ЧЕГО НЕ ХВАТАЕТ ВАШИМ ОГУРЦАМ И ПОМИДОРАМ

Например, если рассада огурцов «перестоит» дома, растениям будет сложнее адаптироваться к грунту, или если вы «перекормите» огурцы, они могут иметь неприятный привкус.

Поэтому, помимо фитопатологических принципов, не забывайте и о житейской мудрости – все хорошо, что в меру.

Об основных проблемах огурцов

Когда речь заходит о выращивании огурцов, чаще всего говорят о неприхотливости этой культуры. И, как водится, с одной стороны, это действительно так, а с другой… существует множество «подводных (или подземных) камней».

Определитесь – чего хотите вы: чтобы было легко или чтобы было качественно.

В первом случае, предоставьте огурцы на грядке самим себе, и они по мере своих возможностей принесут вам плоды – какие и сколько у них получится.Если же вы хотите, чтобы огурцов было много, и они были вкусными, помогите им.

Во многом изобилие и качество урожая огурцов зависит от четырех основных факторов – света, воды, температуры и качества грунта. И на все эти факторы вы можете оказать влияние!

Влага

Так, чтобы понять, что огурцам не хватает влаги, нужно обратить внимание на плоды – если они искривленные или имеют неправильную форму (заостренные снизу, круглые или слишком сильно изогнуты), берите в руки лейку и обильно поливайте их теплой водой.

расположение огурцов на грядке

О нехватке света огурцы сигнализируют мягкостью плода. О решении этой проблемы необходимо позаботиться еще на стадии посадки – семена или рассада должны распределяться по грядке таким образом, чтобы кусты не закрывали друг другу доступ к свету. В период появления ростков (если это были семена, а не рассада) необходимо делать прореживание, а во время активного роста растения – формировать кусты.

желтеющие листья у огурцов

Окружающая температура

Если температура воздуха не соответствует потребностям огурцов, они будут сигнализировать об этом по-разному: когда слишком холодно – замедляется рост растения и начинается увядание, если слишком жарко – желтеют плодоножки и края листьев.

Контролировать температуру воздуха можно не только дома, когда готовится рассада, но и на участке:

• делать «теплые» грядки – для поддержания температуры почвы в холодные дни;
• предусмотреть на случай «палящего» солнца, легкий тент – для открытого грунта, и возможность проветривания – для теплицы.

Не забывайте, что желтый цвет – предупреждающий, он в данном случае ваш лучший друг – если у растения есть «проблема», оно подскажет вам, «включив» именно этот «сигнал».

Экспресс-курс химии для тех, кто выращивает огурцы

Что касается качества грунта… стоит отметить, что этот фактор влияет не только на всхожесть и количественную составляющую урожая, но и на вкусовые качества огурцов, поэтому почву необходимо готовить заранее, используя, уже упоминавшиеся приемы «теплых гряд», а также поддерживать ее состояние в период созревания и роста огурцов. Для этого вам потребуются определенные знания из курса химии.

Необходимо запомнить 6 основных химических элементов, нехватка которых может привести к низкому урожаю огурцов.

О его недостатке в почве огурцы сигнализируют замедленным ростом (еще на стадии рассады или появления первых всходов семян) и тонкими плетями. Также определить нехватку азота можно, если края листьев преждевременно желтеют, а кончики плодов неестественно заостряются.

недостаток азота у огурцов

Калий

Когда в почве не хватает этого элемента, происходит быстрое увядание побегов, листья желтеют и загибаются внутрь. При дефиците калия у большинства растений и огурцов в том числе, листья становятся морщинистыми и у них появляется краевой ожог. У огурцов нехватка калия также проявляется в грушевидной форме плодов.

недостаток Калия у огурцов

Кальций

Кальций – один из самых важных элементов для «строительства» не только человеческого организма, но и правильного роста огуречных кустов. Если его мало, у листьев будут наблюдаться узкие светлые полоски, которые быстро расширяются, приводя к развитию повышенной ломкости, увяданию и отмиранию (листы осыпаются).

Кроме того, при недостатке кальция на соцветиях появляется гниль, которая может «переходить» на корневую систему, стебель и, в случае созревания, на плоды.

недостаток кальция у огурцов

Магний

Его нехватка проявляется образованием желто-зеленых пятен на листьях, преждевременным созреванием плодов и быстрым их перезреванием – такие огурцы непригодны для употребления в пищу и не подходят для «передержки на семена». Низкое содержание магния в грунте также провоцирует увядание кустов.

недостаток магния у огурцов

Определить нехватку бора поможет еще рассада – если она созревает медленно, необходимо повысить содержание бора в почве.

недостаток Бора у огурцов

В последующем недостаток этого элемента приведет к развитию «карликовых» кустов с мелкими листьями и ломкими побегами. Примечательно, что ботва при низком содержании бора в грунте растет очень активно, вытягивается быстро, но так же быстро отмирает.

При дефиците бора может уменьшаться или утрачиваться фертильность пыльцы, то есть способность к оплодотворению, что плохо сказывается на образовании плодов у пчёлоопыляемых сортов и гибридов.

Если ее не хватает, листья будут «бледными», побеги – слабыми и склонными к увяданию, а цветки будут быстро осыпаться.

Эффективное решение проблемы плохого грунта для огурцов

Даже четко понимая, какого именно элемента не хватает в почве, чтобы огурцы росли правильно, не спешите делать выводы и «наполнять» грунт только одним веществом – это может ухудшить и без того плохое положение. Далеко не всегда проблема только в одном элементе, и часто, чтобы понять, почему огурцы медленно растут, желтеют или происходит их быстрое увядание, нужно решить целый комплекс проблем.

Поэтому обратите внимание на универсальные составы для подкормки огурцов.

Делать растворы самостоятельно специалисты не рекомендуют – велика вероятность ошибиться в пропорциях и погубить урожай совсем. Современные магазины для садоводов предлагают широкий ассортимент удобрений органического и химического происхождения, состав которых сбалансирован и подходит для полноценного питания огурцов через почву.

Проверено ученым — агрономом Александром Жаравиным

Советы дачникам: как спасти огурцы и помидоры

Редакция сайта 360°

Влажное лето — неутешительный диагноз. Вроде все к лучшему: нет проблем с засухой, сад не требует полива, растениям и плодам хватает влаги. Но отчего же нам так скучно, когда каждый день дождит, а солнце не светит и не греет? Да и проблем в саду прибавилось.

Две заботы гложут дачника-садовода и вызывают головную боль в июле: помидоры и огурцы. Помидоры, или правильнее томаты, начинают болеть. Правды ради, надо сказать, что тяжелое грибное заболевание томатов — фитофтора — часто начинается с картофеля и потом переносится на помидоры. Выглядит мрачновато: серовато-бурые пятна неправильной формы появляются на стеблях, а затем и на плодах, покрывая со временем весь плод. Беда в том, что болезнь продолжает убивать мякоть томата и при дозревании, они постепенно темнеют и размягчаются. Угроза заболевания повышается при холодной дождливой погоде, особенно при понижении ночных температур и появлении холодной утренней росы в конце лета.

С фитофторой на картофеле бороться легко: по ботве опрыскивают любым препаратом, содержащим медь. Проще всего использовать «Хом», поскольку он легко разводится в холодной воде прямо в лейке в соответствии с указаниями на пакете.

Фитофтора на томатах требует иных средств борьбы. Потому что опрысканные медью плоды нельзя употреблять в пищу примерно три недели. А в теплицах вообще пользоваться медьсодержащими препаратами нельзя. Рекомендуют к применению органическое средство «Фитоспорин», а мне привычнее какой-нибудь безопасный природный рецепт. Вот, например: измельчить 100 г гриба-трутовика, залить 1 л кипятка. Когда настой остынет, процедить его и сразу же опрыскать им листья томатов. Через неделю опрыскивание повторить. По той же схеме применяют раствор йода, в этом случае надо взять 10 мл 5%-ного йода на 10 л воды. Профилактически помогают народные средства: зольный раствор (стакан золы на ведро воды) и кефирный раствор (1 л кефира на ведро воды). Можно рекомендовать опудривание растений печной золой (горсть золы вскинуть вверх над растением, чтобы она осела на листья) и опрыскивание раствором хвоща полевого (200 г высушенной травы залить водой и кипятить 15 минут, затем разбавить 10 л воды). Эффективным средством и против грибных болезней, и против вредителей является перебродивший настой чеснока. Для этого 400 г измельченного (через мясорубку или давилку) свежего чеснока разбавить ведром воды, оставить на несколько дней бродить. Получившийся раствор разбавляют в 10 раз и поливают почву между растениями.

Как только на помидорах появится первый признак фитофторы — коричневое пятно на листьях, все плоды следует снять на дозаривание. Перед тем, как уложить их в темное место, зеленые плоды на 1−2 минуты погружают в воду с температурой 60°C, чтобы убить возбудителя инфекции. Да, и старайтесь сажать томаты подальше от картофеля, потому как они относятся к одному семейству и болеют одинаковыми болезнями.

Некоторые огородники укрывают газетами почву под томатами, споры гриба фиофторы не попадают на воздух и, соответственно, не поражают листья. Не забывайте регулярно обламывать все нижние листья под наливающимися кистями. К середине июля на томатах должны быть только верхние листья над последней наливающейся кистью.

Кстати, в самом конце июля следует оборвать и все макушки у вы­сокорослых сортов и гибридов, чтобы у растений сохранились силы на доращивание уже завязавшихся плодов. У низкорослых томатов этого не делают, поскольку они заканчивают свой рост цветочной кистью и выше не растут. У всех томатов в это время следует оборвать все бутоны и цветки — это бессмысленно отнимает силы, плоды из них не успевают вырасти даже размером с лесной орех. В это же время необходимо резко сократить полив и прекратить какие-либо подкормки. Все силы — на урожай.

Прищепить верхушки придется и у баклажанов, чтобы остановить их дальнейшее цветение и рост, а ближе к концу месяца не забудьте у них оборвать все цветки так же, как вы делали у томатов.

Основная напасть на огурцы начинается в начале июля. Прежде всего, на них поселяется паутинный клещик, которого трудно увидеть без лупы. Селится он на нижней стороне листьев. Заселенные листья сначала светлеют, многие принимают такое осветление за недостаток азо­та и начинают усиленно поливать огурцы настоем навоза или крапивы. Обычно это не помогает, и листья начинают отмирать. Против паутинного клеща хорошо действует биопрепарат «Фитоверм». Поскольку это не химический препарат, он не убивает полезных насекомых. Препарат не проникает в плоды, действуя только в клеточном соке листьев, и защищает растение в течение трех недель. Отведав такой лист, любой вредитель (как сосущий, так и грызущий) перестает питаться и погибает от голода. Через двое суток после обработки огурцы можно есть. Хорошо помогает опрыскивание настоем чеснока по нижней стороне листьев. Замечено, что паутинный клещик не любит запаха укропа, поэтому следует сеять его в теплице с огурцами, только не слишком густо, иначе в зарослях немедленно поселится мучнистая роса.

Белесый налет, известный как мучнистая роса, во влажное прохладное лето может появиться и на тыквах, и на кабачках. В профилактике мучнистой росы профессионалы отдают предпочтение таким органическим средствам, как «Циркон», который поддерживает иммунную систему растений на должном уровне, и «Фитоспорин», изготовленный из почвенных микрогрибов и потому абсолютно безопасный для сада. В народе издавна для этих целей применяют кислое молоко, разведенное водой, настой сена. Мучнистая роса может поражать также лук и цветы, особенно флоксы, розы и астры. Правда, цветы, в отличие от лука, можно опрыскать любым содержащим медь препаратом (чайная ложка на 8 л воды). А вот смородину и крыжовник в июле, когда ветви ломятся от ягод, придется пощадить, опрыскивая йодным раствором, повторяя процедуру через 3 дня.

Интересный органический, природный способ борьбы с садовыми напастями, который поможет вам отпугнуть и избавиться от вредителей, — опрыскивание растений резко пахнущими настоями (хвои, цитрусовых корок, лука, бархатцев). Хорошо работает отвар табачной пыли и настой табака, отвар полыни горькой (2−3 кг свежей полыни измельчить, залить водой и кипятить 30 минут, процедить и долить до 10 л водой). Листья томатов содержат вещества с неприятным запахом, отпугивающие вредителей, поэтому отвар помидорных листьев поможет в борьбе с армией грызущих, сосущих и с прочей огородной нечистью.

Несколько слов о землянике садовой. Во влажное лето особенно опасна серая гниль. Споры этого гриба живут в почве. Если вы высадили землянику на черный лутрасил (или спандонд), изолировав таким образом ягоды от почвы, это значительно снизит вероятность заболевания. Если вы подкладывали во время плодоношения дощечки под цветоносы или стягивали кустики бечевкой, подставляли под веточки опоры, то проблем с серой гнилью возникнуть не должно. В противном случае рекомендуют в профилактических целях проливать земляничную плантацию раствором «Фитоспорина», а после плодоношения опрыскать посадки бордоской жидкостью (1 чайная ложка на 0,5 л воды). Можно использовать очень эффективный препарат «Циркон», который оздоравливает само растение, усиливая его иммунную систему и делая его устойчивым к любым грибным (а серая гниль как раз грибное заболевание), бактериальным и даже вирусным болезням. Обязательно при уборке урожая собирайте тронутые серой гнилью ягоды в отдельную тару и закапывайте их на глубину штыка лопаты подальше от плантации земляники. В компост их класть не следует и просто выбрасывать на участке тоже. Помните, что серая гниль ходит там, где кусты сидят густо, и их по весне перекормили азотными удобрениями для роста. Воздух и чистота (без сорняков) — составные части богатого урожая. И еще, есть природный охранитель посадок земляники садовой — чеснок.

В череде огородных хлопот не забудьте выкопать луковицы тюльпанов, нарциссов и гиацинтов, промыть их в воде, потом подержать немного (минут десять) в ярко-розовом растворе марганцовки и положить для просушки в сухое помещение. Если вы поранили луковицу, срезали часть, замажьте рану зеленкой или препаратом Максим. Для вызревания луковицы температура воздуха в первую неделю должна быть 22−24°C. Важно, чтобы на луковицы ни в коем случае не попадали прямые солнечные лучи, — пусть лучше они падают на нас с вами.

Чем удобрить помидоры и огурцы

• Июнь 18, 2018
• в Овощи, Паслёновые, Сад-огород, Томаты
• Алексей Викторович

Разные сорта томатов и огурцов выращивают в открытом грунте и в теплицах. Но, чтобы получать обильный урожай на кустах, надо знать, чем удобрять помидоры. Овощи довольно прихотливы к почве и перепадам температур, но благодаря правильному уходу, развиваются, начинают цвести и завязывать плоды.

1. Правила подкормки
2. Чем лучше удобрять огурцы
3. Чем лучше удобрять помидоры
4. Органическая подкормка
5. Внесение минеральных удобрений
6. Чем удобрять любимые овощи в теплице

Правила подкормки

Вкусные и полезные овощи стали доступными круглый год. Овощеводы научились выращивать зеленые огурчики и разноцветные томаты в тепличных хозяйствах, на огородах и в полях. Поскольку эти культуры реагируют на состав почвы, необходимо постоянно поддерживать ее плодородие. Для этого вносят различные полезные компоненты в грунт по схеме:

• перед высаживанием или посевом;
• во время посадки;
• после высаживания рассады или появления первых всходов.

Огурцам идеально подходят суглинистые почвы с небольшим процентом гумуса. Если почва имеет другой состав, надо следить за своевременным внесением питательных веществ. Сразу вносить всю подкормку нельзя. Переизбыток минералов растения тоже не принимают. Поэтому огурцы подпитывают частично и поэтапно.

Различают два типа подкормки помидоров и огурцов: под корень и внекорневую.

Происходит ускоренное воздействие полезных веществ путем впитывания полезного вещества внутрь каждой клетки. Таким способом можно спасти ослабевшие овощи от гибели. Лучше чередовать оба типа. В первой половине вегетации применять внекорневую подкормку, а во второй – поливать под корень.

Чем и когда лучше удобрять

Огурцы

Агротехнические нормы указывают на то, что кусты огурчиков для нормального роста требуют азотно-фосфорную подкормку с добавлением кальция и магния. Поскольку растение имеет длительный период плодоношения, поддерживать его нужно постоянно. Подходит такая схема внесения удобрений:

1. через 2 недели после посева или высадки рассады;
2. в начале появления цветков;
3. в период массового роста плодов;
4. в конце вегетативного периода для продления плодоношения.

Прекращается процесс только за 2-3 недели до окончания вегетативного периода овоща. Быстрое формирование и рост плодов невозможен без достаточного количества азота и калия в грунте. Удобрения вносят вместе с водой при поливе огурцов. Растения быстро снижает урожайность при отсутствии достаточного увлажнения почвы, а плоды становятся корявыми, желтеют, теряют сочность.

Помидоры

Томаты быстро приживаются и укрепляются на обогащенной питательными веществами земле. До высаживания рассады необходимо удобрить огород органическими или минеральными веществами.

В период роста томаты требуют большого количества калия. Когда кусты разрастаются, потребность в калийном удобрении падает в 2 раза.

Минеральные вещества надо вносить в правильном соотношении. Формирование плодов поддерживают калийные удобрения, а рост зеленой массы усиливает азотосодержащая подкормка. Активному росту и плодоношению благоприятствует наличие фосфора.

Помидоры лучше растут на слабокислых грунтах, а огурцы на нейтральных. Если возникает необходимость снизить кислотность почвы, проводят известкование.

Органическая подкормка

Чтобы не допустить накопления в грунте химических веществ, влияющих на образование в плодах нитратов, овощеводы используют органические удобрения. Самым удобным считается готовый компост. Вносить его в почву можно без ограничений. Органика не приводит к переизбытку микроэлементов, поступающих в растение. Существуют проверенные способы использования органических элементов:

1. Удобряем дрожжами огурцы и помидоры. В состав дрожжей входя грибки, богатые белком и другими микроэлементами. Поэтому вещество не только ускоряет рост растений, но и обогащает почву. Смесь для полива под корень делают из сухих дрожжей (10 г), вытяжки куриного помета (0,5 литра), настоя древесной золы (0,5 л), сахара (50 г), 10 л воды. Под помидоры вносят раствор 1:5, чтобы не обжечь корни куриным пометом. Огурцы коктейльной смесью поливают два раза: в начале вегетации и во время плодоношения. Дрожжи действуют, как стимулятор роста, поэтому злоупотреблять ими не стоит.
2. Вносим под корень органику в растворенном виде:

• при первой подкормке нужно знать рецепт, как удобрять куриным пометом огурцы и помидоры, чтобы впитались все полезные вещества. Разводят в воде свежий куриный помет (1:15) и этим раствором проводят прикорневой полив. Надо придерживаться допустимой концентрации, чтобы не допустить переизбытка мочевой кислоты;
• приготовление раствора с коровяком или конским навозом имеет концентрацию 1 к 6-ти;
• травяной настой из любых сорняков разводят водой 1 к 5-ти и вносят под корень во время каждого полива.

Доступным и полезным органическим удобрением для овощей считается древесная зола. Специалисты советуют удобрять золой овощи правильно.

Золу используют для зольных поливов во время плодоношения огурцов и помидоров ( 250 г. на 10 литров воды ). Кроме этого, вещество добавляют в набор минеральных компонентов для комплексной подкормки растений в сухом виде.

Внесение минеральные удобрения

Для летней поддержки огурцов и томатов существует много рецептов. Их выбор зависит от состава почвы, климатических условий и финансовых возможностей.

При выборе состава для внесения в грунт под огурцы учитывают период подкормки:

• При первой подкормке проводят подкорневой полив мочевиной (10 г) и суперфосфатом (60 г), растворенным в 10 литрах воды. Можно развести в ведре воды по 10 г аммиачной селитры, суперфосфата, калийной соли.
• Во время второй подкормки прикорневой полив делают зольным раствором (стакан золы на ведро воды) или смесью калийной (20), аммиачной (20 г) селитры, суперфосфата (40 г). Для внекорневого опрыскивания растворяют суперфосфат (35 г) в 10 литрах воды.
• Третья подкормка обеспечивает рост плодов, поэтому для корневого полива используют растворенную в ведре воды калийную селитру (25-30 г) или 50 г мочевины. Отлично поддерживает растения полив золой. Внекорневую подкормку проводят легким раствором мочевины (10 г на ведро воды).
• Четвертую подкормку для продления вегетативного периода лучше сделать с помощью обычной соды (2 столовых ложки развести в 10 л воды) или зольного полива под корень. Внекорневое опрыскивание проводится мочевиной (15 г на 10 литров воды).

При внесении удобрений необходимо следить, чтобы вода для приготовления раствора была теплой. Растения переносят стресс от холодного полива и задерживаются в развитии.

Чем удобрять любимые овощи в теплице

В тепличных условиях подкормку для огурцов и томатов легче отрегулировать. Удобрения вносят во время полива, который проводится систематически, или используют метод внекорневой подкормки, опрыскивая полезным средством верхнюю часть растения. Удобряют почву или зеленую массу в вечернее время для лучшего впитывания микроэлементов.

Погодные условия относительно влияют на тепличные растения. Их рост и развитие во многом зависит от своевременного полива и правильного подбора необходимых компонентов для обогащения почвы. Чтобы ускорить цветение и плодоношение овощей в теплице, используют традиционные подкормки и не допускают излишнего «перекармливания».

Наблюдение за растениями в период их вегетации, своевременные подкормки органическими и минеральными удобрениями дают позитивный результат. Томаты и огурцы быстро приживаются в обогащенном грунте, активно идут в рост и приносят щедрый урожай сочных здоровых плодов.

Источники:

http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/cucumbers/10326/6-prichin-pochemu-ogurcy-dajut-plohoj-urozhaj.htm
http://moya-belarus.ru/ovoshhi/ogurcy/chego-ne-xvataet-ogurcam.html
http://360tv.ru/news/puteshestviya/sovety-dachnikam-kak-spasti-ogurcy-i-pomidory-27136/
http://vseprodachu.ru/sad-ogorod/ovoshhi/pasljonovye/tomaty/chem-udobrit-pomidory-i-ogurcy/