Кабачки по-корейски «улетают» первыми

Кабачки по-корейски со стола «улетают» первыми! в закладки 157

Кабачки по-корейски «улетают» первыми.
Сколько бы вы их не сделали, на хранение останется только половина. Вторую половину вы просто не заметно скушаете:)!

Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки.

Будет удобно и красиво, если вы будете использовать тёрку для моркови по-корейски. Обязательно, нарезав и перемешав все овощи для кабачков по-корейски, дайте им постоять, чтобы маринад наполнил каждый кусочек неповторимым ароматом корейской кухни. Вкусная и острая закуска, пахнущая пряностями и травами, сделает зимой ваш стол намного аппетитнее. Даже с обыкновенной картошечкой такие кабачки по-корейски будут «уплетаться за обе щеки».

молодые крепкие кабачки – 2,5 кг.;
лук репчатый – 0,5 кг.;
морковь – 0,5 кг.;
сладкий перец – 5 средних;
чеснок – 200 г.;
зелень разная (укроп, кинза, сельдерей, петрушка) – сколько хотите;
Ингредиенты для маринада:

растительное масло – 1 стакан;
сахар – 1 стакан;
уксус 9% – 150 мл.;
соль – 2 ложки ст.;
приправа для моркови по-корейски – 2 пачки.
Как готовить:

Для приготовления маринада достаточно просто перемешать его ингредиенты.

Кабачки и морковку натираем на тёрке для моркови по-корейски или режем тоненькой соломкой – как нравится. Можно также нарезать овощи небольшими кружочками. Сладкий перец и лук режем, как нравится. Измельченный чеснок и мелко нарубленную зелень перемешиваем со всеми овощами. Предварительно приготовленным маринадом заливаем наше блюдо, еще раз перемешиваем и даем настояться 3-4 часа.

По истечении данного времени, раскладываем закуску в чистые сухие банки и стерилизуем: литровые банки полчаса, полулитровые – 15 минут. Всё. Закатать, дать остыть, не переворачивая банок. Хранить можно кабачки по-корейски и в кладовке, и в погребе – они не «привередливые».

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• ***МОЁ. (122)
• Моё вязание (48)
• Моя кухня (3)
• Моё шитье (9)
• Моя кошка(Персик) (9)
• Видео,МК,советы,уроки (110)
• LiveInternet (80)
• LiRu-ликбез (20)
• Осваиваем комп (17)
• Оформление дневника (15)
• Виды вязания (716)
• «Ананас» (16)
• «Лилия» (35)
• «Листья» (44)
• Жаккард (15)
• Иллюзорное вязание (6)
• Кокетка,реглан (87)
• Косы,араны,жгуты (117)
• Ленточное кружево (16)
• Миссони(крючком) (42)
• Миссони(спицами) (13)
• Филейное вязание (160)
• Филейное вязание 2 (119)
• Виды вязания-«Мотивы» (292)
• «Африканский цветок» (16)
• «Бабушкин квадрат» (38)
• Идеи (27)
• Модели с описанием (163)
• Мотивы+схемы (45)
• Вязание для взрослых (1634)
• Мастерицы с ЛиРу (31)
• Вечерние наряды (49)
• Вяжем мужчинам (114)
• Вязание+ткань (53)
• Головные уборы (124)
• Дизайнерские модели (57)
• Кружева,кайма,воротники (68)
• Варежки-носки-обувь (48)
• Пледы-подушки-коврики (162)
• Салфетки-скатерти-занавески (146)
• Сумки (120)
• Украшения ,цветы (103)
• Шарфы-шали-палантины-снуды (105)
• Японские ажуры (369)
• Вязание для детей (658)
• . неразобранное. (69)
• для девочек (174)
• для детей до 1 года (58)
• для мальчиков (134)
• журналы,сайты (22)
• игрушки и пр. (5)
• идеи (10)
• обувь и пр. (59)
• пледы и пр. (54)
• шапочки и пр. (89)
• Вязание.Женская одежда(крючок) (204)
• Безрукавка,жилет и пр. (12)
• Кофточки,пуловеры и т.д. (65)
• Пальто,кардиганы,жакеты (71)
• Платья,костюмы,туники (55)
• Вязание.Женская одежда(спицы) (754)
• Жилет,болеро,безрукавка (63)
• Кофточка,пуловер,свитер (410)
• Пальто, кардиганы,жакеты (157)
• Платья,костюмы,туники (122)
• Вязание.Скоро лето! (845)
• Болеро,жакетики (122)
• Комплект (10)
• Кофточки,топики (257)
• Мужчинам (6)
• платья,сарафаны (185)
• пляжная одежда (37)
• туники (133)
• Шляпки,зонты (30)
• юбки (62)
• Вязание.Советы по вязанию (407)
• виды пряжи (13)
• МК крючок (65)
• мастер-классы(ну очень много. ) (31)
• МК спицы (159)
• схемы крючком (60)
• схемы спицами (77)
• Для души. (126)
• А.Челентано. ))) (12)
• Вера (21)
• Все для праздника! (9)
• Дни рождения-свадьбы-юбилеи (15)
• Отдыхаем! (2)
• Притчи,рассказы,стихи (16)
• Смотреть всем. (7)
• Это интересно! (19)
• Дом-сад-огород (927)
• *** (2)
• всё о комнатных растениях (71)
• защищаем-удобряем. (144)
• интерьер (3)
• ландшафтный дизайн (52)
• овощи:баклажан (9)
• овощи:огурцы (67)
• овощи:перец (9)
• овощи:разное (27)
• овощи:томаты (62)
• овощи:чеснок (10)
• огород на подоконнике (20)
• полезные советы (82)
• природное земледелие (68)
• рассада овощей (24)
• рассада цветов (9)
• садовые цветы (49)
• фрукты:абрикос,персик (6)
• фрукты:айва и пр. (3)
• фрукты:алыча,слива (3)
• фрукты:вишня (12)
• фрукты:яблоня,груша (26)
• хвойники,кустарники (12)
• цветы-луковичные (1)
• цветы-многолетники (26)
• цветы-однолетники (21)
• цветы-петунии,калибрахоа (16)
• цветы-розы (36)
• цветы-эустома (1)
• ягода:виноград (26)
• ягода:жимолость и пр. (7)
• ягода:земляника-клубника (52)
• ягода:малина,ежевика (30)
• ягода:смородина,крыжовник (7)
• Журналы и книги по рукоделию (243)
• Азиатские журналы-1 (48)
• Азиатские журналы-2 (42)
• Вязание-ваше хобби (2)
• Журнал Мод(1) (50)
• Журнал Мод(2) (13)
• Книги по рукоделию (6)
• Разное. (29)
• Сабрина (3)
• Здоровье (715)
• . делаем зарядку! (100)
• Здоровье детей (14)
• Лекарства,проверенные временем (43)
• лекарственные растения (54)
• лечимся. (103)
• наводим красоту. ))) (189)
• полезные продукты (126)
• полезные советы (80)
• худеем. (29)
• Кулинария (1299)
• Альбомы и журналы по кулинарии (4)
• Блины,пончики,хлеб и пр. (30)
• Восточные сладости (5)
• горячее блюдо (66)
• готовим из круп (4)
• десерт,печенье (175)
• заготовки на зиму(варенье и пр.) (10)
• заготовки на зиму(маринады и пр.) (66)
• заготовки на зиму(салаты и пр.) (86)
• заготовки на зиму(соусы и пр.) (50)
• Корейская кухня (20)
• кулинарные советы (36)
• Куличи,кексы и пр. (29)
• Куриное блюдо (33)
• Мясное блюдо (13)
• на скорую руку. (113)
• напитки (11)
• Пельмени,манты,вареники и пр. (10)
• Пироги,пирожки (95)
• Пицца,осетинские пироги,плацинда и пр. (29)
• Праздничный стол (72)
• Рецепты от Сталика Ханкишиева (4)
• Рыбное блюдо (8)
• салаты (95)
• Самса,чебуреки,хачапури и пр. (57)
• Соусы,приправы,сыры (29)
• Торт,пирожное (132)
• холодные закуски(мясные) (60)
• холодные закуски(овощные) (33)
• холодные закуски(рыбные) (52)
• Очумелые ручки ))) (3)
• Полезные сайты (10)
• Полезные советы (120)
• Интернет-магазины (4)
• чистый дом (90)
• Экономная хозяйка (16)
• Развитие ребёнка (5)
• Рукоделие (38)
• Ручная работа (136)
• декупаж (2)
• игрушки (30)
• идеи для подарков (29)
• разные техники (11)
• цветы из ткани,кожи,лент (21)
• Фильмотека (15)
• Кино (4)
• Мультики (9)
• Сериалы (1)
• Телевидение (4)
• Шить красиво и легко! (397)
• Бохо-стиль (119)
• Вечерние наряды (15)
• Выкройки,моделирование и МК (171)
• Детям (29)
• Для дома (15)
• Искусство красиво одеваться (29)
• Нужные советы (12)
• Переделка (17)
• Сумки (26)
• Шторы (103)
• Видео МК (7)
• Выкройки,лекала (21)
• Декор штор (10)
• Красота окон (17)
• Мастер-классы (43)
• Сайты,ссылки (7)

—Цитатник

Альбом «Japanese magazine 1983»/Китай/ В этом выпуске по вязанию предлагается коллекция элегантн.

Любимое тесто «Стакан кефира» Любимое тесто «Стакан кефира» Остался стака.

Описание двойной шапочки бини «Листопад» от @norkayarn. Автор: Анна norkayarn https://www.instagr.

Джемпер «Ниневия» Роскошный белоснежный джемпер с круглой кокеткой, связанный на спи.

КОГДА СОВСЕМ НЕТ ВРЕМЕНИ! НЕЖНЫЙ ПИРОГ к Чаю за 5 МИНУТ Все Смешал и в Духовку

—Приложения

• ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
• Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
• Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
• Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
• Онлайн-игра «Empire»Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

—Видео

—Всегда под рукой

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

Кабачки по-корейски «улетают» первыми

Кабачки по-корейски «улетают» первыми.

Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки.

Будет удобно и красиво, если вы будете использовать тёрку для моркови по-корейски. Обязательно, нарезав и перемешав все овощи для кабачков по-корейски, дайте им постоять, чтобы маринад наполнил каждый кусочек неповторимым ароматом корейской кухни. Вкусная и острая закуска, пахнущая пряностями и травами, сделает зимой ваш стол намного аппетитнее. Даже с обыкновенной картошечкой такие кабачки по-корейски будут «уплетаться за обе щеки».
Ингредиенты:

молодые крепкие кабачки – 2,5 кг.;
лук репчатый – 0,5 кг.;
морковь – 0,5 кг.;
сладкий перец – 5 средних;
чеснок – 200 г.;
зелень разная (укроп, кинза, сельдерей, петрушка) – сколько хотите;
Ингредиенты для маринада:

растительное масло – 1 стакан;
сахар – 1 стакан;
уксус 9% — 150 мл.;
соль – 2 ложки ст.;
приправа для моркови по-корейски – 2 пачки.
Как готовить:

Для приготовления маринада достаточно просто перемешать его ингредиенты.

Кабачки и морковку натираем на тёрке для моркови по-корейски или режем тоненькой соломкой – как нравится. Можно также нарезать овощи небольшими кружочками. Сладкий перец и лук режем, как нравится. Измельченный чеснок и мелко нарубленную зелень перемешиваем со всеми овощами. Предварительно приготовленным маринадом заливаем наше блюдо, еще раз перемешиваем и даем настояться 3-4 часа.

По истечении данного времени, раскладываем закуску в чистые сухие банки и стерилизуем: литровые банки полчаса, полулитровые – 15 минут. Всё. Закатать, дать остыть, не переворачивая банок. Хранить можно кабачки по-корейски и в кладовке, и в погребе – они не «привередливые».

Кабачки по-корейски » первыми»Улетают.

Популярные материалы

Today’s:

Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Таким образом, если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки.

Будет удобно и красиво, если вы будете использовать тёрку для моркови по-корейски. Обязательно, нарезав и перемешав все овощи для кабачков по-корейски, дайте им постоять, чтобы маринад наполнил каждый кусочек неповторимым ароматом корейской кухни. Вкусная и острая закуска, пахнущая пряностями и травами, сделает зимой ваш стол намного аппетитнее. Даже с обыкновенной картошечкой такие кабачки по-корейски будут «Уплетаться за обе Щеки».

Молодые крепкие кабачки — 2, 5 кг. Лук репчатый — 0, 5 кг. Морковь — 0, 5 кг. Сладкий перец — 5 средних;.
Чеснок — 200 г.;.
Зелень разная (укроп, кинза, сельдерей, петрушка) — сколько хотите;.
Ингредиенты для маринада:

Растительное масло — 1 стакан;.
Сахар — 1 стакан;.
Уксус 9% — 150 мл. Соль — 2 ложки ст. Приправа для моркови по-корейски — 2 пачки.
Как готовить:

Для приготовления маринада достаточно просто перемешать его ингредиенты.

Кабачки и морковку натираем на тёрке для моркови по-корейски или мы режем тоненькой соломкой — как нравится. Можно также нарезать овощи небольшими кружочками. Сладкий перец и лук режем, как нравится. Измельченный чеснок и мелко нарубленную зелень перемешиваем со всеми овощами. Предварительно приготовленным маринадом заливаем наше блюдо, еще раз перемешиваем и даем настояться 3-4 часа.

По истечении данного времени, раскладываем закуску в чистые сухие банки и стерилизуем: литровые банки полчаса, полулитровые — 15 минут. Всё. Закатать, дать остыть, не переворачивая банок. Хранить можно кабачки по-корейски и в кладовке, и в погребе — они не «Привередливые».

Кабачки по-корейски «улетают» первыми.

Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки.
Будет удобно и красиво, если вы будете использовать тёрку для моркови по-корейски. Обязательно, нарезав и перемешав все овощи для кабачков по-корейски, дайте им постоять, чтобы маринад наполнил каждый кусочек неповторимым ароматом корейской кухни. Вкусная и острая закуска, пахнущая пряностями и травами, сделает зимой ваш стол намного аппетитнее. Даже с обыкновенной картошечкой такие кабачки по-корейски будут «уплетаться за обе щеки».

Ингредиенты:
молодые крепкие кабачки – 2,5 кг.
лук репчатый – 0,5 кг.
морковь – 0,5 кг.
сладкий перец – 5 средних
чеснок – 200 г.
зелень разная (укроп, кинза, сельдерей, петрушка) – сколько хотите

Для маринада:
растительное масло – 1 стакан
сахар – 1 стакан
уксус 9% — 150 мл.
соль – 2 ложки ст.
приправа для моркови по-корейски – 2 пачки

Приготовление:
1. Для приготовления маринада достаточно просто перемешать его ингредиенты.
2. Кабачки и морковку натираем на тёрке для моркови по-корейски или режем тоненькой соломкой – как нравится. Можно также нарезать овощи небольшими кружочками.
3. Сладкий перец и лук режем, как нравится.
4. Измельченный чеснок и мелко нарубленную зелень перемешиваем со всеми овощами.
5. Предварительно приготовленным маринадом заливаем наше блюдо, еще раз перемешиваем и даем настояться 3-4 часа.
6. По истечении данного времени, раскладываем закуску в чистые сухие банки и стерилизуем: литровые банки полчаса, полулитровые – 15 минут. Всё.
7. Закатать, дать остыть, не переворачивая банок.

Хранить можно кабачки по-корейски и в кладовке, и в погребе – они не «привередливые».
Приятного аппетита!

Источники:

http://bonappeti.boltai.com/topics/kabachki-po-korejski-so-stola-uletayut-pervymi/
http://www.liveinternet.ru/users/wodolei-ka/post368649684/
http://zdorovecheloveka.com/stati/kabachki-po-koreyski-pervymiuletayut
http://superkitchener.ru/kabachki-po-korejski-uletayut-pervymi/