«Легкий куриный пирог-запеканка»

Легкий куриный пирог-запеканка

Быстрый, незамысловатый ужин я приготовила, благодаря этому рецепту. Всем пришелся по вкусу. Можно добавить любимый соус или обычную сметану к нему. Я приготовила чесночный.

Ингредиенты для «Легкий куриный пирог-запеканка»:

  • Филе куриное (отварное) — 300 г
  • Мука пшеничная / Мука — 50 г
  • Яйцо куриное (некрупное) — 2 шт
  • Молоко — 150 мл
  • Сыр твердый (низкой жирности) — 50 г
  • Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Специи (карри, черный перец, итальянские травы) — по вкусу
  • Кабачок (по желанию или наличию) — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Легкий куриный пирог-запеканка»:

Вареное филе нарезать маленькими кусочками.

Приготовить тесто для заливки: взбить яйца с молоком, солью, специями. Добавить муку с разрыхлителем.

Добавить в тесто кусочки курицы. Перемешать.

Натереть сыр и смешать с основной массой (можно в общую смесь не добавлять, если готовить с кабачками, нарезанными пластинками и уложенными черепицей, и присыпать сверху).

Выложить в форму для запекания и поставить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 40.

Готовый пирог-запеканку нарезать порционно и подавать.

Как я писала выше, вкусно его есть с соусом или сметаной. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Манник на сыворотке с яблоком и изюмом

  • 52
  • 412
  • 5780

Пирог «Кудряшка»

  • 92
  • 327
  • 12296

Губадия с кортом

  • 50
  • 129
  • 38592

Ленивый пирог

  • 14
  • 166
  • 13444

Калач праздничный

  • 90
  • 295
  • 3022

Пирог с ревенем и абрикосами

  • 43
  • 1910

Пирог улитка

  • 24
  • 12
  • 3465

Пирог творожный с фрикадельками

  • 29
  • 44
  • 1131

Брусничный пирог

  • 16
  • 35
  • 11788

Комментарии и отзывы

18 марта 2018 года Julia 2602 #

18 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

5 декабря 2017 года Katafey #

9 декабря 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

10 июня 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

11 мая 2017 года Анна Медведь #

11 мая 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

10 мая 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

11 апреля 2017 года arsw78 #

12 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

11 апреля 2017 года Wera13 #

11 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

10 апреля 2017 года Натали Сажко #

10 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

10 апреля 2017 года Tattie #

10 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

10 апреля 2017 года Tattie #

10 апреля 2017 года veronika1910 #

10 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

9 апреля 2017 года СНежк_а #

9 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

9 апреля 2017 года СНежк_а #

9 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

9 апреля 2017 года СНежк_а #

9 апреля 2017 года gorschkovaov #

9 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

9 апреля 2017 года Stella210485 #

9 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

9 апреля 2017 года das114 #

9 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

8 апреля 2017 года Мэриэл #

Читать еще:  Люди едят все больше и больше: ученые бьют тревогу

8 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

8 апреля 2017 года kelmesko #

8 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Легкий куриный пирог-запеканка

Отварное куриное мясо — продукт диетический, он должен обязательно присутствовать в меню детей. Не каждый ребенок любит отварное мясо и тогда мамочкам приходится проявлять смекалку, готовя интересные и вкусные блюда на основе этого продукта. Одним из самых удачных кулинарных экспериментов с отварным мясом курицы является пирог-запеканка. В этом блюде мясо является начинкой.

Такой закусочный пирог, кстати, придется по душе не только детям, но и взрослым членам семьи. Кроме того, что его можно подавать на любой прием пищи в течение дня, пирог-запеканка отлично зарекомендовал себя, как перекус, его можно брать с собой на работу или пикник. Готовится это блюдо быстро, поэтому и получило второе название – «ленивый пирог-запеканка».

Классический легкий пирог-запеканка с куриным мясом: рецепт

Список продуктов:

  • 300 г отварного мяса курицы (используется грудка или окорочок);
  • 2 шт. сырых куриных яйца;
  • 150 г молока;
  • до 100 г муки;
  • 50 г сыра твердого сорта;
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя;
  • растительное масло для смазки формы;
  • соль по вкусу;
  • набор специй по вкусу (перец черный молотый, кориандр, карри).

Приготовление:

Остуженное отварное мясо отделяем от кости, нарезаем мелкими кусочками. В миске перемешиваем яйца, соль, разрыхлитель и молоко. Взбиваем продуктовую массу до однородной консистенции. Небольшими порциями вводим 50 г муки. Если тесто слишком жидкое, добавляем еще муки. Консистенция теста должна получиться, как сметана. На терке натираем сыр. В тесто закладываем мясо и сыр, перемешиваем. Полученную массу переносим в форму для выпечки, предварительно смазав ее растительным маслом.

Духовой шкаф выставляем на режим нагрева 200°С, помещаем в него форму с заготовкой. Выпекаем запеканку до 40 минут. На поверхности пирога должна образоваться корочка золотистого цвета. Вынимаем форму из духовки, накрываем ее сухим полотенцем. Даем пирогу настояться 15 минут и достаем. Можно подавать пирог-запеканку к столу.

Рекомендации по приготовлению

Легкий пирог-запеканку из приведенных в рецепте продуктов можно приготовить и в мультиварке. Тесто выливается в чашу, на мультиварке выставляется режим «выпечка» на 40 минут.

В тесто для приготовления такой запеканки можно добавлять шампиньоны, предварительно отваренные и измельченные. Ярких красок и свежести в такое блюдо внесет зелень — молоденькую петрушку и укроп нужно порубить и добавить в основную заготовку.

Подавать к столу легкий куриный пирог можно с кетчупом и соусами к мясу, майонезом, сметаной.

LiveInternetLiveInternet

Цитатник

Рамочка «снежок искрится новогодний..горят на ёлке огоньки..» Ваш красивый .

9 идей сервировки новогоднего стола Если есть праздник, есть и праздничный стол. И н.

Мясо: ну очень вкусно и сочно! Пряная свинина на праздничный стол Мясо: ну очень вкусно и сочн.

Куриные грудки по-французски Куриные грудки по-французски .

Телевидение в прямом эфире Нажимай на картинку и смотри ТВ в прямом эфире:

Метки

Рубрики

  • европейские кухни (1261)
  • полезные советы от специалиста (1241)
  • испанский ресторанчик рекомендует (1171)
  • испанская кухня (815)
  • лучшие рецепты (792)
  • лучшие кулинарные рецепты (741)
  • популярные рецепты (562)
  • новые рецепты (516)
  • мои популярные рецепты (474)
  • несложные рецепты (466)
  • новогодние рецепты испанского ресторанчика (326)
  • рецепты друзей (321)
  • русская кухня (231)
  • полезные советы (219)
  • десерты (200)
  • итальянская кухня (193)
  • пицца (8)
  • выпечка (173)
  • французская кухня (170)
  • хозяюшка (160)
  • салаты (150)
  • шедевры кулинарии (145)
  • азиатская кухня (144)
  • полезные статьи по кулинарии (129)
  • страны и города (105)
  • искусство кулинарии (103)
  • вторые блюда (90)
  • видеорецепты (88)
  • торты (77)
  • украинская кухня (73)
  • израильская кухня (71)
  • пироги (65)
  • грузинская кухня (65)
  • диеты (64)
  • диетические эксперименты (53)
  • заготовки (48)
  • английская кухня (47)
  • кухня для детей (43)
  • мясо (40)
  • свинина (15)
  • курица (13)
  • говядина (7)
  • полуфабрикаты (2)
  • рецепты для детей (38)
  • рыба (36)
  • закуски (26)
  • рецепты для мультиварки (26)
  • игровые автоматы (23)
  • игра (23)
  • кулинарные путешествия (22)
  • греческая кухня (21)
  • немецкая кухня (19)
  • австрийская кухня (18)
  • тесто (17)
  • слоёное тесто (4)
  • мексиканская кухня (16)
  • товары (15)
  • ирландская кухня (15)
  • мода и стиль (14)
  • японская кухня (14)
  • молдавская кухня (13)
  • шведская кухня (13)
  • бытовая техника (11)
  • болгарская кухня (11)
  • швейцарская кухня (10)
  • грибы (9)
  • соусы (9)
  • варенье (8)
  • услуги (7)
  • армянская кухня (7)
  • сельдь (5)
  • североамериканские кухни (5)
  • голландская кухня (5)
  • кухня австралии и океании (5)
  • супы (4)
  • мои любимые автомобили (4)
  • рукодельница (4)
  • турецкая кухня (4)
  • африканская кухня (4)
  • южноамериканские кухни (3)
  • польская кухня (3)
  • чай (2)
  • кофе (2)
  • соленья и закатки (2)
  • американская кухня (1)
  • индийская кухня (1)
  • весёлые семейные истории (1)
  • португальская кухня (1)
  • венгерская кухня (0)
  • вегетаринство (0)
  • автомобили (0)
  • вегетарианство (0)
  • узбекская кухня (0)
  • ужин (0)
Читать еще:  Торт без выпечки «Виноградинка»

Музыка

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Интересы

Легкий куриный пирог-запеканка

Калорийность на 100 гр — 130 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ:
— Вареное куриное филе — 300 гр
— Мука — 50 гр
— Яйцо (некрупное) — 2 шт
— Молоко — 150 гр
— Сыр твердый низкой жирности — 50 гр
— 1/2 ч.л. разрыхлителя
— Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
— Соль — по вкусу
РЕЦЕПТ:
1) Куриное филе мелко нарезаем.
2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3) Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!
Пирог готов! Приятного аппетита!

Елицы

Настоящий подарок с любовью! Подарите вашему близкому человеку Именной Сертификат о том, что за него был отслужен Молебен ко всем Святым в Даниловом монастыре за его Здравие и Благополучие. Заказать молебен и получить Сертификат. Пример Сертификата можно посмотреть ЗДЕСЬ

Легкий куриный пирог-запеканка

— Вареное куриное филе — 300 гр
— Мука — 50 гр
— Яйцо (некрупное) — 2 шт
— Молоко — 150 гр
— Сыр — 50 гр
— 1/2 ч.л. разрыхлителя
— Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
— Соль — по вкусу

1) Куриное филе мелко нарезаем.
2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3) Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!

  • 179
  • |
  • 15
  • |
  • 4
  • |
  • 2

Запеканку люблю, но овощную.Против куры ничего не имею, но не ем её.И даже не знаю, какова на вкус.Хотелось о другом.Рецептов много, а где тот, что приготовлен на своей кухне, своими руками?Уверена, многие умеют вкусно готовить.Делитесь СВОИМИ рецептами, так интересней!К сожалению, не знаю, как добавить ре.

Читать еще:  СОВЕТЫ ПО ПЕРЕСАДКЕ ЛИЛИЙ В АВГУСТЕ

Запеканку люблю, но овощную.Против куры ничего не имею, но не ем её.И даже не знаю, какова на вкус.Хотелось о другом.Рецептов много, а где тот, что приготовлен на своей кухне, своими руками?Уверена, многие умеют вкусно готовить.Делитесь СВОИМИ рецептами, так интересней!К сожалению, не знаю, как добавить рецепт, а то поделилась бы.

» Запеканку люблю, но овощную.Против куры ничего не имею, но не ем её.И даже не знаю, какова на вкус.Хотелось о другом.Рецептов много, а где тот, что приготовлен на своей кухне, своими руками?Уверена, многие умеют вкусно готовить.Делитесь СВОИМИ рецептами, так интересней!К сожалению, не знаю, как добавить.

«Запеканку люблю, но овощную.Против куры ничего не имею, но не ем её.И даже не знаю, какова на вкус.Хотелось о другом.Рецептов много, а где тот, что приготовлен на своей кухне, своими руками?Уверена, многие умеют вкусно готовить.Делитесь СВОИМИ рецептами, так интересней!К сожалению, не знаю, как добавить рецепт, а то поделилась бы. «

Вера, вы конечно меня извините, но те рецепты, которыми делюсь используются мною. Моим домашним нравится. И конечно я многое другое готовлю, но мы живем в большом городе, в будничный день иногда не хватает время стоять у плиты и поэтому рецепты » на скорую руку» выручают. Фотографии в основном не.

Вера, вы конечно меня извините, но те рецепты, которыми делюсь используются мною. Моим домашним нравится. И конечно я многое другое готовлю, но мы живем в большом городе, в будничный день иногда не хватает время стоять у плиты и поэтому рецепты » на скорую руку» выручают. Фотографии в основном не мои.
P.S. Вкусы у всех разные и наверно не коректно называть все «гадостью».

Ольга, попробуем сготовить такую вкуснятину. Благодарю за рецепт!

Ольга, попробуем сготовить такую вкуснятину. Благодарю за рецепт!

» Вера, вы конечно меня извините, но те рецепты, которыми делюсь используются мною. Моим домашним нравится. И конечно я многое другое готовлю, но мы живем в большом городе, в будничный день иногда не хватает время стоять у плиты и поэтому рецепты » на скорую руку» выручают. Фотографии в основном.

«Вера, вы конечно меня извините, но те рецепты, которыми делюсь используются мною. Моим домашним нравится. И конечно я многое другое готовлю, но мы живем в большом городе, в будничный день иногда не хватает время стоять у плиты и поэтому рецепты » на скорую руку» выручают. Фотографии в основном не мои.
P.S. Вкусы у всех разные и наверно не коректно называть все «гадостью».»

Ольга, мои комментарии не относились к Вашему рецепту.Простите, что высказалась, именно, на нём.Я вообще имела ввиду все, добавляемые рецепты.Хотелось бы увидеть фото блюда, которое хозяйка приготовила и как оно будет выглядеть.Простите, что Вы приняли это на свой счёт.Да и гадостью, я, по-моему Ваше блю.

Ольга, мои комментарии не относились к Вашему рецепту.Простите, что высказалась, именно, на нём.Я вообще имела ввиду все, добавляемые рецепты.Хотелось бы увидеть фото блюда, которое хозяйка приготовила и как оно будет выглядеть.Простите, что Вы приняли это на свой счёт.Да и гадостью, я, по-моему Ваше блюдо не называла!У меня и привычки такой нет.Вы правы, на вкус и цвет-товарищей нет!Поэтому мы готовим и кушаем то, что нравится нам.

Источники:

http://www.povarenok.ru/recipes/show/140094/
http://vk.com/@-54391453-legkii-kurinyi-pirog-zapekanka
http://www.spanishrestaurant.ru/post395051823/
http://elitsy.ru/communities/9/254257/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector