«Калифорнийский куриный салат»

Содержание

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • З Д О Р О В Ь Е (665)
  • лечение народными средствами (124)
  • лечебная физкультура (34)
  • массаж (30)
  • ЦЕЛИТЕЛЬНЫЕ ЗВУКИ (30)
  • Микроволновая терапия (15)
  • МАНТРЫ (5)
  • мудры (3)
  • БЛЮДА С СЫРОМ (116)
  • БЛЮДА ИЗ ФАРША (81)
  • БЛЮДА ДЛЯ ОПРЕДЕЛЁННЫХ ПРАЗДНИКОВ (74)
  • КО ДНЮ СВ.ВАЛЕНТИНА (6)
  • БЛЮДА В ПОСТ (2)
  • МЕДОВЫЙ СПАС (1)
  • НОВЫЙ ГОД (25)
  • ПАСХА (30)
  • ЯБЛОЧНЫЙ СПАС (8)
  • СУМКИ (28)
  • БЛЮДА ГРУЗИНСКИЕ (16)
  • ВЫШИВКА (8)
  • ДЛЯ РАБОТЫ С КОМПЬЮТЕРОМ (6)
  • БЛЮДА ИЗ ЯПОНСКОЙ КУХНИ (4)
  • АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ (3)
  • БЛЮДА УЗБЕКСКИЕ (2)
  • домашнее масло (2)
  • БРАСЛЕТЫ СВОИМИ РУКАМИ (1)
  • МЕХ.ШИТЬЁ И ВЯЗАНИЕ. (1)
  • (0)
  • БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ (83)
  • БЛЮДА ИЗ КРУП (30)
  • БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ (87)
  • БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ (649)
  • ПОМИДОРЫ (158)
  • ЛУК (152)
  • БАКЛАЖАНЫ (138)
  • КАРТОФЕЛЬ (127)
  • ПЕРЦЫ (95)
  • МОРКОВЬ (90)
  • КАПУСТА (85)
  • ЧЕСНОК (69)
  • КАБАЧКИ (61)
  • ОГУРЦЫ (39)
  • СВЕКЛА (17)
  • ТЫКВА (14)
  • ФАСОЛЬ (11)
  • БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ (208)
  • БЛЮДА ИЗ СУБПРОДУКТОВ (69)
  • БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА (107)
  • БЛЮДА ИЗ ЯЗЫКА (20)
  • БЛЮДА ИЗ ЯИЦ (92)
  • БЛЮДА ПО- КОРЕЙСКИ (26)
  • ВТОРЫЕ БЛЮДА (366)
  • ВЫПЕЧКА НЕ СЛАДКАЯ (317)
  • СДОБА (124)
  • ДОМАШНИЙ ХЛЕБ (19)
  • ПИРОГИ (124)
  • ПИРОЖКИ (76)
  • ПИЦЦА (19)
  • ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ (595)
  • КРЕМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ (42)
  • ПЕЧЕНЬЕ (80)
  • СДОБА (275)
  • ТОРТЫ (218)
  • ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ (41)
  • ВЯЗАНИЕ (4637)
  • ВОРОТНИЧКИ,СНУДЫ,ШАРФЫ,ПАЛАНТИНЫ,ШАЛИ (220)
  • ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ (170)
  • БОЛЕРО,ЖИЛЕТЫ (140)
  • ОБРАБОТКА И ОБВЯЗКА КРАЯ (100)
  • РАЗНОЕ (68)
  • ВАРЕЖКИ-ПЕРЧАТКИ-МИТЕНКИ (52)
  • ШТОРЫ,СКАТЕРТИ,САЛФЕТКИ (50)
  • ОБРАБОТКА ГОРЛОВИНЫ (49)
  • ИЗДЕЛИЯ ИЗ СЕКЦИОННОЙ ПРЯЖИ (31)
  • ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ (16)
  • ФИЛЕЙНЫЕ УЗОРЫ (12)
  • ШНУРЫ (6)
  • ВЫШИВКА ПО ВЯЗКЕ (4)
  • ВЯЗАНИЕ НА ВИЛКЕ (3)
  • ВЕРХНЯЯ ОДЕЖДА (314)
  • ВЯЖЕМ ДЕТЯМ (156)
  • ЖАКЕТЫ (453)
  • ЖАККАРД УЗОРЫ И ИЗДЕЛИЯ (217)
  • ЖУРНАЛЫ ПО-ВЯЗАНИЮ (90)
  • ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ (39)
  • ИГРУШКИ (18)
  • ИДЕИ И МОДЕЛИ БЕЗ СХЕМ (9)
  • ИРЛАДКА (27)
  • КАТАЛОГИ САЙТОВ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ (4)
  • КНИГА ПО ВЯЗАНИЮ (25)
  • КОВРИКИ И ПРИХВАТКИ (6)
  • КРЮЧОК (866)
  • МК ПО-ВЯЗАНИЮ (478)
  • МУЖЧИНАМ (62)
  • НАБОР КРАЯ (63)
  • НОСКИ (11)
  • ОБУВЬ (3)
  • ОРНАМЕНТЫ (18)
  • ПЕРЧАТКИ (4)
  • ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ (204)
  • ПЛАТЬЯ СПИЦАМИ (171)
  • ПЛЕДЫ-ПОКРЫВАЛО (37)
  • ПОЯСА (8)
  • ПУЛОВЕР КРЮЧКОМ (414)
  • ПУЛОВЕР СПИЦАМИ (995)
  • СПИЦЫ (1047)
  • ТОП (289)
  • ТУНИКИ (264)
  • УЗОРЫ КРЮЧКОМ (517)
  • УЗОРЫ СПИЦАМИ (572)
  • ЦВЕТЫ (39)
  • ШОРТЫ , БРЮКИ (19)
  • ЮБКИ (108)
  • ГАДАНИЕ (14)
  • ГАРНИРЫ (22)
  • ДЕСЕРТЫ (212)
  • ВАРЕНЬЕ И ДЖЕМЫ (54)
  • КОНФЕТЫ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ (41)
  • КРЕМА (39)
  • ВЫПЕЧКА (33)
  • МОРОЖЕНОЕ (9)
  • СМУЗИ,КОКТЕЛИ (4)
  • ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ БЛОГА,ДНЕВНИКА (64)
  • СХЕМЫ ДЛЯ ДНЕВНИКА (2)
  • ЗАГОВОРЫ (26)
  • ЗАГОТОВКИ К ЗИМЕ (170)
  • ЗАКУСКА (382)
  • ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТИКИ (30)
  • ЗАПЕКАНКИ (72)
  • КАШИ (2)
  • КИНО (130)
  • МНОГОЕ ДЛЯ ПОХУДАНИЯ (255)
  • ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА (64)
  • КИТАЙСКИЙ МАССАЖ (10)
  • ДИЕТЫ (50)
  • НАДО ЗНАТЬ. (78)
  • РУНЫ (3)
  • ФИТНЕС (79)
  • МОДА И МЫ (6)
  • ДЖИНСЫ (1)
  • МОЛИТВЫ (47)
  • МУЗЫКА (9)
  • МЯСО (148)
  • мясные деликатесы (35)
  • карбонат,пасторма,буженина (35)
  • колбаса домашняя (29)
  • МАРИНАДЫ К ШАШЛЫКУ (13)
  • тушённое мясю (9)
  • НАПИТКИ (92)
  • БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ (73)
  • АЛКОГОЛЬ (21)
  • ОТКРЫТКИ (5)
  • АНИМЕ (3)
  • ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ (2)
  • ПЕРЕВОДЧИКИ-СЛОВАРИ (1)
  • ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ (8)
  • ПО-ХОЗЯЙСТВУ (50)
  • ПОЗНАЙ КОМПЬЮТЕР (7)
  • ПОЗНАЙ СЕБЯ (68)
  • ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (89)
  • ПРИПРАВЫ (36)
  • РЕМОНТ (22)
  • РЫБНЫЕ БЛЮДА (173)
  • ВТОРЫЕ БЛЮДА (101)
  • ЗАСОЛКА (57)
  • САЛАТЫ (256)
  • САЛАТЫ ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ (119)
  • ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ (20)
  • САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ (91)
  • САЛАТЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ (68)
  • САЛО (18)
  • СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ (207)
  • дизайн ногтей (5)
  • СОУСЫ (104)
  • СУПЫ (37)
  • СЫРЫ (27)
  • ТЕСТО (67)
  • БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ ЗАКВАСКИ (8)
  • ТЕСТЫ (7)
  • УКСУС ДОМАШНИЙ (10)
  • ЧЕМ НАМАЗАТЬ БУТЕРБРОД (66)
  • ШЬЁМ (141)
  • МК ПО ШИТЬЮ (112)
  • СТИЛЬ БОХО (20)
  • ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ (3)
  • МЕЛКИЙ РЕМОНТ МАШИН (2)
  • ПОЯСА (2)
  • ШЬЁМ ДЕТЯМ (3)
  • ЭЗОТЕРИКА (91)
  • ГОРОСКОПЫ (7)
  • НУМЕРОЛОГИЯ (18)
  • ЭНЕРГЕТИКА ВЕЩЕЙ (118)
Читать еще:  Этот рецепт спасет ваши огурцы от всех болезней! Рецепт хотя и очень простой, однако невероятно эффективный.

Цитатник

Гаруда-мудра от усталости Гаруда — волшебная птица из индийских мифов, которая не только повеле.

В мире, полном стрессов, йога для рук может значительно улучшить Ваше настроение и нервное с.

Хотите верьте, хотите нет, но ваше здоровье — буквально в ваших руках, пишет Cure.

Мудры – своеобразные вариации с комбинациями пальцев, которые влияют не только на сост.

Красивый ажурный узор, интересный переход цвета пряжи и удобный фасон делают эту безрукавку прекр.

Друзья

Калифорнийский куриный салат

Отварное куриное филе — 400 г
Помидор — 1 шт.
Авокадо — 1 шт.
Лимонный сок — 2 ст.л.
Кудрявый зеленый салат — 1 качан
Редис — 3-4 шт.
Натурального йогурт или нежирная сметана 10% — 3ст.л.

1.Курицу нарезаем на небольшие кусочки.
2. Помидор разрезаем на 8-12 долек.
3. Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру.
4. Мякоть нарезаем ломтиками и поливаем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.
5. Редис нарезаем тонкой соломкой.
6. Салат рвем руками на небольшие кусочки.
7. Смешиваем все ингредиенты в салатнике, заправляем йогуртом/сметаной 10% и подаем

Калифорнийский куриный салат

Вкусный, нежный салатик, очень подходит для девичьей компании, где я его впервые и попробовала, узнала рецепт от своей подруги.

Ингредиенты для «Калифорнийский куриный салат»:

  • Перец черный (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Сметана (10%) — 3 ст. л.
  • Редис — 5 шт
  • Лимон — 0,5 шт
  • Авокадо — 1 шт
  • Помидоры черри — 5 шт
  • Капуста пекинская — 1 вилок
  • Грудка куриная — 1 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Калифорнийский куриный салат»:

Куриную грудку либо филе (кому как нравится) отварить в подсоленной воде, разобрать на волокна.

Взять небольшой кочан пекинской капусты, я беру только верхние листья, они более нежные, а в этот салатик так и надо).

Спелое авокадо очистить, нарезать кубиками и сбрызнуть соком половинки лимона.

Редис порезать кружочками.

Помидорки черри либо обычные (пару штучек) порезать не очень мелко.

Все выкладываем в салатник.

И получается очень милый, вкусный и нежный салатик, заправить сметанкой, и можно подавать к столу, приятного Вам аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат-коктейль с курицей и ананасом

  • 28
  • 38
  • 3883

Салат «Пина-Колада»

  • 229
  • 2575
  • 458553

Салат «Букет для милых дам»

  • 26
  • 44
  • 891

Салат «Розовая курица»

  • 54
  • 112
  • 2997

Слоеный салат «Очарование»

  • 10
  • 75
  • 53993

Острый салат «Пламя страсти»

  • 96
  • 68
  • 2227

Салат «Адмиралтейский»

  • 166
  • 1483
  • 91015

«Гранатовый браслет» осенний

  • 15
  • 38
  • 4351

Салат «Весеннее настроение»

  • 184
  • 1275
  • 42287

Попробуйте приготовить вместе

Средиземноморский салат с пастой

  • 112
  • 655
  • 7524

Курица по-корейски

  • 148
  • 1226
  • 168516

Закуска » Светофор»

  • 120
  • 235
  • 17911

Фотографии «Калифорнийский куриный салат» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 июля 2019 года Хлоркина #

15 июля 2019 года Valushka2003 #

15 июля 2019 года Хлоркина #

14 февраля 2018 года ms olya1226 #

29 апреля 2013 года Вита123 #

18 апреля 2013 года Лариса Патояло #

18 апреля 2013 года Rencha1 #

6 ноября 2012 года Tasha_1980 #

6 ноября 2012 года varvara631 # (автор рецепта)

6 ноября 2012 года биа46 #

6 ноября 2012 года varvara631 # (автор рецепта)

6 ноября 2012 года varvara631 # (автор рецепта)

5 ноября 2012 года byr #

5 ноября 2012 года Eva Grimm #

5 ноября 2012 года inna_2107 #

5 ноября 2012 года varvara631 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

oblacco

Дневник Небооблака

Widgets

Search

Рубрики

  • Архитектура (113)
  • Бодифлекс, йога (57)
  • Видео (743)
  • Все о кофе (489)
    • Воскресный кофе с газетой (45)
  • Вязание (221)
    • Мои вязалочки (7)
  • Домашняя кухня (627)
    • Блины (57)
    • Маффины (12)
    • Мои рецепты (174)
  • Житейское (2 789)
    • а поговорить? (254)
    • Бабушкины сказки (163)
    • Зеркало (41)
    • Картинка на ночь (426)
    • Мудрые мысли (109)
    • Новость дня (7)
    • Полезные советы (689)
    • Понравилось (168)
  • Здоровье (915)
  • Интернет, блогер, оформление блогов (131)
  • Интерьер (815)
    • Интерьерные штучки (147)
  • Кошки — моя слабость (698)
    • Жилье для кошки (18)
    • Мои кошки (99)
  • Кулинарный подиум (90)
    • Рестораны (45)
  • Литературное кафе (93)
    • Дорога из желтого кирпича (13)
    • Женька (9)
    • Жили-были люди (11)
    • Зеленые ёжики (8)
  • Мастер класс (2 222)
    • Мои МК (11)
  • Мода, Красота, Здоровье (1 671)
    • Обувь (68)
    • Одежда (562)
    • Скраб (33)
    • Средства по уходу (268)
    • Уход за руками, маникюр (105)
  • Мои работы, флористика (71)
  • Новости (256)
    • Майдан, Украина, Крым (96)
  • Общее (3 972)
  • Публичные люди (77)
  • С мира по нитке (878)
    • Интересные места планеты (86)
    • Интересные факты (53)
    • Киномелочи (49)
    • Поэзия (71)
    • Реклама (24)
    • Современное искусство (222)
    • Украина (227)
    • Фестивали, праздники, конкурсы (143)
  • Тесты, опросы, гороскопы (119)
  • Ушедшим от нас посвящается… (29)
  • Флористика (307)
    • Другие материалы (125)
    • Живые цветы (113)
  • Фотографии (553)
  • Хенд мейд (2 504)
    • Бижутерия (113)
    • Бисероплетение (22)
    • Валяние (16)
    • Вышивка (36)
    • Декупаж (68)
    • День Влюбленных (105)
    • Для детского творчества (75)
    • Идеи для дачи (132)
    • Из конфет (13)
    • Изделия из пластика (66)
    • Куклы (105)
    • Лепка (44)
    • Мыловарение (30)
    • Новый год (621)
    • Пасха (220)
    • Переделки (193)
    • Плетение из газетных трубочек (647)
    • Подарки для мужчин (16)
    • Скрап (81)
    • Шитье (236)
  • Юмор (407)
Читать еще:  КАК ПОСТРОИТЬ ВОСЬМИУГОЛЬНУЮ БЕСЕДКУ — ПОДСКАЗКИ, ЧЕРТЕЖИ

Свежие записи

Метки

RSS-поток

Статистика

Салат — гарнир, свежий, сытный и праздничный! Калифорнийский куриный салат.

Продолжаем готовиться к Новому году и пополняем копилку рецептов салатов. В принципе, этот салат отлично подойдет и для будничной еды. Но вы же понимаете, что весь вопрос в антураже?В

Этот замечательный салат, включающий одновременно и сытные, и свежие ингредиенты, вполне способен заменить собой основное блюдо. Поэтому тщательно подбирайте меню, если решили приготовить его для новогоднего стола.

Ориентировочное время приготовления:В 30 минут

ИнгредиентыВ на 4 порции:

400 г отварного или обжаренного куриного филе
1 крупный помидор
1 спелое авокадо
2 ст.л. лимонного сока
1 кочан зеленого кудрявого салата
3-4 редиски
50 г короткой пасты (например, фузилли или орзо)
3 ст.л. майонеза

В кастрюле доводим до кипения подсоленную воду. Кладем пасту и отвариваем по инструкции на упаковке до состояния аль денте. Промываем под холодной водой и даем стечь.

Курицу нарезаем на небольшие кусочки.

Помидор разрезаем на 8-12 долек.

Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру. Мякоть нарезаем ломтиками и поливаем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.

Редис нарезаем тонкой соломкой.

Салат рвем руками на небольшие кусочки.В Добавляем В пасту.В Смешиваем все ингредиенты в салатнике, заправляем майонезом и подаем.

Рецепты Калифорнийский салат

Калифорнийский капустный салат

Яблоко — 1 штука

Мед — 1 столовая ложка

Лимонный сок — 4 столовые ложки

Белокочанная капуста — 250 г

Семечки подсолнуха — 2 столовые ложки

Апельсины — 2 штуки

Зеленый виноград — 250 г

Смешайте мед с лимонным соком.

Порежьте яблоки и киньте к меду. Перемешайте.

Порежьте апельсин на части, снимите кожуру и пленку с мякоти.

Калифорнийский суши-салат

Соевый соус — 1 ст. л.

Майонез — 1 ст. л.

Капуста китайская — 260 г

Масло растительное — 1 ст. л.

Крабовые палочки — 1 упак.

Капусту нашинковать, огурцы нарезать брусочками,

авокадо, крабовые палочки и рыбу нарезать кубиками.

Всё сложить в большой салатник.

Нори размять рукой на средние кусочки.

Калифорнийский куриный салат

• маленькая баночка консервированной кукурузы

• 2 ст.л. кедровых орехов

• 4 ст.л. подсолнечного масла

• 1 ст.л. сладкой горчицы

• 1/2 фиолетовой луковицы

• 2 зубка чеснока

• 1 ст.л. рисового уксуса

• Вареная или жареная куриная грудка

Все компоненты мелко нарезать.

Ингредиенты для соуса смешать. Горчицу кладите последней. Сначала полложки, потом остальное по вкусу.

Калифорнийский куриный салат

Помидоры черри — 5 шт

Сметана — 3 ст. л.

Капуста пекинская — 1 вилок

Грудка куриная — 1 шт

Куриную грудку либо филе (кому как нравится) отварить в подсоленной воде, разобрать на волокна.

Взять небольшой кочан пекинской капусты, я беру только верхние листья, они более нежные, а в этот салатик так и надо).

Спелое авокадо очистить, нарезать кубиками и сбрызнуть соком половинки лимона.

Редис порезать кружочками.

Читать еще:  Пицца «Минутка».

Калифорнийский салат из киноа с креветками и крабом

Киноа — 4 столовые ложки

Магаданские креветки — 16 штук

Авокадо — 1 штука

Растительное масло — 2 столовые ложки

Мясо краба — 120 г

Перец черный молотый — по вкусу

Салат шизо — 10 г

Яблоко — 1 штука

Свежая мята — 5 г

Лимонный сок — 3 столовые ложки

Залить киноа холодной водой и отварить в течение 15 минут, охладить.

Манго, авокадо, яблоко и огурец очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.

Калифорнийский салат с грейпфрутами

Коньяк — 4 столовые ложки

Натуральный обезжиренный йогурт — 6 столовых ложек

Авокадо — 3 штуки

Королевские креветки — 500 г

Кайенский перец — щепотка

Грейпфруты — 4 штуки

Положить креветки в кипящую подсоленную воду на 4 минуты. Отбросить на дуршлаг, дать остыть, затем удалить головы и очистить от панциря и кишечной вены.

Грейпфруты очистить и небольшим острым ножом вырезать мякоть из внутренних пленок.

Калифорнийский салат слау

сладкий перец «»шар — 2 Штуки (большие, разных цветов)

черный перец — 0,25 Чайных ложки (свежесмолотый)

соль — 1 Чайная ложка

лук белый — 1 Штука

сахар — 3 Ст. ложки

капуста — 1 Штука (маленькая головка)

морковь — 1 Штука (небольшая)

1. Овощи для салата слау следует брать самые свежие и спелые. Они не проходят термическую обработку, поэтому их вкус и предопределяет качество и неповторимый сладковатый вкус салата.

2. Капусту, лук, перец и морковь вымыть, дать стечь сырой воде. После овощи порезать не очень мелкими кусками (примерно такими, как на классический греческий салат).

Калифорнийский салат с грейпфрутами

кайенский перец — 1 щепотка

креветки крупные — 500 г

грейпфрут — 4 шт.

лимон (сок) — 1 шт.

майонез — 6 ст. л.

Положить креветки в кипящую подсоленную воду на 4 мин. Отбросить на дуршлаг, дать остыть, затем удалить головы и очистить от панциря и кишечной вены.

Грейпфруты очистить и небольшим острым ножом вырезать мякоть из внутренних пленок.

Калифорнийский салат со шпинатом

Свежевыжатый лимонный сок — 2 чайные ложки

Сухая горчица — 1 чайная ложка

Красный винный уксус — 45 мл

Масло из виноградных косточек — ½ стакана

Молотый сушеный чеснок — щепотка

Перец черный молотый — по вкусу

Шампиньоны — 4 штуки

Копченый бекон — 150 г

Желтый карри порошок — ½ чайной ложки

Соевый соус — 2 чайные ложки

Сахар — 1 чайная ложка

Яйцо куриное — 2 штуки

Отварить яйца вкрутую. Нарезать на дольки или пластинки по желанию.

Бекон нарезать на тонкие пластики и обжарить до хрустящего состояния. Переложить на бумажное полотенце, дать жиру стечь.

Смешать в стеклянной банке (контейнере или шейкере) масло, уксус, лимонный сок, соевый соус, сахар, соль, перец, чесночный порошок, порошок карри, сухую горчицу. Закрыть кры.

Калифорнийский салат

лимонный сок – 1 небольшой лимон

перец кайенский – 1 щепотка

домашний майонез – 6 ст. л.

коньяк (или бренди) – 4 ст. л.

грейпфрут (средний) – 4 шт.

спелый авокадо – 3 шт.

крупные сырые креветки – 1 кг

1. Опустите целые неочищенные креветки в кипящую подсоленную воду и варите 4 мин. Откиньте на дуршлаг, дайте остыть, затем очистите от панциря и удалите темную кишечную вену, сделав на спинке продольный разрез.

С грейпфрутов срежьте острым ножом кожуру так, чтобы была видна мякоть. Затем вырежьте «филе» по долькам между пленками. Удалите все косточки.

Калифорнийский резаный салат с креветками

салат айсберг – 1/3 кочанчика

масло оливковое для смазывания

цукини, разрезанные вдоль – 2 шт.

салат романо, разрезанный вдоль – 1 шт.

спелый авокадо, нарезанный на кубики среднего размера – 1 шт.

перец болгарский – по вкусу

кукуруза (заменила на размороженную, полстакана) – 1 початок

сок 1/6 лимона – 2 ст. л.

нектар агавы (не путать с соком, можно заменить на мед) – 2 ст. л.

средние креветки – 24 шт. (или 12 больших)

оливковое масло для заправки – 3 ст. л.

помидоры среднего размера, порезанные на кубики среднего размера – 2 шт.

Сковороду-гриль, смазанную маслом, разогреть на среднем огне. Выложить на нее салат романо (срезом вниз), кукурузу и цукини. Обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Салат и кукурузу снять и оставить остывать на доске, а к к цукини добавить посоленные и поперченные креветки. Так же обжариваем по 2 минуты с каждой стороны. Салат и цукини нарезать на к.

Источники:

http://www.liveinternet.ru/users/5043950/post465177386/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/69238/
http://oblacco.com/post195850389/
http://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B-%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B8%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector