Сельдь фаршированная «Самоцветы»
LiveInternetLiveInternet
–Цитатник
Рамочка «снежок искрится новогодний..горят на ёлке огоньки..» Ваш красивый .
9 идей сервировки новогоднего стола Если есть праздник, есть и праздничный стол. И н.
Мясо: ну очень вкусно и сочно! Пряная свинина на праздничный стол Мясо: ну очень вкусно и сочн.
Куриные грудки по-французски Куриные грудки по-французски .
Телевидение в прямом эфире Нажимай на картинку и смотри ТВ в прямом эфире:
–Метки
–Рубрики
- европейские кухни (1261)
- полезные советы от специалиста (1241)
- испанский ресторанчик рекомендует (1171)
- испанская кухня (815)
- лучшие рецепты (792)
- лучшие кулинарные рецепты (741)
- популярные рецепты (562)
- новые рецепты (516)
- мои популярные рецепты (474)
- несложные рецепты (466)
- новогодние рецепты испанского ресторанчика (326)
- рецепты друзей (321)
- русская кухня (231)
- полезные советы (219)
- десерты (200)
- итальянская кухня (193)
- пицца (8)
- выпечка (173)
- французская кухня (170)
- хозяюшка (160)
- салаты (150)
- шедевры кулинарии (145)
- азиатская кухня (144)
- полезные статьи по кулинарии (129)
- страны и города (105)
- искусство кулинарии (103)
- вторые блюда (90)
- видеорецепты (88)
- торты (77)
- украинская кухня (73)
- израильская кухня (71)
- пироги (65)
- грузинская кухня (65)
- диеты (64)
- диетические эксперименты (53)
- заготовки (48)
- английская кухня (47)
- кухня для детей (43)
- мясо (40)
- свинина (15)
- курица (13)
- говядина (7)
- полуфабрикаты (2)
- рецепты для детей (38)
- рыба (36)
- закуски (26)
- рецепты для мультиварки (26)
- игровые автоматы (23)
- игра (23)
- кулинарные путешествия (22)
- греческая кухня (21)
- немецкая кухня (19)
- австрийская кухня (18)
- тесто (17)
- слоёное тесто (4)
- мексиканская кухня (16)
- товары (15)
- ирландская кухня (15)
- мода и стиль (14)
- японская кухня (14)
- молдавская кухня (13)
- шведская кухня (13)
- бытовая техника (11)
- болгарская кухня (11)
- швейцарская кухня (10)
- грибы (9)
- соусы (9)
- варенье (8)
- услуги (7)
- армянская кухня (7)
- сельдь (5)
- североамериканские кухни (5)
- голландская кухня (5)
- кухня австралии и океании (5)
- супы (4)
- мои любимые автомобили (4)
- рукодельница (4)
- турецкая кухня (4)
- африканская кухня (4)
- южноамериканские кухни (3)
- польская кухня (3)
- чай (2)
- кофе (2)
- соленья и закатки (2)
- американская кухня (1)
- индийская кухня (1)
- весёлые семейные истории (1)
- португальская кухня (1)
- венгерская кухня (0)
- вегетаринство (0)
- автомобили (0)
- вегетарианство (0)
- узбекская кухня (0)
- ужин (0)
–Музыка
–Поиск по дневнику
–Подписка по e-mail
–Интересы
Фаршированная сельдь «Самоцветы»
Вы любите селедку? Тогда предлагаю Вашему вниманию рецепт не обычной сельди, а фаршированной. Обязательно попробуйте! Вкус очень необычный, но потрясающе вкусный!
Рецепт (на две сельди):
- Сельдь – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Соленые огурцы – 2 шт.
- Сметана – 200 гр.
- Красный лук – 1 шт.
- Красный болгарский перец – 1-2 шт.
- Желатин – 15 гр.
- Сок лимона.
- Соль, перец, зелень – по вкусу.
Рецепт приготовления фаршированной сельди «Самоцветы»
Для начала берем большую сельдь, очищаем, а после разделяем на две филейные части.
Мелко нарезаем отварные морковь и яйцо, лук, болгарский перец и зелень. Соленые огурчики нарезаем тонюсенькими пластинками. Все эти ингредиенты смешиваем.
Желатин растворяем в 40 мл воды, после, не доводя его до закипания, вводим в сметану. Теперь выкладываем в сметану все нарезанные овощи, а также лимонный сок и специи по своему вкусу.
Затем на одну филейную часть сельди выкладываем готовую начинку и накрываем сверху вторым филе. Хорошо завернутую в пищевую пленку сельдь убираем на ночь в холодильник.
На следующий день нам остается лишь освободить нашу сельдь из пленки и нарезать на кусочки. Лепота!
Источники: