Салат на зиму из кабачков и помидоров смело готовьте двойную порцию!
LiveInternetLiveInternet
–Музыка
–Я – фотограф
Как красиво выложить нарезку?
–Рубрики
- прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники (7752)
- печенье,пряники (1549)
- булочки, пончики (1277)
- кексы (1014)
- пирожки (905)
- пирожные (807)
- рулеты (383)
- маффины (229)
- глазури, кремы (97)
- пудинг (33)
- интересные статьи, статьи о красоте и здоровье (6710)
- пироги (4647)
- песочное тесто, бисквит (2247)
- дрожжевое тесто (858)
- Слоёное тесто (417)
- заварное тесто (93)
- торты (3961)
- торты с выпечкой (2966)
- торты без выпечки (605)
- блюда из овощей (3810)
- закуски (3780)
- салаты (3510)
- блюда из птицы (2992)
- десерты (2713)
- консервирование, заготовки (2181)
- блюда из рыбы (2125)
- блюда из свинины (1767)
- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ (1275)
- блюда из другого мяса, из фарша (1268)
- Новый год, РОЖДЕСТВО (1165)
- супы (1072)
- блюда из говядины (964)
- блины, оладьи (941)
- запеканки (939)
- БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ (70)
- праздники (761)
- напитки, коктейли, морсы (714)
- блюда из грибов (692)
- ДЛЯ СТРОЙНЫХ (646)
- рецепты похудения (394)
- низкокалорийные рецепты (224)
- блюда из молочных продуктов (638)
- соусы (623)
- ПАСХА (581)
- прочее (570)
- Блюда из субпродуктов (485)
- советы кулинарам (477)
- блюда из круп (454)
- блюда из яиц (445)
- блюда из ягод, фруктов (432)
- ХЛЕБ (406)
- СТАТЬИ О ПИТАНИИ, КНИГИ (393)
- блюда из морепродуктов (393)
- ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ (374)
- блюда из баранины (316)
- оригинальные бутерброды (277)
- пицца (264)
- блюда из макарон, лапши,вермишели, спагетти (264)
- украшения блюд (245)
- Просто ПОСТ (223)
- детское,диетическое питание, диеты (216)
- пельмени,вареники (198)
- креатив, КАРВИНГ (184)
- ШАШЛЫКИ (153)
- Реклама (110)
- ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ (106)
- специи,травы (105)
- Блюда из сосисок, колбас, сарделек (97)
- детское питание для самых маленьких (80)
- борщи (78)
- украшения стола, приёмы сервировки (62)
- СЕГОДНЯ И ВСЕГДА (38)
- ПЛОВ (33)
- щи (29)
–Метки
–Поиск по дневнику
–Подписка по e-mail
–неизвестно
–Интересы
–Постоянные читатели
–Сообщества
–Статистика
Салат на зиму из кабачков и помидоров – смело готовьте двойную порцию!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 кг кабачков (в очищенном виде)
- 1,5 кг томатов
- 4 болгарских перца (любого цвета)
- 5-6 зуб. чеснока
- 100 г сахара
- 1 ст. л. соли
- 1 ст. л. 9% уксуса
- 1 ст. л. растительного масла
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Кабачки режем кубиками среднего размера (1,5-2 см). Молоденькие кабачки можно использовать вместе с кожицей и семенами, а у перезрелых нужно обязательно счистить кожицу и удалить семена.
Помидоры и болгарский перец нарезаем средними кубиками. При желании, можно помидоры и перец очистить от кожицы, я этого не делаю.
Нарезанные помидоры кладем в кастрюлю и ставим на плиту. Добавляем сахар, соль, аккуратно перемешиваем. Доводим до кипения и варим помидоры 10 минут, периодически перемешивая.
Затем добавляем кабачки и перец. Вливаем растительное масло. Перемешиваем.
Доводим до кипения, варим овощи 30 минут.
За 15 минут до готовности добавляем рубленый или пропущенный через пресс чеснок.
Периодически аккуратно помешиваем.
За 1-2 минуты до готовности добавляем уксус и сразу же накрываем крышкой.
Доводим до кипения и снимаем с огня.
Разливаем в горячем виде по стерилизованным банкам и закрываем простерилизованными крышками.
Закупоренные банки сразу переворачиваем вверх дном, укутываем и оставляем до полного остывания.
Вкуснейшая заготовка на зиму из кабачков и помидоров готова!
Получилось 3 банки объёмом 0,45 л + ещё немного.
Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте ниже.
Приятного Вам аппетита!
ПОШАГОВЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
Улётный салат на зиму из овощей, смело готовьте двойную порцию
Я предлагаю приготовить просто улётный салат на зиму из кабачков, помидоров и болгарского перца. Скажу честно, салат получается очень вкусным, поэтому можете смело готовить двойную порцию. Ниже указано количество ингредиентов на одну пол-литровую банку, вы же смело можете увеличивать пропорции до нужного вам количества.
Подавать такой улетный салат из кабачков лучше всего с каким-нибудь гарниром. Я чаще всего готовлю плов с мясом. На мой взгляд, салат из кабачков с ним сочетается просто идеально. Если вы не любите рис, тогда можете отварить картофель и потолочь его, а затем добавить теплое молоко. Так у вас получится картофельное пюре, его также можно смело подать с салатом из кабачков. Да и просто с запеченным мясом или отварными куриными яйцами такой салат отлично гармонирует, а в качестве самостоятельной закуски «под беленькую», которую так любит мужская половина общества, он просто незаменим.
Необходимые ингредиенты:
- кабачки – 2 шт.;
- помидор – 1 шт.;
- чеснок – 1 долька;
- болгарский перец – 1 шт.;
- соль – ¼ ч. ложки;
- сахар – ¼ ч. ложки;
- масло растительное – 50 мл;
- уксус – 20 мл.
Как заготовить на зиму улётный салат из кабачков
Вымойте кабачки и нарежьте их на средние по размеру кубики. Если у вас овощи не молоденькие, тогда обязательно очистите кожуру.
Помидор и перец также вымойте. Нарежьте помидор дольками, перец мелкими кубиками.
Выложите нарезанные овощи и дольку очищенного чеснока в ковш с двойным дном.
Добавьте соль и сахар.
Влейте масло растительное. Поставьте ковш на огонь и тушите салат в течение 30 мину на минимальном огне.
После этого не спеша и очень аккуратно выложите салат в стеклянную банку.
Плотно ее закатайте крышкой. Храните улетный салат из кабачков, помидоров и болгарского перца в кладовке или погребе, если вы живете в доме и у вас он есть.
Улётный САЛАТ НА ЗИМУ из кабачков, помидоров и болгарского перца – Смело готовьте двойную порцию!
Предлагаю приготовить #салат на зиму из кабачков, помидоров и болгарского перца. Для него подойдут #кабачки любой степени зрелости. Готовится быстро и совсем не сложно! Времени на все про все уходит около часа. Я это блюдо часто готовлю и просто так, для повседневной еды. Очень #вкусно! Смело готовьте двойную порцию и, я уверена, что не пожалеете.
Также Вас может заинтересовать видео:
Салат из огурцов на зиму, с луком и острым перцем https://www.youtube.com/watch?v=GqVgN1PGig8
Ставьте Палец Вверх если Вам понравилось и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал! https://www.youtube.com/channel/UCfXmGVbDQvRN5b2zZFA1sDQ?sub_confirmation=1 нажимайте на чтобы получать оповещения о новых видео рецептах!
✏ ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг кабачков (в очищенном виде)
1,5 кг томатов
4 болгарских перца (любого цвета)
5-6 зуб. чеснока
100 г сахара
1 ст. л. соли
1 ст. л. 9% уксуса
1 ст. л. растительного масла
Получилось 3 банки объёмом 0,45 л + ещё немного
Смотрите мои ПЛЕЙЛИСТЫ:
ПРОСТЫЕ ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ https://www.youtube.com/watch?v=RN0QHxsYYSk&list=PL1h81LTLsV9zAErzVEbCVsdqAmRbk1XHY
САЛАТЫ https://www.youtube.com/watch?v=zipELaKbeEo&list=PL1h81LTLsV9wDYRCOrFWZHtoJc0Me_rpS
РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ https://www.youtube.com/watch?v=BgdglFVlbuc&list=PL1h81LTLsV9x11DlycsvOHajXgI0LdqUU
РЕЦЕПТЫ С КУРИЦЕЙ https://www.youtube.com/watch?v=mMgX_fIDMI0&list=PL1h81LTLsV9xmkOvQmm2ctunCLWzoJ4OG
РЕЦЕПТЫ В ДУХОВКЕ https://www.youtube.com/watch?v=YQ4gpFItS6U&list=PL1h81LTLsV9yTYCs2Ts0w6tMgiheL80AF
РЕЦЕПТЫ С КАРТОФЕЛЕМ https://www.youtube.com/watch?v=34Q7S7gZZhY&list=PL1h81LTLsV9w7MNQ4KHoH2S4-5jIbF1-x
РЕЦЕПТЫ НА СКОВОРОДЕ https://www.youtube.com/watch?v=HZJFmZQsJiE&list=PL1h81LTLsV9zY5tKaAyZOAs99PL98hYpv
РЕЦЕПТЫ С ГОВЯДИНОЙ https://www.youtube.com/watch?v=IpQC2AwBOVo&list=PL1h81LTLsV9w2iaJCPfnzr0DdOnwZyzb1
РЕЦЕПТЫ С РЫБОЙ https://www.youtube.com/watch?v=E0fsqIH9T0s&list=PL1h81LTLsV9zhSHWmm2ItA5FBvUXrsG-s
СОУСЫ https://www.youtube.com/watch?v=ufyLnZIQCWs&list=PL1h81LTLsV9xLLezMl5sW7Q9TYFXVOj21
ЗАВТРАКИ https://www.youtube.com/watch?v=nhCAOiYDqe8&list=PL1h81LTLsV9yUl1HoJDn0wO6sZOwkOIvF
ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/watch?v=9hLbBghjkcg&list=PL1h81LTLsV9zyG2hMZ9LqNHwyFFgHUygx
ГАРНИРЫ https://www.youtube.com/watch?v=bpiG0Bv_lig&list=PL1h81LTLsV9wtG7FwUCbRYIZPQF9_LRFo
ДЕСЕРТЫ https://www.youtube.com/watch?v=SYsnpIWafQc&list=PL1h81LTLsV9yye-pyX58C2la_lLgMOi73
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/watch?v=9V_NTt5_FGk&list=PL1h81LTLsV9xluKQ4_DuJek8caisYxnhg
Видео Улётный САЛАТ НА ЗИМУ из кабачков, помидоров и болгарского перца – Смело готовьте двойную порцию! канала Как приготовить
Улётный САЛАТ НА ЗИМУ из кабачков, помидоров и болгарского перца – Смело готовьте двойную порцию!
Oynatıcı kontrollerini göster
- katma 17 Tem 2018
- Предлагаю приготовить #салат на зиму из кабачков, помидоров и болгарского перца. Для него подойдут #кабачки любой степени зрелости. Готовится быстро и совсем не сложно! Времени на все про все уходит около часа. Я это блюдо часто готовлю и просто так, для повседневной еды. Очень #вкусно! Смело готовьте двойную порцию и, я уверена, что не пожалеете.
Также Вас может заинтересовать видео:
Салат из огурцов на зиму, с луком и острым перцем trclips.com/video/GqVgN1PGig8/video.html
Ставьте Палец Вверх если Вам понравилось и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал! trclips.com/channel/UCfXmGVbDQvRN5b2zZFA1sDQ нажимайте на чтобы получать оповещения о новых видео рецептах!
✏ ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг кабачков (в очищенном виде)
1,5 кг томатов
4 болгарских перца (любого цвета)
5-6 зуб. чеснока
100 г сахара
1 ст. л. соли
1 ст. л. 9% уксуса
1 ст. л. растительного масла
Получилось 3 банки объёмом 0,45 л + ещё немного
Смотрите мои ПЛЕЙЛИСТЫ:
ПРОСТЫЕ ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ trclips.com/video/RN0QHxsYYSk/video.html
САЛАТЫ trclips.com/video/zipELaKbeEo/video.html
РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ trclips.com/video/BgdglFVlbuc/video.html
РЕЦЕПТЫ С КУРИЦЕЙ trclips.com/video/mMgX_fIDMI0/video.html
РЕЦЕПТЫ В ДУХОВКЕ trclips.com/video/YQ4gpFItS6U/video.html
РЕЦЕПТЫ С КАРТОФЕЛЕМ trclips.com/video/34Q7S7gZZhY/video.html
РЕЦЕПТЫ НА СКОВОРОДЕ trclips.com/video/HZJFmZQsJiE/video.html
РЕЦЕПТЫ С ГОВЯДИНОЙ trclips.com/video/IpQC2AwBOVo/video.html
РЕЦЕПТЫ С РЫБОЙ trclips.com/video/E0fsqIH9T0s/video.html
СОУСЫ trclips.com/video/ufyLnZIQCWs/video.html
ЗАВТРАКИ trclips.com/video/nhCAOiYDqe8/video.html
ВЫПЕЧКА trclips.com/video/9hLbBghjkcg/video.html
ГАРНИРЫ trclips.com/video/bpiG0Bv_lig/video.html
ДЕСЕРТЫ trclips.com/video/SYsnpIWafQc/video.html
ЗАКУСКИ trclips.com/video/9V_NTt5_FGk/video.html
YORUMLAR • 99
Попробовал я сделать по вашему рецепту. ну что я могу сказать, да ничего! Слов нет одни эмоции и всё из банок вылетает с космической скоростью на тарелки со словами “хочу добавки!” – это единственное внятное, всё остальное только: “м-м-м-м”, да “вау!”, “ого”, и опять: ” а ещё можно?!”
Короче говоря, СПАСИБО ВАМ! 🙂 Продлеваю подписку 🙂
Спасибо Вам большое за такой отзыв! =)) Я очень рада, что Вам и всей семье понравилось! ))) Готовьте с удовольствием и спасибо за продление подписки :)))
Источники:
http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post437832125/
http://ogorod-bez-hlopot.ru/ulyotnyj-salat-na-zimu-iz-ovoshhej-smelo-gotovte-dvojnuyu-porciyu.html
http://salda.ws/video.php?id=eWz2GqwU9oI
http://trclips.com/video/eWz2GqwU9oI/%D1%83%D0%BB%D1%91%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BD%D0%B0-%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83-%D0%B8%D0%B7-%D0%BA%D0%B0%D0%B1%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2-%D0%BF%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2-%D0%B8-%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%BF%D0%B5%D1%80%D1%86%D0%B0-%D1%81%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D0%BE-%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D1%82%D0%B5-%D0%B4%D0%B2%D0%BE%D0%B9%D0%BD%D1%83%D1%8E-%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%86%D0%B8%D1%8E.html