.

Салат «Мужской каприз» с грибами

К привычным компонентам блюда можно добавить и грибы. Делают салат «Мужской каприз» с грибами маринованными или обжаренными шампиньонами – и те, и другие отлично сочетаются с маринованным луком.

Ингредиенты:

  • 3 картошки;
  • 150 гр. говяжьей вырезки;
  • 150 гр. грибов;
  • 2 яйца;
  • 100 гр. твёрдого сыра;
  • 1 луковица;
  • Винный уксус.

Приготовление:

  1. Отварите картофель и яйца – желательно варить их по отдельности. Натрите на тёрке.
  2. Также натрите и сыр.
  3. Если используете сырые грибы, то обжарьте их в масле.
  4. Лук нашинкуйте и залейте винным уксусом.
  5. Уложите слоями ингредиенты в салатник: картошку, маринованный лук, грибы, яйца и сыр.

Салат «Мужской каприз» с кукурузой и фасолью

Эта разновидность салата предполагает смешение компонентов. Кладите как можно больше зелени в салат, а фасоль лучше используйте красную.

Ингредиенты:

  • 150 гр. говяжьей вырезки;
  • кочан пекинской капусты;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 луковица;
  • ½ банки кукурузы;
  • ½ банки фасоли;
  • винный уксус.

Приготовление:

  1. Мясо отварите и нарежьте соломкой.
  2. Порубите капусту. Добавьте к мясу.
  3. Перец нарежьте кубиками, добавьте к общей массе.
  4. Туда же выложите фасоль и кукурузу.
  5. Нашинкованный лук предварительно вымочите в уксусе.
  6. Смешайте все компоненты, посолите и заправьте майонезом.

Салат «Мужской каприз» с языком

Вы можете поэкспериментировать и добавить отварной язык. К нему отлично подойдут маринованные огурчики и неизменный атрибут салата – лук, вымоченный в уксусе.

Читать еще:  Блюда с картошкой: подборка рецептов на каждый день

Ингредиенты:

  • говяжий язык;
  • 2 средних маринованных огурца;
  • 1 луковица;
  • пекинская капуста;
  • 1 болгарский перец.

Приготовление:

  1. Отварите язык, порежьте его соломкой.
  2. Нашинкованный лук оставьте на 5 минут в уксусе.
  3. Перец и огурцы нарежьте кубиками, нашинкуйте капусту.
  4. Смешайте компоненты, посолите салат и перед подачей заправьте майонезом.

Салат «Мужской каприз» с яблоком

Яблоко совершенно не испортит салат, а добавит ему лёгкую кислинку. Уравновесить вкус помогут маслины. Мясо вы можете заменить на любое, все сорта в салате отлично сочетаются с яблоком.

Ингредиенты:

  • 150 гр. мяса (говядина, курица или свинина);
  • ½ банки маслин;
  • ½ зелёного яблока;
  • 1 луковица;
  • 100 гр. твёрдого сыра;
  • пекинская капуста.

Приготовление:

  1. Мясо отварите, нарежьте соломкой.
  2. Яблоко натрите на крупной тёрке.
  3. Нашинкуйте капусту.
  4. Лук замаринуйте в уксусе.
  5. Сыр натрите на мелкой тёрке.
  6. Маслины порежьте колечками.
  7. Смешайте все компоненты, немного посолите и добавьте майонез.

Салат «Мужской каприз» со свининой

Сделать салат более сытным поможет свинина. Она также добавляет немного жирности, поэтому рекомендуется промазывать не каждый слой майонезом, а делать это через один. Подавайте салат, украсив красной икрой и вечтоками петрушки.

Ингредиенты:

  • 150 гр. свиной вырезки;
  • 3 картошки;
  • 1 луковица;
  • 3 яйца;
  • 100 гр. твёрдого сыра;
  • винный уксус.

Приготовление:

  1. Мясо отварите, нарежьте соломкой.
  2. Отдельно отварите картошку и яйца. Почистите и натрите на тёрке.
  3. Луковицу нарежьте полукольцами и залейте на 5 минут уксусом.
  4. Натрите сыр на тёрке.
  5. Выкладывайте слои: половину от общей массы картошки, мясо, маринованный лук, яйца, оставшуюся картошку, посыпьте сыром. Смазывайте слои майонезом.

Салат, несмотря на название, может порадовать и женщин. Готовить его достаточно просто, а если времени совсем нет, то вы всегда можете использовать копчёное мясо или ветчину в качестве основного компонета.

Порадуйте любимого: салат «Мужской каприз»

Приготовьте на ужин для своей второй половинки изумительный мясной салат «Мужской каприз».

Этот вкусный салат с говорящим названием будет по достоинству оценен сильной половиной человечества. Ведь состоит он только из самых вкусных и сытных ингредиентов: картофеля, мяса, яиц и сыра.

Состав продуктов

  • картофель — два средних клубня;
  • репчатый лук — одна средняя головка;
  • мясо — 300 грамм;
  • морковь — одна большая или две маленькие;
  • 4 куриных яйца;
  • 200 грамм твердого сыра;
  • майонез;
  • соль и черный молотый перец по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления

  1. Необходимо будет заранее подготовить продукты. Отварить вкрутую в соленой воде 4 свежих куриных яйца, остудить их в холодной воде, очистить от скорлупы.
  2. Кусочек любого мяса (у меня сегодня свинина) опускаем в кипящую соленую воду с добавлением специй, доводим до кипения, варим до готовности. Даем мясу остыть в бульоне (так оно будет сочным) и вынимаем.
  3. Отвариваем в отдельной посуде тщательно вымытые морковь и картофель, остужаем и очищаем от кожуры.
  4. Лук разрезаем на две половинки и обдаем кипятком, чтобы ушла вся горечь. Если вы любите в салатах маринованный лук, то заранее замаринуйте его, добавив лимонный сок.
  5. Так как у нас слоеный салат, то заранее приготовьте глубокую посуду, в которой мы его и будем делать.
  6. Очищенный картофель натираем на крупной терке сразу в салатник.
  7. Картофель солим, перчим и добавляем в него майонез. Перемешиваем и разравниваем первый слой.
  8. Головку репчатого лука мелко измельчаем, перекладываем в салатник вторым слоем, смазываем майонезом.
  9. Совет. Для приготовления салатов лучше использовать домашний майонез: лучшие рецепты на любой вкус смотрите по ссылке.
  10. Кусочек отварного сочного мяса нарезаем небольшими кубиками, выкладываем в салатник третьим слоем. При необходимости добавляем соль и смазываем майонезом.
  11. Четвертым слоем отправляем в салатник морковь, натертую на крупной терке. Промазываем майонезом.
  12. Натертые на крупной терке яйца станут пятым слоем в салате. Один желток отложите для украшения. Солим и смазываем майонезом.
  13. Последним слоем у нас будет сыр, натертый на мелкой терке и смазанный майонезом.
  14. Украшаем салат натертым на мелкой терке желтком и убираем на пару часов холодильник.
  15. Подаем на стол и радуем мужчин.
Читать еще:  Превосходный Торт «Банановое наслаждение»

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат «Мужской каприз»

Мясной салат с маринованным луком

Ингредиенты для «Салат «Мужской каприз»»:

  • Лук репчатый — 1 шт
  • Говядина — 200 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Майонез

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат «Мужской каприз»»:

Луковицу нарезать полукольцами и выдержать в маринаде: 1 стакан воды, 1 ст. ложка 9%-ного уксуса.

Говядину отварить и пропустить через мясорубку (НЕ заменяйте говядину жареным готовым фаршем).

Яйца и сыр натереть на терке.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Салат «Невеста»

  • 57
  • 153
  • 21155

Cалат «Мужские грезы»

  • 38
  • 124
  • 258571

Похожие рецепты

Салат «Гвардейский»

  • 239
  • 2916
  • 179074

Салат блинный

  • 43
  • 1153
  • 19385

Салат «Мясное ассорти»

  • 9
  • 111
  • 1606

Салат «Говядина с изюминкой»

  • 90
  • 317
  • 14985

Говядина по-южному

  • 79
  • 75
  • 46541

Салат «Балканика»

  • 11
  • 207
  • 3202

Салат «Проще пареной репы»

  • 29
  • 98
  • 6578

Салат с говядиной

  • 95
  • 968
  • 15834

Салат из говядины с сыром и свеклой

  • 84
  • 536
  • 43870

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Гибралтар»

  • 94
  • 1657
  • 31597

«Чудо»-завтрак

  • 30
  • 232
  • 11800

Яйца, фаршированные крабово-фасолевым кремом

  • 94
  • 1451
  • 21941

Фотографии «Салат «Мужской каприз»» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

22 марта 2019 года Капустинья #

9 октября 2018 года amanogava2011 #

10 февраля 2017 года Алёна Шер 83 #

1 мая 2016 года katya1804 #

4 февраля 2016 года Сооолнышко #

15 января 2016 года molichka84 #

12 января 2016 года ROMA_N #

20 ноября 2015 года dovzima2762 #

5 сентября 2015 года kotofeevna89 #

21 февраля 2015 года Alena Mila #

25 декабря 2014 года olga rekhtina #

25 декабря 2014 года Jane # (автор рецепта) (администратор)

29 декабря 2014 года Лена Устименко #

29 декабря 2014 года olga rekhtina #

1 ноября 2014 года yuvl #

29 апреля 2014 года kanalia #

18 апреля 2014 года veronika1910 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Источники:

http://povar.ru/recipes/salat_mujskoi_kapriz_s_govyadinoi-24384.html
http://pipla.ru/10406-salat-muzhskoj-kapriz/
http://ideireceptov.ru/salaty/prostye/poradujte-lyubimogo-salat-muzhskoj-kapriz.html
http://www.povarenok.ru/recipes/show/37/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector