«Холодный летний суп со свеклой и кефиром»

Содержание

1 «Холодный летний суп со свеклой и кефиром»

LiveInternetLiveInternet

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Рубрики

Мои работы и фотографии (67)
ДОМ И СЕМЬЯ (994)
Дети — наше счастье (114)
Полезные советы (40)
Семейные отношения (36)
Для детей,поделки с детьми (184)
домоводство (325)
путешествия (180)
фен-шуй,психология,эзотерика (115)
Все о красоте и здоровье (886)
для похудения,диеты (89)
Парфюмерия, ароматы (16)
здоровье,народная медицина (368)
рецепты красоты для лица (196)
уход за волосами (84)
уход за руками и ногами (95)
ДЛЯ ДОМА — handmade (2543)
абажуры,ночники,светильники (125)
Вазы, кашпо, корзинки (240)
венки (182)
дизайн интерьера (325)
мебель из картона (30)
Мебель своими руками (152)
Миниатюры (20)
мозаика (66)
панно, рамки, зеркала (252)
поделки,украшение интерьера (557)
покрывала,шторы,коврики (379)
ремонт, отделка помещений (55)
СВЕЧИ своими руками. Декор (56)
топиарии своими руками (132)
Флористика (105)
Мода и стиль (363)
ДЛЯ ДАЧИ И САДА handmade (381)
Деревянная мебель и строения (79)
комнатные,садовые растения (95)
Садовые фигурки и скульптуры (64)
строительство на даче (53)
хендмейд для Сада и Дачи (97)
HANDMADE из простых материалов (1169)
HANDMADE ИЗ КАРТОНА (227)
из бросового материала (260)
из веток, коряжек, бересты (90)
из винных пробок (17)
из гальки и камней (28)
из кофейных зерен (75)
из кукурузных листьев, талаша (10)
из лампочек (17)
из молний (27)
из палочек, мед. шпателей (42)
из пищевых продуктов (56)
из пластиковых бутылок (110)
из природных материалов (102)
из пуговиц (28)
из ракушек и кораллов (21)
из тыквы и семечек (17)
из шишек и желудей (44)
из яичных лотков (32)
орехи, косточки и фисташки (18)
HANDMADE ИЗ БУМАГИ (1026)
гофробумага, салфетки (85)
коробочки,корзинки,панно (219)
кофейные фильтры (17)
нотные, книжные страницы (112)
оригами,кусудама,квиллинг (177)
папье маше (108)
Пейп Арт (8)
скрапбукинг,пергамоно (110)
ЦВЕТЫ из бумаги (289)
Цветы из гофрированной и креповой бумаги (120)
ВИНТАЖ (611)
винтажные картинки, принты (54)
Винтажный hand-made (318)
мешковина,джут,шпагат (261)
принты на мебели,подушках (58)
шебби шик / Shabby chic (49)
ВЫШИВКА (703)
вышивка бисером, пайетками (11)
вышивка гладью, ришелье (65)
вышивка детская (65)
вышивка ковровая (50)
вышивка крестом, схемы (407)
вышивка лентами (76)
вышивка объемная (22)
пластиковая канва (20)
Полезности для вышивки (42)
ВЯЗАНИЕ (2803)
вазочки, корзинки, саше (76)
вязание для детей (219)
вязание для мужчин (46)
вязание из пакетов (21)
вязание. игрушки (245)
вязаные мелочи, поделки (212)
вязаные украшения, аксессуары (124)
жакеты, кардиганы, жилеты (261)
журналы, книги по вязанию (45)
коврики, пуфики крючком (133)
кофточки,пуловеры,джемпера (232)
носки,тапочки,вязаная обувь (77)
платья,туники,пальто (139)
Пледы, подушки, покрывала (191)
салфетки, подстаканники (152)
Скатерти, шторки крючком (46)
сумки, кошельки, косметички (185)
топики,сарафаны,купальники (115)
узоры,техника,полезности (177)
филейное, комбинированное (45)
цветы крючком и спицами (148)
Шапки, шали, шарфы, снуды (207)
юбки,шорты,брюки (48)
ДЕКУПАЖ (514)
декорирование (323)
декупаж на ткани (34)
объемный декупаж (39)
точечная роспись (12)
трафареты,шаблоны,картинки (151)
яичное кракле (27)
ИГРУШКИ, КУКЛЫ handmade (1028)
Игрушки в технике ВАЛЯНИЕ (38)
игрушки, поделки из фетра (159)
кофейные игрушки, поделки (71)
куклы из капрона, из носков (107)
куклы текстильные, Тильды (183)
мягкие, текстильные игрушки (284)
Новогодние игрушки (36)
Поделки, игрушки для детей (207)
КУЛИНАРИЯ рецепты (1543)
блюда из курицы (49)
блюда из рыбы (45)
в мультиварке и микроволновке (29)
варенье, джемы (37)
выпечка сладкая (187)
грузинская,кавказская кухня (124)
жаркое (42)
закуска,вторые блюда (120)
из кабачков,баклажанов (64)
карвинг (31)
конфеты,печенье,десерты (97)
кулинарные полезности (155)
мясные блюда (37)
напитки (55)
пирожки,чебуреки,блинчики (54)
пицца,пироги,хачапури (140)
салаты рецепты с фото (148)
соленья,заготовки на зиму (105)
супы,жидкие блюда (41)
торты (106)
торты фруктовые (51)
украшение тортов,салатов (81)
ЛЕПКА (710)
гипс, глина (58)
марципан,мастика (145)
пластика,полимерная глина (299)
соленое тесто (189)
фарфор холодный (209)
МАСТЕР-КЛАСС / Tutorial (5216)
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ (719)
Плетение из газет. МК (650)
плетение из газет.идеи (72)
ПРАЗДНИКИ,поделки и подарки (1963)
Букеты и подарки из конфет (70)
бумага в украшении подарков (90)
необычные подарки (74)
Новый год, Рождество (862)
Открытки ручной работы (37)
пасха (411)
Подарки для влюбленных (167)
Подарки для женщин (99)
Подарки для мужчин (22)
свадьба (150)
Хэллоуин — Halloween (92)
РУКОДЕЛИЕ. ТЕХНИКИ (1661)
Аксессуары, украшения handmade (474)
техники разные (15)
валяние (28)
декор предметов (383)
декор, украшение обуви (19)
декоративные бутылки (84)
из кожи (60)
кинусайга,пэчворк без иголки (33)
книги,журналы по рукоделию (82)
МЫЛО своими руками. Декор (22)
рисование (31)
роспись по ткани (29)
роспись предметов (119)
цветы из капрона (22)
цветы из лент, цветы из ткани (480)
Техники: ПЛЕТЕНИЕ (288)
бисероплетение. украшения (94)
Гобелен, Изонить, тенерифе (26)
макраме, фриволите (73)
цветы и деревья из бисера (84)
ПОЛЕЗНОСТИ (224)
заработок в интернете (53)
картинки для дневника (25)
Лиру (80)
полезные программы, ссылки (94)
Сайт на WordPress (3)
ШИТЬЕ (1647)
Джинсовые идеи (111)
Игольницы (76)
Из футболок (55)
корзинки, тарелочки, вазочки (98)
обувь,тапочки (79)
переделка одежды (187)
подушки, наволочки, пуфики (173)
полезности для шитья (79)
пэчворк,лоскутное шитье (331)
сумки,кошельки,косметички (304)
шитье для детей (188)
шитье для животных (24)
шитье. юбки (22)
шьем сами (502)
Это интересно (1022)
автомобили (24)
для души,молитвы (7)
интернет-магазины (289)
красивые фотографии,картинки,живопись (56)
невероятно,но факт (9)
полезные услуги,сайты (492)
приколы (68)
Я. Разное (93)
видео,клипы,музыка,фильмы (79)
Песни для души (30)
Хотелки и желалки (7)

Читать еще: Подскажите, пожалуйста,чем помочь растению.

—Постоянные читатели

—Статистика

Суп по-французски и холодный летний суп со свеклой и кефиром

Предлагаю вам два рецепта летних супов: Суп по-французски и Суп со свеклой и кефиром.

Сырный суп по-французски

400-500 г филе
200 г плавленного сыра
400 г картофеля
150 г лука
180 г моркови
сливочное масло
соль,перец, зелень,лавровый лист

1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч.л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2-3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.

2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками.Плавленный сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками.

3. В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5-7 мин.

4. В это время делаем слабую зажарку на сливочном масле. Сначала кладем лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавляем в суп и варим еще 5-7 мин.

5. Затем добавить порезанное мясо. Варим 3-4 минуты, добавляем плавленный сыр, хорошенько помешали и выключили огонь.

6. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками.

Холодный летний суп со свеклой и кефиром (диетический вариант)

Для приготовления вам потребуется (на 2 порции):

400-500 гр кефира;
1 свёкла;
1 небольшой свежий огурец;
4-5 шт. редиса;
1 яйцо;
пучок листового салата «Айсберг»;
пучок укропа;
соль — по вкусу.

1. Свеклу отварить, остудить, очистить и половину нарезать мелким кубиком. Выложить в салатник.
2. Огурец нарезать мелким кубиком, добавить к свекле.
3. Редис нарезать соломкой, добавить к овощам.
4. Листья салата нарвать руками или мелко нарезать (кто как любит), укроп мелко нарезать, половину укропа добавить вместе с салатом к остальным приготовленным ранее овощам и перемешать.
5. Оставшуюся свёклу крупно нарезать, добавить кефир, оставленный ранее мелко нарезанный укроп и соль. Взбить миксером до однородного и насыщенного цвета.
6. Яйцо отварить и остудить, разрезать пополам.
7. В сервировочные тарелки наливаем кефирно-свекольную заправку, добавляем перемешанные и нарезанные заранее овощи, украшаем блюда половинками варёного яйца и веточкой зелени. Летний, очень диетический и прекрасно освежающий суп готов!

Приятного вам аппетита! Кушайте и наслаждайтесь! 😉

Холодный летний суп со свеклой и кефиром

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 255 ккал.

Холодник на кефире с маринованной свеклой

кефир 2,5% — 1 л; яйца куриные — 6 шт.; хрен протертый — 1 ч.л.; укроп — по вкусу; огурцы свежие — 1.

Холодник со свеклой на кипяченой воде

Свекла вареная — 2 шт.; Картофель вареный — 2 шт.; Яйца вареные — 1 шт.; Огурец длинноплодный — 1/2 шт.;.

Ингредиенты

Свекла 1 шт.
Огурцы 1 шт.
Редис 5 шт.
Зеленый салат 1 пучок
Яйцо куриное 1 шт.
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу
Кефир 500 мл

Как приготовить

Свеклу отварить, остудить, очистить и половину нарезать мелким кубиком. Выложить в салатник.

Огурец нарезать мелким кубиком, добавить к свекле.

Редис нарезать соломкой, добавить к овощам.

Листья салата нарвать руками или мелко нарезать (кто как любит), укроп мелко нарезать, половину укропа добавить вместе с салатом к остальным приготовленным ранее овощам и перемешать.

Оставшуюся свеклу крупно нарезать, добавить кефир, оставленный ранее мелко нарезанный укроп и соль. Взбить миксером до однородного и насыщенного цвета.

Яйцо отварить и остудить, разрезать пополам.

В сервировочные тарелки налить кефирно-свекольную заправку, добавить перемешанные и нарезанные заранее овощи, украсить блюдо половинками вареного яйца и веточкой зелени.

Летний холодный суп со свеклой

Куриное бедро 100 г; Йогурт натуральный 110 мл; Кефир 200 мл; Огурцы 50 г; Свёкла 100 г; Яичный желток.

Холодник со свеклой на кефире

Свекла — 3-4 шт.; Огурец свежий — 3 шт.; Яйцо — 4 шт.; Укроп — 1 Пучок; Кефир — 1 л; Сметана — 4 ст.л.;.

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные холодный летний суп со свеклой и кефиром! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Девочки, а как Вам такой рецепт?
холодный суп

А я готовлю холодный летний суп со свеклой и кефиром в первый раз.

Холодный летний суп со свеклой и кефиром готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
холодный летний суп со свеклой и кефиром у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА.
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Читать еще: 6 способов украшения краёв пирога

Мама сделала холодный летний суп со свеклой и кефиром.
Просто изумительно.
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Готовила холодный летний суп со свеклой и кефиром много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась — получилось самой приготовить холодный летний суп со свеклой и кефиром,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

У меня любимый приготовил! Это супер.

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Холодный свекольный суп

свекла 1 шт.; яйца отварные 2 шт.; картофель вареный 2 шт.; огурец 1 шт.; редиска 5 шт.; лук зеленый.

Рецепт холодного супа из авокадо

авокадо — 5 шт.; кукурузные чипсы — 1; стебель сельдерея — 1 шт.; кинза — по вкусу; чеснок — 3 шт.; оливковое.

Как приготовить холодный огуречный суп

Огурцы — 2-4 шт. (В зависимости от размера. Длинных — 2 шт..); Сметана — 250 г (Густая.); Куриный бульон.

Холодный томатный суп

Помидоры — 1 кг; Огурцы — 2 шт.; Масло оливковое — 3 ст.л.; Перец болгарский — 1 шт.; Сок лимонный —.

молоко — по вкусу; вода — 200 мл; мед — 1 ч.л.; абрикосы — 2 шт.; бананы — ½ шт.; яблоки — ½ шт.; корица.

яйца куриные — 1 шт.; редис — 2 шт.; укроп свежий — 1 ст.л.; рис вареный — 1 ст.л.; кисломолочный напиток.

Свекла 80 г; Сладкий квас 1 л; Картофель 100 г; Яблоко 30 г; Яйца куриные 1 шт.; зеленый лук 1 шт.; Горчица.

Рецепт холодного супа

огурцы — 1 шт.; редис — 1 пучок; лук зеленый — 1 пучок; укроп — по вкусу; перец белый — по вкусу.

Огурец — 2 шт.; Укроп — 1 шт. (пучок); Щавель консервированный — 300-500 г; Яйцо — 2 шт.; Кефир 7% —.

Холодный суп из редиса в черном хлебе

Редис — 250 г; Огурцы — 2-3 шт.; Рисовый уксус — 1 ч.л.; Сливки (10% жирности) — 100 г; Черный хлеб —.

Холодный летний суп со свеклой и кефиром

Холодник на кефире с маринованной свеклой

кефир 2,5% — 1 л; яйца куриные — 6 шт.; хрен протертый — 1 ч.л.; укроп — по вкусу; огурцы свежие — 1.

Холодник со свеклой на кипяченой воде

Свекла вареная — 2 шт.; Картофель вареный — 2 шт.; Яйца вареные — 1 шт.; Огурец длинноплодный — 1/2 шт.;.

Ингредиенты

Свекла 1 шт.
Огурцы 1 шт.
Редис 5 шт.
Зеленый салат 1 пучок
Яйцо куриное 1 шт.
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу
Кефир 500 мл

Как приготовить

Свеклу отварить, остудить, очистить и половину нарезать мелким кубиком. Выложить в салатник.

Огурец нарезать мелким кубиком, добавить к свекле.

Редис нарезать соломкой, добавить к овощам.

Яйцо отварить и остудить, разрезать пополам.

Летний холодный суп со свеклой

Куриное бедро 100 г; Йогурт натуральный 110 мл; Кефир 200 мл; Огурцы 50 г; Свёкла 100 г; Яичный желток.

Холодник со свеклой на кефире

Свекла — 3-4 шт.; Огурец свежий — 3 шт.; Яйцо — 4 шт.; Укроп — 1 Пучок; Кефир — 1 л; Сметана — 4 ст.л.;.

Холодный летний суп со свеклой и кефиром

Холодник на кефире с маринованной свеклой

кефир 2,5% — 1 л; яйца куриные — 6 шт.; хрен протертый — 1 ч.л.; укроп — по вкусу; огурцы свежие — 1.

Холодник со свеклой на кипяченой воде

Свекла вареная — 2 шт.; Картофель вареный — 2 шт.; Яйца вареные — 1 шт.; Огурец длинноплодный — 1/2 шт.;.

Ингредиенты

Свекла 1 шт.
Огурцы 1 шт.
Редис 5 шт.
Зеленый салат 1 пучок
Яйцо куриное 1 шт.
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу
Кефир 500 мл

Как приготовить

Свеклу отварить, остудить, очистить и половину нарезать мелким кубиком. Выложить в салатник.

Огурец нарезать мелким кубиком, добавить к свекле.

Редис нарезать соломкой, добавить к овощам.

Яйцо отварить и остудить, разрезать пополам.

Летний холодный суп со свеклой

Куриное бедро 100 г; Йогурт натуральный 110 мл; Кефир 200 мл; Огурцы 50 г; Свёкла 100 г; Яичный желток.

Холодник со свеклой на кефире

Свекла — 3-4 шт.; Огурец свежий — 3 шт.; Яйцо — 4 шт.; Укроп — 1 Пучок; Кефир — 1 л; Сметана — 4 ст.л.;.

«Холодный летний суп со свеклой и кефиром»

LiveInternetLiveInternet

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Рубрики

—Постоянные читатели

—Статистика

Суп по-французски и холодный летний суп со свеклой и кефиром

Холодный летний суп со свеклой и кефиром (диетический вариант)

Холодный летний суп со свеклой и кефиром

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии

Холодный летний суп со свеклой и кефиром

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии

Холодный летний суп со свеклой и кефиром

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии