Крабовые палочки «Очаровашки»

Крабовые палочки «Очаровашки» — вкусно и полезно

Крабовые палочки «Очаровашки» — это вкусная и красивая закуска, которая непременно понравится многим. Закуска получается невероятно нежной, питательной. За основу очень важно использовать качественные крабовые палочки, также важно взять вкусный сыр. Майонез для заправки лучше использовать домашнего приготовления. Подавать к столу такой вариант закуски можно самостоятельно, также можно добавить любые гарниры. Рецепт однозначно стоит вашего внимания, несмотря на свою простоту, он выходит удивительным, пошаговые фото легко это доказывают.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 100 г;
  • твердый сыр – 80 г;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • майонез – 1 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • зелень – для украшения.

Как приготовить крабовые палочки «Очаровашки»

Подготовить все необходимые продукты. Куриные яйца отварить вкрутую – 10 минут в подсоленной воде. Яйца остудить, почистить, натереть белки на мелкой терке, желтки на время оставить в стороне.

Твердый сыр выбрать вкусный, качественный, сыр также натереть на мелкой терке, добавить к белкам.

Ввести к сыру и белкам майонез, добавить по вкусу соль, молотый черный перец, перемешать и снять пробу.

Крабовые палочки заранее достать из морозильной камеры, каждую палочку раскрутить. Смазать палочку белками и сыром.

Скрутить палочки рулетиками.

Куриные желтки натереть на самой мелкой терке, после чего посыпать желтками палочки, украсить по вкусу и подавать к столу. Такую нежную закуску будут с большим удовольствием кушать все, поверьте.

Также крабовые палочки можно нафаршировать печенью трески.

Крабовые палочки «Очаровашки» — легко и вкусно

Крабовые палочки давно стали обычным и привычным продуктом для многих людей и очень часто из них готовят различные закуски. Рецептов существует огромное количество и каждый из них по-своему оригинален и своеобразен. Закуски из крабовых палочек можно готовить как на завтрак или ужин, так и для праздничного стола. Чаще всего блюда из этого продукта съедают в первую очередь. Но, для того, чтобы получить вкусную закуску, нужно правильно выбрать качественные крабовые палочки.

Читать еще:  В ДЕСЯТЬ РАЗ БОЛЬШЕ УРОЖАЙ МАЛИНЫ И СМОРОДИНЫ

Давно известно, что название этого продукта не соответствует своему составу, то есть, мясо крабов там совсем нет. Палочки делают из рыбного филе. Самым главным правилом при выборе крабовых палочек будет то, что глядя на состав, вы должны в списке, на первом месте, увидеть именно филе рыбы. Если же этот ингредиент занимает в составе второе или третье место, то значит филе там содержится в очень малом количестве. После того, как вы приобрели крабовые палочки, можно приступать к приготовлению закуски под названием «Очаровашки» по нашему рецепту с пошаговым фото. Для этого блюда палочки должны быть очень сочные и вкусные, и желательно, чтобы они хорошо разворачивались. Но, если вдруг крабовые палочки невозможно или очень сложно развернуть, можно положить их в горячую воду всего, лишь на несколько минут, и проблема будет решена.

Ингредиенты:

  • палочки крабовые – 100 грамм;
  • майонез – 20-40 грамм;
  • соль – 3 грамма;
  • молотый перец – 3 грамма;
  • сыр твердый – 35-50 грамм;
  • чеснок – 1 маленький зубок;
  • яйцо – 2-3 штуки.

Как приготовить крабовый палочки «Очаровашки»

В самом начале приготовления отварите яйца, они должны быть сварены вкрутую. Охладите их, а после этого отделите желтки и белки друг от друга. Натрите на мелкую терку в разные емкости. Сыр также натрите достаточно мелко. Соедините вместе белки, укроп, сыр и чеснок, заправьте небольшим количеством майонеза. Майонез по жирности может быть любой, берите тот, который вам больше всего по вкусу.

Далее аккуратно разверните по очереди все подготовленные крабовые палочки и выложите начинку. Аккуратно заверните палочки рулетом.

После этого каждую из палочек смажьте немного майонезом и присыпьте или обмакните в желток.

Выложите на плоское блюдо и подавайте к столу в качестве закуски. При желании можно положить между крабовыми палочками веточки зелени или сложить их на листья салата.

LiveInternetLiveInternet

Метки

Рубрики

  • анимация (13)
  • афоризмы (25)
  • видео разное (9)
  • вокруг света (4)
  • Англия (1)
  • Германия (1)
  • Испания (1)
  • Петербург (1)
  • вязание крючком (164)
  • узоры (3)
  • уроки вязания (9)
  • вязание спицами (474)
  • узоры (29)
  • уроки вязания (46)
  • домоводство (100)
  • живопись (41)
  • журналы (20)
  • здоровье (147)
  • мой малыш (6)
  • знаменитости (13)
  • идеи для дома и дачи (178)
  • мебель своими руками (70)
  • интересные факты (16)
  • интерьер (277)
  • аксессуары (126)
  • картинки (35)
  • КИНО-ТЕАТР (10)
  • крылатые фразы (2)
  • кулинария (2359)
  • азбука кулинара (5)
  • блюда из печени (13)
  • блюда из теста (149)
  • блюда с сыром (13)
  • выпечка несладкая (133)
  • выпечка сладкая (481)
  • грибные блюда (24)
  • десерты (295)
  • заготовки (76)
  • закуски (204)
  • запеканки (45)
  • каталог рецептов (20)
  • консервация (77)
  • лазанья (2)
  • морепродукты (17)
  • МУЛЬТИВАРКА (17)
  • мясные блюда (169)
  • напитки (59)
  • овощные блюда (136)
  • оформление блюд (4)
  • первые блюда (39)
  • птица (197)
  • рыбные блюда (195)
  • салаты (135)
  • соусы (25)
  • тесто (61)
  • лечебная гимнастика (27)
  • ЛиРу (248)
  • как сделать (51)
  • клипарты (6)
  • коды (12)
  • открытки (6)
  • рамки (54)
  • схемы (15)
  • схемы мои (23)
  • фоны (20)
  • часы (61)
  • эпиграфы (27)
  • литература (2)
  • магия (59)
  • медитация (6)
  • молитвы (10)
  • мода (46)
  • мужчина+женщина (9)
  • музыка (73)
  • тексты песен (6)
  • мысли выдающихся женщин (3)
  • народная медицина (142)
  • НОВЫЙ ГОД (101)
  • ПАСХА (28)
  • полезности (89)
  • политика (12)
  • православие (2)
  • программы (67)
  • психология (88)
  • тесты (23)
  • развлечение (13)
  • игры (10)
  • сканворды (1)
  • ремонт и его секреты (15)
  • рукоделие (580)
  • бумажные штучки (57)
  • ВИНТАЖ (60)
  • все из пластиковых бутылок (21)
  • вышивка (19)
  • декор бутылок (19)
  • декупаж (45)
  • игольницы (5)
  • коробки и шкатулки из картона (74)
  • лепка (12)
  • лоскутное мастерство (36)
  • мастер-классы (139)
  • мыловарение (17)
  • НОВЫЙ ГОД (36)
  • плетение из газет (24)
  • пуговичная фантазия (3)
  • свечи своими руками (3)
  • скрапбукинг (14)
  • тапочки своими руками (28)
  • фьюзинг (2)
  • цветы из лент и ткани (45)
  • сайты (7)
  • секреты красоты (223)
  • фитнес (19)
  • советы мудрейших (12)
  • ссылки (10)
  • стихи (76)
  • фото (17)
  • фото звезд (2)
  • шитье (640)
  • выкройки (28)
  • детям (59)
  • для дома (224)
  • для собак (7)
  • капри и брюки (21)
  • корсеты (6)
  • одежда-трансформер (14)
  • переделки (61)
  • платья и сарафаны (80)
  • пончо, пальто, жакеты, пиджаки (17)
  • сайты (4)
  • топы, туники, блузы и т.п (70)
  • уроки шитья (72)
  • фартуки (9)
  • халаты (10)
  • юбки (50)
  • эпиграммы (2)
  • юмор (6)
Читать еще:  Идеальная скумбрия за 5 минут

Музыка

Я — фотограф

Часы. Фьюзинг. Идеи.

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Друзья

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Крабовые палочки «очаровашки»

Крабовые палочки «очаровашки»

Сегодня у нас блиц рецепт. Вдруг неожиданные гости, нужно придать столу немного праздничности, не хватает какой-нибудь оригинальной закуски. Упаковка крабовых палочек выручит в такой ситуации с экспресс-закуской, вполне нарядной, вкусной и главное быстрой.

Ингредиенты:

крабовые палочки — 1 упаковка (200 г),

чеснок — 1-3 зубчика,

Приготовление:

Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой). Сыр натереть на мелкой терке.

Чеснок пропустить через пресс. Укроп мелко порубить. Соединить яичные белки, сыр, чеснок, укроп, заправить массу майонезом и хорошо перемешать. Крабовые палочки аккуратно развернуть. Каждую палочку смазать яично-сырной массой и аккуратно, но довольно плотно, свернуть в трубочку так, чтобы начинка была внутри. Для удобства употребления, палочку разрезать пополам на два небольших рулетика. Каждую палочку с торцевых сторон смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки, чтобы получилась красивая опушка. Выложить на блюдо, немного посыпать сверху желтками и украсить зеленью укропа.

Закуска из крабовых палочек «Очаровашки»

Мне всегда хотелось приготовить какую-нибудь оригинальное закусочное блюдо, и совсем недавно я нашла очень интересный рецепт. Он называется закуска из крабовых палочек «Очаровашки», и я предлагаю вам попробовать его сделать вместе со мной прямо сейчас, чтобы удивить гостей или домашних.

Скажу сразу, небольшие трудности в приготовлении этой закуски я испытала, но о них я напишу чуть ниже, зато результат превзошел все ожидания.

Читать еще:  Салат «Лесная тайна» с кальмарами и маслинами

Необычная закуска из крабовых палочек

Закуска получилась пикантная на вкус и достаточно питательная. Эти милые крабовые очаровашки вам обязательно понравятся.

Для того, чтобы приготовить закуску из крабовых палочек «Очаровашки» понадобится:

  • Крабовые палочки – 200 грамм (8-10 штук);
  • Куриные яйца – 4 шт.;
  • Твердый сыр – 100 грамм;
  • Зеленый укроп – 1 пучок;
  • Чеснок – 5 зубчиков;
  • Майонез – 1 стол. ложка с горкой;
  • Соль – по вкусу.

Пошаговое приготовление крабовой закуски

Поставить яйца варится до готовности.

В это время пока займемся сыром. Я использовала сыр Гауда. Его надо натереть на мелкой терке.

Отваренные яйца остудить и очистить от скорлупы. Отделить белки от желтков.

Белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой.

Чеснок почистить и пропустить через пресс для чеснока. Чеснок придаст закуске немного пикантности.

Укроп ополоснуть под водой и подсушить. Затем мелко его порубить.

Теперь те самые трудности, о которых я упомянула чуть выше. Надо аккуратно развернуть крабовую палочку. Идеально, если верхний красный слой у вас останется не поврежденным.

Чтобы легче было ее разворачивать, рекомендую саму крабовую палочку немного подержать над горячим паром.

Оставшиеся белые части палочек мелко нарезать на квадратики.

Соединить в одной тарелке измельченные яичные белки, сыр, чеснок, укроп, крабовые палочки.

Заправить все это майонезом и немного посолить.

Источники:

http://vcusnyatina.ru/zakuski/holodnye-zakuski/krabovye-palochki-ocharovashki.html
http://ej-ka.net/krabovyj-palochki-ocharovashki.html
http://www.liveinternet.ru/users/3733748/post379178058/
http://ymadam.ru/zakuska-iz-krabovyih-palochek-ocharovashki.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector