Ежевика Блэк Сатин

Содержание

Ежевика блэк сатин: плюсы и минусы сорта, выращивание


Ежевика — распространенный ягодный кустарник, о популярности которого в современном садоводстве говорит наличие более чем четырех сотен сортов.
При хорошем уходе, с одного куста ежевики можно собрать более 12 кг ягод. Урожайностью и хорошим качеством ягод отличаются сорта ежевики Лох — Несс, Орегон, Эри, Эльдорадо, Дарроу, Трипл Кроу, Карака Блэк.

Сорт ежевики Блэк Сатин (Black Satin) на фото

Безусловно, хорошим выбором для выращивания на даче будет и сорт ежевики блэк сатин.
Как и другие сорта, он обладает многими преимуществами, но не лишен и нескольких не совсем приятных свойств, о которых лучше знать заранее.

Ежевика блэк сатин описание сорта

Ежевика Блэк Сатин относится к сильно рослым сортам, побеги которого полностью лишены шипов. В высоту достигает 5 и даже 7 метров. Вначале побег растет вертикально, но преодолев отметку в полтора метра, начинает расти горизонтально, подобно стелющимся видам.

Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай

Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу.

Кусты отличаются силой роста и дают мощные ежегодные приросты, при этом не склонны давать корневую поросль. Листья ярко — зеленые, тройчатые. Цветки светло — фиолетовые в начале цветения, постепенно приобретают белую окраску.

Ягоды сорта блэк сатин округлые, чуть вытянутые. Средний вес — 4 грамма, в верхней части стеблей могут быть более крупными — до 7 граммов. Ягоды собраны по 12 — 15 штук в кисти. Созревшие ягоды приобретают черный цвет и глянцевый блеск.

Вкус — приятный, сладкий, с незначительной кислинкой. При хорошем уходе, своевременном поливе — ягоды более сладкие и крупные. Созревание начинается намного раньше, чем у некоторых популярных сортов, таких как Торнфри, в конце июля — начале августа, и может продолжаться весь сентябрь.

Взрослый куст ежевики сорта Black Satin при правильной агротехнике выращивания может дать более 20 кг ягод за сезон. Благодаря такой урожайности сорт можно рекомендовать для выращивания в небольших хозяйствах на реализацию в свежем и переработанном виде.

К недостаткам сорта можно отнести:

  • более низкую зимостойкость
  • растянутый период плодоношения
  • не полную зрелость до морозов

Следует сказать о том, что собирать поспевшие ягоды надо раз в три -четыре дня, не оставлять на более долгий период их на побегах. Ягоды более пригодны для немедленного употребления в свежем виде и для переработки в компоты, джемы, варенье, сок, вино, так как они при полном созревании чрезмерно мягкие, плохо переносят перевозку и хранение в свежем виде.

Гораздо удобнее сохранять ягоды в замороженном виде, если процесс заморозки проведен правильно, то плоды не теряют своих качеств. Чтобы сорт ежевики Блек Сатин в полной мере проявил свои положительные качества, то нужно соблюсти несколько простых правил при его выращивании.

Посадка и уход ежевики блэк сатин

Правильная посадка ежевики начинается с выбора места.
Место должно соответствовать следующим характеристикам:

  • хорошее солнечное освещение
  • отсутствие густой тени
  • недопустимы переувлажнение и заболоченность грунта
  • стоит избегать чисто песчаных почв

Оптимальное время посадки для регионов средней полосы и Севера — весна, в южных районах садить сорт блэк сатин можно и под осень и весной. Перед тем как осуществить посадку ежевики, необходимо полностью очистить территорию от многолетних сорняков, выбрать из земли все корни и корневища, перекопать на глубину не менее штыка лопаты.

В почву на участке, отведенному под посадку кустарника, вносят органические и минеральные удобрения, из расчета на один квадратный метр площади:

  • не менее 10 кг перегноя
  • 15 грамм суперфосфата
  • 20 грамм сернокислого калия

Ежевика блэк сатин характеристики

Посадочные ямы в ряду располагают на расстоянии полтора метра друг от друга, между рядами — до 2,5 — 3 метров. После посадки саженец обильно поливают. Приствольный круг после полива мульчируют компостом, торфом.
Корневая шейка после полива должна быть чуть выше уровня почвы. Первую обрезку ежевики проводят сразу после посадки, оставляя на побеге три — четыре хорошо сформированных почки. Учитывая двухгодичный цикл развития ежевики и высокий рост побегов сорта Блэк Сатин, им необходима вертикальная поддержка. Лучше всего использовать шпалеру, высота которой не должна быть меньше двух метров.
Побеги текущего сезона надо закреплять на шпалере в противоположную от плодоносящих побегов сторону. Те стебли, которые дали урожай в текущем году, после плодоношения надо осенью полностью срезать и удалить с участках, во избежание развития болезней.

Побеги текущего года укорачивают на 1/4 часть, связывают в пучки. Аккуратно пригибают к земле так, чтобы зимой они оказались под снегом. В малоснежные зимы лучше позаботиться о дополнительном укрытии, так как сорт Блэк Сатин не отличается высокой морозоустойчивостью.
Кроме того, чтобы предохранить корни ежевики от вымерзания, прикорневую зону мульчируют компостом, торфом, перегноем слоем в 15 см.

Весной, до распускания почек, проводится формирующая обрезка ежевики, которая заключается в прищипке побегов с нежелательным расположением и направлением роста, а так же укорачивании сверхдлинных боковых побегов на 1/3.

В летний период необходимо проводить борьбу с сорняками, рыхление почвы и обеспечить дополнительный полив в засушливую погоду. Следует так же своевременно убирать созревшие ягоды, не допуская их загнивания на побегах.

Оптимальная периодичность — каждые три дня. Лучше всего собирать урожай в стадии технической зрелости, иначе ягоды сорта блэк сатин станут чрезмерно мягкими.
Выполнение нехитрых агротехнических правил порадует обильным урожаем десертных и ароматных ягод ежевики сорта Black Satin.

Выращивание и уход за ежевикой блэк сатин видео

Бесшипная ежевика Блэк Сатин (Black Satin): описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода

В 70-х годах прошлого столетия в условиях континентального климата штата Иллинойс, который характеризуется холодными зимами и жарким летом, селекционер Доктор Скотт путем скрещивания популярных сортов ежевики Дарроу и Торнфри получил новый сорт Блэк Сатин (Black Satin), который унаследовал лучшие качества своих доноров. Впоследствии этот гибрид успешно прижился в схожих суровых климатических условиях Средней полосы России, Урала, Сибири. Сегодня эта ежевика считается у российских садоводов любимицей за неприхотливость кустарника, превосходный вкус ягод, высокую урожайность.

Описание сорта

Ежевика Блэк Сатин (Black Satin) – неремонтантный сорт с ранним сроком созревания, относится к полустелющейся форме ежевики.

Молодые побеги Блэк Сатин без шипов, пряморастущие примерно до высоты 1,5 м., затем начинающие клониться вниз. Общая длина побега составляет 4-4,5 м., причем большая его часть будет стелиться по земле. К осени стебли крепчают, становятся бурого цвета. Лоза побегов второго года темно-коричневая, у основания толстая (до 3 см. диаметром), плохо гнется, может ломаться при сильном пригибании к земле. Загущение куста среднее.

Листья ежевики Блэк Сатин ярко-зеленого цвета, крупные с частыми зазубринами по краям. Листовые пластины собраны в трехлистные веточки.

Цветет Блэк Сатин с начала или середины мая. Новые цветки розового цвета, на второй день их яркость блекнет, они становятся светло-розового или кремового цвета.

Ягоды спеют с середины или конца июля до осенних заморозков. Собраны они в крепкие пряморастущие кисточки по 12-15 шт. Средний вес спелых плодов 5-6 гр., некоторые ягоды достигают массы 8 гр. Во время созревания плодов ежевичный куст выглядит как нарядная гирлянда, обильно увешанная малиновыми, бордовыми и черными, сверкающими глянцем, ягодами. Черные плоды, не дозрев окончательно, имеют кисло-сладкий вкус, но полностью поспев, становятся очень сладкими с интенсивным ежевичным ароматом, при этом мякоть становится мягкой и очень нежной. По этой причине спелые ягоды не пригодны для хранения и транспортировки. Употреблять или реализовывать Блэк Сатин нужно в день сбора, который осуществляется каждые 2-3 дня. Для рынка ягоду собирают немного недозрелой.

Читать еще:  Нет навоза Сейте рожь!

С возрастом Блэк Сатин дает более плотную, транспортабельную ягоду, при этом она становится чуть мельче. Однако урожайность сорта всегда высокая и составляет 10-12 кг., а при благоприятных погодных условиях, регулярных подкормках грунта садоводы собирают до 25 кг. ежевики с одного куста.

Преимущества сорта

  • высокая урожайность;
  • отсутствие шипов на побегах;
  • превосходный вкус плодов;
  • крупные плоды;
  • среднее загущение кустов;
  • возможность укрывать стелющиеся плети на зиму;
  • неприхотливость сорта к почвенно-климатическим условиям.

Недостатки сорта

  • низкая транспортабельность спелых ягод;
  • средняя морозоустойчивость;
  • перезрелые ягоды могут поражаться серой гнилью;
  • в условиях Урала и Сибири часть урожая не успевает вызреть.

Посадка

Для ежевики Блэк Сатин важно выделить солнечное место, без подтопления талой или дождевой водой. Избыток влаги способствует появлению на переспевших плодах грибковых заболеваний. К характеру грунта этот сорт неприхотлив, но лучше подойдут слабокислые суглинки или супесчаный грунт. Важно помнить, что с малиной или земляникой ежевика соседствовать не должна, это может привести к нежелательному опылению, а также к поражению общими вредителями.

О подготовке участка для посадки ежевики Блэк Сатин нужно позаботиться заблаговременно. Землю очищают от сорняков, обедненный предшествующими посадками грунт желательно перекопать с перегноем, торфом или перепревшим навозом. В качестве калийного удобрения подойдет древесная зола.

Траншеи для посадки выкапывают глубиной 40 см., на дно насыпают землю, перемешанную с золой, птичьим пометом или перегноем. Если нет золы, в траншею можно внести калийно-фосфорный состав из расчета 60 гр. на один куст. Для весенней посадки ежевики участок необходимо подготавливать с осени, а при весенней подготовке участка и лунок, высаживать растения осенью.

Расстояние между кустами для этого сорта нужно оставлять 2-2.5 м., в крайнем случае, 1.5-2 м., но в этом случае сезонные подкормки должны быть более интенсивными, ухаживать за кустами и собирать урожай при плотном насаждении также будет сложнее.

В северных регионах, в Сибири и на Урале посадку лучше проводить весной, а в южных – осенью. Посадочный материал должен быть здоровым, с вызревшими почками, светлой, гладкой корой, гибкими корнями. Саженцы в горшках можно высаживать с весны по осень.

Ежевика Блэк Сатин нуждается в обязательной подвязке на шпалеры, поэтому сразу после посадки, пока куст не разросся, нужно установить опоры с проволокой в 2-3 уровня.

Выращивание и уход

Полив

Как любая крупноплодная, урожайная культура, ежевика Блэк Сатин нуждается в регулярном поливе особенно в период роста побегов и начала завязи плодов. Точного графика в этом случае быть не может, нужно исходить из погодных условий, степени загущения посадок, а также графика подкормок. Важно, чтобы земля под кустами была влажной в меру, иначе переувлажнение приведет к загниванию корней и появлению серой гнили на плодах. Для поддержания влаги в земле лучше чаще ее мульчировать, чем лишний раз лить воду.

Обрезка

Осенью, после сбора урожая, отплодоносивщие плети Блэк Сатин снимают с опор и вырезают под корень, они больше не понадобятся. Вырезают также больные, поврежденные и молодые побеги, которые пошли в рост поздно. Весной, перед подвязкой, проводят осмотр кустов ежевики, удаляя вымерзшие побеги, а здоровые укорачивая на треть, боковые отростки также укорачивают до 35-45 см. Летом куст прореживают, удаляя лишние побеги, листья, пасынки без бутонов на прошлогодних ветках. Жалеть ветки не нужно, сильное разрастание затеняет куст, а также забирает влагу и питание, которое лучше направить на завязь и созревание плодов. У побегов первого года необходимо обрывать цветочные бутоны, чтобы дать возможность стеблям вызреть и успешно перезимовать в дальнейшем.

Подкормка

Если во время посадки в траншеи закладывалась питательная смесь, то следующие сезонные подкормки ежевики Блэк Сатин нужно проводить на 3-4 год. Поздней осенью или ранней весной вносят навоз, перегной или птичий навоз, эти азотные удобрения нужны для поддержания роста побегов, укрепления корневой системы ежевики. Затем, перед цветением или началом завязи плодов, вносят компост, настои на травах, золу. Эти удобрения необходимы Блэк Сатину для поддержания урожайности и качества ягод. Осенью, после сбора ягод, можно внести непосредственно под кусты калийно-фосфорные удобрения из расчете 40-60 гр. на куст. Они укрепят корни, и повысят морозостойкость кустов.

Подготовка к зиме

Побеги ежевики Блэк Сатин не выдержат морозов ниже 25 градусов, поэтому их нужно снимать с опор и укрывать. Учитывая то, что они толстые у основания и плохо гнутся, рекомендуется весной, когда побеги еще молодые и податливые, подвязывать их к нижней проволоке шпалеры и пустить в горизонтальный рост. Когда летом они вырастут до 1.5 м. их можно будет начать подвязывать на верхние ряды проволоки. Осенью выросшие горизонтально твердые плети будут легко пригибаться к земле и укрыть их не составит большого труда. Укрывать лучше воздухопроницаемым текстилем или фанерными коробами, а сверху соломой или торфом. Главное все делать в меру. Слишком утепленные кусты могут при весенних оттепелях запреть, или начнут раньше времени пробуждаться почки, которые затем погибнут от заморозков.

Болезни и вредители (профилактика и лечение)

Главная напасть для ежевики Блэк Сатин – это серая гниль на ягодах. С целью ее предупреждения рекомендуется:

  • вовремя собирать созревшие ягоды, а также уничтожать заболевшие ягоды;
  • качественно своевременно прореживать кусты, не доводя их до сильного затенения:
  • контролировать влажность почвы под кустами;
  • посадки размещать на хорошо освещаемом, проветриваемом участке.

Также для профилактики и лечения ранней весной (до распускания почек) проводят обработку кустов 1% раствором бордоской жидкости.

Из вредителей на ежевике Блэк Сатин чаще всего встречается ежевичный клещ. Вещество, которое он впрыскивает в ягоды, не дает им полностью созреть, они становятся непригодными к употреблению. Признаком клеща будут ягоды, не темнеющие даже осенью. Для борьбы с вредителем кусты весной орошают растворами Энвидор или Тиовит Джет.

Размножение

Ежевика Блэк Сатин практически не дает прикорневых отростков, поэтому размножается укоренением верхушек новых веток. Весной молодой побег не поднимают высоко на опоры, а обрезав верхушку, присыпают его обрезанный конец землей. До осени он укоренится, а следующей весной его можно отделить секатором и пересадить на новое место.

Отзывы

Дегустировала ягоды ежевики Black Satin в течение всего периода созревания. Перезревшая ягода приятная, сладкая на вкус, невозможно остановиться. Рада, что посадила этот сорт.

Во время сильной жары некоторые ягоды попеклись, превратились в черные, твердые комочки.

Я буду сорт заменять, не для моего климата. Плоды кислые, а переспевшие не могу довести до рынка. И еще, куст нужно прореживать, не жалеть.

У нас Блэк Сатин начинает спеть 20-25 июля. Продаю в день сбора, через каждые два дня. Все получается. Для больших хозяйств это наверно проблематично.

Ежевика Блэк Сатин – урожайный неприхотливый сорт с крупными, вкусными ягодами. Для новичков важно приспособиться к срокам созревания в первые годы, затем и опыт появится, и ягоды созрев, будут более плотными.

Характеристика ежевики Блэк Сатин (Black Satin), как посадить, урожайность

Ежевика — сочная полезная ягода, пришедшая к нам из Америки и распространившаяся по всему земному шару. Селекционеры постоянно выводят новые сорта, развивая в них все лучшие качества. Одной из таких разновидностей является бесшипная ежевика Блэк Сатин, которую с успехом выращивают садоводы.

История селекции

Сорт Блэк Сатин был выведен американскими учёными на базе научно-исследовательского центра в г. Белтсвилле, штат Мериленд. В качестве родительских культур были взяты сорта Торнфри и Дарроу, причём именно от первого из них Блэк Сатин взял лучшие характеристики — высокую урожайность и крупноплодность.

Новый сорт появился на свет в 1974 году и с тех пор стал любимцем многих садоводов по всему миру. В промышленных целях он практически не используется, так как плохая транспортабельность спелых ягод скорее приведёт к убыткам. В больших количествах ежевику Блэк Сатин можно выращивать для изготовления джемов, вин и других продуктов.

Ботаническое описание

Ежевика Блэк сатин — полустелющийся сорт, представленный кустами высотой до 7 м. Побеги растут очень быстро — в период вегетации они каждый день набирают до 7 см, поэтому куст требует регулярной формовки. Сначала стебли устремляются вверх, а затем, достигнув 1,5-метровой отметки, продолжают свой рост горизонтально как стелющиеся виды. Ветки совсем не имеют шипов, листья — тройчатые, ярко-зелёные. В отличие от побегов, корневая поросль полностью отсутствует — куст не «расползается» по участку.

Вкус ягод может вызывать противоречия: к примеру, в описаниях можно встретить мнение, что плоды недостаточно сладкие и непригодны к употреблению в свежем виде. На самом деле причина кроется в сроках созревания и лёжкости. Полностью созревшие плоды ежевики Блэк Cатин — очень сладкие, но и очень мягкие, и потому не подлежат транспортировке. Ягоды же, выращиваемые на продажу, собирают в несозревшем виде, пока их оболочка имеет упругость, поэтому их вкус не порадует, а возможно, даже огорчит.

Читать еще:  Цветная капуста как правильно заморозить, чтобы была польза для здоровья

Характеристика

Перед тем как приступать к посадке ежевики Блэк сатин на своём участке, нужно узнать обо всех особенностях сорта, чтобы быть подготовленными к разного рода неожиданностям. Преимуществ посадки, конечно, намного больше, ведь не зря было потрачено немало сил на выведение сорта.

  • Итак, положительные характеристики:
  • высочайшие показатели урожайности;
  • отсутствие шипов;
  • устойчивость к болезням и вредителям;
  • засухоустойчивость;
  • отсутствие корневой поросли;
  • нетребовательность в уходе.

К достоинствам можно отнести и декоративность растения — его нередко применяют в ландшафтном дизайне для оформления роскошных изгородей. Также следует упомянуть о целебных свойствах, которыми наделены все части куста. В качестве лекарственного сырья используются плоды, листья, побеги и даже корни. В составе ягод сосредоточено большое количество витаминов С, Е, групп В и Р, а также ацетилсалициловая кислота, соли калия, меди, кальция, фосфора, адсорбенты, выводящие шлаки.

Настои, отвары и чаи из высушенных побегов и листьев укрепляют иммунную систему, помогают в борьбе с простудными заболеваниями.

  • Если говорить о недостатках, основными можно назвать следующие:
  • слабая морозостойкость;
  • растение кустистое, обладает плохо сгибаемыми мощными побегами, что вызывает проблемы с укладкой кустарника на зиму;
  • плохая транспортабельность.

У дачников, которые нечасто посещают участок, могут возникнуть проблемы со сбором урожая, так как ягоды нужно снимать каждые 3–4 дня. А для тех, кто проживает постоянно в частном секторе, сорт вполне рекомендуется к посадке.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Взрослая культура обладает глубокой корневой системой и легко может пережить засушливый период. Растение плохо переносит заморозки, поэтому его выращивание рекомендуется в регионах, где температура зимой не опускается ниже –12°С. Культура нуждается в утеплении на зимний период — её мульчируют, пригибают к земле и накрывают.

Урожайность, плодоношение

Цветение садового кустарника начинается в конце мая и растягивается на долгий период — иногда цвет можно увидеть одновременно с созревшими ягодами. Срок плодоношения приходится на конец июля или начало августа, в зависимости от того, насколько тёплым будет лето, либо от региона выращивания. Урожай можно собирать до октября.

Блэк Сатин относится к высокоурожайным плодовым культурам. С 1 куста возрастом 4–6 лет собирают в среднем 12–15 кг вкусных плодов, а при надлежащей агротехнике этот показатель составляет до 25 кг.

Особенности посадки

Если вы уже ознакомились со всеми «за» и «против» и твёрдо решились посадить ежевику Блэк Сатин, то нужно изучить основные правила: как выбрать место, посадочный материал и, собственно, когда можно приступать к делу.

Сроки

Лучшее время для посадки ежевики — середина весны (апрель — начало мая), когда грунт уже достаточно прогреется. Если предполагается посадка осенью, кусты нужно будет хорошо мульчировать и соорудить для них укрытие, чтобы избежать подмерзания.

Видео: посадка ежевики

Выбор места

Ежевика положительно относится к хорошо освещённым солнечным участкам. Полутень тоже допустима, а вот сильно затемнённое место не позволит растению хорошо расти и давать урожай.

Корни ежевики чувствительны к переувлажнению — заболоченность грунта и высокое протекание грунтовых вод может оказаться губительным для кустарника.

Перед высадкой саженцев участок нужно тщательно и глубоко перекопать, удалить многолетние сорняки, выбрав из земли все корни. После этого почву подпитать удобрениями — на 1 м² внести не менее 10 кг перегноя, по 15 г сернокислого калия и суперфосфата.

Отбор и подготовка посадочного материала

Саженцы следует приобретать в проверенных питомниках. Выбирают однолетние экземпляры с хорошо развитой корневой системой. Нужно обратить внимание на то, что на корнях должна быть хотя бы 1 сформировавшаяся почка. В надземной части должно быть пару стеблей диаметром не менее 5 мм. За день до посадки можно поместить саженцы в тёплую воду — это будет стимулировать рост корней.

Схема посадки

Саженцы рассаживают в посадочные ямы, которые формируют на расстоянии не менее 1,5 м. Если предполагается посадка в несколько рядов, между ними нужно отступить 2,5–3 м. Глубина и ширина одной ямы — 40×40 см.

Подготовленный саженец нужно посадить в яму, присыпать грунтом и обильно полить, мульчировать торфом, компостом, чтобы лучше сохранялась влага. Необходимо проследить, чтобы корневая шейка выглядывала над уровнем почвы.

Правила ухода

После посадки саженцы надо регулярно рыхлить и пропалывать, избавляясь от сорной травы. Эти процедуры следует проводить весь полный цикл жизнедеятельности растения, так же как и формирование куста с обрезкой старых, сухих и болезненных стеблей. Молодые кусты подвязывают, направляя побеги вверх. Чаще используют деревянные опоры с натянутой в несколько рядов проволокой. Побеги распределяют таким образом, чтобы между ними оставались промежутки в 10–15 см.

Со 2-го года можно начинать вносить удобрения. Под 1 куст вносят 5–6 кг перегноя, 30 г аммиачной селитры, 30 г калийных удобрений и 100 г суперфосфата. Такой состав создаст прослойку, защищающую почву от пересыхания, восполнит запасы питательных веществ. Перегной нужно вносить в почву 1 раз в 3 года. Во время весеннего развития растение нуждается в минеральных подкормках, которые способствуют росту и хорошему развитию плодов. Грунт можно удобрять препаратами «Мастер», «Кемира», а для листовых подкормок используют «Плантафол».

Хотя ежевика и устойчива к засухе, поливать её следует регулярно, иначе ягоды будут небольшими и не такие сочными. Полив осуществляют 2 раза в неделю, доставляя каждому кусту по 2 ведра воды. Лучше это делать рано утром или поздно вечером, после захода палящего солнца. В период созревания плодов и при засушливой погоде количество поливов стоит увеличить до 3 раз в неделю.

Сбор урожая и его хранение

Период плодоношения бесшипной ежевики Блэк Сатин достаточно продолжительный (около 2 месяцев). Плоды нужно собирать каждые 3 дня и не оставлять их на более длительный период на стеблях. Собирают ягоды в просторную невысокую тару. Стоит учесть, что созревшие ягоды очень хрупкие, поэтому, укладывая их в несколько слоёв, вы рискуете потерять собранный урожай.

Также из ежевичных ягод варят различные варенья, джемы, готовят домашние вина и настойки.

В свежем виде ягоды можно хранить в прохладном месте не более 2 суток. Лучший способ сохранить плоды — заморозить. Сначала их нужно немного просушить, положить в полиэтиленовый пакет и поместить в морозильную камеру. Так они смогут храниться в течение 4–5 месяцев, не теряя своих вкусовых и полезных свойств.

Подготовка к зиме

В октябре, когда собран весь урожай и произведена обрезка, участок очищают и рыхлят. Удобряют почву смесью навоза, сульфата и суперфосфата. Кусты обрабатывают медным купоросом или фунгицидами, чтобы обеспечить спокойную зимовку без вредителей. Почву под кустом мульчируют опилками, торфом или компостом, делая слой толщиной 15 см.

Оставшиеся на кусте молодые побеги нужно укоротить на четверть, связать в пучок и пригнуть к земле. Поскольку стебли у этой ежевики довольно мощные и плохо гнутся, делать это нужно аккуратно и не спеша, чтобы не сломать. Пригнутые ветки фиксируют в дугообразном положении как можно ниже, чтобы зимой из покрыл снег.

Видео: подготовка ежевики к зиме

Способы размножения

Культура размножается 3 способами: отводками, черенками и делением куста. Если вы решили размножить растение отводками, об этом необходимо позаботиться заранее. Дело в том, что стебли ежевики очень плохо сгибаются, поэтому необходимо отобрать ещё молодые растущие побеги и пригибать их к земле по мере роста. Длинный 7-метровый отводок сложно пригнуть — скорее всего, он сломается.

Отводки укладывают в траншеи глубиной в 20 см, заранее вырытые вокруг куста, и пришпиливают. Укладывание продолжается до начала осени, после чего побег присыпают землёй, поливают и мульчируют. Первые корневища и побеги начнут появляться через 1,5–2 месяца. Весной можно приступать к пересадке. Делают это до наступления вегетативного сезона — в мае и июне.

Размножение черенкованием позволяет получить больше саженцев. Материал срезают осенью с верхушек побегов. Размер черенков должен составлять около 40 см. Их прикапывают в саду на глубину 20 см на сохранение (можно поместить черенки в прохладном месте при температуре +2°С). Весной их выкапывают, омолаживают срезы и снова погружают в открытый грунт рядами на расстоянии 10 см, засыпают землёй. Теперь нужно посадку пропалывать и поливать, ожидая всходов. Когда появятся первые кустики, саженцы аккуратно выкапывают и пересаживают на новое место.

Болезни и вредители

Сорт Блэк Сатин отличается стойкостью к заболеваниям. Впрочем, неправильный уход, выбор места посадки (заболоченность местности, тёмный участок), а также насекомые — переносчики инфекций могут причинить вред растению. Наиболее частое заболевание — мучнистая роса, которую можно определить по белому тусклому налёту на ягодах, потере их вкусовых качеств. На первых порах справиться с недугом позволит настой чеснока. Можно также воспользоваться бордоской жидкостью. На поздних этапах болезни куст подлежит выкапыванию и сжиганию. Его нужно приготовить следующим образом: в 3 л тёплой воды засыпать 300 г молотого чеснока, настаивать в течение суток, затем процедить и развести в 10 л воды. Таким раствором опрыскивать растение.

Подобным образом можно справиться и с такими болезнями, как ржавчина (листья и стебли покрываются оранжевыми пятнами), пурпурная пятнистость. С антракнозом (фиолетовые пятная на побегах) и белой пятнистостью борются на ранних стадиях с помощью фунгицидов «Дерозал», «Шавит Ф», но в большинстве случаев приходится удалять поражённые участки.

Читать еще:  «Оcтpoв» нa кухнe.

Чтобы растение не пострадало от тяжёлых недугов, важно вовремя проводить профилактические меры — очищать кусты от сухих, поломанных стеблей, прореживать, чтобы не допустить загущенности и сырости, обрабатывать периодически фунгицидами и инсектицидами. В период распускания листвы, а также после сбора урожая растения обрабатывают 1%-й бордоской жидкостью.

Из насекомых-вредителей наибольшую угрозу представляют галлицы, побеговая тля, долгоносики. Для их уничтожения применяют инсектициды «Фитоверм», «Кинмикс». Если галлица успела отложить яйца, что можно выявить по оранжевым наростам и усыханию побегов, куст нужно выкопать и сжечь.

Сорт ежевики Блэк Сатин уже трудно назвать молодым — культура прошла испытание временем и зарекомендовала себя как полезную, неприхотливую и высокоурожайную. Правильная посадка и уход обеспечат отменное плодоношение и, как следствие, возможность наслаждаться полезным продуктом круглый год.

Сильнорослые и бесшипные сорта ежевики Блэк Сатин

Ежевика Блэк Сатин — популярная культура, которая имеет много достоинств. Этот сорт считается высокоурожайным. При этом получить много ягод удастся лишь при четком соблюдении правил агротехники. Растение нужно вовремя поливать, подкармливать, обрезать.

История селекции

Этот сорт был получен в 1974 году. Его вывел американский Северо-Восточный зональный научно-исследовательский центр. Автором растения является Д. Скотт. Культура была получена на основе сортов Торнфри и Дарроу.

Описание ежевики Блэк Сатин

Согласно описанию сорта, ежевика Блэк Сатин принадлежит к полустелющимся культурам. Для нее характерны мощные побеги длиной 5-7 м. Это бесшипная культура, которая характеризуется быстрым развитием.

Если своевременно не формировать куст, он может стать слишком густым. В результате плоды не получают достаточного количества света и питательных веществ. Это негативно влияет на созревание плодов.

Для ежевики этого сорта характерны жесткие плоды. При попытке согнуть они легко ломаются. Потому растение сложно подвязывать или убирать с опоры. Культура имеет большие листья насыщенного зеленого цвета. В структуру каждого из них входит 3-5 зазубренных фрагментов. Они имеют заостренное основание.

Растение имеет розово-фиолетовые цветки, которые через несколько дней после распускания выгорают до белого оттенка. Соцветия формируют кисти по 10-15 штук.

Плоды имеют средние размеры и весят в среднем 3-4 г. На концах побегов они существенно крупнее. В этих местах масса плодов достигает 7-8 г. Ягоды имеют округлую форму, черный окрас и глянцевую поверхность.

Вкусовые качества ежевики вызывают споры. На этапе технической спелости плоды имеют кисло-сладкий вкус и невыраженный аромат. При этом они сохраняют плотность и могут транспортироваться.

Важно! При полном созревании плоды становятся более вкусными и ароматными. При этом ягоды размягчаются так сильно, что перевозить их нельзя.

Преимущества и недостатки ягодной культуры

Ежевика этого сорта имеет много преимуществ. К ним относят следующие особенности:

  • крупные ягоды;
  • универсальное назначение плодов;
  • высокая урожайность;
  • отсутствие шипов на ветках;
  • контролируемая густота культуры.

К минусам стоит отнести такие характеристики растения:

  • короткий период хранения;
  • плохая транспортабельность культуры;
  • недостаточная устойчивость к морозам;
  • восприимчивость к серой гнили.

Особенности посадки

Для посадки культуры нужно правильно подобрать участок. Немаловажное значение имеет покупка качественного посадочного материала.

Сажать растение можно ранней весной или в конце осени. В первом случае это делают до распускания почек. Осенняя посадка требует утепления молодых кустов на зиму. В противном случае слабые побеги замерзнут.

Для посадки нужно правильно выбрать участок. Это обеспечит полноценное развитие кустарника. Сажать растение рекомендуется на солнечные грядки, которые имеют защиту от ветра. Культура способна перенести небольшую полутень. Однако такие места допустимо выбирать лишь на юге.

Важно! В северных регионах при дефиците солнечного света есть риск проблем с вызреванием древесины. Это негативно повлияет на зимовку растения и созревание урожая.

Для выращивания культуры стоит выбрать чернозем со средним уровнем увлажненности. Не рекомендуется сажать растение в соленую или пресную землю. Также в грунте не должно быть много извести. В противном случае культура может пострадать от хлороза. Это нарушение сопровождается появлением желтых пятен на листве.

Перед проведением посадочных работ в углубление нужно внести ведро органических удобрений, 150 г фосфорных соединений и 50 г калия.

Посадка пошагово

При выращивании культуры в открытом грунте расстояние между кустами должно составлять 2,5-3 м. Посадочное углубление рекомендуется сделать заранее, на 2/3 наполнить питательным составом и залить водой. Стандартный размер ямки составляет 50 см. Через 2 недели после подготовки можно переходить к посадочным работам. Для этого нужно сделать следующее:

  1. В центральной части сформировать холм, установить саженец и расправить его корни.
  2. Присыпать углубление питательным составом. Корневая шейка должна быть углублена на 1,5-2 см.
  3. Уплотнить грунт, полить ежевику водой. На 1 куст следует расходовать 10 л воды.
  4. Покрыть землю мульчирующим слоем.
  5. Подрезать растение на 15-20 см.

Тонкости ухода за культурой

Чтобы ежевика нормально росла и развивалась, ей требуется полноценный и качественный уход. Он должен носить комплексный характер.

Полив

Ежевика считается влаголюбивой культурой. При этом она с трудом переносит избыточное увлажнение почвы. Растение нормально переносит засуху. Однако собрать богатый урожай удастся лишь при своевременных поливах.

Подкормка

Вносить удобрения рекомендуется с 3 года жизни. Это стоит делать 2 раза в год:

  • весной на 1 квадратный метр нужно использовать 5 кг перегноя и 10 г мочевины;
  • осенью грунт удобряют 100 г суперфосфата и 25 г калийных средств.

Рыхление

После каждого полива или осадков почву нужно рыхлить. Эта несложная процедура обеспечивает насыщение корневой системы кислородом и способствует ее лучшему питанию. Благодаря этому удается улучшить параметры урожайности.

Подвязка

Для побегов этого растения характерна высокая жесткость. При серьезном воздействии ветки могут сломаться. Чтобы процесс формирования кустов проходил легче, лозу нужно заранее приучать к требуемому направлению.

Когда побеги вырастут до 35 см, гибкую ветку нужно пригнуть к земле рогатиной. Это обеспечит ее горизонтальное развитие. Благодаря этому куст сможет стелиться по поверхности земли. Когда побег вырастет до 1-1,2 м, рогатину рекомендуется убрать.

С приходом весны побеги необходимо дугообразно подвязать. По мере развития ветку удастся поднять на шпалеру. Ее высота может составлять 2,3-2,5 м. Такую плеть удастся без труда снять перед зимовкой.

Обрезка

Ежевику этого сорта необходимо систематически обрезать. При этом нужно оставлять 5-6 мощных побегов прошлого года, которые обеспечивают обильное плодоношение. Боковые побеги следует укорачивать до 40-45 см. При этом слабые и тонкие ветки необходимо полностью вырезать.

Побеги, которые завершили плодоношение, перед приходом зимы убирают. Весной нужно оставить 5-6 лучших веток. При этом проводят обрезку слабых, замерзших и сломанных побегов.

Внимание! У ежевики этого сорта обязательно нормируют и листья. В период созревания плодов нужно убирать листву, которая затеняет плоды.

Важно помнить о чувстве меры, не срывать лишнего — листья требуются для получения питательных веществ.

Подготовка к зиме

Перед зимой нужно обрезать плети, которые завершили свое плодоношение. Затем следует убрать с опоры годичный прирост и зафиксировать его на земле. После этого ежевику следует утеплить лапником и агроволокном. Сверху кусты нужно присыпать землей.

Важно! С приходом весны ежевику следует открыть. Это рекомендуется делать до начала распускания почек.

Способы размножения

Размножать растение можно разными способами:

  • семенами;
  • отводками;
  • черешками;
  • укоренением верхушек.

Последний способ применяется чаще всего. Процедуру следует проводить в июле или августе. Для начала необходимо выбрать подходящий побег. Его длина должна составлять 30 см.

Для укоренения растения нужно сделать борозду размером 2 см. Поместить в углубление конец побега и присыпать грунтом. Такой метод помогает получить 4 новых куста.

Болезни и вредители

Растение отличается стойкостью к основным болезням ежевики. При этом культура может пострадать от развития серой гнили. К появлению болезни приводит плесневый грибок — ботритис серый.

Культура чаще всего страдает уже на этапе цветения. В прохладную погоду с большим количеством осадков есть риск гибели множества соцветий. В более поздние периоды грибки поражают завязи и ягоды. В этом случае они гниют и покрываются серым пушком.

Чтобы избежать потери урожая, нужно соблюдать такие рекомендации:

  • Нижние ветви куста не должны быть расположены на грунте. Именно во влажной почве и находятся споры грибков.
  • Важно избегать загущения куста. Все фрагменты растения должны проветриваться.
  • Вовремя убирать спелые плоды и избавляться от подгнивших. При появлении больных побегов их срезают и сжигают.
  • Весной перед началом цветения нужно опрыснуть культуру бордоской жидкостью (для этого подойдет 3 % раствор).

Из вредителей культура может пострадать от ежевичного клещика. Это небольшое насекомое может привести к серьезному снижению урожая растения. Паразиты не зимуют в коре или почве. Они поселяются в почках растения. С приходом весны насекомые попадают в соцветия и плоды. Пораженные ягоды не доспевают, оставаясь красными.

Важно! Чтобы справиться с вредителями, стоит использовать препарат Тиовит Джек. Средство нужно применять до распускания почек.

Урожайность ежевики Блэк Сатин

Культура имеет высокие параметры урожайности. С 1 куста возрастом 4-5 лет удается получить 10-15 кг плодов. При четком соблюдении правил агротехники этот показатель может увеличиваться до 25 кг.

Ежевика этого сорта пользуется у садоводов большой популярностью. Чтобы культура нормально росла и развивалась, за ней необходимо грамотно ухаживать. При этом важно вовремя поливать, обрезать и подкармливать кусты.

Источники:

http://nashsad.su/yagody/ezhevika-blyek-satin-plyusy-i-minusy-sort
http://egemalina.ru/sorta/ezhevika-blek-satin
http://fermer.blog/bok/sad/ezhevika/sorta-ezheviki/rannie-sorta-ezheviki/11075-ezhevika-blek-satin.html
http://ogorodguru.com/yagody/ezhevika-blek-satin

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector