«Манные кексы с бананом и кокосом»
Манные кексы с бананом и кокосом
Хочу представить вам еще один не сложный и быстрый вариант Новогоднего десерта. Кексы без муки, но с манной крупой. Нежные и ароматные! Заходите и угощайтесь!
Ингредиенты для «Манные кексы с бананом и кокосом»:
- Крупа манная (ТМ Мистраль (стакан 250 гр)) — 2 стак.
- Кефир — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 5 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Сода — 2 ч. л.
- Банан — 2 шт
- Стружка кокосовая — 60 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахарная пудра — по вкусу
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Манные кексы с бананом и кокосом»:
Для приготовления кексов я буду использовать манную крупу ТМ Мистраль, она всегда высшего качества, что очень важно при выпечке.
Смешиваем кефир, манную крупу, яйца, сахар, соль, растопленное сливочное масло и соду. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 30-40 минут.
Бананы нарезаем кубиками и вместе с кокосовой стружкой добавляем в тесто и хорошо перемешиваем.
Выкладываем тесто в формочки и выпекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Когда кексы остынут, посыпаем их сахарной пудрой. Кексики получаются мало – сладкие, но мы их едим с медом или джемом. Если хотите более сладкие, то кладите сахара больше.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Похожие рецепты
Цитрусовые кексы на йогурте
- 30
- 174
- 2974
Шоколадные кексы за 3 минуты
- 32
- 414
- 4218
Постный яблочно-морковный кекс
- 383
- 1564
- 33748
Маффины шоколадные с вареной сгущенкой
- 30
- 187
- 3190
Творожные кексы
- 28
- 85
- 12856
Шоколадный кекс с вареньем
- 149
- 540
- 49347
Кекс с курагой, изюмом и орехами
- 22
- 10
- 5355
Сырные маффины
- 56
- 100
- 5751
Сырные маффины с оливками
- 36
- 83
- 7150
Фотографии «Манные кексы с бананом и кокосом» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
4 марта 2019 года alexa 81 #
6 марта 2019 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
22 июля 2018 года Julia 2602 #
22 июля 2018 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
16 января 2018 года Инна Балук #
16 января 2018 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
5 января 2018 года marinafl1324 #
5 января 2018 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
4 января 2018 года veronika1910 #
5 января 2018 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
2 января 2018 года Ирушенька #
3 января 2018 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
28 декабря 2017 года ирпенчанка #
28 декабря 2017 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.
Источники: