Как выбрать свеклу без белесых колец обзор хороших сортов.

Содержание

Как выбрать свеклу без белесых колец – обзор хороших сортов

На нашем столе всегда были и будут разные овощные культуры – без некоторых мы просто не представляем своего рациона. Так, свекла относится к очень популярному продукту, вкусному и бесконечно полезному.

Потому и неудивительно, что ее можно видеть на любом огороде и даже на небольших грядках. Но часто новички негодуют, причина в светлых кольцах на мякоти корнеплода. Чтобы не получить такой результат, необходимо заранее позаботиться и хороших сортах – далее вы их найдёте.

На заметку!

Свекла, хоть и может расти до самых заморозков, сеять рано ее все же не стоит – есть риск при заморозках получить цветушность, а не урожай.

Сорта для вашей дачи без светлых колец

Ни для кого не секрет, что овощные культуры могут иметь разные сорта, которые отличаются не только показателями массы, но и сроками созревания. Чтобы употреблять в пищу овощи как можно больше времени, чередуйте посадки. Итак, сорта ранней свёклы описаны далее.

Высокоурожайная свекла без светлых колец со слегка приплюснутой формой. Рассаду можно не прореживать. Масса плодов – до 600 грамм. Вкусная и сочная.

Дает стабильный урожай, имеет красноватый оттенок. Масса – до 500 грамм. Сорт хоть и ранний, но может храниться зимой. Не даёт стрелки.

Компактные корнеплоды с массой до 230 грамм. Имеют привлекательный внешний вид, хорошие вкусовые показатели, но требует внимания в уходе.

Среднеспелая свекла

  • «Бордо».

Считается одним из самых востребованных сортов в России, который может расти в нашем непростом климате почти везде. Масса – до 510 грамм, вкусовые качества – высокие.

Также ценится огородниками, так как имеет очень хороший вкус, аромат, для кулинарии – идеальная свекла. Масса – до 280 грамм. Даёт стабильный урожай и можно хранить всю зиму.

Компактные плоды до 180 грамм. Гибрид имеет очень высокие показатели и рекомендован для любых условий выращиваний. Вкус и аромат – хорошие.

Завершаем подборку свеклы без светлых колец.

Позднеспелые сорта

  • «Ренова».

Отличный сорт, который долго лежит зимой и не теряет своего вкуса и аромата. Масса – до 350 грамм, форма – вытянутая, вкус – отличный.

Очень популярный сорт, проверенный дачниками за годы. Масса – до 350 грамм. Ценится за вкус, за долгий срок хранения, сочность, неприхотливость и простоту в уборке.

Советы по выращиванию

Все бывает впервые, и даже посадка самого популярного овоща тоже. Если вы только начинаете путь огородника, то воспользуйтесь следующими советами.

  • Свекла хорошо растёт на солнце, в тени она может горчить.
  • Поливать корнеплоды можно часто, но не за месяц до сбора урожая – корнеплоды будут водянистыми, потеряют вкус, и не будут долго лежать.
  • Чтобы плоды были ровными, им нужно место на грядке.
  • Если на улице засуха, то корнеплоды бледнеют. Полив обязателен, иначе мякоть станет рыхлой, безвкусной.
  • Проверенный совет – поливайте урожай хотя бы раз за лето водой с солью – на ведро стакан.
  • Не собирайте свеклу рано, так, она будет лежать дольше.
  • Свеклу лучше убирать по первым заморозкам, а вот морковь не боится и небольшого мороза. Но всегда учитывайте индивидуальные особенности конкретного сорта.
  • Чтобы корнеплоды не дали горечи, не только поливайте их вовремя, но и рыхлите почву, чтобы не было корки.
  • Если огород был удобрен органикой, то стоит подождать, прежде чем сеять свеклу.

Надеемся, эта статья вам пригодится в новом дачном сезоне, и вы воспользуйтесь рекомендациями.

Как выбрать свеклу без белесых колец обзор хороших сортов.

На нашем cтоле всегда были и будут разные овощные культуры – без некоторых мы пpосто не представляем своего рациона. Так, свекла относится к очень пoпулярному продукту, вкусному и бесконечно полезному.

Потому и неyдивительно, что ее можно видеть на любом огороде и даже на небольших гpядках. Но часто новички негодуют, причина в светлых кольцах на мякoти корнеплода. Чтобы не получить такой результат, необходимо заpанее позаботиться и хороших сортах – далее вы их найдёте.

Свекла, хоть и может расти до самых заморозков, сеять рано ее все же не стоит – есть риск при заморозках получить цветушность, а не урожай.
Сорта для вашей дачи без светлых колец

Ни для кого не секрет, что овощные культуры могут иметь разные сорта, которые отличаются не только показателями массы, но и сроками созревания. Чтобы употреблять в пищу овощи как можно больше времени, чередуйте посадки. Итак, сорта ранней свёклы описаны далее.

Высокоурожайная свекла без светлых колец со слегка приплюснутой формой. Рассаду можно не прореживать. Масса плодов – до 600 грамм. Вкусная и сочная.

Дает стабильный урожай, имеет красноватый оттенок. Масса – до 500 грамм. Сорт хоть и ранний, но может храниться зимой. Не даёт стрелки.

Компактные корнеплоды с массой до 230 грамм. Имеют привлекательный внешний вид, хорошие вкусовые показатели, но требует внимания в уходе.
Среднеспелая свекла

Считается одним из самых востребованных сортов в России, который может расти в нашем непростом климате почти везде. Масса – до 510 грамм, вкусовые качества – высокие.

Также ценится огородниками, так как имеет очень хороший вкус, аромат, для кулинарии – идеальная свекла. Масса – до 280 грамм. Даёт стабильный урожай и можно хранить всю зиму.

Компактные плоды до 180 грамм. Гибрид имеет очень высокие показатели и рекомендован для любых условий выращиваний. Вкус и аромат – хорошие.
Завершаем подборку свеклы без светлых колец.

Отличный сорт, который долго лежит зимой и не теряет своего вкуса и аромата. Масса – до 350 грамм, форма – вытянутая, вкус – отличный.

Очень популярный сорт, проверенный дачниками за годы. Масса – до 350 грамм. Ценится за вкус, за долгий срок хранения, сочность, неприхотливость и простоту в уборке.

Советы по выращиванию

Все бывает впервые, и даже посадка самого популярного овоща тоже. Если вы только начинаете путь огородника, то воспользуйтесь следующими советами.
Свекла хорошо растёт на солнце, в тени она может горчить.
Поливать корнеплоды можно часто, но не за месяц до сбора урожая – корнеплоды будут водянистыми, потеряют вкус, и не будут долго лежать.
Чтобы плоды были ровными, им нужно место на грядке.
Если на улице засуха, то корнеплоды бледнеют. Полив обязателен, иначе мякоть станет рыхлой, безвкусной.
Проверенный совет – поливайте урожай хотя бы раз за лето водой с солью – на ведро стакан.
Не собирайте свеклу рано, так, она будет лежать дольше.
Свеклу лучше убирать по первым заморозкам, а вот морковь не боится и небольшого мороза. Но всегда учитывайте индивидуальные особенности конкретного сорта.
Чтобы корнеплоды не дали горечи, не только поливайте их вовремя, но и рыхлите почву, чтобы не было корки.
Если огород был удобрен органикой, то стоит подождать, прежде чем сеять свеклу.

Лучшие сорта свеклы

Свекла культивируется с доисторических времен, и к нашему столетию прочно осела на огородах дачников и фермеров. Кто-то выращивает буряк на сахар или для корма домашней живности, но самым востребованным овощем является все-таки столовая разновидность.

Сорта, популярные у огородников

Свеклу делят на классы по разным признакам: срокам вызревания, районированию, стойкости к заболеваниям и негативным факторам, цвету, весу, геометрии корнеплодов и т.п. Лучшие сорта свеклы, исходя из некоторых признаков, описываются в статье.

Ранний овощ

Период вегетации у сортов ранней спелости небольшой – 50-100 дней. Их и сажают рано, и продукцию получают быстро. Недостаток, которым страдает каждый ранний сорт, – не ярко выраженные вкусовые качества. Поэтому более популярными считаются среднеспелые бураки. Но и среди скороспелок можно выделить неплохие сорта.

Вкусный полезный овощ

Топ-5 сортов с ранней вегетацией

Сорт Красный шар

Каждый из сортов свеклы, указанных в таблице, кроме быстрого срока созревания имеет и другие признаки, позволяющие занять ведущие позиции в иных топах (по сладости, лежкости, отсутствию белых разводов).

Безкольцевые сорта

Многие предпочитают красную свеклу или с оттенком фиолета, а также полным отсутствием белых разводов. Хотя кольцо – это не признак плохого качества. И у таких плодов могут быть хорошие вкусовые и диетические характеристики. Многие хозяйки, покупая буряк на борщ или винегрет, не задаются вопросом, какого цвета нужна свекла. Для них ответ однозначен – их устроит только красный оттенок, которым обладают приведенные ниже сорта.

Топ-5 насыщенно красных сортов

Свекла Бордо 237

Описание свеклы Мулатка и любой другой разновидности из таблицы – доказательство того, что даже начинающие огородники смогут выращивать овощи без недостатков.

Корнеплоды сахаристые

В плодах свеклы содержится много сахаров, что делает овощ сладким. Чем он вкуснее, тем больше ценится. Прочитав описание свеклы Детройт и иных сортов, можно понять, что большинство обладает приятно-сладковатым смаком. Имеются и другие сахарные сорта, которые дачники стремятся сажать на своих участках.

Топ-5 сладких бураков

Сюда же можно отнести и сорт Египетская плоская с крупными (до полукилограмма) округлыми плодами. Цвет сочной мякоти – насыщенное бордо с фиолетовым отливом. Обладает ярко выраженным приятным сахарным вкусом. По этой причине свекольные грядки подвергаются нападению грызунов, что резко снижает урожайность. Из-за большой сахаристости бурак не пригоден для зимнего хранения.

География сортов

Россия – страна большая, и каждая природная полоса требует своих условий выращивания овощей. Что касается свеклы, то это, скорее, южная культура, но селекционерами уже давно районирована в более суровый климат. Так, свекла Детройт, Болтарди и некоторые другие, упомянутые выше, отлично чувствуют себя в Центральном регионе, а гибрид Несравненная создан специально для северного климата.

Обратите внимание! Районирование – важный момент в агротехнике, чтобы не ошибиться с выбором посадочного материала, следует учитывать эту особенность.

Овощ для Подмосковья

  • Водан F1. У гибрида круглый плод с изящным тонким хвостиком. Красная сочная мякоть, на которой отсутствуют кольца, достаточно вкусна. Овощ ранний – плоды по 0,3-0,5 кг готовы к сбору на 78 день;

Гибрид свеклы Водан

  • Эклипс. Среднеспелый овощ, отличающийся своей формой – округло-цилиндричной и слегка изогнутой. У сочной вкусной мякоти темно-фиолетовый оттенок;
  • Атаман. С поздним сроком спелости, дающий средние (до 0,3 кг) бураки с вкусной сочной темного красного оттенка мякотью. Овощ хоть и лежкий, но не рассчитан на длительный срок хранения. Эта cвекла не любит при вызревании переувлажнений.

Из перечисленных выше сортов в этот раздел можно отнести также Бордо-237, Мулатку, Красный шар (ранние), Богему, Бону, Египетскую плоскую, Ларку (среднеспелые).

Свекла для Урала

  • Валента. Относится к буракам ранним – вызревает в сто дней. Дает овально-округлые плоды со сладкой, вкусной темно-красной мякотью. Валенте присуща одноростковость, что избавляет дачников от утомительного прореживания. Не боится морозов и болезней, хорошо хранится;

Валента – уральский сорт

  • Бикорес. Овощ средней спелости округлый, среднего размера (максимум 0,35 кг). В мякоти ярко-бордового оттенка большое содержание сахара, что делает бурак вкусным. С 1 к.м. собирают до 6 кг;
  • Бон-Бон F1. Период вегетации у гибрида – 120 суток. У ярко-красной, приятной на вкус мякоти отсутствуют кольца. Корнеплод округлый, с тончайшей кожицей.

Обратите внимание! Свеклу для Урала высевают в открытый грунт с апреля и до начала июля. Если сажать придется весной, то взошедшие ростки рекомендуется укрыть, пока не стабилизуется температура воздуха.

Из перечисленных выше сортов районированы под Урал Браво, Несравненная, Одноростковая. Но и такие, как Бордо-237, Болтарди, Бона, Мулатка, выращиваемые в Подмосковье, отлично ощущают себя и в более суровом климате.

Бурак для Сибири

  • Машенька. Свекла средней вегетации дает большие урожаи – до 9 кг/кв.м при весе цилиндрических корнеплодов до 0,6 кг. У окрашенной в глубокий красный оттенок мякоти очень приятный вкус. Бурак максимально стоек к присущим культуре заболеваниям;
  • Красный лед. Вызревает в небольшую головку – по 0,2-0,3 кг и не очень урожаен (до 5 кг с квадрата), но ценится за вкусовые качества сочной яркой мякоти и быстрое вызревание (до ста дней). Достаточно морозоустойчив;
  • Подзимняя А 474. Очень короткий период созревания – от 55 дней. Корнеплоды достигают массы 0,21-0,37 кг, у которых красная мякоть без присутствия колец. Бурак устойчив к цветушности, часто сеется под зиму. Правда, количество урожая зависит от агротехники – в плохих условиях даст не более 2-х кг.

Подзимняя – лучший сорт для Сибири

Сибирь вполне подходит для районирования и некоторых сортов, указанных в разделах выше: Бордо 237, Одноростковой, Несравненной, Пабло, которые неплохо переносят сильные холода.

Иные, не менее популярные сорта

Приведенные выше описания лучших представителей свекольных – условные топ-списки. Имеется еще множество иных, пользующихся не меньшей популярностью у дачников сортов. Всем присущи хорошие смаковые качества. Их используют для высева в открытом грунте. Большинство из них достаточно лежки. Это Двусемянная ТСХА, Камаро, Монти, Темная лошадка, Цыганочка, Фекла, Ред Клауд, Купчиха, Черная вдова, Мадам Ружетт, Эфиопка, Ронда, Смуглянка, Хавская, Шоколадка.

Сорта Боро, Креолка, Беттолло, Кардинал, Кестрел выделяются высоким содержанием сахаров. Барыня и Баргузин неплохо приживаются на Урале и в Сибири. Багровый шар и Цеппо выращиваются не только в открытых грядках, но и теплично.

Дополнительная информация. Для некоторых может показаться странным вопрос, как свекла выглядит, но он отнюдь не праздный. Привычно округлый насыщенно красный корнеплод – это не единственный вид культуры столовой.

Имеются бураки с продолговато цилиндрическими плодами: Славянка, Мона, Рокет, Козак. При этом 2 первых на вкус достаточно сладкие. Свекла Генеральская районирована под выращивание в Сибири.

Различаются овощи и в цветовых оттенках. Среди желтых сортов Золотой шар, Золотой Детройт, Boldor. Имеются и свекла белая (Albina Vereduna, Snowhite, Yellow Cylindrical), а также полосатая Chioggia.

Какой самый лучший сорт свеклы, сможет каждый открыть для себя самостоятельно, исходя из личных предпочтений.

Сорта свеклы без колец на разрезе

И в данном случае мы не делали разделение на обычную круглую свеклу и длинноплодную, раннюю и позднюю, главный наш критерий отбора — на разрезе не должно быть светлых колец. Свекла с такими кольцами гораздо хуже вкус, она более волокнистая.

Самые лучшие сорта свеклы без светлых колец: отзывы, описание, фото

Мы постарались указать основные характеристики, по которым можно решить — подходит вам этот сорт или нет.

Свекла Пабло

Самый популярный и востребованный на российском рынке голландский гибрид свеклы. И не случайно — его плоды не только вкусны, но и обладают хорошей лежкостью. Корнеплоды округлые, выровненные, с тонкой кожицей, весом 110-180 грамм. Мякоть красного цвета, нежная, без светлых колец.

Свекла сорта Пабло F1 показывает хорошие вкусовые качества в соке в смести с морковным и огуречным, а также после кулинарной обработки (особенно в борщах, винегрете).

Период от всходов до созревания составляет 90-110 дней, в зависимости от условий выращивания. Кроме многих положительных качеств гибрид еще и устойчив к цветушности, к низким температурам, недостатку влаги, не требует тщательного ухода и высококачественной почвы.

Урожайность свеклы Пабло: 6-7 кг с 1 кв. м.

Свекла Детройт

Среднеспелый (100-120 дней от всходов до спелости) сорт. Корнеплод округлой формы, гладкий, красный, с тонким и очень коротким осевым корешком. Средний вес свеклы 110-215 г. Мякоть ее темно-красная, без светлых колец. Вкусовые качества хорошие. Эта свекла рекомендована для потребления в свежем виде (приготовления соков) и консервирования.

Сорт характеризуется стабильной урожайностью, выравненностью корнеплодов, холодостойкостью и хорошей лежкостью. Устойчив к цветушности.

Урожайность свеклы Детройт: 3,6-6,9 кг с 1 кв. м.

Свекла Цилиндра

Среднеспелый (120-130 дней от всходов до спелости) сорт. Форма плода удлиненная цилиндрическая, диаметром 5-7 см, темно-красного цвета.

Корнеплод ровный, с небольшим заостренным кончиком. Мякоть темно-красная, совсем без колец. Свекла, благодаря своей форме, легко выдергивается из почвы. Вес корнеплода 250-600 г (в зависимости от условий выращивания). Вкусовые качества Цилиндры отличные. Ее можно варить, тушить, консервировать, делать соки — в любом виде она хороша. Хорошо хранится.

Свекла этого сорта характеризуется высокой товарностью, урожайностью и выравненностью корнеплодов. Посев в грунт как и у других сортов в конце апреля – начале мая. Схема посадки 30 х 6 см на глубину 2-2,5 см.

Урожайность свеклы Цилиндра: 7-10 кг с 1 кв. м.

Свекла Кардинал

Среднеспелый (период от всходов до технической спелости 100-120 дней) гибрид свеклы. Эта свекла накапливает максимальное количество сахаров в корнеплодах. В ней не формируются кольца даже при засухе и резких перепадах температуры.

Корнеплоды округлые, гладкие, выравненные, весом 220-350 г. Мякоть темно-красного цвета, нежная, сочная, вкусная, сладкая. Свекла отлично варится, пригодна для соков, салатов, первых блюд, фарширования, консервирования.

Кардинал ценится за стабильную урожайность, выравненность корнеплодов, холодостойкость и хорошую лежкость. Гибрид устойчив к цветушности.

Урожайность свеклы Кардинал: 3,6-6,9 кг с 1 кв. м.

Свекла Мулатка

Среднеспелый (120 дней от всходов до спелости) сорт столовой свеклы с отменными вкусовыми качествами и хорошей лежкостью, универсального использования.

Корнеплод округлый, гладкий, темно-красного цвета, весом 250-350 г. Мякоть темно-бордовая, сочная, нежная, без колец. Сорт хорош для варки, идеален для приготовления борща, пригоден для длительного хранения. При термической обработке Мулатка не теряет свой насыщенный цвет.

Ценность сорта: высокая урожайность, выравненность корнеплодов, отличные вкусовые качества.

Урожайность свеклы Мулатка: 2,5-4,4 кг с 1 кв. м.

Свекла Кестрел

Кестрел F1 — cреднеспелый (период от всходов до технической спелости 115-120 дней) гибрид столовой свеклы, в основном рекомендуется выращивать специально для хранения на зиму. Возможно ее выращивание как в раннем весеннем, так и в летнем оборотах.

Корнеплод имеет округлую форму, гладкий, весом 200-350 г. Мякоть свеклы темно-красная, отличается слабой кольцеватостью, которая исчезает при созревании, в вареном виде нежная, вкусная, насыщенного цвета. Рекомендуется для использования в свежем и вареном виде, а также хранения.

Урожайность свеклы Кестрел: 2,5-3 кг с 1 кв. м.

Свекла Египетская плоская

Востребованный среднеспелый сорт (от всходов до созревания 94-120 дней) свеклы, идеально подходящий для длительного хранения и потребления в осенне-зимний период. Подходит для всех регионов.

Корнеплоды плоскоокруглые, гладкие выровненные, весом до 250-400 г (в зависимости от условий выращивания), темно- и черно-красного цвета. Мякоть сочная, нежная, темно-красного цвета, с фиолетовым оттенком.

Урожайность свеклы Египетская плоская до 8 кг с 1 кв. м.

Достоинства сорта Египетская плоская: хорошая лежкость, устойчивость к цветушности, отличные вкусовые качества плодов.

Сеют семена этой свеклы в конце апреля — начале мая на глубину 2-4 см в рядки с междурядьями 25-30 см и расстоянием между семенами 7-10 см.

Свекла Мона

Среднеранний (100-115 дней от всходов до технической спелости) одноростковый сорт свеклы. Не требует дополнительных затрат труда на прореживание в период выращивания (благодаря одноростковости).

Корнеплод удлиненный цилиндрический, красный, мякоть темно-красного цвета, нежная, сочная, практически без колец. Погруженность в почву небольшая, свекла легко выдергивается. Средний вес корнеплода 200-330 г. Вкусовые качества свеклы Мона очень хорошие. Рекомендуется для хранения, консервирования и выращивания на пучковую продукцию.

Урожайность свеклы Мона до 6 кг с 1 кв. м.

Достоинства сорта: стабильная урожайность, раннее и быстрое формирование корнеплодов.

Свекла Бычья кровь

Высокоурожайный, среднеспелый (100-110 дней от всходов до спелости), холодостойкий сорт свеклы. Корнеплоды округлые, гладкие, выровненные, весом 150-240 г. Мякоть темно-красная, плотная, без кольцеватости, сочная, отличных вкусовых качеств. Хорошо подходит для всех видов кулинарной переработки, консервирования, зимнего хранения.

Ценность сорта: устойчивость к цветушности и растрескиванию корнеплодов.

Урожайность свеклы Бычья кровь: 2,2-3,5 кг с 1 кв. м.

Всем сортам и гибридам свеклы необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.

Иногда светлые, а порой практические белые кольца на свекле появляются из-за неправильной агротехники и условий выращивания. Мы эту проблему рассмотрим в другой статье, а на этой странице описали сорта, не склонные к кольцеватости.

Отзывы о сортах свеклы

Если вы знаете еще какие-либо хорошие сорта свеклы без светлых колец на разрезе, напишите, пожалуйста их название. По возможности прикрепите их фото целиком или в разрезе.

Также ждем от вас комментариев к описанным сортам. Какие сорта свеклы вам полюбились и стали лучшими для вас. Какую свеклу вы посоветуете выращивать? Какая свекла лидер по урожайности и по сладости?

Ваши отзывы помогут многим садоводам подобрать к посадке самые лучшие семена свеклы.

Источники:

http://hot-info.ru/kak-vybrat-sveklu-bez-belesyh-kolets-obzor-horoshih-sortov
http://ok.ru/asienda/topic/70341911096107
http://7ogorod.ru/korneplody/lucsie-sorta-svekly.html
http://dizajn-sada.ru/gryadki/sorta-svekly-bez-kolec/

Читать еще:  КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ ДЛЯ СЕВЕРНОГО ОКНА
Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector