Выращиваем чеснок из бульбочки

Содержание

Правила выращивания чеснока из бульбочек

Такую всем известную приправу как чеснок многие дачники выращивают на своем огороде. При этом садить можно его семенами и зубчиками. Выращивание чеснока из бульбочек, или семян, известно не всем. Это один из основных способов получения большого чесночного урожая, выращиваемого с целью размножения чесночного сорта.

Правила выращивания чеснока из бульбочек

Особенности метода

Воздушные луковички с семенами формируются на чесночных стрелках в период его развития и роста. Собранные на самой верхушке растения в соцветия, они сверху покрыты пленкой, а по внешнему виду и размерам схожи с маленькими зубчиками.

Прийти к семенному выращиванию огородников часто заставляет необходимость размножения сорта при повреждении урожая грибковыми болезнями и вредителями. Все это снижает показатели урожайности, а нередко приводит к полной его гибели. Чесночные бульбочки, которые не повреждаются вредителями, становятся единственным источником восстановления утраченного сорта. Семена формируются вверху стрелки и спрятаны в надежную защитную оболочку, потому они всегда остаются здоровыми, выступая качественным посадочным материалом.

Одна зрелая чесночная головка дает до 10 здоровых зубчиков, а 1 бульбочка – это сотня, а иногда даже больше, готовых к посадке чесночных семян.

Достоинства

Среди основных достоинств семенного выращивания:

  • посадка здорового посадочного материала, показывающего хорошие результаты всхожести,
  • возможность размножить утерянный сорт,
  • удобство посадки в почвенный грунт.

Удобство посадки чесночной культуры семенами заключается в возможности посадить луковички в приготовленный почвенный грунт, в отличие от посадки зубчиками, при которой посевной материал, предварительно разделенный из целой головки и отсортированный по качеству, придется сажать по госту на нужную глубину каждую в отдельности.

Недостатки

Есть у метода семенного выращивания и свои минусы.

  1. В первую очередь, это связано с тем, что часть семенного материала при заморозках может бесследно пропасть и не взойти. Некоторых огородников не смущает потенциальная потеря посевного материала, так как изначально его в соцветиях большое количество, да и правильно соблюденные основные технологии посадки позволяют избежать этого.
  2. Во-вторых, получить достойный урожай чесночной культуры путем семенного выращивания возможно лишь по истечении 2-х лет, так как в первый садово-огороднический сезон из чесночных семян прорастет лишь один зубчик (луковичка), которую придется снова сажать на следующий год. Зато уже во второй год из такой здоровой луковички удается вырастить полноценную чесночную головку.

Отбор семенного материала

Отбираем только хорошие семена

Получение хорошего чесночного урожая из семян зависит от того, насколько достаточно было уделено внимания качеству посадочного материала при его сборе. Для формирования воздушных луковичек оставляют лишь сильные чесночные стрелки, которые начинают появляться и вырастают во второй половине июня. Остальные стрелки обламывают, чтобы дать рост и развитие чесночным головкам. По количеству чесночных стрелок оставлять следует столько, сколько потребуется собирать для получения посевного материала, из расчета, что на 1 стрелке формируется около 70-80 бульбочек.

Сбор семян

Выросшие бульбочки срезаются ближе ко второй половине июля, иногда для ярового чеснока это срок наступает в начале августа. В любом случае показателем того, что можно срезать верхушки семенами становится их лопнувшая защитная коробочка и оказавшиеся снаружи семена.

В некоторых случаях защитная пленка не лопается, однако это вовсе не значит, что семена в ней не созрели. Понять, что семена пора срезать, помогает цвет листвы, который становится желтым.

Хранение

Собранные бульбочки для последующего выращивания из них чесночной культуры высушиваются в теневом месте и затем убираются на хранение до весны, до момента посадки. Сохранить посевной материал в домашних условиях можно на протяжении 2 лет при комнатной температуре. Будет правильно, если для хранения их завернуть в бумажную упаковку либо убрать до весны в картонную коробку.

Предпосадочная подготовка

Чесночные семена сортируются, а затем помещаются в водный настой, сделанный с древесной золой. На брак выбираются те луковички, которые остаются на поверхности воды.

Перед посадкой опытные огородники хранящийся в тепле посадочный материал за 30-40 суток до посадки помещают в холодильник, предварительно сняв с них пленку. Это даст сокращение сроков развития чеснока и предотвратит стеклование семян. Выращивание чеснока из неохлажденных бульбочек часто приводит к недозреванию головки и маленьким по размерам зубчикам. Посаженные охлажденные семена растут до начала августа и формируются в 1 чесночную головку – однозубку.

Осенняя и весенняя посадки бульбочками

Посадка на зиму и посев весной по своей технологии схожи со способами, которые используются при посеве обычных чесночных зубчиков.

Посев на зиму

Посадка чесночных семян на зиму считается наиболее популярным среди огородников, начинается до середины октября и может продлиться до первой половины ноября. Все это зависит от климатических условий.

Определить, когда можно сажать чеснок бульбочками, можно по температурному режиму. Показатель градусника не должен опускаться ниже 5’.

Для семенного посева чеснока по многострочной ленточной схеме на грядках делают маленькие бороздки в глубину не более 5см на расстоянии до 45см между рядами. После посева посадочного материала семена засыпаются слоем земли. Некоторые огородники предпочитают грядку мульчировать.

Читать еще:  КАЛЛЫ — ЭЛЕГАНТНЫЕ, ЦАРСТВЕННЫЕ, ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ

Для холодных по климату регионов посадка выращивание чеснока бульбочками с посадкой осенью не рекомендуется.

Ухаживать за зимней посадкой следует обычным методом, когда убирают урожай при пожелтевших кончиках листьев. Просушенные зубки высаживаются вторично осенью в сроки для посадки озимой культуры.

Посев весной

Семенная посадка чеснока весной практически не отличается от той, как садят озимый чеснок, за исключением некоторых особенностей:

  • в отличие от озимого яровой чеснок сажают в самом начале марта, и при этом многие дачники сталкиваются с еще твердой, не прогретой солнцем землей,
  • при появлении всходов за чесночной культурой требуется осуществлять должный уход с подкормкой, поливкой и борьбой с вредителями и грибковыми болезнями.

Выращивание чеснока из посадочных бульбочек

1. Плюсы и минусы использования бульбочек
2. Способы посадки чеснока бульбочками
3. Пару слов в заключение

Плюсы и минусы использования бульбочек

Озимый чеснок дает хорошие урожаи крупных головок с большими зубчиками. Они удобнее и экономнее в использовании, чем яровые, но плохо подходят для посадки, ведь таких зубцов в головке не больше 10.

Чтобы сохранить весь собранный урожай, рекомендуется использовать для посева воздушные луковички — бульбочки, которые появляются на стрелках чеснока во время его роста. Они собраны на верхушке стебля в своеобразные соцветия, покрыты пленкой и по внешнему виду напоминают крохотные зубчики. Из двух чесночных стрелок можно в будущем получить более ста полноценных головок чеснока.

Но важнее, чем экономия урожая при использовании такого метода возделывания будет улучшение посевного материала и его оздоровление. Если рассаживать чеснок зубцами, которые выросли в почве и потянули из нее всех имеющихся возбудителей заболеваний, то новый урожай будет изначально заражен.

Бульбочки растут на верхушке стебля, поэтому являются абсолютно чистыми, что обеспечивает получение здоровых новых растений.

Некоторые огородники специально выращивают чеснок из бульбочек, чтобы получить один большой зубок, который проще чистить. Сам процесс посадки тоже намного легче, ведь зубчики надо сажать по отдельности, а луковички можно сеять. Чеснок в один зубок возможно посадить на следующий год, получая уже обычный, многозубковый, урожай.

Бульбочки чеснока для посадки

Основными недостатками такого метода выращивания считаются:

  • длительность процесса, поскольку полноценный урожай можно собрать только на второй год;
  • получение низкого результата из-за нарушения технологии посева бульбочек либо по причине их вымерзания или высыхания.

Указанных отрицательных моментов можно успешно избежать, если правильно выбрать способ возделывания чеснока из этого посевного материала, а также соблюдать все тонкости процесса.

Способы посадки чеснока бульбочками

Как вырастить чеснок из семян? Технология получения урожая зависит от того, когда садить культуру. При использовании бульбочек она выполняется тремя способами:

  • посадкой в зиму;
  • весенней высадкой;
  • беспересадочным методом.

Однако какой бы способ ни был выбран, изначально нужно получить воздушные луковички. Их подготовке уделяется особое внимание, так как от этого зависит дальнейшее получение урожая. Сильные семена помогут собрать богатый урожай, который сможет пролежать всю зиму.

Подходящие для высадки бульбочки

Получение качественного посевного материала. Когда во время роста на озимом чесноке появятся стрелки (примерно в середине июня), нужно оставить несколько самых сильных, а остальные выломать, чтобы они не тянули соки с головок и не мешали их росту. Стрелок надо оставлять столько, сколько требуется получить посевного материала, учитывая, что в одном соцветии содержится в среднем 70-80 бульбочек.

Семена чеснока срезают в июле, когда покрывающая их пленка только начинает трескаться. Оставляют для просушки в тени, не повреждая чехольчик. Хорошо высушенные бульбочки могут храниться до 2 лет.

Посадка в зиму. Осенний посев луковичек, предварительно высвобожденных из чехольчика, выполняют в первой половине октября. Садить семена нужно по многострочной ленточной схеме на глубину около 4 см. При высадке в зиму нередко случается так, что одна часть луковичек вымерзает, а другая выпирается при замерзании почвы (ранней весной их углубляют обратно). Поэтому в холодных регионах рекомендуется весенняя посадка.

Посадка чеснока в грунт

Ухаживают за таким чесноком обычным способом: убирают, когда пожелтеют кончики листьев, просушивают и высаживают осенью по срокам, положенным для посадки озимого чеснока. При таком способе получают высокие урожаи и крупные зубки.

Посадка весной. Грядки надо подготовить с осени. Поскольку посев нужно выполнять ранней весной, почва слишком сырая и вскопать ее будет довольно сложно. Бульбочки можно хранить при комнатной температуре, завернув в газету и сложив в пакет или коробку.

Луковички, которые хранились в тепле, за 30-40 дней перед посевом нужно освободить от чехольчика и поместить в холодильник. Если этого не сделать, то выросший чеснок будет зеленеть до поздней осени и может начаться процесс стеклования. В результате получатся недозревшие головки с мелкими зубчиками, непригодные ни для употребления в пищу, ни в качестве посевного материала. Охлажденные же прекращают рост в начале августа, образовав 1 круглую головку-однозубку. Поэтому подготовка семян играет большую роль в дальнейшем получении богатого урожая.

Уборку проводят, когда стебельки начинают клониться к земле. Собранный чеснок оставляют в тени для просушки и удаляют уже сухую ботву. Высаживают однозубки так же, как и при первом способе — по срокам озимого чеснока.

Беспересадочный способ выращивания. Данный метод возделывания чеснока из бульбочек выполняется без пересадки однозубок и в результате дает однолетнюю культуру. Для этого срезанные в начале лета луковички слегка просушивают, чтобы они легче разбирались и сразу высаживают по схеме для посадки зубчиков. Созревшие в октябре однозубки не выкапывают, а оставляют на зиму, обеспечив хорошее снегозадержание.

Читать еще:  Выращивание на даче цветка богатая невеста

Зеленые перья чеснока

Весной из них начинает расти обычный чеснок. Урожай собирают в традиционные сроки и получают крупные многозубковые головки. Чеснок, выращенный таким методом, как правило, отличается своими крупными размерами.

Как вырастить крупный чеснок из бульбочек? Почему это нужно делать?

Из года в год при выращивании чеснока из зубков примерно треть урожая используется для посадки, что очень не выгодно. Со временем культура вырождается, болеет. Омоложение происходит при выращивании из воздушных луковиц. Даже если у вас небольшое количество бульбочек понравившегося сорта, вполне возможно за 2 года получить оздоровленный посадочный материал и качественный чеснок.

Для размножения оставляют 2-3 самые мощные стрелки

Именно они сформируют крупные бульбочки. Чем больше их размер, тем крупнее будет чеснок-однозубка, который развивается из них.

Уход за чесноком с оставленными стрелками такой же, как за продовольственным. Чехлик начинает раскрываться после налива соцветия, открывая сформированные бульбочки. Они уже обособлены, покрыты розовато-фиолетовой, еще сочной чешуйкой. В этом состоянии стрелки срезают и подвешивают пучкам вниз для созревания.

Питательные вещества переходят в бульбочки, которые окончательно формируются и подсыхают. Они могут рассыпаться, поэтому под пучки расстилают пленку или бумагу. Можно поместить соцветия в марлевые или полотняные мешки и подвесить в вентилируемом помещении. После высыхания бульбочки вышелушиваются из соцветий, их собирают и сортируют в соответствии с размером. Мелкие бракуют, так как из них получаться мелкие однозубки, а затем мелкие луковицы. Для посадки отбирают только крупные бульбочки. Средние идут в ход только при дефиците посадочного материала. Выращивание чеснока из бульбочек тремя способами:

1. посадка осенью;

2. посадка весной;

3. посадка летом.

Посадка чеснока бульбочками осенью

Срок сева такой же как у зубков, в конце сентября. Посадка бульбочек чеснока под зиму самый распространенный способ. На следующий год сформируется севок (луковица-однозубка). Учитывают, что часть не переживет зиму, поэтому высаживают загущено, 200 шт/м2.

На грядке делают поперечные бороздки глубиной 2,5-3 см с расстоянием между ними 10-15 см. Дно бороздки посыпают песком, припудривают золой, и обрызгивают розовым раствором марганцовки. Бульбочки размещают через 2 см, если они очень крупные через 3см.

Садить донцем вниз. Вершина – это суженая часть, донце отмечено рубцом. При сложности определения правильного положении, допускается укладка на бок. После появления корней побег вытянется вверх, и бульбочка будет развиваться нормально.

После посадки мульчуют. Покрывают двумя сантиметрами торфа или просеянного компоста. Весенний уход такой же, как за высаженными зубками. Нужен обильный полив, очень осторожное рыхление. Всходы тонкие и хрупкие, защите их от сорняков.

Убирают выросшие однозубки с пожелтением листьев и утончением шейки. Луковички выкапывают в сухую погоду. 3-4 дня просушивают на солнце в условиях циркуляции воздуха. Листья и сухие корни обрезают, сортируют по размеру. Часть оставляется для посадки под зиму, часть для посадки весной. Хранить однозубки можно при комнатной температуре. Можно оставить выращенные однозубки в земле, укрыв их 3-4 см мульчи. Весенний уход за ними такой же, как при посадке чеснока бульбочками под зиму.

Посадка бульбочек чеснока весной

Чаще применяется в северных областях, так как при посадке осенью они могут вымерзнуть. До посадки бульбочки хранят при комнатной температуре в сухом помещении. А с конца февраля и до посева их помещают в холодильник или подвальное помещение с температурой около 0 ºC.

Перед высадкой посадочный материал обрабатывают в растворе микроэлементов и высаживают при первой возможности, с середины апреля до начала мая. Схема посева такая же как при посадке осенью. Прореживание делают при загущении.

Удаленные экземпляры можно пересадить отдельно или употребить в пищу. Чеснок еще не накопил жгучих эфирных масел и имеет сладкий, сочный вкус. Выдернутые растения можно подсадить к томатам, капусте, смородине и ремонтантной землянике. Они выделят фитонциды и создают благоприятный микроклимат, защищая овощи от вредителей и болезней.

С наступлением осени, выкапывать однозубки не обязательно. Подготовка к зимовке и последующий уход такие же, как при посадке бульбочек осенью.

Посадка бульбочек чеснока летом

Этот способ используется реже предыдущих. После созревания и вышелушивания, бульбочки можно посадить. Обычно это конец июля, начало августа. Для этого используют участки, освободившиеся после ранних весенних культур. К примеру, салата, редиса, ранней капусты.

Подготовка почвы такая же, как при посадке чеснока зубками. Между рядами оставляют расстояние 10-15 см. Глубина посадки – 2,5-3 см, расстояние между бульбочками около 3 см. Пересушивание почвы недопустимо, поливы должны быть регулярными. Бульбочки трогаются в рост активно, так как быстро выходят из фазы покоя.

К осени растение обзаводится 3-4 листочками. В начале сентября полезно внести минеральные удобрения (фосфорно-калийные). Под снег чеснок уходит с зелеными листьями. Если снежного покрова достаточно, и он укрыл культуру до наступления устойчивых морозов, весной надземная часть восстановится быстро. Если снега нет, надземная часть погибает, но бульбочка сохраняется.

Летом растения могут дать стрелку, но из-за этого луковица будет мелкая. Если стрелку удалить и внести подкормку, к осени разовьется хорошая луковица с крупными зубками.

В независимости от выбранного способа выращивания чеснока из бульбочек будет получен здоровый посадочный материал, который обеспечит высокий урожай продовольственного чеснока.

Подписывайтесь на канал и ставьте лайк, чтобы следующая статья попала в вашу ленту Дзена.

Как вырастить чеснок из бульбочек летом и зимой

У выращивания чеснока из бульбочек есть свое преимущество. Имеется возможность получить качественный материал для посева, сберечь сортовую принадлежность, а также повысить урожайность чеснока при его выращивании на открытой местности. В этой статье мы расскажем вам, как вырастить чеснок из бульбочек в домашних условиях.

Читать еще:  Уплотнение и звукоизоляция входной двери

Чесночные бульбочки: когда сажать

Стрелкующиеся сорта чеснока в летнее время выпускают достаточно сильный цветонос, он заканчивается соцветием, в котором присутствует от 20 до 100 завязей воздушных луковичек. Они-то и называются бульбочками. Вес их крайне мал: от 0,5 до 5 г. Посадив бульбочки в почву, можно за один вегетативный период вырастить крупную, неразделенную на зубки луковицу. Ее называют однозубкой. При их последующей посадке получается полноценная луковица чеснока.

Сажают чеснок из бульбочек весной или осенью. Данный способ посадки имеет свои преимущества:

  1. Омолаживает семенной материал и способствует сохранению лучших качеств сорта.
  2. Не дает развиться многим болезням, например таким, как стеблевая нематода, которая передается через почву.
  3. Отсутствуют лишние расходы на приобретение посадочного материала, так как в каждом соцветии бывает достаточное количество семянок.

К единственному минусу посадки чеснока бульбочками является длительность проводимых работ. Полноценный чеснок с большим количеством зубчиков выращивается только через 2-3 года.

Посев чеснока бульбочками весной

Весенняя посадка чеснока мало чем отличается от высаживания растения в осенний период. Единственными отличительными особенностями считаются:

  1. Яровой чеснок сажается в начале весны, в первых числах марта. Отрицательным моментом этого явления считается еще не согретая и твердая земля.
  2. После появления всходов чеснока растению понадобится должный уход. Основу его составляет внесение подкормки, полив, борьба с вредителями и грибковыми болезнями.

Чтобы земля весной была подготовлена, уже осенью делаются грядки для посадки. Они подвергаются мульчированию и накрываются пленкой.

Посадка бульбочек чеснока осенью

Озимая, осенняя или просто посадка чеснока бульбочками под зиму – это наиболее востребованные способы выращивания культуры. Когда садить бульбочки озимого чеснока? Посев начинают в начале ноября. Но тут все индивидуально в зависимости от погодных условий региона. Если в местности в это время выпадают осадки, то время посева придется сдвинуть на более ранний период.

Лучше всего ориентироваться на температурный показатель, то есть на период посева температура почвы не должна опускаться ниже +5 градусов.

На грядках выкапываются бороздки в 5 см глубиной, а промежуток между ними составляет 40-45 см. После этого равномерно высеиваются чесночные бульбочки. Их засыпают землей и при желании мульчируют.

Выращивание чеснока из семян бульбочек

Выращивание чеснока из бульбочек в открытом грунте

Для высадки семян в открытый грунт необходимо рассчитать время так, чтобы до серьезных заморозков оставался ровно месяц. Так бульбочки привыкнут к почве и укоренятся, но расти не будут. Сверху накладывается слой мульчи, который состоит из сухих листьев и сена, к нему можно добавит торф и перегной. В зимний период выпавший снег послужит для культуры своеобразным одеялом, которое убережет растение от мороза, а растаяв весной он станет источником влаги.

Чтобы посаженный чеснок не заболел фузариозом, не стоит сажать его в почву, где ранее росли картофель и томаты.

Также для качественного вызревания посадочного материала нужно позаботиться о том, чтобы растение получало в достаточном количестве:

  1. Влагу.
  2. Солнечное освещение.
  3. Кислород, это достигается за счет аккуратного рыхления грунта.

Зимой

Наиболее качественный чеснок – это озимый. Он дает высокую урожайность и крупные головки. Но для последующей посадки такие крупные зубчики не подойдут, понадобится посадочный материал в виде бульбочек. Поэтому под зиму сажают чеснок именно для получения такого посадочного материала.

Посадка культуры под зиму проводится осенью, в зависимости от температурных показателей региона, это происходит в конце сентября-начале октября или даже в начале ноября.

В холодных областях посадка бульбочек завершается уже до 15 октября, чтобы материал смог хорошо укорениться.

Перед посадкой материал нужно протравить (продизенфицировать), делается это двумя известными способами:

  1. Развести розовый раствор марганцовки в теплом виде и залить семена, дать им постоять 2 часа. После этого подсушить.
  2. Развести в 2 литрах воды 1 ст. л. соли и оставить бульбочки в этой жидкости на 3 минуты, затем подержать их столько же времени в растворе с медным купоросом (на 1 ч. л. порошка берется 2 литра воды.)

Лунки делаются медным прутом, глубина их 2-3 см. Этого достаточно, так как сами бульбочки мелкие. Расстояние между углублениями может равняться 2-10 см, между рядами – 15 см. Поливать землю после посадки не нужно, но замульчировать необходимо.

Такие однолетние зубчики можно выкопать в июле, когда подсохнет зелень, и до ее полегания. После этого такие однозубки можно применять осенью уже для посадки полноценного чеснока.

Когда собирать бульбочки чеснока на семена

Время сбора подросших бульбочек приходится на конец июля-начало августа. Когда убирать бульбочки чеснока на семена? Об этом подскажет пожелтевшая зелень чеснока. Но не стоит ждать полного высыхания верхней части чеснока, в противном случае листва отомрет и зубчики будет сложно отыскать под землей.

  • При уборке используют скобы или лопату.
  • После выкапывания подросших бульбочек нельзя оставлять их под солнечными лучами, так как материал начнет «стекленеть» и будет непригодным для новой посадки.
  • Просушивать однозубки нужно в затененном и хорошо проветриваемом месте.
  • После просушки шелухи, посадочный материал связывается в пучки и вешается где-нибудь в кладовке, сарае или на чердаке до очередной осенней посадки.

Если вы используете беспересадочный метод выращивания бульбочек, то севок не выкапывается, он остается на вторую зиму.

Видео: посадка

В этом видео вы можете посмотреть все наглядно: как это делается и для чего.

Выращивая чеснок из бульбочек садоводам удастся сэкономить на дополнительных затратах на посадочный материал. Кроме того, подобным образом сохраняется изначальный сорт чеснока.

Источники:

http://fermoved.ru/chesnok/vyrashivanie-iz-bulbochek.html
http://nasotke.ru/posadka-vyiraschivanie-chesnoa-bulbochkami-semenami.html
http://zen.yandex.ru/media/id/5bfd3dc5750e9500aa23c72c/5d18ee6bd7427500ad00584e
http://prodachnika.com/ogorod/vyrashhivanie/kak-vyrastit-chesnok-iz-bulbochek-letom-i-zimoj.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector