Шоколадные Whoopie со сливками

Шоколадные whoopie

Ингредиенты

• масло слив. – 100 гр
• молоко – 100 мл.
• сахар тростниковый – 110 гр
• яйца – 1 шт
• ванилин – 1 шт
• разрыхлитель – 1 ч.л.
• какао-порошок – 5-6 ст.л.
• мука – 150 гр
• сахарная пудра – 3 ст.л.
• сливки 35% – 200 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1. Коричневый сахар измельчить в сахарную пудру. Я беру тростниковый сахар ТМ “Мистраль”

2. В принципе можно добавить сахар, но мне больше нравится работать с сахарной пудрой

3. В чашке смешать муку, какао-порошок, разрыхлитель и ванилин

4. Отдельно растереть мягкое сливочное масло с коричневой сахарной пудрой

5. Добавить яйцо

6. По ложке всыпать сухую смесь

7. Поочередно добавить теплое молоко

8. Должно получиться вот такое тесто

9. Столовой ложкой выложить тесто на смазанный противень, разровнять его, чтобы получились ровные лепешечки

10. Выпекать в горячей духовке при t-180* 12 минут. По готовности остудить на решетке

11. Сливки взбить до пиков с сахарной пудрой (при желании можно добавить закрепитель для сливок)

12. Кулинарным мешком (шприцем) выкладываем крем на одну лепешечку, сверху закрываем второй. У меня получилось 7 штук. Ну очень вкусно – рекомендую! Приятного чаепития!

Дополнительная информация

Хочу подарить эти замечательные шоколадные пирожные Елена74. Леночка на этом сайте не так давно, но мы знакомы с ней виртуально по социальным сетям. Лена, желаю тебе удачи на кулинарном поприще! А пока угощайся этими вкуснейшими пирожными!

LiveInternetLiveInternet

–Рубрики

• Самое Самое Интересное (7708)
• Разное (5045)
• Самое Полезное (3582)
• Необычное (2525)
• Красивые Фото Подборки (2443)
• Дизайн (1622)
• Кулинария (1608)
• Фото Путешествия (1505)
• Мода (780)
• Юмор (694)
• Животный Мир (625)
• Новости в Мире (624)
• Про Кино (386)
• Здоровье (373)
• Праздники (269)
• Искусство Рукоделие Творчество (262)
• Интересное Видео (231)
• Мудрости (220)
• Душевные воспоминания из СССР (205)
• Автомобили (185)
• Идеи и советы для дома (180)
• Полезные сервисы (124)
• История (90)
• Игры (54)
• Заработок в сети, работа онлайн (44)
• Дети (39)
• Создание Сайта (38)

–Цитатник

Обязательно покажите своим детям и внукам Это сейчас наш телевизор под завязку .

ТОП самых вкусных печеньев на скорую руку Если внезапно пришли го.

Нюансы вязания платочной вязкой от угла ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ &nbs.

Шоколадно десертное творчество в кулинарии Продолжая тему шоколадных поделок (в.

Самые красивые вязаные прихватки для дома Прихваток много не бывает. Мало того.

–Новости

–Друзья

–Постоянные читатели

–Статистика

Очень Вкусные Шоколадные Whoopie со сливками

Существует на сегодняшний день большое количество разнообразных выпи-рецептов, но традиционными являются шоколадные и тыквенные вупи.

Две маленькие бисквитные печеньки с нежным кремом, вот что такое вупи. Кстати, разнообразие кремов для вупи также велико, как и вупи-рецептов. Мне кажется, такое лакомство идеально для фуршетов, вечеринок и просто посиделок за чашкой чая, не останется ни одного =)

для печенек вупи:

• 100 гр сливочного масла
• 110 гр сахара
• 1 яйцо
• 150 гр муки
• 65 гр какао порошка
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 100 мл молока

• 200 мл жирных сливок (для взбивания)
• 2 1/2 ст.л. сахарной пудры

Приготовление:
1. Взбить размягченное масло с сахаром.

2. Добавить яйцо, взбить.

3. Смешать сухие ингредиенты – муку, какао, разрыхлитель и ванильный сахар.

4. Постепенно добавить молоко и мучную смесь к масляной.

5. Столовой ложкой выложить тесто на пергамент (немного разровнять, придав форму круга)

6. Выпекать при 175 С – 10-12 минут. Дать остыть.

7. Для крема – взбить сливки с сахарной пудрой.
8. На одну половинку вупи нанести крем ложкой или при помощи кондитерского мешка, накрыть второй половинкой. Процедуру повторить с остальными.
9. Дать выпи постоять 30 минут в холодильнике (перед подачей)
Хранить готовы пирожные нужно в холодильнике. А также можно заморозить.

Шоколадные Whoopie со сливками

Войти

Шоколадные Whoopie со сливками

Существует на сегодняшний день большое количество разнообразных выпи-рецептов, но традиционными являются шоколадные и тыквенные вупи.
Две маленькие бисквитные печеньки с нежным кремом, вот что такое вупи. Кстати, разнообразие кремов для вупи также велико, как и вупи-рецептов.
Мне кажется, такое лакомство идеально для фуршетов, вечеринок и просто посиделок за чашкой чая, не останется ни одного =)

для печенек вупи:

• 100 гр сливочного масла
• 110 гр сахара
• 1 яйцо
• 150 гр муки
• 65 гр какао порошка
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 100 мл молока

для крема:

• 200 мл жирных сливок (для взбивания)
• 2 1/2 ст.л. сахарной пудры

Приготовление:
1. Взбить размягченное масло с сахаром.

2. Добавить яйцо, взбить.

3. Смешать сухие ингредиенты – муку, какао, разрыхлитель и ванильный сахар.

4. Постепенно добавить молоко и мучную смесь к масляной.

5. Столовой ложкой выложить тесто на пергамент (немного разровнять, придав форму круга)

6. Выпекать при 175 С – 10-12 минут. Дать остыть.

7. Для крема – взбить сливки с сахарной пудрой.
8. На одну половинку вупи нанести крем ложкой или при помощи кондитерского мешка, накрыть второй половинкой. Процедуру повторить с остальными.
9. Дать выпи постоять 30 минут в холодильнике (перед подачей)
Хранить готовы пирожные нужно в холодильнике. А также можно заморозить.

Шоколадные Whoopie со сливками

Существует на сегодняшний день большое количество разнообразных вупи-рецептов, но традиционными являются шоколадные и тыквенные вупи.
Две маленькие бисквитные печеньки с нежным кремом, вот что такое вупи. Кстати, разнообразие кремов для вупи также велико, как и вупи-рецептов.
Мне кажется, такое лакомство идеально для фуршетов, вечеринок и просто посиделок за чашкой чая, не останется ни одного =)

Продукты:
для печенек вупи:

1. Масло сливочное — 100 гр
2. Сахар — 110 гр
3. Яйцо куриное — 1 шт
4. Мука — 150 гр
5. Какао порошок — 65 гр
6. Разрыхлитель — 1 ч.ложка
7. Ванильный сахар — 1 ч.ложка
8. Молоко — 100 мл

1. Жирные сливки (для взбивания) — 200 мл
2. Сахарная пудра — 2,5 ст.ложки

Как приготовить шоколадные Whoopie со сливками:

Пошаговый рецепт с фото.

1. Взбить размягченное масло с сахаром.

2. Добавить яйцо, взбить.

3. Смешать сухие ингредиенты — муку, какао, разрыхлитель и ванильный сахар.

4. Постепенно добавить молоко и мучную смесь к масляной.

5. Столовой ложкой выложить тесто на пергамент (немного разровнять, придав форму круга)

6. Выпекать при 175 С — 10-12 минут. Дать остыть.

7. Для крема — взбить сливки с сахарной пудрой.

8. На одну половинку вупи нанести крем ложкой или при помощи кондитерского мешка, накрыть второй половинкой. Процедуру повторить с остальными.

9. Дать выпи постоять 30 минут в холодильнике (перед подачей)
Хранить готовы пирожные нужно в холодильнике. А также можно заморозить.

«Домашние рецепты» желает Вам приятного чаепития!

Источники:

http://www.koolinar.ru/recipe/view/122358
http://www.liveinternet.ru/community/4675714/post322070988/
http://tina-tawiki.livejournal.com/9707.html
http://mestovstrechi-klud.ru/shokoladnye-whoopie-so-slivkami/