КАК Я ПОЛУЧАЮ ОБНОВЛЕННЫЙ ЧЕСНОК

Как обновлять семена чеснока

Каждый огородник знает, что периодически необходимо обновлять семенной материал овощных культур. Длительное их возделывание без обновления семян приводит к заболеваниям растений, потере товарного вида и снижению урожайности овощей. Не исключением является выпускающий стрелки чеснок, обновить севок которого возможно выращиванием воздушных луковичек-бульбочек.

Высаженный под зиму чеснок активно всходит весной и растёт, выбрасывая в начале лета стрелки с соцветиями в виде воздушных луковичек-бульбочек, формирование которых завершается к началу августа. Скрывающая семена соцветий плёнка при их созревании начинает трескаться и разрушаться. Как правило, для получения крупных головок чеснока указанные стрелки при появлении обламывают. Однако для получения семян чеснока следует оставить несколько головок с соцветиями. Такой урожай выбираем из почвы вместе с соцветиями, из которых выбираем и далее просушиваем наиболее крупные и целые, без повреждений семена чеснока. Если по каким-то причинам у вас не получилось проделать описанные выше действия, то сильно не переживайте, ведь всегда можно заказать семена овощей почтой по Украине по доступным ценам.

Высаживать полученный семенной материал в почву лучше всего в середине октября на предварительно перекопанные и подкормленные удобрениями грядки, с которых собран урожай огурцов или бобовых культур. В указанное время посев позволит луковичкам укорениться и одновременно не прорости с наступлением заморозкой и холодов. Сделанные через восемь-десять сантиметров бороздки с посаженными на расстояние в пять сантиметров друг от друга бульбочками размещаем поперёк грядки. Грядку в процессе понижения температуры мульчируем компостом и в последующем укрываем целлофановой плёнкой и выпавшим снегом. Ранней весной для исключения возможного прения всходов чеснока целлофан и компост убираем.

После появления весенних ростков растения необходимо подкормить аммиачной селитрой или мочевиной, а далее осуществлять прополку, рыхление, полив и другие все аналогичные выращиванию чеснока из обычных зубков агротехнические мероприятия. Сбор подросшего таким образом севка чеснока необходимо осуществить при пожелтении кончиков листьев растений. От возделывания указанным способом семян чеснока в первый год получаются луковицы-однозубки, которые становятся крупнее при второй высадке. Впоследствии на третий год семена из луковичек-бульбочек дают полноценный , содержащий необходимый набор витаминов и полезный для здоровья чеснок.

Обновлённый упомянутым способом озимый чеснок радует любителей приусадебных участков своей урожайностью. Применяемая ежегодно данная технология возделывания чеснока позволит иметь требуемое количество посадочного семенного материала.

Мой чеснок в 2019-м. Делимся впечатлениями, удачами и проблемами

Дачный сезон практически завершен, впечатления свежи, и мы уже можем поделиться своими наблюдениями, успехами и неудачами в выращивании своего урожая.

Сегодня речь о чесноке. Каким этот год был для него? «Чесночным» или не очень?
Какой чеснок оказался более урожайным — озимый или яровой? А какой более устойчивым и неприхотливым — белый, фиолетовый или розовый?

Какие болезни и вредители «посетили» ваш чеснок в этом сезоне?

Есть ли чем поделиться — успехом, советами, рекомендациями, как обойти острые углы и не потерять урожай?

Урожай — дело общее и важное, каждый совет и предупреждение — на вес золота! Рассказываем? Делимся?

Интересно, а какие болезни бывают у чеснока? Чеснок выращиваю давно, уже не одно десятилетие, болезней никогда не встречала. Сажаю только озимый. В моем случае, главное, это посадочный материал.

Я живу на Севере, а чеснок на посадку предпочитаю южный. Всхожесть хорошая, сильный, зубки крупные.

В прошлом году сажала чеснок по методу Кизимы Г.А. Она сажает его рано, в августе, но глубоко — на 15 см. Сделала как она советует: 15 см между зубками и 15 см между рядами.

Читать еще:  Почему немезия это лучший цветок для «ленивых» садоводов»

В этом году между рядами сделала расстояние немного больше — 20 см, потому что так удобнее будет рыхлить плоскорезом. В прошлом году по методу Кизимы Г.А. применяла удобрение AVA, а в этом решила, что минералкой на чесноке больше пользоваться не буду. Все-таки хочется экологически чистый урожай.

Вот такие головки чеснока выросли в этом году

Чеснок сажаю только озимый. Развожу его с давних времен, соседка с Кубани привезла на посадку несколько головок лет пятнадцать назад. Я не знаю название сорта, но очень похож на современный сорт Лазурный, розово-фиолетовый, стрелкующийся. Кубанский чеснок был очень крупный, у меня такой не вырастает, но я каждый год получаю хороший урожай.

Немного расскажу, как я его выращиваю. Посадку провожу в первых числах октября, когда температура почвы становится около 10*С. Грядку готовлю в сентябре, чтобы постояла, осела. Ширина грядки около 1 м, длина 7-8 м. При перекопке почвы добавляю печную залу 0,5 л на 1 кв.м и суперфосфат 1 ст. ложки на 1 кв.м.

На посадку отбираю самые крупные головки, в которых по 4-5 зубчиков. Схема посадки 15 см х 15 см. Пользуюсь посадочным конусом, чтобы сделать лунки глубиной 10 см. В лунки еще раз сыплю золу, а затем сажаю зубчики.

В этом году сажала сухие, т.к. весь сентябрь шли дожди, влаги в почве много. В прошлом году замачивала в марганцовке на 3 часа, но не сыпала золу в лунки. Грядку не укрываю. Если долго нет снега, а температура падает ниже нуля, присыпаю грядку компостом, он у меня в теплице на всякий случай приготовлен.

Один раз в два-три года чеснок обновляю, оставляю штук пять стрелок и сею бульбочки. На следующий год вырастают круглые головки без зубчиков или однозубки, их я сажаю на отдельную грядку, чтобы не смешать со «старым» чесноком. Вырастают новые головки. В этом году как раз посеяла зубчики от обновленных головок. Кажется, это называется чеснок первой репродукции!

Весной, когда грядки прогреются и чеснок даст всходы, грядку снова посыпаю золой и рыхлю плоскорезом. В начале июня делаю подкормку водорастворимым удобрением Здравень Лук-чеснок. Несколько раз за лето грядку с чесноком рыхлю. Если вдруг начинают желтеть листья, даю подкормку нашатырным спиртом 50 мл на 10 л воды после полива. Стрелки ломаю, когда они завьются. Оставляю несколько штук, чтобы сориентироваться и вовремя убрать чеснок.

Сушу чеснок под навесом до сентября. Если наступают холодные ночи, укрываю агроволокном.
Зимой храню в сухом прохладном помещении при температуре около 10*С в пластмассовых ящиках.

Грядка с чесноком в конце июня. В этом году посадила чеснок на грядку, где росла капуста.

Копала чеснок 5 августа.

Сразу обрезаю корешки и оставляю стебель около 10 см.

Ножницы садовые — самый удобный инструмент для обрезки чеснока.

В белой корзинке и картонной коробке чеснок первой репродукции, затем в маленькой корзинке однозубки, в черных корзинках «старый» чеснок. Корзинки стоят на дощечках для сквозняка.

Обновление чеснока бульбочками

Выращивание чеснока из бульбочек – это проверенный временем агроприем обновления посадочного материла. Ведь выращивая на своем приусадебном участке из года в год один и тот же сорт чеснока из зубков, огородники замечают признаки вырождения культуры. Давайте разберемся как правильно произвести размножение зимнего чеснока бульбочками.

Выращивание чеснока из бульбочек в открытом грунте

При посадке зубками, собранными в текущем сезоне, на протяжении 4-5 лет, наблюдается измельчение головок, а также поражение луковиц грибковыми и бактериальными заболеваниями. Существенно снижаются качественные показатели и лежкость урожая. Да и устойчивость чеснока к вредителям заметно снижается.

Омолодить стрелкующийся чеснок посредством посадки воздушных луковиц под силу любому дачнику. В силу биологических отличий воздушных луковиц от головок чеснока, при посадке происходит естественное омоложение сорта и предотвращение его вырождения.

Читать еще:  «Безе с кофейной начинкой»

Периодичность культивирования чеснока из мелких луковиц каждый огородник определяет сам. По нашему опыту, такой посев следует осуществлять раз в 3-4-5 лет. Некоторые дачники выделяют под чеснок несколько грядок, на одной из которых и высевают бульбочки.

Мы же высаживаем бульбочки под смородину, персики и … небольшими вкраплениями в розарий. Используем его фитосанитарные свойства для профилактики заболеваний растений различными грибками и отпугивания почкового клеща. На этом фото четко видны парочка чесночных растений среди цветущих роз:

К примеру, Б.А. Бублик делает рядки из бульбочек при закладке новой плантации садовой земляники. То есть там, где не разгуляешься с местом, с обновлением посадочного материала чеснока особых ухищрений не требуется – подыщите удобное местечко в саду и сейте.

В отличие от зубков, бульбочки, вызревающие на цветоложе растения, являются молодыми образованиями, не пораженными болезнетворными микроорганизмами. К тому же, всего 3-4 соцветия, оставленные до полного вызревания на грядках, могут послужить бесплатным посадочным материалом для засева достаточно большой площади.

Ну, а сколько бульбочек в соцветии чеснока зависит от сорта. Иногда соцветия небольшие, и на них 30-40 воздушных луковичек, а иногда и до 100. Размножение семенами применяют и в случаях, когда требуется получить больше посадочного материала ценного сорта культуры.

Мелкие луковички заделывают неглубоко в грунт, расстояние между растениями в рядах оставляют около полутора сантиметров, а расстояние в междурядьях – 20 см. Подготовка участка (внесение органики и микроудобрений, рыхление, боронование), сроки посадки, уборки и возделывание воздушных луковиц аналогичны традиционному посеву культуры.

Особенности выращивания чеснока из бульбочек

Посев качественно вызревших и просушенных воздушных луковиц текущего сезона осуществляют в те же сроки, что и посадку зубками. Для средней полосы – это, как правило, октябрь. Мы высаживаем после таяния первого снега.

За будущую весну и лето из бульбочек вырастает обновленное растение–однозубка – неделящаяся головка чеснока, размер которой зависит от сорта, плодородия почвогрунта, ухода за посадками и климатических условий вашей зоны.

Полученный урожай однозубок убирают в середине лета, просушивают под навесом и далее используют для посадки под зиму. Их вкус неотличим от обычных луковиц, а сочность даже превосходит озимые дольки чеснока, поэтому, при необходимости, хозяйки добавляют однозубки в рацион домочадцев, особенно при их избытке.

Мы же не вынимаем однозубки из грядок, когда отсыхает ложный стебель, его просто убираем, и чеснок спокойно зимует на том же месте.

И только на второй (а иногда на третий) год огородники получают полноценную делящуюся луковицу чеснока, вырастающую из однозубки. Этот урожай и послужит качественным посадочным материалом для обновления сорта. При излишках чесночных головок их активно используют в кулинарных целях. Как видите, ничего сложного в выращивании чеснока из бульбочек нет, поэтому периодически проводите обновление посадочного материала.

Все секреты агротехники чеснока и важные правила хранения посадочного материала

Чеснок считается одним из ценнейших продуктов. Его широко используют как в кулинарии, так и в медицине. Это удивительное растение выращивают буквально в каждом огороде. Но получить желаемый урожай чеснока сможет лишь тот, кто знает все секреты агротехники этого растения. Первое и главное — качественный посадочный материал. Он должен быть высокоурожайных, устойчивым к болезням, засухе, морозам и хорошо храниться.

Как добиться хорошего урожая чеснока

Чеснок бывает яровой и озимый. Такие сорта, как Грибовский юбилейный, Любаша и Гулливер, считаются одними из лучших. Они высокоурожайные, болезнеустойчивые, не боятся ни засухи, ни морозов. Имеют большие головки с небольшим количеством крупных зубков и хранятся до 10 месяцев. Но чтобы сохранить такие сорта, уберечь их от различных заболеваний и вырождения, посадочный материал необходимо обновлять каждые три года. Справиться с этой задачей помогут воздушные луковички-бульбочки.

В чем ценность луковичек-бульбочек

Во второй половине лета у озимого чеснока созревают не только луковицы-головки, но в соцветиях созревают бульбочки. Они очень ценны как посадочный материал.

  • Во-первых, выращивая чеснок из воздушных луковиц, можно быстро размножить новые продуктивные сорта или обновить и сохранить старый любимый сорт.
  • Во-вторых, в каждом соцветии содержится от 25 до 100 и более пузырьков, а это очень хорошее потомство для выращивания посадочного материала.
  • В-третьих, с бульбочек вырастает обновленный чеснок, луковицы которого меньше поражаются болезнями и повреждаются вредителями.
Читать еще:  КАК ОБРЕЗАТЬ МАЛИНУ ОСЕНЬЮ ПОЧЕМУ ВАЖНА ОСЕННЯЯ ОБРЕЗКА

Как вырастить и сохранить бульбочки

Для осенней посадки чеснока следует отобрать самые большие, чистые, не поврежденные болезнями зубки чеснока. Во второй половине или в конце октября (в зависимости от погоды) в заранее подготовленную грядку высаживают зубки чеснока. Грядку сверху присыпают перегноем (слой 5-6 см) или прикрывают опавшими листьями. Зимой на грядку набрасывают как можно больше снега.

Весной, когда снег растает, появляются всходы чеснока. Уход за ним обычный:

  • разбрасывают на грядке аммиачную селитру (это первая подкормка), рыхлят землю в междурядьях. В дальнейшем — еще две подкормки раствором коровяка (1:10) и раствором калимагнезии (1 ст. Ложка на ведро воды).
  • Проводится регулярный полив, не допуская пересыхания почвы.

В конце мая — начале июня чеснок выбрасывает стрелки, которые как правило обычно удаляются. Следует выбрать несколько мощных стрелок с соцветиями и оставить их для созревания. Это и будет будущий посадочный материал. Когда растрескивается пленка, закрывающая бульбочки в соцветиях, можно приступать к сбору.

Нельзя тянуть со сбором бульбочек, поскольку луковицы могут легко осыпаться. Нужно срезать часть стрелки с соцветиями, связать в снопы и подвесить в подсобном помещении, которое хорошо проветривается.

Важно! Всхожесть и производительность бульбочек зависит от того, как проходило их хранения. Нельзя, чтобы на снопы попадали прямые солнечные лучи или влага.

Способы получить чеснок

Выращивать чеснок с бульбочек можно двумя способами: высаживать клубни летом (август), сразу после созревания, или весной следующего года. Лучше использовать оба способа. Так больше шансов на успех, если мороз уничтожит посевы.

Перед тем как приступить к выращиванию севка, соцветия обмолачивают, проветривают и отбирают самые крупные и здоровые. Только они в дальнейшем дадут нормально развитые и крупные головки. В начале августа нужно подготовить грядку для посадки луковиц-бульбочек. Для этого рассыпают на грядке удобрения — 5 кг перегноя, поллитровую баночку золы, 35-40 г нитроаммофоски (на 1 м2), глубоко перекапывают землю и выравнивают ее граблями. Делают ряды, обильно поливают их водой. На следующий день приступают к посадке бульбочек, которые высаживают на расстоянии 10-12 см друг от друга, на глубину 6-8 см, расстояние между рядами — 30-35 см. Грядку регулярно поливают и следят за тем, чтобы почва не пересыхала.

Как только появятся всходы, подкармливают их аммиачной селитрой (1 ст. ложка на 10 л воды). Землю в междурядьях аккуратно рыхлят и посыпают золой. К середине октября с бульбочек вырастает однозубка, которую оставляют в земле зимовать. Весной она прорастет, и к лету даст полноценную головку. Это и будет обновлен посадочный материал. Грядку с однозубками накрывают на зиму листьями, чтобы посев не вымерз.

Ту часть, которая отложена для весеннего посева, можно хранить зимой в тканевом мешочке в овощном отсеке холодильника. Грядку для посева весенних бульбочек готовят осенью. Вносят такие же удобрения, как и для первой посадки и перекапывают землю на штык лопаты, ком не разбивают. Весной грядку выравнивают, делают ряды и высаживают клубни на расстоянии 4 см друг от друга, на глубину 5-6 см, расстояние между рядами — 25-30 см. Ряды обильно поливают водой.

Когда ботва на грядках пожелтеет, начинают уборку севка. Запаздывать с уборкой нельзя, особенно на грядке, которую высаживали весной. Листья быстро отмирает, а без него найти севок будет трудно. Растения глубоко подкапывают, аккуратно выбирают, заносят в проветриваемое помещение и хранят там до осени, до самой посадки.

Выращенный таким путем посадочный материал — гарантия того, что вы получите высокий урожай чеснока, биологическую ценность которого трудно переоценить.

Источники:

http://racechrono.ru/novosti/6247-kak-obnovlyat-semena-chesnoka.html
http://7dach.ru/Tangeya/moy-chesnok-v-2019-m-delimsya-vpechatleniyami-udachami-i-problemami-242884.html
http://ekosad-vsem.ru/chesnok-iz-bulbochek-vyrashhivanie/
http://akaoray.ru/vse-sekrety-agrotexniki-chesnoka-i-vazhnye-pravila-xraneniya-posadochnogo-materiala/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector