Декоративная капуста как украшение сада

Содержание

Декоративная капуста в ландшафтном дизайне: как сажать, какие цвета бывают, фото и видео

Для украшения сада можно использовать различные растения. Декоративная капуста может участвовать в любом стиле ландшафтного дизайна и подчиняться любым условиям. Это не такая капуста, которая используется в приготовлении еды, она больше похожа на цветы.

Фото-пример:

Почему декоративная капуста набирает популярность?

Для начинающего садовода необходимо выбирать неприхотливые растения, за которыми будет легко и просто ухаживать. Декоративная капуста создаст на участке прекрасный внешний вид, подарит ему интересный стиль и дизайн. Она не боится холода и продолжит вас радовать даже при температуре в -10 градусов.

Как правильно сажать капусту в виде цветка

Сажать декоративный вид капусты лучше в хорошо освещенных местах и там, где много влаги. В пасмурную погоду растение будет чувствовать себя плохо. Эту капусту можно пересаживать неоднократное количество раз и она будет расти хорошо в любом случае.

Пальмовые виды декоративной капусты стали самыми популярными вариантами в ландшафтном дизайне. Каждый из этих видов требует к себе особого внимания и ухода, чтобы капуста всегда была насыщена питательными веществами и увлажнением.

Пальмовый сорт капусты имеет кудрявые края. Поэтому их лучше высаживать в центре цветника.

Плюсы декоративной цветущей капусты для сада или дачи

Положительных моментов в высадке такой капусты большое количество. На протяжении большого количества времени она применяется как для освежения участка, так и для создания декоративного ландшафтного дизайна. Любой сад будет выглядеть с таким растением красиво и изящно.

Еще одним положительным моментом считается то, что декоративная капуста может использоваться в приготовлении пищи. Конечно, для этого подходят не все разновидности капусты, а только некоторые сорта.

Их первоначально нужно срезать, хорошенько промыть и заморозить в морозильной камере. После этого разморозить и только тогда принимать в еду. Это делается для того, чтобы убрать горечь.

Какие бывают оттенки цветов декоративной капусты?

Украсить участок декоративной капустой легко и просто. Можно использовать сразу несколько видов и сортов. Она будет смотреться очень красиво в своем соцветии, когда вокруг будут расти только эти сорта растений.

Эту капусту некоторые садоводы могут называть овощами, поэтому она будет придавать изюминку на любой клумбе цветов. Ведь каждый сорт декоративной капусты имеет разнообразные формы, различные интересные цвета.

Цвета листьев декоративной капусты могут быть различной цветовой гаммы. Начинаться они могут от фиолетового цвета и до белого. Некоторые листья могут быть с кудрявыми краями, а многие края могут иметь небольшие надрезы. Это выглядит ажурно и пышно.

Использование капусты в ландшафтном дизайне

В ландшафтном дизайне существует большое количество растений и способов их применения в интерьере сада. Для этого подбирается желаемый план и создается то, что хочется видеть в саду на клумбе.

Вместо альпийской горки можно сделать искусственный рокарий, в котором также уместно будет использовать цветочную капусту. Она будет не просто смотреться красиво и просто, но также с ее помощью можно выделить и подчеркнуть красоту любой композиции.

Для рокария также можно использовать сразу несколько сортов капусты, что будет придавать натуральности и передавать естественность природы.

В некоторых случаях будет уместно использовать моноклумбы. Это означает, что на одном небольшом участке красиво будет смотреться декор. капуста, которая будет высажена только на этом определенном участке. Из нее можно делать геометрический узор или чередовать в разной последовательности. К примеру использовать разной формы капусту и высаживать ее через одну.

Видео советы от дизайнеров и экспертов






ВАЖНО! Нужен ваш репост в социальных сетях!

Пожалуйста, нажмите на кнопку социальной сети, которой вы пользуетесь, и станьте участником розыгрыша новенького Айфона 10!

Капуста декоративная — необычное решение для вашей клумбы

Наряду с привычным и знакомым каждому дачнику овощем, известным как капуста, существует еще и его сородич, который менее знаком – капуста декоративная. В эстетическом плане она более привлекательная! Именно этот вид пользуется большой популярностью среди садоводов и цветочников. И это действительно так, ведь выращивание растения не требует огромных силовых и временных затрат, да и симпатично выглядит благодаря огромным цветкам разной окраски. Более того растение не боится холодов, поэтому может украшать приусадебный участок довольно-таки долго, вплоть до самых морозов.

  • Немного истории
  • Описание
  • Разнообразие сортов
  • «Нагойя Белая»
  • «Голубь Виктория»
  • «Павлин»
  • «Цапля»
  • «Токио»
  • Рекомендуем также прочитать
  • «Красная курчавая капуста»
  • Как вырастить декоративную капусту: практические советы
  • Подготовка почвы
  • Посадка капусты из семян
  • Посев в тепличные условия
  • Посев в открытый грунт
  • Простые советы по уходу
  • Посадка и уход за декоративной капустой (видео)
  • Профилактика вредителей
  • Применение

Показать все содержание

Немного истории

Исторические корни декоративной капусты тянутся со времен Древней Греции. Именно в этом уголке нашей планеты, уже на тот момент занимались выращиванием этого удивительного растения. Известна она также была на Балканском полуострове, где к ней было особенное отношение, так как существовало поверье, будто капли пота бога Юпитера послужили стимулом для ее роста.

Читать еще:  УПРОЩЕННЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ

Позднее о диво-капусте узнала вся Европа. Немалый вклад внесла далекая страна Япония, где селекционеры хорошо потрудились для выведения новых сортов. В конечном итоге, к середине 18-го века, было выведено более десяти разных сортов растения. Зажиточные владельцы поместий могли использовать ее в качестве украшений своих богатых усадеб.

Что же касается российских жителей, то они люди практичные, а потому предпочли выращивать капусту обыкновенную, белокочанную, а не декоративную.

Описание

Декоративная капуста – это представитель рода Капуста. Согласно латинскому переводу ее еще называют капустой огородной кудрявой. Этот вид капусты произрастает около двух лет, и может вырастать до одного метра в длину. Корни имеют стержневую систему и невысокий стебель. В отличии от своей «сестрицы» — капусты огородной – они не прилегают тесно к основанию, а в виде большого и красивого цветка собираются в прикорневую розетку. Необычный внешний вид растению создают листья, из которых собственно и состоит все растение. Они могут быть разных размеров, формой и, конечно же, цветом.

Декоративная капуста на приусадебном участке

Если говорить о форме листьев, то они бывают самыми различными: полуовальными, овальными, в виде яйца. По периметру листики капусты будто надрезаны, из-за этого они кажутся кружевными, а весь овощ в целом выглядит необычно и очень похож на бутоны роз. Цветовая гамма листовой пластины обычно холодных оттенков: светло-зеленые, серо-зеленые, голубовато-зеленые, фиолетовые, розовые и т.д.

Цветок капусты, как уже говорилось, относиться к морозоустойчивым видам растения. К середине летнего периода он достигает пика своей ярчайшей окраски и сохраняет ее до поздней осени.

Если есть желание насладится красотой этого растения еще один год, то можно его выкопать, сохранить при определенных, благоприятных для капусты условиях, и высадить ее снова при наступлении весны.

Очень удачная альтернатива для цветоводов-новичков: в уходе и выращивании не капризное, по внешнему виду своей привлекательностью превосходит некоторые другие декоративные культуры.

Разнообразие сортов

В области выведения новых сортов сегодня достигли немалых успехов. Разнообразие этого так называемого цветка настолько велико, что даже самый требовательный садовод сможет найти для себя то, что придётся ему по вкусу. Сорта декоративной капусты отличаются не только яркой, иногда даже совсем неожиданной, окраской, но и формами листьев, размерами растения и его высотой.

Разнообразие сортов декоративной капусты

«Нагойя Белая»

Этот сорт принадлежит к гибридам и выглядит очень необычно. Глядя на листья, создается впечатление будто по их краям крючком вывязали кружево, делая это специально, чтобы украсить растение. В центре листья нежно-белой расцветки, а с внешней стороны они зеленого цвета. Высота капусты до полуметра, а ее ширина может быть таких же размеров, а может достигать и больших. Этот сорт имеет сородича с розовой серединкой и называют его «Нагойей Красной».

«Нагоя Белая»

«Голубь Виктория»

Этот сорт также не отличается особой высокорослостью – 35 см цветочный максимум. Листовая пластина достаточно плотная, имеет волнообразную форму. Расцветка меняется по приближению к центру: от зеленой по краю, далее молочного цвета и ближе к серединке розового. Гибрид выведен японскими селекционерами.

«Голубь Виктория»

«Павлин»

Невысокое растение с розовой серединкой и темно-фиолетовыми листьями по краям, похожими на хвост павлина, отсюда и название.

«Павлин»

«Цапля»

В сравнении с другими сортами достаточно высокий представитель, может достигать одного метра высотой. В цветущем состоянии очень похож на бутоны роз. Бывают разных цветов, начиная с белого, розового, красного и заканчивая двухцветным сочетанием. Часто применяют для составления букетов.

«Цапля»

«Токио»

Небольшое растение порядка 30 см высотой. Имеет ярко –розовую окраску, переходящую в насыщенно-зеленый цвет по краю. Листья полукруглой формы, волнистые на конце.

«Токио»

Рекомендуем также прочитать

«Красная курчавая капуста»

Этот сорт может быть двух видов: «красная курчавая высока» и «красная курчавая низкая». Соответственно первая ввысь достигает 130 см, другая – до 60 см. по виду растение очень похоже на фонтан. Имеет листву, растущую на длинных черешках, курчавую. Бывают зеленого цвета или темно-фиолетового.

«Красная курчавая»

Безусловно, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать или прочитать. И хотя лицезреть эту декоративную культуру в живую не всегда предоставляется возможность, однако представленные фото помогут насладится необычной красотой.

Как вырастить декоративную капусту: практические советы

Подготовка почвы

Для начала необходимо подготовить почву. Большинство садоводов, соглашаются с тем, что технология разведения декоративного представителя мало чем отличается от выращивания обыкновенной белокочанной капусты. Самое главное, это помнить о том, что растение даст желаемый урожай, лишь будучи посаженым в суглинистый или супесчаный грунт. Кстати, почву можно подготавливать уже с осени, заранее хорошенько удобрить. Если почва имеет повышенную кислотность, есть необходимость ее нормализировать с помощью извести. По приходу весны, участок для посадки необходимо разрыхлить и выровнять. Бытует мнение, что капуста курчавая даст хороший результат, если ее посадить там, где в прошлом собирали урожай картофеля, лука, огурцов и корнеплодов.

Выращивание декоративной капусты

Посадка капусты из семян

Высеивать так званный цветок лучше в середине весны. В маленькие контейнеры, диаметром не более 5 см, выкладывают по 2 семечки и слегка вдавливают в почву, которую необходимо было заранее обработать фунгицидом, для профилактики заболевания молодого растения. Оптимальная температура для появления первых всходов приблизительно +20 ºC.

Самым распространённым способом разведения растения является выращивание ее с помощью рассады, которую можно посеять как в небольшие емкости или под пленку в парники, так и сразу в открытый грунт.

При соблюдении основных условий, уже через 2-5 дней можно ожидать появление первых побегов. После появления первых проростков можно перенести молодую рассаду в место, где температура боде немного ниже. Теперь не следует забывать о постоянном умеренном поливе. Как только станет очевидным появление еще одного листочка, появляется необходимость в легкой подкормке. А когда растение имеет уже 4-5 листочков, это свидетельство того, что растение готово к высадке в открытый грунт. При этом нет необходимости высаживать растение сразу на клумбу, так как полного цветение оно достигнет к осени, поэтому временно можно выращивать ее на территории огорода.

Читать еще:  Я очень люблю хризантемы, но такое чудо вижу впервые…..красота!!!

Посев в тепличные условия

Перед посевом рассады в теплицы, необходимо заранее подготовить субстрат, в состав которого входит песок, торф и земля с участка. Толщина слоя заготовленного грунта должна быть не менее 10 см, землю предварительно следует продезинфицировать и обработать во избежание грибковых заболеваний. В заранее сделанные маленькие ямки выкладываются по 2 семечка и присыпаются поверх землей. Посевы можно накрыть полиэтиленом, для получения необходимого температурного режима. При появлении первых всходов температуру можно понизить с 20 ºC до 12 ºC. В качестве ухода будет достаточное увлажнение и прорыхление почвы. Произрастание более двух листиков свидетельствует о готовности растения занять место в открытом грунте.

Тепличная рассада декоративной капусты

Посев в открытый грунт

Наилучшее время для посева припадает на начало месяца апреля, ежели благоприятны погодные условия. Первое время сеянца можно поверх накрыть пленкой.

Семена закладывают в рыхлую землю на глубину полтора сантиметра, по принципу 5х5 см. В дальнейшем, при появлении первых росточков, капусту необходимо проредить, а после при уходе умеренно поливать, избавлять от сорняков и рыхлить землю. Приблизительно через месяц молодую рассаду можно высаживать на постоянное место.

Капуста декоративная посадка

Простые советы по уходу

Не секрет, что правильный своевременный уход – это залог успеха. И хотя растение не отличается особой прихотливостью, тем не менее игнорировать этой частью выращивания не стоит. Тем более, что уход за декоративной капустой не требует кропотливых усилий. Основные требования – это регулярное обильное увлажнение, рыхление грунта, избавление растение от вредоносных сорняков. За счет необычной структуры строения (объемная розетка) культура нуждается в окучивании, что поспособствует укреплению корневой системы и повышению ее устойчивости. В дополнительном удобрении растение не будет нуждаться, если перед тем ка посадить почва была должным образом подготовлена. Если же нет, то подкормить можно и тогда, когда капуста высажена на постоянное место, примерно дней через 15 после. В следующий раз удобрить можно спустя две недели. Раствор и дозировку можно использовать те же, что и при посадке.

Посадка и уход за декоративной капустой (видео)

Профилактика вредителей

Распространенные капустные вредители не брезгуют и ее декоративным представителем. Способы борьбы с ними схожи с теми, которые используются при выращивании капусты обыкновенной. Главное вовремя производить тщательный осмотр для выявления гусениц и моментально избавлять от них листву.

Грунт можно посыпать золой или хвоей, что послужит хорошей защитой от слизняков.

После выпадения осадков растение нуждается в обязательной обработке раствором суперфосфата.

Применение

На данный момент декоративная капуста уступает по своей популярности многим цветочным культурам. Но можно с уверенностью сказать, что это явление временное, так как ее неприхотливость в уходе и выращивании, а также цветение и прекрасный свежий вид до поздней осени, являются преимущественными условиями, делая ее первостепенным растением на любой осенней клумбе. Декоративная капуста в ландшафтном дизайне используется как самостоятельно, так и в сочетании со многими другими цветами. А для долгоиграющего цветения ее можно пересадить в какую-нибудь емкость и перенести в домашние условия.

Декоративную капусту можно употреблять в пищу. Хотя ее вкус несколько отличается от привычного сорта капусты огородной, наличием горечи. Однако эту проблему можно решить, если перед приготовлением листву заморозить.

Тем не менее большинство согласятся, сто всему свое место: декоративной капусте – на клумбе, а белокочанной – в салатах!

Декоративная капуста, как простое украшение сада на зиму

Выращивание декоративных разновидностей капусты мало чем отличается от выращивания обычного сорта этого растения. Декоративную капусту можно высаживать в любое время, но её красочная пигментация начнет развиваться только после заморозков или продолжительной холодной погоды.

Главное отличие декоративной капусты — это её листья, особенностью которых есть разнообразия их цвета. Если вы покупаете это растения, то вероятно, что оно уже будет зрелым и открытым, хотя скорее всего его цвет, будет ещё усиливаться при понижении температур.

Но если вы собираетесь выращивать эту декорацию для своего сада с семян, то учтите, что для того, чтобы капуста достигла зрелости понадобится 10-15 недель. Это означает, что вам нужно будет высадить семена в конце весны или в начале лета для осеннего урожая.

Выбирайте более крупные растения при покупке, так как после посадки они не намного вырастут. Как только капуста становится связанной с корнем, верхняя часть становится чахлой.

Ищите растения с короткими стеблями и относительно одинаковыми по длине листьями, без дырок и хотя бы с малейшим оттенком цвета. Если после того, как вы их посадили растение, появятся какие-либо цветочные стебли, избавьтесь от них, чтобы не было болтов.

Условия для выращивания:

Декоративная капуста прекрасно продолжает свой рост, как на полном солнце, так и в полутени. Если вы собираетесь выращивать её в более теплых климатах, то больше подойдет территория на которой будет больше тени.

Почва

Как капуста декоративного вида, так и обычная пищевая предпочитают слегка кислую почву от 5,8 до 6,5 pH. Лучше подходит богатая, хорошо дренированная почва.

Эти растения любят немного подсыхать между поливами, но если оставить их сухими на длительный период, то они могут испытать большой стресс. А если вы проживаете в регионе, где влага воздуха очень высокая и часто идут дожди, то скорее всего, вам даже не придется поливать ваши растения.

Температура и влажность

Листья декоративной капусты не развивают полностью свои цвета, если их не охлаждают морозы. Капуста может хранится всю зиму, но её внешний вид во многом зависит от погоды.

Если на улице слишком влажный и резкий воздух, то они могут выглядеть изодранными. Это декоративное растение будет жить, пока температура на улице будет выше -15 градусов по Цельсию. Однако резкие перепады температуры могут негативно повлиять на капусту — повредить её или даже убить.

Поскольку это растение выращивается, в основном в холодное время года, то на большинство вредителей можно даже не обращать внимания.

Удобрение

Растения декоративной капусты нуждаются в удобрение только во время посадки. Используйте только хорошо сбалансированное удобрение.

Читать еще:  Как размножить орхидею

Сорта декоративной капусты

Если вы не собираетесь выращивать капусту в коммерческих целях, то выбор этого растения не так велик, как хотелось бы. Большинство начальных пакетов просто помечены как «Декоративная капуста».

Лучше всего выбрать цветовую комбинацию, которая вам подходит. Обычно декоративную капусту делят на сорта, листья которых украшены бахромой (растрепанные листья) и сорта, с листвой похожей на перья (более мелко зазубренные листья). Вот несколько таких сортов:

1. «Чидори» — декоративная капуста, которая имеет очень вьющиеся края листьев, с фиолетовыми, кремово-белыми или темно-пурпурными листьями.

2. «Осака» — капуста, что имеет крупные гладкие листья и центральные цвета, включая розовый, красный или белый.

3. «Павлин» — эта капуста больше похожа на своих съедобных братьев с более слабым ростом и глубоко зазубренными листьями красного, пурпурного или белого цвета.

4. «Голубь» — растет на высоком стебле, и поэтому часто используется в цветочных композициях.

Фактически, растения декоративной капусты — хорошие, долговечные заменители иных растений. Украсьте этим видом капусты свой сад и наслаждайтесь красотой этих растений всю зиму.

Декоративная капуста как украшение сада

Все мы знакомы с сочными и вкусными листьями капусты, из которых можно сделать множества замечательных блюд.

Однако не многие знают, что она может быть не только съедобной, но и декоративной.

При правильном выращивании и уходе она украсит ваш сад.

Выбор сортов, различающихся окраской, разрезом листьев, высотой, удовлетворит запросы даже самых привередливых садоводов.

Декоративная капуста полюбилась за свои красивые листья, и привлекательный необычный внешний вид, который будет радовать вас долгое время.

Характеристика, основные виды и популярные сорта

Это необычное растение пришло к нам из Греции. Некоторые подмечают сходство розетки листьев с цветком розы. Оно станет прекрасным украшением сада осенью, причем, чем ниже опускается температура воздуха, тем красивее становятся цветные листья.

Декоративная капуста (Brassica oleracea) является двулетним растением, которое в первый год выращивания образует листья, а цветет на второй год. Высота варьируется в пределах 20-150 см, а диаметр может достигать 1 метра.

Листья могут быть ажурными, курчавыми, обычно нескольких цветов, пестрые (голубовато-зеленые, розово­-фиолетовые, с различными пятнами и черточками). Выдерживает заморозки до -10˚С.

На рынке большое разнообразие сортов появилось совсем недавно. Раньше можно было приобрести лишь смесь, из которой могли вырасти как красивые экземпляры, так и непримечательные растения. Теперь можно купить сорта мировой селекции (гибриды F1). В основном новинки приходят к нам из Японии.

В магазинах вы без проблем найдете такие виды, как Капуста головчатая (В. oleracea capitata). Капуста безголовчатая (В. oleracea acephala). Популярны сорта с белыми листьями («White Osaka», «White Xmas», «White Peacock»), с красными («Northern Lights Rose», «Prima Donna», «Red Osaka»), а также с бело-зелеными, зелено-пурпурными и другими.

Из популярных сортов можно выделить также следующие серии:

  • «Осока» – розовые и белые гофрированные листья, до 60 см высотой с крупной розеткой;
  • «Пиглон» – кремово-белые листья, компактное растение;
  • «Нагойя» – красные листья, бахромчатые, свернутые;
  • «Коралл Квин» – сизо-красные, рассеченные листья, напоминают кораллы.

Кроме того такая капуста также съедобна, только немного жестковата, что требует определенной готовки.

Как вырастить декоративную капусту? Основы размножения и ухода

Стоит отметить, что декоративная капуста – растение неприхотливое и не потребует особого ухода. Достаточно знать некоторые приемы, которые мы рассмотрим ниже.

Лучше всего для растения выбрать солнечное место с дренированными почвами, суглинистыми или супесчаными. За сезон капусту можно пересаживать в разное место, главное при этом выкапывать ее с большим комом земли.

Размножают семенами, рассадой. Так как семена крупные, то можно сеять их прямо в горшок, а из него переваливать в открытый грунт. Можно также сеять в теплый парник или под пленку (более популярный способ).

Для посева достаточно подготовить слой земли мощностью 10-15 см. Делаем рядки, сеем на расстоянии 6 см, глубина заделки – 1-1,5 см. Рассада выдерживает заморозки до -4’ С, чем не могут похвастаться большинство садовых растений.

Если выращивать рассаду будете в емкости, то ее предварительно необходимо продезинфицировать раствором марганцовки, да и саму почву можно обеззаразить 1%-ым раствором. Поливы должны быть обильными, но не частыми.

Сроки посева – конец марта или начало апреля, а в мае высаживают на постоянное место.

Уход заключается в обильном поливе в засушливый период, а также в подкормках. Декоративная капуста очень хорошо относится к удобрениям. Но, как и обычная капуста, она страдает от гусениц, поэтому борьба с ними станет постоянной. Плюсом является то, что вы не будете употреблять эту капусту в пищу, поэтому можно использовать более эффективные инсектициды и другие химикаты.

Особенно декоративна капуста осенью, а когда наступят устойчивые заморозки ее можно с комом земли выкопать и посадить в горшок, который ставят в доме в прохладном месте. Так он будет радовать глаз вплоть до Нового Года.

Использование декоративной капусты в ландшафтном дизайне

При посадке растения стоит учитывать его размеры, параметры сада. А также следует относиться к нему как к декоративному растению, а не как к съедобному.

Она очень красиво смотрится на клумбе в сочетании с другими цветами, особенно желтого и оранжевого цвета (бархатцы, физалис). А также оригинальна в рядовых посадках, в виде бордюра.

Кроме того ее можно подсаживать вместо отцветших летников, выращивать в больших горшках и других контейнерах (10-15 литров). В этом случае необходимы частые поливы и комплексные подкормки.

В качестве солитера можно посадить сорт Синяя гигантская (1,5 м высотой), которая станет центром композиции, привлекая взгляд.

Хорошая переносимость пересадки позволяет до осени выращивать ее где-нибудь в сторонке, на неприметной грядке, а в период пика ее декоративности (осенью) высаживать на видное место.

Из декоративной капусты получаются оригинальные букеты. Для этого ее срезают под корень и ставят в вазу. Воды в ней должно быть не много, меняют ее два раза в неделю, причем можно добавить марганцовки или чайную ложку сахара и щепотку лимонной кислоты на 1л воды.

Источники:

http://houseadvice.ru/dekorativnaya-kapusta-v-landshaftnom-dizajne/
http://lanshaft.com/wiki/kapusta-dekorativnaya.html
http://zen.yandex.ru/media/id/5ba9f3c51c5a9600aa6b9f21/5dad8b5592414d00ae5968b9
http://moyadacha.temaretik.com/649737918762191580/dekorativnaya-kapusta-kak-ukrashenie-sada/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector