НАПИТОК ЗДОРОВЬЯ — ИМБИРНЫЙ ЛИМОНАД

Содержание

Имбирный лимонад — напиток для здоровья

Для многих лимонад – это напиток родом из детства. Со временем его рецепт усовершенствовали, и сейчас часто готовят имбирный лимонад. Полезные свойства такого напитка на порядок выше, поскольку он сочетает два ингредиента, каждый из которых богат на витамины и аминокислоты.

Имбирь и лимон применяли во время простудных заболеваний еще в давние времена, но и сейчас они являются прекрасной альтернативой таблеткам и порошкам. Кроме того, такой лимонад оказывает положительное влияние на пищеварительную систему, налаживая ее работу, а также полезен при заболеваниях сердца. Он укрепляет сосуды и разжижает кровь, снижает повышенное давление, устраняет воспалительные процессы в суставах.

Входящие в состав эфирные масла ускоряют обмен веществ, благодаря чему имбирный лимонад получил известность как напиток для похудения. Регулярное употребление лимонада способствует выведению лишней жидкости из организма, поэтому его рекомендуют пить во время соблюдения диеты с целью похудения.

Лимонад (с имбирем или без него) не рекомендуют принимать при гастрите, язве или повышенной кислотности желудка.

Приготовить имбирный лимонад в домашних условиях очень легко, да и времени много не понадобится. Чтобы разнообразить вкус, при желании, к основным ингредиентам добавляют пряные травы и специи (мята, гвоздика, шафран, корица, куркума).

Вместо сахара используют мед, что делает лимонад еще более полезным. Однако именно поэтому напиток не заготавливают впрок методом консервации, а употребляют только свежеприготовленным. Во-первых, это намного уменьшит его полезные свойства, а во-вторых, имбирь и лимон доступны круглый год – их всегда можно купить на рынке или в магазине.

Очищать имбирь следует очень аккуратно, поскольку корень имеет довольно плотную структуру, а его изогнутая форма делает процесс немного неудобным.

Для приготовления напитка можно использовать минеральную газированную воду. Это сделает его похожим на магазинный продукт. Однако не стоит полностью заменять газировкой питьевую воду, желательно добавлять их в пропорции 1:1 или же просто влить немного минералки в стакан непосредственно перед употреблением.

Еще одним интересным вариантом является заготовка напитка на основе чая. Вместо воды имбирь и лимон кладут в заваренный чай, лучше черный. Так можно получить интересный цвет и специфический вкус.

Домашний лимонад с имбирем

Ничего сложного в том, как сделать имбирный лимонад, нет. Для 3 литров напитка понадобится:

  • 200 г корня имбиря;
  • 2 лимона;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 4 ст. л. меда.

Как видно, в этом рецепте используют и мед, и сахар. Это делает напиток более сладким и не таким приторным. При желании можно положить что-то одно.

  1. С корешка ножом срезать темный верхний слой кожицы и натереть на мелкой терке.
  2. Налить в большую кастрюлю литр воды и положить туда натертый корень.
  3. На соседнюю конфорку поставить чайник с 2 литрами воды. Закипевшую воду остудить.
  4. Пока вода закипает, помыть лимоны и с помощью терки счистить с них цедру.
  5. Из оставшейся мякоти цитрусовых выжать сок.
  6. Цедру лимона добавить к имбирю и довести воду до кипения.
  7. Насыпать сахар и, помешивая, дать ему раствориться.
  8. Закипевшую заготовку снять с огня и процедить.
  9. Дать напитку остыть почти до комнатной температуры и ввести лимонный сок и охлажденную воду. Положить мед. Лимонад готов.

Чтобы имбирный лимонад приобрел красивый цвет, при заваривании основных ингредиентов кладут немного куркумы.

Тонизирующий напиток с мятой

Чтобы сделать освежающий лимонад, небольшой кусочек имбиря (примерно 4-5 см в длину) очистить от кожицы и мелко порезать.

Для лимонада следует выбирать свежий имбирь с сочной мякотью. Если корень долго лежал, он может придать напитку излишнюю горечь.

Нарезанный корешок положить в кастрюлю, добавить мяту (по вкусу) и налить туда 1 ст. воды. Довести до кипения, проварить 2 минуты и дать остыть до 40 градусов. Процедить.

Из одного лимона выжать сок и вылить его в отдельную емкость, можно – в высокий кувшин, в котором будет смешиваться лимонад с имбирем и лимоном. Добавить к нему:

  • имбирно-мятный отвар;
  • выжатый из лимона сок;
  • мед по вкусу.

Витаминный напиток без варки

Чтобы сохранить все полезные элементы ингредиентов, многие хозяйки используют рецепт имбирного лимонада, приготовленного методом заливки.

Небольшой кусочек корешка имбиря длиной 4 см почистить и тонко нарезать соломкой.

Один средний лимон обдать кипятком и снять с него цедру.

В отдельную посуду выжать сок из лимона.

В стеклянную емкость сложить порезанный имбирь и лимонную цедру и залить их горячей кипяченой водой (не больше 1,5 л). Дать остыть, а затем влить в настой выжатый сок и положить пару ложек меда.

Поставить лимонад на ночь в холодильник, чтобы настоялся. Можно положить в банку остатки лимонной мякоти.

Домашний имбирный лимонад с удовольствием будут пить и взрослые, и дети. В летнее время он отлично утолит жажду, а холодными зимними вечерами теплый напиток согреет и взбодрит.

Читать еще:  Здравствуйте, подскажите, пожалуйста какой это сорт пионовидных роз

Рецепты здоровья из имбиря, лимона и меда

Если взять такие продукты, как имбирь, мед и лимон, то каждый из этой троицы сам по себе уже является чудодейственным средством, которое отлично помогает лечить различные недуги. Но можно еще больше усилить их лечебные свойства, если приготовить из них целебную смесь или напиток по одному из многочисленных рецептов здоровья.

Ничего сложного в этом нет. Единственное правило: нужно строго придерживаться рецептуры, которая вырабатывалась и проверялась десятилетиями. Предлагаем вашему вниманию несколько таких рецептов из копилки народных средств, содержащих в своем составе имбирь с медом и лимоном.

Рецепты из меда, имбиря и лимона для здоровья

Чтобы приготовленная витаминная смесь или напиток получились по-настоящему лечебными, необходимо правильно подготовить и заварить корень имбиря. Сначала его тщательно моют и сушат. Затем измельчают в блендере или на терке (мясорубке).

Использовать имбирь можно с кожурой или без, предварительно очистив корень от нее острым ножиком.

Для приготовления ароматного кисло-сладкого слегка жгучего чая потребуется часть корешка имбиря длиной примерно 4 сантиметра, сок половинки (или целого) лимона (или других цитрусовых), мед (достаточно 2-3 столовых ложки) и 2 литра воды.

Имбирную «стружку» нужно несколько минут проварить, процедить жидкость. Получится прозрачный слегка желтоватый напиток. В уже теплый чай добавляется мед. После настаивания в течение часа базовый напиток готов.

Слегка видоизменив рецепт, можно самому сделать и другие более интересные составы и напитки.

Классический рецепт от простуды

Этот чай с добавлением смеси из меда, лимона и имбиря можно пить всегда, но особенно он полезен в профилактических целях во время эпидемии гриппа и сезонной простуды. Он помогает при насморке, кашле, ангине и бронхите.

  • Мед – 200 г
  • Имбирь – 350 г
  • Лимон – 1 шт.

Готовится чай следующим образом:

  • Лимон и имбирь чистим и мелко режем.
  • Измельчаем приготовленные кусочки в блендере, добавляем мед и все хорошенько перемешиваем.
  • Полученная смесь из-за большого содержания сока в лимоне и имбире должна получиться жидкой. Рекомендуется добавлять ее в чай по 1 чайной ложке.

Рецепт имбирного чая с медом и лимоном

Этот целительный напиток поможет укрепить иммунитет или облегчить симптомы простуды и гриппа.

  • Мед – 5 ст. л.
  • Мята перечная – несколько листочков
  • Имбирь – 3 ст. л.
  • Кардамон (корица или другие специи) – по вкусу

Измельченный корень имбиря провариваем в 1,5 л воды в течение двух минут. Добавляем сок лимона (апельсина, грейпфрута или лайма) и специи. Полученный отвар укутываем полотенцем и настаиваем минут 10. После этого добавляем мед, раздавленную мяту и настаиваем еще минут 30. Чай готов!

Чай с имбирем, медом и лимоном для детей

Имбирный чай с медом и лимоном полезен детям так же, как и взрослым. Правда, предварительно нужно удостовериться в том, что это эффективное натуральное средство от простуды, кашля и инфекции, помогающее укрепить иммунитет ребенка, отличный источник витаминов, не навредит ребенку из-за индивидуальной непереносимости продуктов в составе чая. Также не рекомендуется давать такой напиток детям моложе 3-х лет.

Чай можно приготовить следующим образом: заварить в термосе на несколько часов лимон и имбирь. А непосредственно перед употреблением добавить в напиток мед.

Такой напиток рекомендуется брать с собой в путешествие с детьми, как эффективное средство от тошноты и при укачивании в транспорте. Еще больше помогут облегчить приступы тошноты заваренные в составе такого вкусного чая мята и лимон.

Кроме того, этот напиток способен приглушать зубную и головную боль, помогать при расстройстве кишечника. А добавленный в чай мед придает напитку противовоспалительные, антибактериальные и противовоспалительные свойства.

Согревающий имбирный чай

Если появились первые симптомы простуды, попробуйте приготовить чай из имбиря, меда и лимона по этому рецепту. Выпив его на ночь, утром вы можете почувствовать себя гораздо лучше.

Для приготовления этого чая вам понадобится:

  • Имбирь – 3 ст. л.
  • Вода – 1,2 литра
  • Сок лимона (апельсина) – 4 ст. л.
  • Перец черный – щепотка

Готовится этот чай так:

Мелко измельченный имбирь нужно залить кипятком и спустя несколько минут процедить. Добавить мед, сок и перец, сухую или свежую мяту.

Если нет свежего имбиря, можно заменить его сухим имбирным порошком. Потребуется 1-2 чайных ложки сухого имбиря, но варить его нужно дольше – минут двадцать.

Рецепт для похудения

Смесь меда с лимоном притупляет аппетит и чувство голода и насыщает организм энергией. Имбирь же, особенно в свежем виде, хорошо решает проблемы пищеварения, усиливает обмен веществ, обладает мощным жиросжигающим эффектом.

В комплексе все это способствует похудению и наилучшим образом сказывается на фигуре. К тому же такой напиток является своего рода эликсиром красоты, долголетия и молодости, поскольку он улучшает состояние волос, кожи и ногтей.

Для его приготовления потребуется:

  • Чай зеленый (заварка) – 2 ч. л.
  • Сок цитрусовых – 4 ст. л.
  • Мед – 3 ч. л.
  • Имбирь (натертый) – 3 ст. л.

Напиток готовится в термосе. Имбирь, сок и чай заливаем кипятком (2 литра). 2 часа настаиваем, процеживаем и добавляем мед.

Диетологи рекомендуют выпивать по литру этого напитка в течение дня регулярно.

Имбирь с лимоном и медом: рецепт здоровья для сосудов

Лечебный коктейль из этих трех полезных продуктов эффективен не только в борьбе с инфекцией и простудой. Он хорош для чистки и укрепления кровеносных сосудов, предотвращения накопления в них холестерина.

Регулярное употребление чая с имбирем, лимоном и медом улучшает циркуляцию крови в организме. Все это является в определенной степени профилактическим средством для уменьшения вероятности инсультов и инфарктов.

Читать еще:  Перекись водорода — эффективное средство по уходу за рассадой!

Чтобы приготовить эту смесь, потребуется:

  • Мед – 1 ч. л.
  • Полынь сухая – 1/3 ч. л.
  • Масло оливковое – 1 ч. л.
  • Имбирь (натертый) – 0,5 ч. л.
  • Лимон – 1 шт.

Способ приготовления и применения:

Измельченный имбирь с полынью и выжатым соком лимона заливаем ½ стакана горячей воды. Настаиваем смесь 20-30 минут и добавляем мед. Состав следует пить в течение месяца утром натощак.

Противопоказания к применению

Как и любой продукт, имбирь, лимон и мед имеют ряд противопоказаний. Это, прежде всего, аллергия на любой из указанных продуктов, а также различные заболевания, лечение которых традиционными лекарственными средствами плохо сочетается с приемом меда, лимона или имбиря.

Не стоит начинать дополнительное лечение домашними средствами, не удостоверившись в том, что вам они не навредят, и не убедившись в отсутствии заболеваний, при которых эти продукты противопоказаны. Если вы впервые решили попробовать витаминный чай с имбирем, медом и лимоном, начните с половинки стакана, увеличивая количество напитка постепенно.

Приготовление имбирного лимонада в домашних условиях

Напитки, которые освежают в жаркую летнюю погоду – довольно ценны, поэтому рецептов их приготовления можно отыскать много. Имбирный лимонад в домашних условиях довольно легко приготовить, ведь он не требует множества ингредиентов. А каким образом его положительные качества перенести и в холодный период?

Способность освежать и утолять жажду – не единственные полезные составляющие. Помощь имбирного лимонада заключается в укреплении иммунитета, повышении артериального давления, нормализации вещественного обмена и противостоянии излишнему весу. Праздничный стол можете дополнить таким вкусным коктейлем, заменив им алкоголь. Повышение настроения и самочувствия – большой предлог веселиться и танцевать ночь напролет.

Лимонадные лайфхаки

Как сделать имбирный лимонад качественно? Перед тем, как приступите к его приготовлению дома, необходимо уяснить парочку простых принципов. Они помогут изъять все только полезное, а вредное – убрать.

  • Алкоголя в напитке вообще не должно быть. Главной причиною считают свойства корня растения разгонять кровяные потоки по организму. При добавлении алкоголя в имбирный лимонад нагрузка на систему сосудов становится в несколько раз больше, поэтому в этом случае они более уязвимы. Скачки давления могут наблюдаться даже в людей, которые ранее не имели подобных проблем.
  • Вкусовой букет будет ярче, если добавить мяту, мелису, малину. Не забывайте и о пряностях. В особенности, о гвоздике, душистом перце, кардамоне и других.

  • Сахар – не лучший компонент, который легко заменяется медом. Фигура скажет Вам «спасибо», и вреда для здоровья вообще не будет.
  • Удивительно, но факт: имбирный лимонад летом прекрасно освежит, а вот зимой – согреет даже в холодном виде. При этом Вы не только не заболеете, но даже укрепите иммунитет. Как приготовить имбирный напиток в любую пору, мы расскажем далее.
  • Еще одной интересной особенностью данного коктейля можно считать его воздействие на повышение либидо. Следственно, если страсть угасла в отношениях с Вашим спутником, можете готовить и пить его вместе.

Классический рецепт

Имбирный лимонад: рецепт. Простота известного ранее коктейля заключается всего лишь в кусочке имбирного растения, лимоне, меде и воде. Но на качество воды нужно обратить особое внимание, так как плохая вода – плохой напиток в конечном итоге.

Чтобы сделать лимонад с имбирем (литр), приготовьте кусок имбирного корня (размером с абрикос). Обчистив имбирь, просто настрогайте его обычным ножиком. Подготовленный имбирь залейте водой, поставьте на огонь, дайте закипеть и отставьте для остывания смеси. Также возможен вариант заваривания корня в термосе. Примерно два часа ждем, дабы вода натянулась имбирным ароматом и вкусом. Как только все немного остудится, добавьте выжатый сок из лимона (четвертинка). Если хочется напиток кислее, можете добавить больше цитрусового сока.

Добавлять мед желательно после остывания. Это сохранит благодатные характеристики натурального подсластителя. Лучше не переборщить с медом, что увеличит пользу напитка в разы.

Положительная сторона данного лимонада состоит еще в том, что он богат разнообразием сочетаний. Сперва можно приготовить концентрированный домашний лимонад или настой, а позже добавлять негазированную воду или магазинную газировку. Приобретение лимонадом насыщенного цвета можно добиться с помощью щепотки куркумы или шафрана. Лед, мятная веточка и кусочек лимона придаст особого шарма коктейлю и станет бесподобным вариантом угощения гостей.

Между прочим, жиро сжигающие свойства имбиря помогут уменьшить аппетит. А вот в газировках – ровно никакой пользы при похудении, поэтому используйте чистую воду.

Дзидзибира

Напитки с лимоном и имбирем известны сегодня практически каждому. Особенно, что касается чая и лимонада, то его готовили еще древние греки. Вследствие этого греки придумали свой личный рецепт, который используют до сих пор.

Компоненты

  • 100 грамм имбирного корня;
  • 2 штуки лимона;
  • Половина стакана жидкого меда;
  • Половина чайной ложки чайных дрожжей;
  • Палочка корицы;
  • 2 л воды.

Приготовление

Для приготовления нужны вымытые имбирь и цитрусы. Корень почистите, стараясь снимать кожуру тонко. Ингредиенты измельчите, используя терку или нож. Поместите их в термостойкий контейнер, прибавьте указанное количество меда, лимон еще раз выжать для получения большего количества цитрусового сока. Сверху залейте полутора литрами нагретой, но не горячей воды (чтобы сохранить свойства меда). В отдельную мисочку насыпьте дрожжи, налейте оставшуюся воду к ним и оставьте смесь на пятнадцать минут. После перелейте жидкость к основной массе, накройте чистой марлей (но ни в коем случайте не используйте крышку).

Несколько дней, или даже неделю подержите лимонад в теплом месте. Подача такого напитка осуществляется после разогревания его до пятидесяти градусов.

Эффективность при похудении

Все пищевые средства не способны обойти главные постулаты в похудении.

  1. Первое: за день Вам необходимо сжигать большое количество калорий, при этом умеренно кушать.
  2. Второе: наберитесь сил поменять свой образ жизни на долгий период, а лучше – навсегда во избежание большей прибавки к весу, чем Вы весили ранее.
Читать еще:  Когда, как и чем подкармливать деревья и кустарники

Для этого можно заменять разные сладости и вредности полезными, но не менее вкусными блюдами и напитками. Одним из таких напитков можно считать лимонад из имбиря и лимона, каков ускоряет метаболические процессы, облегчает переработку употребленных продуктов и помогает организму справиться со стрессовыми ситуациями, что возникают при переработке излишнего жира в энергию. Приготовить имбирный лимонад очень просто, тем более при употреблении он защищает от негативных реакций в иммунной и других жизненно важных системах.

Стоит запомнить, что главным преимуществом имбиря выделяют постепенное снижение уровня жира и поддержку здорового состояния органов и их систем в человеческом организме.

Если постоянно и постепенно снижать количество употребленных калорий, подпитывая тело имбирным напитком, Вы имеете возможность получить ошеломительный результат: потерю веса примерно на десять-пятнадцать килограмм в полугодовом промежутке. А так как результативность такого похудения не будет иметь негативных последствий для состояния кожи и общего самочувствия, то данный лимонад можно отнести к группе напитков для приобретения естественной и здоровой стройности.

Имбирный лимонад: лучший витаминный напиток

Принято считать, что освежающие напитки — удовольствие для лета. Но, почему бы не наслаждаться вкусными и полезными лимонадами круглый год? Тем более что польза их заключается не только в свежести и утолении жажды. Так имбирный лимонад помогает укрепить иммунитет, повысить артериальное давление, нормализовать обмен веществ и распрощаться с надоевшими лишними килограммами. При этом такой вкусный коктейль можно смело подавать к праздничному столу. И даже заменить им алкоголь. Он не задурманит голову, но поднимет настроение и тонус. После такого напитка захочется танцевать всю ночь.

  • 5 лимонадных лайфхака;
  • Дзидзибира;
  • Классический лимонад с имбирем.

5 лимонадных лайфхаков

Прежде, чем начать готовить имбирный лимонад в домашних условиях, нужно запомнить несколько важных правил. С их помощью напиток пойдет на пользу, а не во вред.

  1. В имбирный лимонад нельзя ни в коем случае добавлять алкоголь. Все дело в том, что имбирь имеет свойство разгонять кровь по организму. Если добавить к этому алкоголь, сосуды могут не справиться с таким сумасшедшим потоком. И давлением подскочит даже у тех, кто на гипертонию никогда не жаловался.
  2. Вкус лимонада с имбирем можно подчеркнуть мелиссой, мятой, малиной. Добавляют в напитки такие пряности, как гвоздика, кардамон, душистый перец и многое другое.
  3. От сахара в этом напитке же лучше отказаться и заменить его медом. Это и для здоровья, и для фигуры лучше.
  4. Несмотря на то, что имбирный лимонад летом хорошо освежает, зимой он может согреть. Даже, если он охлажденный. Простуды от него точно ожидать не стоит.
  5. Этот напиток повышает либидо не хуже, чем морепродукты. Поэтому его стоит готовить и пить парам, которые чувствуют угасания страсти.

Этот напиток известен издавна. Им потчевали еще древних греков. За столетия было придумано немало интересных, традиционных и оригинальных рецептов. И начнем именно с греческого лимонада.

Дзидзибира

Этих компонентов будет достаточно для приготовления 2-х литров традиционного греческого напитка. Поэтому можно заранее взять стеклянную банку такого или чуть большего объема. Этот лимонад будет немного газированным, это нужно учитывать тем, у кого есть проблемы с работой кишечника. Тем, кто худеет, тоже не стоит увлекаться газировкой, ведь она задерживает расщепление жиров.

Ингредиенты:

  • Имбирь — 100 г.
  • Лимон — 2 шт.
  • Жидкий мед — ½ ст.
  • Сухие дрожжи — ½ ч. л.
  • Корица — 1 палочка.
  • Вода — 2 л.

Приготовление:

Корень и цитрусы тщательно вымыть. Имбирь очистить от кожуры. Оба компонента измельчить на терке. От перетертого лимона отжать сок. Сложить все в банке и залить медом. Сверху залить горячей водой (1,5 л). Но не кипяток, потому, что он может испортить мед. В отдельной емкости соединить дрожжи и 0,5 л воды. Через 15 минут на этой смеси должна появиться шапочка, после этого растопленные дрожжи добавляются в банку с лимоном и имбирем. После этого банку накрывают чистой тряпочкой, но ни в коем случае ни крышкой. Лимонад оставляется на пару суток в тепле. Еще лучше этот напиток будет, если настоится неделю. Подавать его можно, разогрев до 40-50°C.

Классический лимонад с имбирем

Этот напиток — идеальный вариант для тех, кто стремиться уменьшить сантиметры на своей талии и бедрах. Во-первых, лимон и корень разгоняют метаболизм, во-вторых, лед заставляет обменный процессы работать быстрее, чтобы согреть организм. И в том, и в другом случае расходуется много калорий и вес стремительно уменьшается. Бутылочку с этим лимонадом можно взять с собой в спортзал.

Ингредиенты:

  • Имбирь — 100 г.
  • Лимон — 6 шт.
  • Жидкий мед — 6 ст. л.
  • Соль — ¼ ч. л.

Приготовление:

Корень имбиря очистить от кожицы, порезать его колечками, толщиной в 3 мм. В маленькую кастрюлю и сотейник залить 2 ст. чистой воды, сложить туда кружочки имбиря и довести до кипения. После этого отвар немного остудить, растворить в нем мед и щепотку соли. Дать смеси настояться не менее 10 минут. Отдельно из 4 крупных лимонов выжить сок. Смешать его с 3 стаканами прохладной воды. Оставшиеся 2 плода порезать кольцами и сложить в сок с водой. Туда же долить имбирный отвар. В лимонад можно добавить лед, так он будет гораздо вкуснее и полезнее. Если напиток кажется недостаточно сладким, туда смело можно добавить мед. Туда же можно бросить веточку мелиссы или несколько ягод малины для аромата.

Источники:

http://glav-dacha.ru/imbirnyy-limonad-napitok-dlya-zdorovya/
http://zen.yandex.ru/media/id/5b8e57f83c9a2400a9a14462/5b934fb8adeb8200aa3ae7f0
http://mirimbir.ru/imbirnyj-limonad/
http://yogavedi.ru/pitanie/imbirnyj-limonad-luchshij-vitaminnyj-napitok.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector