Ленивые» ножки

«Ленивые» куриные ножки из духовки: блюдо, которое готовится практически само!

Дата публикации: 04.03.2017

Это вкусное, сытное, необычайно аппетитное блюдо точно станет твоим дежурным! Куриные ножки с рисом — это беспроигрышное сочетание продуктов, дополненное ароматными овощами и специями.

Весь процесс предварительной подготовки займет от силы минут 20, а остальное духовка сделает сама. Тебе остается лишь накрошить салат, чтобы семейный ужин удался на славу!

Запеченные куриные ножки

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 6–8 куриных голеней
• 2 моркови
• 2 луковицы
• 1 банка консервированной кукурузы
• 1 ст. (200 мл) длиннозерного риса
• 500 мл кипятка или бульона
• соль, перец, пряности по вкусу
• растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Куриные голени вымой, обсуши бумажным полотенцем, натри пряностями (например, смесью паприки, карри и черного перца) и оставь мариноваться.

Вкус куриного мяса также превосходно раскрывают сухая горчица, куркума, майоран, орегано, базилик, имбирь, кориандр, сушеный лук и чеснок, мускатный орех. Но это уже на твое усмотрение.

2. Лук очисти и мелко нарежь. Морковь также очисти и натри на крупной терке.

3. Лук и морковь обжарь в небольшом количестве растительного масла. Открой банку кукурузы, слей жидкость и выложи на сковороду к луку и моркови, перемешай. Оставь прогреваться на медленном огне.

4. Тем временем тщательно промой рис и добавь в сковороду, чтобы он пропитался овощным соком и маслом.

5. Овощи с рисом выложи на противень (подойдет размером 30 х 40 см), равномерно распредели и посоли по вкусу, долей бульон или воду.

6. На эту своеобразную подушку выложи уже промаринованные куриные ножки. Накрой противень фольгой и отправь в духовку, разогретую предварительно до 200 °С. Запекай блюдо 40 минут, после чего сними фольгу и готовь еще минут 15–20, чтобы ножки подрумянились.

Сочное куриное мясо и вкуснейший гарнир в одной тарелке. Во время запекания рис пропитывается всеми соками и получается необычайно ароматным. Не откладывай дело в долгий ящик, приготовь это блюдо сегодня же!

«Ленивые» ножки

Блюдо из курицы с рисом, которое, по сути, готовится само, от нас требуется лишь приготовить зажарку. Отличный вариант, когда необходимо по-быстрому приготовить и сытно поесть.

Моем голень, высушиваем. Заправляем солью с перцем.

Наливаем в сковороду 2 ст.л. масла, обжариваем лук. Добавляем к полуготовому луку морковь. Когда зажарка будет готова, высыпаем кукурузу, обжариваем минуту-две.

Засыпаем промытый рис, чтобы пропитался соком кукурузы, моркови, лука и масла. Даем настояться минуты две.

Перекладываем все в форму для запекания, сверху кладем голени, заливаем горячей водой или бульоном, кладем лавровые листья для аромата. Отправляем в духовку на 45-60 минут при температуре 180 градусов.

Почти все продукты есть, кукурузу куплю и приготовлю. Спасибо, Тина.

Приготовила, получилось очень вкусно, отличный рецепт. Спасибо!

Очень вкусно получилось ! Мужу понравилось ! А главное мало времени занимает на Приготовление

люблю тоже запечь куриные ножки, беру обычно у куриного зарства охлажденные, а вот так с рисом еще не делала, сразу и мяско с гарниром)

Кукурузы под рукой не было, да и не люблю я ее. В ход пошли замороженные овощи с лета: цветная капуста и горошек. Спасибо за рецепт!

А рис и зажарку солить-перчить не надо?

Спасибо за простой и очень вкусный рецепт Первый раз решила приготовить подобное — и, к счастью, всем домочадцам понравилось

Спасибо большое за рецептик. Получилось просто отменно. Вместо кукурузы я положила горошек, зажарку подсаливала и перчила, а бульон чуть пересоленный заливала. Получилось просто супер.И самое главное рис рассыпчатый.Ну вкуснятина, трудно остановиться.

уже начали кушать.

Быстро и вкусно.Спасибо!

Понравилось мне и, главное, мужу. «Рис идеальный» — это его оценка. Спасибо за рецепт!

Очень вкусно. Спасибо!

Курица вкусная получилась. А рис с кукурузой не понравился. Может действительно другие овощи класть или вообще без них.

Сегодня рискнула сделать первый раз запах уже пошёл не знаю как будет на вкус

С курицей всё хорошо, но рис как каша(

Главное-не переборщить с водой или бульоном

Приготовила)) очень вкусно и просто!!огромное спасибо за рецепт.

Очень простое и вкусное блюдо, очень понравилось! Спасибо за рецепт!

Этот рецепт дала мне моя знакомая) очень вкусно. Единственное я курицу немного обжариваю и потом на куски разделываю,перемешиваю потом с рисом,и всего на 20-25 мин в духовку т.к.рис басмати и долго ему не надо.закрываю все фольгой)))

Тина, спасибо за рецепт! Думаю, теперь часто буду им пользоваться) ненавижу тратить много времени на готовку, а тут главное иметь в холодильнике курицу и кукурузу, а остальное у любой хозяйки на кухне найдется) получилось очень нежно, кстати, то ли потому что курочка такая, то ли из-за овощей

Гадала,что приготовить на ужин.Попался на глаза ваш рецепт,заинтересовал.Решила приготовить,ножки заменила кусочками курицы.Ужин удался.Спасибо.

быстро и вкусно. )

Рис распарился,а из ножек еще тек кровавый сок.пришлось ножки доделать на сковороде

Банка кукурузы это сколько? Они бывают разные.

Спасибо большое,вчера прочитала ваш рецепт,прям зацепил,сегодня сделала,единственное положила больше всего и курицы и риса,нуууу очень вкусно,легко просто без заморочек.Рис рассыпчатый ,курица нежная,вообщем вкуснятина

Спасибо за рецепт, теперь стало любимым блюдом семьи

Спасибо вам большое за такой чудесный рецепт! Минимум сил и времени тратится на приготовление, а в итоге вкуснейшее блюдо!) однозначно рекомендую!

Господь благословит вас,спасибо за рецепт!Мне он понравился.Занесла его в свою коллекцию рецептов,буду готовить ещё и ещё.Сначало показалось что слишком много лука,но когда все было готово лука много уже не было.Быстро и вкусно .Побольше бы таких рецептов! В следующий раз попробую сбрызнуть голени маслом спреем сверху и поставить под броилер на несколько минут для красивого цвета.

А если в мультиварке запечь, интересно вкусно получится?

Спасибо за рецепт!Очень понравилось блюдо,муж оценил))

Замечательный рецепт! Я и мои внуки были довольны и даже пальчики облизали!

Быстро, просто и самое главное ВКУСНО.

Спасибо автору за рецепт «Ленивые» ножки!»

С кукурузой «бандюэль» очень сладко получилрсь (как детская каша). Может с другой кукурузой ничего бы вышло. А курочка хорошая, ей сладость не навредила.

При готовке рис, который сверху, запекается и становится твердым. Как этого избежать?)

Спасибо за рецепт — получилось очень вкусно, правда ножки пожарила не до готовности, а потом только в духовку закинула.

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Ленивые куриные ножки с рисом

Всегда нам хочется приготовить что-то вкусное, сытное и быстро. Предлагаю посмотреть рецепт такого блюда.

Ингредиенты для «Ленивые куриные ножки с рисом»:

• Голень куриная — 6 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Морковь — 2 шт
• Кукуруза — 1 бан.
• Рис — 1 стак.
• Вода (кипяток ) — 500 мл
• Соль
• Паприка сладкая

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ленивые куриные ножки с рисом»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Цыпленок с ананасами и овощами по-китайски

• 21
• 115
• 6529

Овощная запеканка с творогом и мясом

• 72
• 223
• 2749

Рис с куриным филе «Кармашек»

• 2
• 98
• 1051

Пряные окорочка с картофелем

• 22
• 30
• 7051

Окорочка в медово-горчичном соусе!

• 27
• 135
• 27884

Куриные котлеты с сыром

• 33
• 295
• 51961

Жареная курица со сметанно-чесночным соусом

• 42
• 66
• 20292

Куриные пальчики «МакДональдс отдыхает»

• 97
• 646
• 43268

Куриное филе с пармезаном

• 88
• 960
• 26502

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Ложный кальмар»

• 46
• 347
• 25178

Моя буженина

• 91
• 1102
• 12785

Арахисовый торт «Коровка»

• 164
• 1325
• 35419

Фотографии «Ленивые куриные ножки с рисом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 февраля 2017 года medwezonok #

7 февраля 2016 года anna2285 85 #

12 ноября 2019 года т-тя-ля #

13 июня 2015 года Наталия000 #

13 июня 2015 года tanuham85 # (автор рецепта)

10 мая 2015 года Puritos #

10 мая 2015 года tanuham85 # (автор рецепта)

5 мая 2015 года snuffi-2 #

5 мая 2015 года tanuham85 # (автор рецепта)

1 мая 2015 года Moonshoko #

1 мая 2015 года tanuham85 # (автор рецепта)

28 апреля 2015 года Фариа #

27 апреля 2015 года Wera13 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Ленивые ножки или «Ёжкин рис»

«Ежкин рис» появляется на нашем столе практически каждый месяц. Мы его очень любим. И я удивилась, не найдя рецепта этого прекрасного блюда на нашем любимом «Алимеро».
Поэтому с нетерпением спешу познакомить вас с ним.
Рецепт настолько непритязателен, что с ним справится даже неопытная хозяюшка. И еще одним неоспоримым плюсом является то, что с ним не придется долго возиться. Большую часть работы возьмет на себя духовка, освободив ваши ручки для любимых дел)))

• Отправить список:

Морковку и чеснок очищаю от шкурки. (Кстати, в это блюдо хорошо впишется обычный репчатый лук. Но я его не кладу, т.к. мой сынишка его не любит, а вот чеснок он приветствует в любой еде. Поэтому я кладу сюда только чеснок)

Морковь измельчаю на крупной терке. Чеснок нарезаю.

Ножки раскладываю поверх риса в шахматном порядке.

Запечатываю форму фольгой и ставлю в духовку, разогретую до 200 градусов на 45 минут.

Через указанное время вынимаю форму и снимаю фольгу.

Ставлю в духовку еще на 15 минут, но уже в открытом виде, чтобы ножки потемнели.
Вот и все) Вкусный ужин готов!

Рис получается рассыпчатым, поджаристым снизу и пропитанным соком куриных ножек. Очень вкусно!
Приятного Вам аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Источники:

http://sovet-ok.ru/lenivye-kurinye-nozhki-iz-duxovki-blyudo-kotoroe-gotovitsya-prakticheski-samo/
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=132914
http://www.povarenok.ru/recipes/show/107097/
http://alimero.ru/blog/recepti/lenivie-nozhki-ili-yozhkin-ris.22420.html